Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept
Maso dám na 1 den do mléka - je šťavnatější a křehčí. Pak opláchnu a dám do vychladlé marinády, kterou dělám takto: Ocet zředím vodou 1:1 a přidám všechny ingredience, povařím 5 minut a nechám vychladnout. Ponořím do ní maso a nechám minimálně 1 den, lépe ale 2 - 3 dny.
Podobné recepty jako Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce
Líbí se: 93 lidem
Biftek na zeleném pepři recept
Ahoj, nevím, proč tu všichni nadáváte na výtvor Papričky. Mně nepřijde, že by se s tím masem poprala špatně. Prostě uvařila z toho, co měla doma za maso a vypadá, že to bylo výborné. Já dělám pravé bifteky taky jen občas, protože nepřehazujeme peníze vidlema, ale když už je dělám, tak klasiku - na r
Podobné recepty jako Biftek na zeleném pepři
- Líbí se: 1232 lidem
Srnčí maso na smetaně
Srnčí maso důkladně prošpikujeme uzeným špekem, osolíme a posypeme kořením "Divočina" od Vitany. Dáme do velkého pekáče, obložíme větším množstvím mrkve a celeru pokrájeného na kostičky, zalijeme vodou přidáme bobkový list a tymián. Povrch masa zakápneme olejem, aby neosychal. Pekáč přikryjeme a nec
Podobné recepty jako Srnčí maso na smetaně
- Líbí se: 798 lidem
Menu na Nový rok recept
Postup přípravy receptu. Maso, nejlépe z kýty, dobře odblaníme a pak ho nakrájíme na menší kousky, asi tak jako na ražniči. Dáme do misky, raději porcelánové, protože ta nepřebírá pachy a zalijeme stolním olejem, 3-4 lžíce, záleží na množství masa a přidáme koření divočina.
Podobné recepty jako Menu na Nový rok
- Líbí se: 19 lidem
Srnčí směs (ragú) na zelenině recept
Poté přidáme naložené maso a restujeme tak dlouho, až se nám vysmahne do tuku. Pak dáme zeleninu nakrájenou na kostičky, česnek a protlak, lehce promícháme aby se nám nepřipálil a podlijeme horkou vodou - jen asi 1 cm nad maso. Dle potřeby dosolíme a necháme dusit pod pokličkou do měkka (jestli je z
Podobné recepty jako Srnčí směs (ragú) na zelenině
- Líbí se: 845 lidem
Jelení guláš podle Jirky recept
Maso ze zvěřiny na přípravu guláše marinujeme alespoň 24 hodin ve směsi vody a octa v poměru 5:1 s nakrájenou cibulí a lžičkou plnotučné hořčice a nakrájenou slaninou. Na sádle osmažíme dočervena nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Ihned zastříkneme vodou, aby paprika nezhořkla. Přidáme naložené ma
Podobné recepty jako Jelení guláš podle Jirky
- Líbí se: 1303 lidem
Kančí kýta na víně recept
Přidáme třtinový cukr, vmícháme rajský protlak a ještě krátce (asi 1 minutu) restujeme. Pak do hrnce vrátíme opečené maso, přilijeme nálev a zakryté zvolna dusíme doměkka. Podle potřeby můžeme maso podlévat malým množstvím vývaru. Měkké kančí maso nakrájíme na plátky a vývar se zeleninou propasíruje
Podobné recepty jako Kančí kýta na víně
- Líbí se: 1316 lidem
Rychtářův telecí krk recept
Naložené maso podlijeme cca 0,5 litrem vody a pečeme přikryté velmi zvolna cca 90-120 minut, tak aby bylo možno maso zcela volně odstranit od obratlů. Po upečení telecího krku, všechnu zeleninu odstraníme a silný výpek použijeme na omáčku, do kterého přidáme v troše vody rozmíchanou trochu hladké mo
Podobné recepty jako Rychtářův telecí krk
2 hod00 minLíbí se: 946 lidem
Tradiční recepty.cz
Hledáte inspiraci na rychlou večeři, levné jídlo pro celou rodinu nebo nejlepší vánoční cukroví? Vybírejte z ověřených receptů přímo od kuchařů. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Tradičníy.cz
- Líbí se: 1343 lidem
Hovězí guláš v tlakáči
Rychle přidáme na kostky (cca 4x4 cm) nakrájené maso a opékáme, aby se nám maso "zavřelo". Opékáme několik minut, než začne maso pronikavě vonět a pouštět šťávu. Pak maso osolíme, opepříme a přidáme kmín, podlijeme vodou tak, aby se nám maso dusilo a ne vařilo. Důkladně promícháme, zavřeme tlakový h
Podobné recepty jako Hovězí guláš v tlakáči
- Líbí se: 183 lidem
Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí recept
Když se maso zatáhne a pustí dostatečné množství šťávy, podlijeme ho červeným vínem a vložíme s nádobou do trouby na 180°C a necháme dusit pod pokličkou v troubě. Podle potřeby podléváme vodou. Když je maso téměř měkké, vyndáme ho s nádobou zpět nahoru na varnou plochu.
Podobné recepty jako Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí
- Líbí se: 222 lidem
Divoký kančí steak recept
Maso dobře očistíme, pokrájíme na silnější plátky, posypeme pepřem a okořeníme - použijeme koření na divočinu. Nezapomeneme přidat ještě čerstvý nebo sušený tymián a maso naložíme do olivového oleje. Naložené maso vydrží i delší dobu 3 - 4 dny, je pak více uleželé a provoněné kořením a má jemnější c
Podobné recepty jako Divoký kančí steak
- Líbí se: 1491 lidem
Kuřecí čína recept
Vše promícháme, aby se maso obalilo. Cibuli a papriku pokrájíme na proužky. Dáme rozehřát olej do hlubší pánve a zprudka opékáme kuřecí maso, když máme maso opečené ze všech stran, přidáme zeleninu, žampiony (bez nálevu) a kukuřici.
Podobné recepty jako Kuřecí čína
- Líbí se: 79 lidem
Křupavá krůtí stehna se zelím a rajčaty recept
750 g jelení, dančí nebo mufloní plec vykostěná, 50 g čerstvých žampiónů, 50 g solamylu, 85 g cibule, 50 ml vody, 75 ml oleje, karí, mletý pepř, sůl. Maso jemně semeleme, přidáme nakrájené žampióny, sůl, pepř, karí, škrob, vodu. Dobře promícháme, uděláme 4 kusy biftečků. Prudce je opečeme na oleji t
Podobné recepty jako Křupavá krůtí stehna se zelím a rajčaty
- Líbí se: 206 lidem
Svíčková na smetaně
Maso dám do pytlíku a zaleju zeleninovou směsí Halali. Nechám ji naloženou dva až pět dní. Potom dám do pekáče tuk, na to maso i s nálevem, kořen.zeleninu (300g), bobkoýí list,celý pepř a nové koření a peču a poté dusím cca1,5-2 hod. omáčku rozmixuju s moukou a kysanou smetanou a ředím mlékem a poté
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
- Líbí se: 1247 lidem
Pečená vepřová žebra na medu recept
Postup přípravy. Připravíme marinádu z oleje, hořčice, kečupu, worcesteru, medu, česneku a chilli podle chuti. Kdo má rád sladší, přidá ještě lžičku cukru.
Podobné recepty jako Pečená vepřová žebra na medu
- Líbí se: 505 lidem
Srnčí medailonky s pepřovou omáčkou recept
Maso dáme do mísy, přidáme čerstvé bylinky, nejlépe se hodí tymián či rozmarýn. Zalijeme kvalitním červeným vínem, pokapeme olejem, citronovou šťávou a necháme odležet nejlépe do druhého dne. Před přípravou necháme medailonky venku, aby maso mělo pokojovou teplotu. Pak je osušíme utěrkou a lehce ruk
Podobné recepty jako Srnčí medailonky s pepřovou omáčkou
- Líbí se: 1294 lidem
Dančí krk na smetaně recept
Maso uložíme zakryté do chladu na 24 hodin. Poté ho opečeme ze všech stran na pánvi a vložíme do pekáče. Do výpeku z pánve přidáme na kostky nakrájenou kořenovou zeleninu, kterou také opečeme. Podlijeme cca 0,5 l vývaru z kostí, přikryjeme a pečeme asi 2 hodiny. Po hodině pečení maso otočíme a dle p
Podobné recepty jako Dančí krk na smetaně
- Líbí se: 1429 lidem
Daňčí kýta na smetaně dia 26,0 S
Recept pro 5-6 osob: Omytou zvěřinu odblaníme a prošpikujeme klínky slaniny. Pak maso naložíme do červeného vína s kořením a necháme 2-3 dny proležet v chladu. Každý den maso nejméně 1x otočíme. Před přípravou maso vyndáme z vinného nálevu, dobře osušíjme a orestujeme na rozpuštěném másle ze všech s
Podobné recepty jako Daňčí kýta na smetaně dia 26,0 S
- 100 minLíbí se: 1146 lidem
Nové recepty
Maso nakrájíme na kostky, opečeme na rozpáleném oleji, vyjmeme, přidáme sójovou omáčku, osolíme, opepříme, vyjmeme a udržujeme teplé. Na zbylém oleji... více o Masové kostky po čínsku
Podobné recepty jako Novéy
- Líbí se: 338 lidem
IBC těstoviny
Uvaříme těstoviny, ideální jsou vrtule. Na tuku opečeme kuřecí maso na nudličky či kousky, vyndáme, na stejném tuku necháme zesklovatět cibulku na nudličky, přidáme papriky (červenou, žlutou a zelenou) též na nudličky a žampiony, přikryjeme poklicí a podusíme.
Podobné recepty jako IBC těstoviny
- Líbí se: 329 lidem
Koláč se zelím a slaninkou recept
Mouku promícháme s cukrem, solí a sodou, přidáme změklou (nebo pokud nechceme čekat tak nastrouhanou) Heru a zakysanou smetanu. Rukama rychle...
Podobné recepty jako Koláč se zelím a slaninkou
- Líbí se: 1361 lidem
Recept: Daňčí kýta na smetaně dia 26,0 S ...
Daňčí kýta na smetaně - dia 26,0 S? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Recept: Daňčí kýta na smetaně dia 26,0 S ...
- Líbí se: 1261 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 531 lidem
Bazalkové kuřecí na másle recept
Postup přípravy receptu. Vykostěné maso z kuřecích stehen nakrájíme na malé kousky. Maso osolíme a lehce opepříme. V misce za pomocí mikrovlnné trouby (výkon max. 350W) rozpustíme 100 g másla, do kterého nasekáme lístky čerstvé bazalky a smícháme s nakrájeným kuřecím masem.
Podobné recepty jako Bazalkové kuřecí na másle
- Líbí se: 80 lidem
Marinované kuřecí řízečky recept
Adamovo žebro nemám, ale nějak bych si poradila. Ovšem pohled na prsní kuřecí řízky je pro mne už opravdu nesnesitelný. Nikdy bych neřekla, že to řeknu, bylo to mé oblíbené maso. Jenže teď je to maso, které téměř denně upravuji na milion způsobů a někdy už si fakt nevím rady. Raději bych nejedla. Ta
Podobné recepty jako Marinované kuřecí řízečky
- Líbí se: 478 lidem
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského ...
Maso osolíme a opepříme a poprášíme hladkou moukou, přebytečnou mouku oklepneme. Na pánvi rozehřejeme olej, všechno maso v něm zprudka opečeme na dobu cca 3-4 minut z obou stran a poté vyndáme na připravený talíř. Ve výpeku podusíme na plátky pokrájenou cibuli, oloupaný půlený česnek.
Podobné recepty jako Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského ...
- Líbí se: 1353 lidem
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková ...
Na pánvi s trochou oleje maso zprudka opečeme se všech stran, aby se zatáhlo. Pomalý hrnec vytřeme olejem, poklademe plátky šalotky a slaniny, položíme maso, opepříme a lehce ještě osolíme, kolem dáme kapii, cuketu, česnek a větvičky tymiánu. Podlijeme vývarem a nastavíme LOW 9 hodin.
Podobné recepty jako Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková ...
- Líbí se: 1213 lidem
Mušle po francouzsku recept
Tématické fráze: mušle slávky recepty príprava mušlí mušle recept mušle příprava slávky po francouzsku příprava mušlí recept mušle slávky recept recept na mušle recepty z mušlí mušle po francouzsku mušle slávky recept na mušle slávky příprava mušlí recepty recept musle maso z musli maso z mušlí rece
Podobné recepty jako Mušle po francouzsku
- Líbí se: 752 lidem
Telecí na hříbkách a smetaně recept
Když je maso téměř měkké, přidáme na větší kousky pokrájené hříbky a dodusíme doměkka. Maso vyndáme, v trošce vody rozmícháme mouku, zašleháme do omáčky a necháme provařit. Na závěr zjemníme smetanou, dochutíme citronem, vložíme zpět maso a krátce prohřejeme.
Podobné recepty jako Telecí na hříbkách a smetaně
- Líbí se: 863 lidem
Masíčko na žampiónech a olivách recept
Postup přípravy receptu. Na oleji osmahneme nakrájenou jarní cibulku, přidáme nakrájené žampióny a rozpůlené olivy. K tomu přidáme nakrájené kuřecí maso, necháme zatáhnout ze všech stran, přilijeme víno, osolíme, opepříme, dodáme koření a dusíme do měkka.
Podobné recepty jako Masíčko na žampiónech a olivách
- Líbí se: 1073 lidem
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem recept
Když je zelenina dostatečně osmahlá, přidáme k ní cibuli nakrájenou na půlměsíčky, asi minutku osmahneme a přidáme prošpikované maso. Maso osmahneme ze všech stran až začne zlátnout a zalijeme sladkokyselým nálevem (celé 2 litry). Necháme na č. 6 dokud nezačne papíňák syčet - potom stáhneme sporák n
Podobné recepty jako Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
- Líbí se: 1029 lidem
Hovězí líčka s česnekem, paprikami a rozmarýnem recept ...
V nádobě, kterou můžeme použít i do trouby, si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájený uzený špíček a necháme ho pěkně vyškvařit. Na něm pak opečeme naložené masové kostky ze všech stran, aby se maso dobře zatáhlo. Opečené kostky vyndáme. Na výpeku orestujeme cibulku a maso vrátíme zpět.
Podobné recepty jako Hovězí líčka s česnekem, paprikami a rozmarýnem ...
- Líbí se: 1434 lidem