Demi Glace recept
11. červen 2012 Kosti důkladně očistíme a propláchneme studenou vodou. Pak je vyskládáme na pekáč, lehce podlijeme a dáme zapéct na 25 minut do trouby ...
Podobné recepty jako Demi Glace
Líbí se: 1068 lidem
Nudle v demi glace s česnekovými fazolkami a pecorinem recept ...
Nejdříve připravíme omáčku; na másle orestujeme kostičky slaniny a čtvrtky cibule, vyjmeme a uschováme. Výpek zasypeme moukou a umícháme hnědou...
Podobné recepty jako Nudle v demi glace s česnekovými fazolkami a pecorinem ...
- Líbí se: 1014 lidem
Hovězí hrudí na pivě
9. březen 2017 Hovězí hrudí na pivě je velmi chutná varianta přípravy hovězího masa. Hrudí je libové a šťavnaté maso a jeho příprava je.
Podobné recepty jako Hovězí hrudí na pivě
- Líbí se: 91 lidem
Zeleninové demi-glace
Určitě znáte masové demi-glace z telecích kostí, ty se ale dělají celý víkend. Můžete ale vyzkoušet zeleninové demi-glace, příprava zabere mnohem méně času.
Podobné recepty jako Zeleninové demi-glace
- Líbí se: 1191 lidem
Ostružinové demi-glace recept
Recept na neodolatelnou omáčku s ostružinami. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Ostružinové demi-glace
- Líbí se: 1068 lidem
Silný vývar z opečených vepřových kostí recept
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů. Recept se mi líbí ... Ohodnoťte recept: Silný vývar z opečených vepřových kostí ... recept je super, český demi glace :yes:.
Podobné recepty jako Silný vývar z opečených vepřových kostí
- Líbí se: 1386 lidem
Drůbeží játra na cibulce s rýží recept
Na vypeku orestovat dve jarni cibulky, pak je zastriknout 3mi cl kognaku, nechat ho odparit, prilit 2,5 dcl demi-glase, privest k varu, vratit jatyrka a pridat bylinky ...
Podobné recepty jako Drůbeží játra na cibulce s rýží
- Líbí se: 288 lidem
Šalvějí marinované brambory s cibulí, jablky a kousky celeru recept ...
1. květen 2012 Do skleničky vložíme demi glace, creme di balsamico, prsty promnutou šalvěj, olivový olej, pepř a vše zalijeme vroucí vodou. Necháme trochu...
Podobné recepty jako Šalvějí marinované brambory s cibulí, jablky a kousky celeru ...
- Líbí se: 953 lidem
Dorůžova pečený hřbet muflona na másle recept
Recept na dorůžova pečený hřbet muflona na másle s čerstvým tymiánem, ... bramborovým pyré, karamelizovanými kaštany a ostružinovým demi-glass.
Podobné recepty jako Dorůžova pečený hřbet muflona na másle
- Líbí se: 767 lidem
Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou recept ...
12. září 2013 Podrobnější popis přípravy steaku je v receptu uvedeném. ... 1PL balsamikového krému: 1PL demi glace nebo gelový hovězí bujón: 100ml vína ...
Podobné recepty jako Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou ...
- Líbí se: 827 lidem
Na kosti grilovaný nízký roštěnec, lišková omáčka a dušená zelenina
Zalijte 30–40 g demi-glace (dlouho vařený, rosolovitý vývar z telecích kostí a ... moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat ...
Podobné recepty jako Na kosti grilovaný nízký roštěnec, lišková omáčka a dušená zelenina
- Líbí se: 1417 lidem
Brasírovaná hovězí žebra recept
22. říjen 2012 ... 1 lžíce demi glace: 1 feferonka (nebo jiná pálivá paprička): 1-2 lžičky sušeného provensálského koření (tymián, rozmarýn, saturejka, oregano ...
Podobné recepty jako Brasírovaná hovězí žebra
- Líbí se: 1431 lidem
Flambovaný rump steak s omáčkou s brandy recept
6. červen 2014 Do pánve přidáme kousek másla a na něm zesklovatíme jemně posekané šalotky, přilijeme balsamico, vmícháme ocet, med, demi glace a ...
Podobné recepty jako Flambovaný rump steak s omáčkou s brandy
- Líbí se: 1329 lidem
Inspirováno Tournedos Rossini recept
27. únor 2014 600 g hovězí svíčkové: 120 g husích jater: máslo: Demi-glace: Madeira: Worcester: sůl: pepř. Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři. Recept se mi líbí ...
Podobné recepty jako Inspirováno Tournedos Rossini
- Líbí se: 769 lidem
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou recept ...
28. leden 2014 2 kachní prsa s kůží: hrst šalotek: 150 ml brusinkového džusu: 100 ml červeného vína: 1 polévková lžíce demi glace nebo gelový bujon: čerstvý ...
Podobné recepty jako Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou ...
- Líbí se: 1410 lidem
Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou recept ...
4. srpen 2012 Tymiánová omáčka s Demi-glas ... Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů ... Ohodnoťte recept: Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou ...
Podobné recepty jako Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou ...
- Líbí se: 586 lidem
Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou recept
14. srpen 2012 Do kastrůlku vložíme povidla a demi glace, zalijeme vodou či vývarem, dobře promícháme a necháme chvilku probublávat a redukovat.
Podobné recepty jako Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou
- Líbí se: 478 lidem
Pikantní vepřové kostky s cherry rajčátky a chilli omáčkou recept ...
8. září 2016 Krátce ještě restujeme, podlijeme, přidáme demi glace nebo gelový bujon a dusíme. Mezitím si opražíme mandle na kousku másla. Když je ...
Podobné recepty jako Pikantní vepřové kostky s cherry rajčátky a chilli omáčkou ...
- Líbí se: 260 lidem
Hovězí osso buco na víně recept
... nutné): 200 ml velmi silného vývaru nebo kvalitní gelový bujón popř demi glace : 2 PL zavařeniny (šípková): sůl: pepř: olej. Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů.
Podobné recepty jako Hovězí osso buco na víně
- Líbí se: 1092 lidem
Kuřecí droby na jalovci a rozmarýnu recept
19. květen 2012 0,5 kg kuřecích srdíček: 0,5 kg kuřecích jater: 1 velká cibule: 15 dkg uzené slaniny: 3 lžíce silného vývaru Demi-glace: 10 kuliček jalovce ...
Podobné recepty jako Kuřecí droby na jalovci a rozmarýnu
- Líbí se: 915 lidem
Karamelizované kaštany recept
Recept na trochu jinak upravené kaštany. Výborně se hodí k muflonímu hřbetu a ostružinovému demi-glace. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Karamelizované kaštany
- Líbí se: 807 lidem
Růžová líčka mladého býčka recept
9. červenec 2013 Vše přendáme do Pomalého hrnce, mírně podlijeme vodou, přidáme demi-glace, pepř, snítku rozmarýnu, případně brusinky a necháme ...
Podobné recepty jako Růžová líčka mladého býčka
- Líbí se: 615 lidem
Vepřový steak s pepřovou omáčkou recept
A o demi glas radši nemluvím..... tento celý recept je z gastronomického hlediska špatně. Ale jak už víme českému národu je celkem těžké radit pořád si to bude ...
Podobné recepty jako Vepřový steak s pepřovou omáčkou
- Líbí se: 902 lidem
Pekingská polévka recept
Polévka je opravdu skvělá, jen místo bujonu a masoxu bych doporučil si doma udělat demi glace, jídla budou mít jiný rozměr. A s troškou chilli je pak dokonalá :- ...
Podobné recepty jako Pekingská polévka
- Líbí se: 350 lidem
Omáčka Madeira recept
7. leden 2015 50 g máslo: 50 g šalotky: 50 g žampiony: 150 ml víno Madeira: 150 ml demi glace : sůl: pepř. Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři. Recept se mi líbí ...
Podobné recepty jako Omáčka Madeira
- Líbí se: 1416 lidem
Králík v pupku recept
20. květen 2012 1 plát hovězího pupku (3/4 kg): 1/2 kg králičího masa mletého: 4 lžíce silného vývaru Demi-glace: 2 vejce: 1 velká cibule: oříšek másla: sůl: pepř ...
Podobné recepty jako Králík v pupku
- Líbí se: 585 lidem
Jehněčí konfit z kolínka s ragú z bílého chřestu a hráškovým pyré s ...
Recept na jehněčí konfit z kolínka, podávaný s ragú z bílého chřestu a ... lehce orestovat na másle, poté přidáme lehce demi-glace a zjemníme smetanou.
Podobné recepty jako Jehněčí konfit z kolínka s ragú z bílého chřestu a hráškovým pyré s ...
- Líbí se: 961 lidem
Hovězí pupek s čabajkou recept
10. srpen 2012 Maso poté vrátíme do hrnce k cibulovému základu a do ¾ masa podlijeme masovým vývarem a přidáme 3 lžíce vývaru Demi-glace.
Podobné recepty jako Hovězí pupek s čabajkou
- Líbí se: 1421 lidem
Netradiční segedínský guláš s rajčaty a čabajkou recept ...
7. prosinec 2016 Podlijeme, přidáme demi glace nebo gelový bujon, plechovku rajčat a dusíme. Když je maso téměř měkké, přidáme feferonku, klobásku a dále ...
Podobné recepty jako Netradiční segedínský guláš s rajčaty a čabajkou ...
- Líbí se: 53 lidem
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou ...
20. listopad 2015 ... ( popř.demi glace ), můžete použít i malé množství bílého vína: kousek másla a: cca 1 KL hladké mouky. Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů.
Podobné recepty jako Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou ...
- Líbí se: 537 lidem
Uzené kostky v pikantní fazolové omáčce recept
6. prosinec 2016 Podlijeme, přidáme demi glace nebo gelový bujon a chvíli povaříme. Doba vaření závisí na mase. Já ho měla zcela měkké, tak jsem vařila ...
Podobné recepty jako Uzené kostky v pikantní fazolové omáčce
- Líbí se: 297 lidem
Telecí uccelletti scappati recept
Snadný recept na telecí uccelletti scappati. Vareni.cz - recepty, tipy a články ... Na závěr přidáme trochu demi glace a zjemníme máslem. Rizoto si připravíme tak, ...
Podobné recepty jako Telecí uccelletti scappati
- Líbí se: 922 lidem
Kuře s hříbky a tymiánem na víně
Uvedený čas je pro přípravu ze zmražených špalíčků či čtvrtek, při použítí ... moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat ... ... kilogram masa s kostí nepotřebuje ani bujon ani demi-glace, na ochucení stačí ...
Podobné recepty jako Kuře s hříbky a tymiánem na víně
- Líbí se: 585 lidem
Telecí líčka na červeném víně recept
11. červen 2012 Zalijeme demi glace, přidáme koření, tymián, rozmarýn a dusíme pod pokličkou na velmi mírném ohni cca 4-5 hodin do úplného změknutí ...
Podobné recepty jako Telecí líčka na červeném víně
- Líbí se: 1287 lidem