Houbový kuba
...Houbový kuba je jídlo, které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období ... v něm být hodně hub a také česneku. Hub, které se do houbového kuby hodí, je mnoho druhů. Například...
Zavařené vepřové maso recept
Já jsem i před dvěma měsíci zavařovala maso. Udělala jsem 8 sklenic. Maso jsem nejdřív upekla normálně v troubě, pochopitelně jsem dala sůl, kmín a podlila vodou. Pak jsem to nandala do sklenic a zavařovala jsem to 1 hodinu. Maso je krásné, výborné a nezkažené - takto to dělám celé roky a nikdy se m
Podobné recepty jako Zavařené vepřové maso
Zavařené maso recept
Uzené maso,co chcete zavařovat,neuďte do finální podoby!! Zavařujte je polosyrové! Doporučuji při teplotě udírny 60-80st. udit max. 3 hodiny, při teplotě 80-100st. do dvou hodin. Více ne. Maso naskládejte do sklenic,aby bylo cca 2- 2,5cm pod hrdlo sklenice. Prostě nepřeplňovat.
Podobné recepty jako Zavařené maso
Dušené maso s brambory po španělsku
Do velkého hrnce vložíme naložené hovězí maso a prudce ho opečeme po všech stranách. Když zhnědne, přidáme rajčatovou šťávu, rajčatový kečup a trochu vody, jen tak, aby bylo maso zakryté. Přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Pak do hrnce přidáme brambory a znovu vaříme 5 minut.
Podobné recepty jako Dušené maso s brambory po španělsku
Americké okurky
Smícháním všech vedených ingrediencí si připravíme nálev. Neoloupané okurky a oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Vše zasypeme solí a necháme stát asi tak 3 hodiny. Pak vodu kterou okurky pustily slijeme a okurky i s cibulí plníme do sklenic. Zalijeme nálevem, zavíčkujeme a zavařujeme při 70 stup
Podobné recepty jako Americké okurky
Zavařené maso na dovolenou
Maso dáme po kouscích do umytých zavařovacích sklenic. Do každé sklenice dáme malou lžičku soli a 1,5 dcl vody. Pokud máme kousek kůže, dáme na maso. Vytvoří se pak chutný rosol. Ale pokud není, nemusí být. Sklenice zavřeme a zavařujeme 2,5 hodiny při 100 °C.
Podobné recepty jako Zavařené maso na dovolenou
Vepřová konzerva recept
Když upeču nebo udusím jaké koliv maso hovězí, vepřové, králíka, kuřecí na oběd a zbude mi na další oběd dám to do sklenice a steriluji v mikrovlnce někdy to mám uskladněné i rok ve špízce na zemi. i Uzené maso takle steriluji. pokud dělám paštiku nebo více sklenic masa tak syrové zavařuji 1 den 1 h
Podobné recepty jako Vepřová konzerva
Moc dobré naložené kuřecí maso recept
Maso nakrájíme na nudličky. Všechno koření odměříme po lžičkách do skleničky a důkladně promícháme (lžičky s kořením musí být rovné - nikoliv vrchovaté, jinak je to pak opravdu hodně ostré). Maso dáme do mísy, smícháme s kořením ze skleničky.
Podobné recepty jako Moc dobré naložené kuřecí maso
Nakládané maso
Maso naklepeme a vložíme do připravené marinády. Vložíme do lednice nejlépe na 24 hodin. Možno marinovat i kratší dobu, ale nebude to ono. 2. Smažíme z obou stran dozlatova. Nejlepší příloha je podle mě bramborová kaše. 3. Dobrou chuť. ...
Podobné recepty jako Nakládané maso
Luncheon meat
Přidáme trochu vývaru, vegetu, pepř (podle chuti), vše dobře promícháme a dáme do sklenic nebo do masových konzerv. 3. Uzavřeme, dáme do hrnce s vodou a vaříme 2 hodiny. Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové. Maso ... Naložené vepřové maso (bůček) namelu nahrubo a polovinu ještě na jemno (lé
Podobné recepty jako Luncheon meat
Vynikající marináda nejen na gril
marta | 30. 6. 2016 22:54. Dobrý den,nikdy se nedává do koření olej,vždy se míchá s vodou, asi deci ,podle množství,promíchá se a nechá se uležet v lednici asi 1 h, pak se znovu doleje voda a znovu promíchá, protože se voda s kořením v pije do masa, pak se promíchává cca po dvou h muže se ještě přid
Podobné recepty jako Vynikající marináda nejen na gril
Zavináče II.
Pak ryby zase naskládáme do sklenic a zalijeme lákem druhým z poměrem na 1 l octu dáme 0,4 l vody a zase zalijeme. Takto necháme ryby zase 5 dnů naložené. Po této době ryby vyděláme a vytáhneme páteře.
Podobné recepty jako Zavináče II.
Nakládané maso recept
Můžeme použít jakékoliv maso. Kuřecí a krůtí není třeba klepat. Maso důkladně obalíme do směsi, naskládáme do misky s víkem, zalijeme zbylou směsí a uzavřeme. Maso necháme v lednici marinovat. V lednici vydrží 2 - 3 týdny. Pro vlastní přípravu rozpálíme na pánvi olej, nejlépe olivový.
Podobné recepty jako Nakládané maso
Svíčková od babičky recept
Omyté maso dáme do hrnce (volíme co nejmenší, aby maso v něm bylo na těsno) a zasypeme nakrájenou zeleninou. Uvaříme si nálev z vody, soli, octa, koření a horkým nálevem zalijeme obsah v hrnci. Necháme volně vychladnout, přiklopíme a dáme do chladna odležet na 1 - 7 dnů. Čím déle je maso naložené, t
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
Zavařené jídlo na dovolenou
Takto zavařuji jídlo na dovolenou mnoho let. Vyhodila jsem jen pečenou kachnu, ale ta měla za sebou 10 dnů v autobuse na okružní cestě jižní Francií při teplotách dost přes 30°C. Do sklenic dávám jen maso s malým množstvím šťávy. Na místě pak k masu připravím nějakou omáčku či šťávu ze sáčku.
Podobné recepty jako Zavařené jídlo na dovolenou
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Svatavo,dělala bych to podobně.Maso dala do sklenic,zalila převařenou vodou a sterilizovala(90°a tak cca 25min, by mohlo stačit),je už vlastně tepelně upravené ,takže není potřeba tak dlouho ,jako tady.Dělalo se tak na Moravě,sice do plechovek,ale je to jedno.Nic se nepřidávalo,aby byla konzerva co
Podobné recepty jako Vepřové maso ve vlastní šťávě
Kyselé zelí do skla
Nakrouhané zelí promícháme se solí a kmínem nejlépe v dětské vaničce a necháme asi 2 hodiny stát, až začne pouštět šťávu. Mezitím si nachystáme asi 12-13 sklenic o objemu 0,7 l. Zelí pěchujeme rukou do sklenice asi 2,5-3 cm pod okraj tak, aby mezi zelím nezůstával vzduch.
Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla
Klobásy zavařené ve sklenici recept
Zavařuji maso, zavařuji domácí klobásy. Používám sklenice s Omnia víčky - s těmi, co se zašroubují. Na maso a klobásy použijí vždy nová víčka. Sklenice vyvařuji a víčka vyvařuji. Klobásy naskládám do sklenic, přidám sádlo, vývar z kůží - to všechno vychladnuté. Pak sklenice dobře uzavřu.
Podobné recepty jako Klobásy zavařené ve sklenici
Řízek v zakysané smetaně recept
Dělala jsem poprvé na štědrý den,měly velký úspěch, tak jsme si je na nový rok dali znovu a už asi jiné dělat nebudeme.Do marinády jsem nakládala řízky kuřecí,vepřové a telecí,smažili jsme na přepuštěném másle a byli opravdu moc dobré,prostě měli zajímavou chuť.Doporučují.
Podobné recepty jako Řízek v zakysané smetaně
Naložené maso na grilování recept
Můžeme mezi každým vložením trochu posypat kořením. Nakonec maso zalijeme olejem, aby bylo ponořené, zaděláme víkem a dáme do ledničky na noc i déle. Občas s masem pohneme a otočíme ho. Maso naložené na grilování vyjmeme z misky, grilujeme a podáváme.
Podobné recepty jako Naložené maso na grilování
Naložené vepřové maso recept
Maso naklepeme a dáme stranou. Nachystáme si misku, do které rozklepneme vejce a přidáme sůl, pepř, plnotučnou hořčici, solamyl a vše rozšleháme. Do marinády vložíme plátky masa, zakryjeme a necháme rozležet alespoň den v lednici. Maso můžeme nechat naložené klidně i 3 dny, čím déle, tím je maso kře
Podobné recepty jako Naložené vepřové maso
Naložené masíčko recept
Dáme je do mísy a smícháme s kečupem, olejem, chilli papričkami, prolisovaným česnekem, worcesterskou omáčkou, solí a pepřem. Do marinády přimícháme na kousky nakrájené kuřecí maso. Necháme v chladničce přes noc odležet. Na pánvi rozpálíme trochu oleje, přidáme maso z marinády, které prudce opečeme.
Podobné recepty jako Naložené masíčko
Naložené řízky
Včera na oslavu jsem nasmažila malé placičky, které zmizely bleskovou rychlostí. Naprosto skvělý recept, který se navíc dá dobře upravovat. Můj názor je že takhle naložené maso je daleko lepší, než čínské placičky (které pod jiným názvem už dělávala moje babi).
Podobné recepty jako Naložené řízky
Naložené vepřové recept
Naložené vepřové maso. ... Vychladlou marinádu přelijeme do sáčku, vložíme maso, dobře uzavřeme a vložíme do chladničky na 2 dny marinovat. Sáček během marinování několikrát otočíme. Potom maso vyndáme, osušíme a potřeme solí a pepřem. V hrnci rozpálíme olej, vložíme maso a ze všech stran ho opečeme
Podobné recepty jako Naložené vepřové
Sterilovaná paprika s olejem recept
Ukladáme do pohárov, pridáme niekoľko kolečiek cibule. Zalejeme prevareným nálevom, do každého pohára dáme 2 PL stolového oleja. Uzavrieme viečkom, sterilizujeme asi 15 min, pri 80-90°C, vyššie teploty nie sú žiadúce - aby neunikol olej. Použijeme červené viečka, ktoré viac odolávajú pôsobeniu oleja
Podobné recepty jako Sterilovaná paprika s olejem
Maso v hořčici recept
Maso naklepeme, dáme do misky, posolíme, opepříme, zalijeme hořčicí smíchanou s malinkým množstvím oleje a poklademe velkou vrstvou nakrájené cibule a česneku. Takto naložené masíčko se necháme přes noc naložené.
Podobné recepty jako Maso v hořčici
Kysané zelí do sklenic recept
Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka. Dáme je na plechy, nejlépe k topení nebo někam do tepla. Víčka se vypoulí a zelí pracuje a stéká z nich voda. Necháme tak asi 2-3 týdny, víčka by se měla vcucnout, ale pokud ne, nevadí
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
Nakládané zelí do sklenic
Dáme do sklenic (volně, nepěchujeme) i se šťávou, kterou pustí a uzavřeme. Nesterilizujeme! Odložíme na chladné a tmavé místo. 2. Zelí je vhodné na konzumaci hned nebo i po roce jako salát, případně na kapustnici, segedín, apod. ... Pekingské maso. Turecká pomazánka z lilku.
Podobné recepty jako Nakládané zelí do sklenic
Utopenci dle mé prababičky recept
Tak už jsou hotové, čili utopené...lák je výborný a v té sklenici to vypadá taky výborně. Udělala jsem je do tří 0,7l sklenic od okurek. Ty velke sklenice do kterých to děláte nemám a taky to pak nestíháme sníst. Takle v těch 0,7l jsou 4ks špekáčků, pro kamioňáky na cesty jak dělaný - ihned snědený.
Podobné recepty jako Utopenci dle mé prababičky
Naložené řízky v jogurtové marinádě
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a naložíme do marinády. Nejlépe přes noc. Na marinádu smícháme bílé jogurty, vajíčko, prolisované stroužky česneku a koření dle chuti. Po odležení řízky obalíme ve strouhance, do které jsme nastrouhali tvrdý sýr a osmažíme v horkém oleji.
Podobné recepty jako Naložené řízky v jogurtové marinádě
Čertovské řízečky recept
my dneska z plecka, s na másle opečenými brambůrky a ředkvičkovým dresinkem foto nemám znám recept léta, poprvé jsem je dělala podle Petra Novotného jako "Cikánské nudličky", jsou jemně pikantní a nám chutnají ať už jako nudličkové masové placky nebo marinované plátky přidávám bodík. Odpovědět
Podobné recepty jako Čertovské řízečky
Skvělá marináda na maso
opravdu vynikající. Podebný recept mám od dcery ale tady je navíc sojová omáčka. Marinádu jsem použila na naložení masa na gril. Maso bylo křehké a rychle hotové. Jen jsem nedala solamyl a přidala trošičku oleje. Nemusíte se bát dát tolik pepře - není to vůbec ostré. Dávám do oblíbených, grilujeme c
Podobné recepty jako Skvělá marináda na maso
Dobře naložené grilované maso recept
Asi hodinu před grilováním maso vyjmeme z chladu a jednotlivé plátky lehce osušíme ubrouskem. Naložené maso rozložíme na gril nebo grilovací tácky, z nichž nekape do ohně, a za občasného potírání marinádou nebo olejem grilujeme po obou stranách asi 7 minut. Dobře naložené grilované maso podáváme s c
Podobné recepty jako Dobře naložené grilované maso
Lečo bez zavařování recept
Do leča hořčice nepatří. Když to lečo dáte do sklenic dostatečně horké tak není třeba zavařovat. Takhle zavařovala moje babička . Okurky horký nálev dvojitý celofán namočený ve studení vodě gumička, horká zelenina (lečo) celofán gumička , houby, povidla ,atd a vše vydrželo dokud se to nesnědlo.
Podobné recepty jako Lečo bez zavařování
Zavařené vepřové ve vlastní šťávě recept
Napěchovat do sklenic 3 cm pod okraj, uzavřít víčkem. Dát do hrnce s horkou vodou, voda má sahat přes víčko. Vařit 2 hodiny, odpařenou vodu dolívat. Druhý den povařit ještě 1 hodinu. Toto maso jsem vyzkoušela, protože jsem si myslela, že bude chutnat jako vepřová konzerva a že maso bude tak měkké a
Podobné recepty jako Zavařené vepřové ve vlastní šťávě
Tlačenka ve sklenici recept
Maso i mleté kůže dáme do mísy, zalijeme polévkou, osolíme a opepříme a okořeníme majoránkou a třeným česnekem. Nezapomeneme ochutnávat, jestli je směs dobře prosolená a kořeněná. Ještě teplou směs nalijeme do sklenic, zavíčkujeme víčky s červenou gumičkou a zaváříme 2 hodiny při 100°C.
Podobné recepty jako Tlačenka ve sklenici