Domácí klobásky recept
Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám, uložím (bez vzduchových bublin) do vhodné nádoby a dám do...
Podobné recepty jako Domácí klobásky
Jaternice – Rozpis na 10kg recept
Masité části a vnitřnosti (kromě jater) nakrájíme na stejné kousky a každé zvlášť předvaříme do měkka. Uvařené vnitřnosti umeleme, masité části...
Podobné recepty jako Jaternice – Rozpis na 10kg
Domácí klobásy II.
Maso nakájíme na kostky, promícháme se solí a necháme týden uležet. Poté hovězí maso pomleme najemno, vepřové maso nahrubo nebo nakrájíme na kostičky
Podobné recepty jako Domácí klobásy II.
Domácí šunka
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Uzeniny & mleté maso Salámy a šunky. Chutnalo vám? ... Domácí šunka je prostě domácí i má chuť jako šunka.
Podobné recepty jako Domácí šunka
Špekáčky z masa recept
Stejně dělám i salámy. Udím 12 hodin, pak na 10 minut do páry. ... Konečně jsem narazil na recept, jak si vyrobit pravý domácí špekáček.
Podobné recepty jako Špekáčky z masa
Selský salám
Potom obě směsi smícháme a připravenou hmotu plníme do střev, konce zavážeme zavěsíme salámy na tyče, vložíme do předehřáté udírny a udíme dozlatožluté barvy.
Podobné recepty jako Selský salám
Domácí vepřová šunka recept
Recept na uvaření domácí vepřové šunky. Takovou v obchodě nenajdete! Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Domácí klobásy recept
Směs na domácí klobásy plníme do vepřových střev a děláme krátké, asi 20 cm, klobásky. Udíme je bukovým dřevem a bukovými pilinami, studeným kouřem.
Podobné recepty jako Domácí klobásy
Jelítka Rozpis na 10 kg recept
Den před zabijačkou uvaříme kroupy. Nesmějí být ani tvrdé ani rozvařené. Vodu scedíme a kroupy neproplachujeme, aby se lépe spojily s krví....
Podobné recepty jako Jelítka Rozpis na 10 kg
Salámová pizza recept
Vyválíme si listové těsto, pomažeme kečupem, položíme salámy a na ně cherry rajčátka. Sypu strouhaným sýrem, ale výborný je i sýr strouhaný v...
Podobné recepty jako Salámová pizza
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, ... mistnost,nebo sklep,kde se pohybuje teplota kolem 15 C a vlhkost 70% leden a unor jsou idealni mesice na klobasy a salamy.Recept je velice ...
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Slaná podkova recept
salámy sýr Eidam 45% plátkový sýr ... na druhý díl domácí salát z čalamády a ... salámové podkovy podkova ze salámu vyroba kytky z porku výroba ...
Podobné recepty jako Slaná podkova
Utopenci recept
Domácí utopenci . Pikantní utopence . Rybí řízky jako utopenci . Bramboroví utopenci . Utopenci mé maminky . Utopenci v aspiku . Tato webová stránka ...
Podobné recepty jako Utopenci
Slaný dort I
Kdo má domácí pekárnu, může těsto nechat udělat v ní. ... Boky obalíme stouhaným sýrem. A zdobíme sýry, salámy nebo jen zeleninou.
Podobné recepty jako Slaný dort I
Peprmintky recept
Salámy od sluníčka ... domaci peprmintka domácí peprmintky domácí peprmitka výroba peprmintky domácí výroba peprmintového likéru recept na domaci ...
Podobné recepty jako Peprmintky
Domácí uzený sýr recept
Sýrové salámy, jak tomu říkáme my, budu udit v neděli na závěr letní sezony. Většinou dělám 3 druhy ... Domácí tavený sýr . Domácí balkánský sýr .
Podobné recepty jako Domácí uzený sýr
Slaný dort recept
Dělala jsem náplň z domácího salátu -velká majonéza Hellmans +domácí čalamáda 0,33l -vymačká se ... salámy sýr plátkový i vcelku ...
Podobné recepty jako Slaný dort