Kachní grilovaná prsíčka recept
Pak je z každé strany, ale nejdříve kůži dolů prudce opečeme na suché pánvi, z každé strany cca 3 minuty. Prsíčka přeložíme do pekáčku, zakapeme několika kapkami vody a ve vyhřáté trobě grilujeme cca 8-9 minut na 250 st.
Podobné recepty jako Kachní grilovaná prsíčka
Minutková kachní prsa recept
Kachní prsa osušíme a velmi ostrým nožem nařežeme celou kůži na velmi malé kostičky. Při řezání dáváme pozor, aby nedošlo k řezání do masa. Takto předpřipravená kachní prsa opeříme čerstvě mletým pepřem z obou stran a velmi vydatně i osolíme čerstvě mletou mořskou solí.
Podobné recepty jako Minutková kachní prsa
Kachní prsa na pánvi recept
Postup přípravy. Kachní prsa vyjmeme 2 hodiny před přípravou z lednice a kůži, pozor ne maso, překrájíme na malé čtverečky. Obě strany prsíček prosolíme a okmínujeme.
Podobné recepty jako Kachní prsa na pánvi
Kachní prsíčka na pomerančích recept
Poznámka. Recept je Z. Pohlreicha. Biopomeranč a rybízové želé jsem na maloměstě nesehnal. Nahradil jsem proto řádně vydrhnutým pomerančem a rybízovou marmeládou.
Podobné recepty jako Kachní prsíčka na pomerančích
Medová kuřecí prsa recept
Postup přípravy receptu. Kuřecí řízky lehce naklepeme a osolíme. Na pánvi rozpustíme máslo, med a citronovou šťávu. Jakmile se na směsi začne tvořit pěna, vložíme řízky a z obou stran zvolna opékáme.
Podobné recepty jako Medová kuřecí prsa
Zapečená kuřecí prsíčka
Zapékáme v předehřáté troubě (elektický sporák 200 °C/plyn stupeň 3) asi 15 minut. Na talíře dáme omyté listy salátu. Z červené papriky vykrájíme kolečka a poklademe jimi spolu se snítkou petrželky zapečené maso.
Podobné recepty jako Zapečená kuřecí prsíčka