Fokáča
...prakticky čímkoliv. Třeba rajčaty, olivami, semínky, osmaženou cibulkou, sýrem nebo slaninou....
10
Líbí se: 183 lidem
75 min
Focaccia s olivami a rozmarýnem
Droždí cukr a 180 ml vody spolu smíchejte v misce. Nechte stát zakryté na teplém místě asi 10 minut, aby dobře vzešel kvásek. Mouku se solí prosijte do velké mísy. Vmíchejte kvásek a olej a promíchejte na měkké těsto. Zpracujte je nejprve vařečkou a pak je přemístěte na lehce pomoučněnou pracovní pl
Podobné recepty jako Focaccia s olivami a rozmarýnem
- Líbí se: 295 lidem
Italská focaccia
Mísu přikryjeme utěrkou a necháme odstát v teple, aby těsto řádně nakynulo. Až bude těsto nakynuté, vypracujeme z něj dva bochánky, ze kterých pak rukou vytvoříme dvě silnější placky. Vzniklé placky polijeme olivovým olejem, posypeme mořskou solí, rukama rozetřeme a promačkáme, aby se olej spojil se
Podobné recepty jako Italská focaccia
- Líbí se: 1450 lidem
Bruschetta česneko-rajčatový chléb
S Italem ziji tak jenom bych chtela rici, ze je to opravdu super jenom se jeste pridava petrzelka na drobno a nepepri se a soli az na konec jako vse ostatni v Italii a ne moc a v chladu by mel pobyt vice nez jen chvili, minimalne 3 az 4 hodiny poznate pak proc nesolit je opravdu dobre prolezele :)
Podobné recepty jako Bruschetta česneko-rajčatový chléb
- Líbí se: 1335 lidem
Focaccia chléb chudých recept
Pečeme dozlatova, okraje by však neměly být příliš hnědé. Focaccia se peče do 20 minut. V rámci experimentu jsem do těsta jednou zaválela nadrobno nakrájenou cibulku nebo trochu uzeného masa či šunky. Foccacia - chléb chudých se podáváme jako teplá či studená chuťovka, ne však starší než jednoho dne
Podobné recepty jako Focaccia chléb chudých
- Líbí se: 1161 lidem
Focaccia z Genovy recept
Postup přípravy. Připravíme si dvě mísy. Do jedné mísy prosejeme hladkou mouku. Do druhé nalijeme teplou vodu. Do vody rozmělníme kostku droždí, přidáme lžičku cukru, přilijeme olivový olej a dobře promícháme.
Podobné recepty jako Focaccia z Genovy
- Líbí se: 811 lidem
Italské uzly ala focaccia fokáča
Uzly nám v troubě výrazně nezezlátnou, budou spíše bledší, než jsme běžně zvyklí u pečiva, jelikož se nepotírá vejcem a je zaprášené moukou, takže pozor na přesušení. Pokud budeme péct v remosce, krok s druhým kynutím vynecháme a po vytvoření uzlů ihned pečeme.
Podobné recepty jako Italské uzly ala focaccia fokáča
- Líbí se: 55 lidem
Celozrnná focaccia bez kynutí
Dáme si předehřát troubu na 200 stupňů Celsia. Čtvrt litru vlažné vody, mouky, prášek do pečiva a sůl smícháme. Můžeme přidat špetku cukru, ale není
Podobné recepty jako Celozrnná focaccia bez kynutí
- Líbí se: 863 lidem