Bezinková šťáva
Kdo by neznal bezinky. Uděláme si z květů šťávu. Její výbornou chuť oceníte!...
Svařené víno
...několik tisíc let zpět. Pochází z červených hroznů, které se macerují ve slupkách. Ty vypouští ... v Mikulovské oblasti. Rostou tam vinice plné hroznů, které zrají na slunci různých odrůd. Víno se ... vyrábí z hroznů, které jsou lisovány a následně vykvašena šťáva....
Populární šťáva z kaktusu aneb agávový sirup
Cukr je pro lidské tělo velmi důležitý a naše tělo se bez cukrů zkrátka neobejde. Avšak cukr ve velmi vysokém množství šk...
Vyznejte se v různých druzích octa a v kuchyni je používejte odvážně
...Použít se může vlastně jakékoliv ovoce, šťáva z hroznů však je ta základní. Některé octy se ochucují i ... chuť hrubne a ztrácí původní nuance vinných hroznů. Nicméně je velmi oblíbený do dresingů, majonéz ... získal oblibu po celém světě. Šťáva z vinných hroznů se v dřevěných sudech kvasí čtyři a pět let, čímž...
Marináda na krkovici
Proč vůbec maso před tepelnou úpravou předem nakládat? Marinováním povýšíte chuť masa na další level, a také zvýšíte jeho...
Citronová limonáda
...smícháme citronovou šťávu, cukr a šťávu z bílých hroznů. Mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí....
Čerstvá růžová limonáda
Čerstvá růžová limonáda z cironové a hroznové šťávy je v létě osvěžující a krásně nám zažene žízeň. Podávaná s ledem a př...
Vše o víně, co by jste měli znát
...AlkoholAlkohol vzniká ve víně fermentací vinných hroznů. Cukr v hroznech se přeměňuje na alkohol a oxid ... vína. Míchání odrůd probíhá buď před zpracováním hroznů, nebo až po vyrobení vína. V České republice, na...
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...Sekt. AlkoholVe víně vzniká fermentací vinných hroznů, jejichž cukr se mění na alkohol a oxid uhličitý. ... vín, k míchání dojde buď před zpracováním hroznů, nebo až poté, co bylo víno vyrobeno. Cuvée je...
Malinová polévka
Skvělé osvěžení do horkých letních dnů. Tato polévka se servíruje za studena a strávníky nejen zasytí, ale také posílí je...
Pomerančová limonáda
Pomerančová limonáda je přesně ten pravý osvěžující nápoj pro horké léto. Když si ho doma připravíte z čerstvých citrusů,...
Svíčková s houskovým knedlíkem
Svíčková s houskovým knedlíkem je královnou všech českých omáček. Její lahodná smetanová chuť nás vždycky dostane. K...
Top 5 podzimnich potravin, které mohou pomoci posílit vaši imunitu v období nachlazení a chřipky…
...Během podzimu a začátkem zimy nastává sklizeň hroznů, které se rozvážejí do celého světa. Hrozny ... více než 80 % vody. Pochutnat si na hrsti hroznů je uspokojivý způsob, jak podpořit své zdraví a...
Svatomartinské víno 2017
...předčila očekávání. Vysokou kvalitu letošních hroznů potvrzuje také jak ředitel vinařství „Habánské ... odhadů o 8% pod dlouhodobým průměrem, s kvalitou hroznů jsou velmi spokojeni. I přes výkyvy počasí a ... V tomto mladém víně ještě mnohdy doznívá chuť hroznů a rozmanitost jeho chutí a vůní je velmi široká....
Smažené tofu s japonskou omáčkou ponzu
Tofu připravené originálním způsobem. Je to japonská dobrota, která zachutná snad každému....
Pečený čaj černý rybíz
Sice už je po sezóně černého rybízu, ale mnoho lidí si ho zamražuje. Pak se často stává, že pro rybíz není místo na nic j...
Zhubněte a buďte fit díky letnímu ovoci…
...1 banán 2. denSnídaně: 3 kiwiSvačina: 100 g hroznůOběd: 4 kiwiSvačina: 100 g hroznůVečeře: 3 kiwi 3 ... denSnídaně: 200 g hroznůSvačina: 200 g ananasuOběd: 4 kiwiSvačina: 100 g...
Konec prázdnin si oslaďte burčákem
...je u nás veliká. Většinou se vyrábí z bílých hroznů. Má okrovou barvu s nádechem do hněda a bývá ... jemná usazenina. Existuje také burčák z modrých hroznů, který má červenou barvu, ale na trhu ho vidíme ... být také vyroben pouze z letošních tuzemských hroznů révy vinné. Burčák má mít v ten správný okamžik...
Slaný pudink s pórkem a sýrem
Díky tomuto receptu budete mít pocit, že pudink a chleba k sobě odjakživa patří. Což je dost divný. Ale sami uvidíte, že ...
Citronový koláč na plech
Tenhle koláč je velmi snadný na přípravu. Citronový koláč zvládnou i začátečníci a moučník není žádná dusivá hmota, ktero...
Kapří hranolky
Sladkovodní ryba kapr má v české kuchyni velkou tradici, a pokud patříte k jejím fanouškům, určitě vyzkoušejte tento rece...
Podle čeho správně vybírat víno?
...claret – bílé víno, které vzniká z červených hroznů, ty však kvasí bez slupek, proto mošt nezíská ... vína vzniká velmi krátkou macerací modrých hroznů. Jeho vůně je osvěžující, připomene lesní plody a...
11 mýtů o sektech
...Sekt Prestige brut se proto vyrábí z moravských hroznů odrůd Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Ryzlink ... de Noirs brut, tedy bílý sekt vyrobený z modrých hroznů. I když na zběžný pohled mohou vypadat takřka...
Dezert panna cotta s meruňkovou polevou
Dezert panna cotta s meruňkovou polevou je kouzelná pochoutka z italské kuchyně. Základ je vždy stejný, polevy nebo ovocn...
Kuřecí gyros
Kuřecí gyros je trochu exotické ale už i u nás velmi známé jídlo. Doma si ho můžeme připravit přesně podle své chuti. ...
Zdobené ovesné sušenky
Příprava ovesných sušenek je velmi jednoduchá. Z rozmixovaných ovesných vloček, oleje a medu vypracujeme těsto, do kte...
Zázvorový čaj
Tento čaj je vynikající, když jste nachlazení, nebo pokud by jste chtěli vyčistit vaše tělo. Uřízněte 5cm kořene zázvo...
Pečený losos ve špenátovém krému
Omyjte si lososí maso, opepřete osolte a zakapejte citrónovou šťávou. Oloupejte si česnek a cibuli a najemno nakrájej...
Bezinkový likér
Bezinková šťáva je plná zdraví prospěšných látek. Naše babička říkala, že jedna sklenička bezinkového likéru denně před s...
Kuřecí Enchiladas
Toto je mexická chuťovka, která musí chutnat každému a je jednoduchá na udělání. Zapneme si troubu na 180°C. Na nep...
Italská polévka s klobásou
Pro milovníky italské kuchyně přinášíme skvělou Italskou polévku s klobásou. Přes noc si namočíme fazole do studené vo...
Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem
Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem je jídlo s neobvyklou chutí, vytvořenou marinováním masa a přidáním pom...
Zapečené filé se špenátem
Zapečené filé se špenátem je výborný oběd nebo večeře. Z rybího masa, špenátu a brambor snadno a rychle připravíme voňavé...
Těstoviny s chřestem, lososem a fazolkami
Těstoviny s chřestem, lososem a fazolkami je rychlý těstovinový salát k obědu či k večeři. Kopr můžeme přidat, ale není t...
Salát Caesar
Salát Caesar je známý pikantní zeleninový salát. V horkém létě může klidně nahradit celé jídlo. Rozhodně bude chutnat naš...
Perlivá citronová limonáda
Perlivá citronová limonáda chlazená ledem je v horkých letních dnech to pravé osvěžení. Šumivý nápoj připravíme snadno a ...
Vegetariánské špízy
Vegetariánské špízy můžeme použít jako přílohu k masům, nebo jako samostatný pokrm. Je to tradiční letní pokrm, zvlášť v ...
Kuřecí chilli s papričkami chipotle
Kuřecí chilli s papričkami chipotle je pikantní husté jídlo které vás nadchne svou jedinečnou chutí. Trochu exotiky v naš...
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka je asi nejznámější českou omáčkou vůbec. Nesmí chybět na žádném slavnostním rodinném obědě. Důkladně o...
Marinovaný kapr a salát s červenou řepou
Marinovaný kapr a salát s červenou řepou může být slavnostní vánoční večeře trochu jinak než je obvyklé. Proč občas nevy...
Zelené smoothie na hubnutí
Zelená smoothie zlepšují trávení a urychlují metabolismus. Pokud chcete pár kilo shodit, je to pro vás vhodný a zároveň ...
Banánové smoothie s jablkem a mrkví
Zralé a čerstvé ovoce nám vykouzlí chutný a zdravý nápoj, na kterém si pochutnají jak děti, tak i dospělí. Pokud se nám b...
Caesar salát s Ančovičkami
Kdo by neznal Caesar salát? Ideální v horkých dnech. Zasytí a přitom osvěží....
Svíčková omáčka s hovězím masem
Taky si čas od času dopřejete českou klasiku Svíčkovou omáčku? Já tedy rozhodně ano....
Rychlý salát z topinamburem
Tento salát je vhodný na lehkou svačinku pro děti! A nejen pro ně....
Salát Fatouche
Vynikající libanonský salát, který si nesmíte nechat ujít. Můžete podávat k masu či rybě....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou štáva z hroznů recepty