Domácí kečup bez zavařování
...kečup bez zavařování je přece jen lepší, než ten kupovaný. Máme...
Sušené švestky
Sušené švestky usušíme v sušičce velmi snadno. Ale ani v obyčejné troubě to není problém. A nepotřebujeme k tomu kromě zm...
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
...vůně povidel a marmelád, aneb zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a ... zajásá, někdo zatne zuby, ale dáme se do toho. Zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a ... našich babiček všichni stále a rádi využíváme. Zavařování je základní způsob, jak nejlépe konzervovat ... konzervace je sušení. Všichni určitě známe sušené švestky nebo jablečné křížaly. Sušíme houby, ovoce,...
Sezona zavařování je v plném proudu. Na co si dát pozor?
...je letošní úroda poměrně bohatá, přichází na řadu zavařování. Metoda, která umí prodloužit ovoci a zelenině ... metoda opět velký boom a důvodů je hned několik. Zavařování je konzervační metoda, která je určená pro...
Švestky smažené v těstíčku
...přelomu července a srpna dozrávají na stromech švestky. Toto peckovité ovoce je v našich končinách velmi ... v těstíčku a osmaží v rozpáleném oleji. Smažené švestky výtečně chutnají v kombinaci s kopečkem vanilkové...
Švestky ve vlastní šťávě
Švestky ve vlastní šťávě, které si připravíte podle tohoto receptu můžete použít později při pečení koláčů a buchet. I v ...
Rychlý nálev na okurky
...se neomylně blíží, tím i sezóna zavařování okurek. Stane se, že nám uprostřed zavařování...
Několik rad pro zavařování
...výživách.Zavařovat nutně nemusíte. Jelikož zavařováním se ovoce opět zahřívá a může přijít o další...
Třešně v hlavní roli: zavařování, pečení i výroba likérů
Letní měsíce jsou bohaté na sklizeň nejrůznějších druhů ovoce. Velké popularitě se těší například peckoviny, konkrétně t...
Bramborové ovocné knedlíky
...díly (např. polévkovou lžící). Umyté švestky osušíme a vypeckujeme. Z kousků těsta vytvarujeme ... prsty placky, do kterých zabalíme švestky. Knedlíky vaříme ve vroucí vodě ještě cca 4-5 min...
Švestková nutella
...a k její výrobě se skvěle hodí například švestky. Recept na švestkovou nutellu jsem našla v jedné...
Zavařovací sezóna v plném proudu - zavařte si ovoce a zeleninu na zimu…
...v zimě bude hodit. Možná se budete divit, ale zavařování nemá zase tak hluboké kořeny. Ve světě začal se zavařováním okolo roku 1800 francouzský kuchař Nicolas...
Pozor na výběr octa
...použít octy ovocné. Lihové octy především pro zavařování a nakládání Nejznámějšími druhy octů jsou lihové ... Spousta hospodyň jej používají pro nakládání, zavařování i jako dochucovadlo do omáček, salátů, vyvařují s...
Čokoládový dort se švestkami a oříšky
...Polovinu švestek rozpůlíme a dáme stranou. Zbylé švestky odpeckujeme a rozsekáme nadrobno. V míse ... až vznikne hladké těsto. Nyní opatrně přimícháme švestky nakrájené nadrobno a nasekanou čokoládu. ... formy a na uhlazený povrch naskládáme rozpůlené švestky řezem nahoru. Lehce je do těsta natlačíme....
Švestkový sorbet
...rozpustil. Do větší pánve nasypeme rozpůlené švestky a svaříme je ve 1/4 hrnku vody. Při nižší teplotě ... změkne, sundáme ho z plotny. Po vychladnutí švestky rozumixujeme v mixéru na kaši. Tuto švestkovou...
Nakládané houby se zeleninou
...Naskládáme do zavařovacího hrnce. Doba zavařování je 20 minut na 100 °C. Tuto českou dobrotu...
Letní úvahy nad zavařováním
...a tím nejspíš položil základy k dnešnímu zavařování. Plechovky byly časem nahrazeny skleněnými ... mikrovlnné nebo horkovzdušné troubě. Zavařování je velmi jednoduché a zvládne to rozhodně každý....
Jedna z mnoha radostí léta - letní ovoce
...meruňkami, určitě přijde na řadu pečení, vaření a zavařování. Vždyť jahodové, třešňové, borůvkové nebo ... A máme-li ovoce nadbytek, určitě dojde i na to zavařování. Kompoty, marmelády, džemy, ovocné šťávy. V zimě...
Bezinkový kompot
Bezinky jsou plody bezu černého, které dozrávají v období od konce července do podzimu. Když se dobře zužitkují, mají lah...
TOP 10 receptových stránek na českém internetu
...omáčky, sladké, saláty, ale i zajímavá sekce zavařování, v níž vedle receptů na zavařování najdete i...
Domácí kečup snadno a rychle. A bez cukru!
...létu zavařování prostě patří a Češi jsou v této disciplíně ... běžný hrnec a teploměr). Při dodržení čistoty při zavařování a správné sterilizaci sklenic se nemusíte ničeho...
Nakládané houby v octě
...Vyzkoušejte recept na houby naložené v octě. Pro zavařování volte jen pevné a zdravé exempláře hub....
Švestková povidla
Švestková povidla připravená doma na plotně jsou báječná a ve spíži nám vydrží klidně rok. I když nejspíš je spotřebujeme...
Švestkovo - čokoládová lahůdka
Každá hospodyňka, která peče a zdobí moučníky, ráda zkouší nové náplně, polevy aj. Jednou z nich, může být vařená švestk...
Voňavý švestkový pečený čaj
Švestky jsou výborné ke zpracování v kuchyni. Jsou z nich vynikající koláče, povidla, ale i pečené čaje. Vyzkoušejte tent...
Švestkové chutney
Pochází z Orientu, ale velmi rychle si ho oblíbili Evropané jelikož je to skvělé příloha například ke grilované krkovičce...
Švestková bublanina
Výborná sezónní sladká tečka. Tento recept pochází z francouzské kuchyně tzv. Clafoutis, které je v originálu trochu vláč...
Švestkový koláč
Srpen a hlavně následující měsíc září patří ovoci s nádhernou fialovou barvou - švestkám! Když je přidáte do koláče a pos...
Hrnkový koláč se švestkami
Hrnkový koláč se švestkami je rychlý moučník a uvidíte, že se po něm jen zapráší. V sezóně zralých švestek si na něm může...
Rychlý švestkový koláč
Rychlý švestkový koláč má jen jednu nevýhodu. A to tu, že se po něm zapráší, ani nestačí vychladnout. ...
Špaldové švestkové knedlíky
...připravit i z jiného ovoce. My jsme použili švestky z mrazáku...
Tvarohový dezert s rozinkami
Tvarohový dezert s rozinkami a sušenými švestkami je moučník zdravý a nízkotučný moučník jako stvoření ke kávě. A navíc ...
Švestkové taštičky
Švestkové taštičky posypané opraženou sladkou strouhankou a polité máslem, to je pochoutka hlavně pro milovníky sladkých ...
Sladký švestkový koláč
...formy a na jeho povrch naskládáme rozpůlené švestky řezem nahoru. Švestky posypeme hnědým cukrem a...
Švestkový koláč
...a dobře ho rozetřeme po celé ploše. Omyté švestky vypeckujeme a podélně nakrájíme na čtvrtiny. ... Naskládáme je na těsto těsně vedle sebe. Na švestky položíme sem tam tenké plátky másla. Skořici...
Převrácený švestkový koláč
...koláčové formy a do ní naskládáme omyté rozpůlené švestky. Sůl, kardamom, prášek do pečiva a mouku ... těsto důkladně promícháme a nalijeme ho na švestky do koláčové formy. Formu vložíme do...
Tvarohové ovocné knedlíky
Tvarohové ovocné knedlíky jsou báječná pochoutka pro ty, kdo milují sladká jídla s ovocem. Jsou to hlavně děti, ale i spo...
Jehněčí kotlety se švestkovou omáčkou
...Poté přidáme švestková povidla a nakonec sušené švestky. Osolíme dle chuti. Jehněčí kotlety podáváme s...
Ovocné kynuté knedlíky
Ovocné kynuté knedlíky, ať už jsou s jahodami, meruňkami, švestkami nebo docela jiným ovocem, máme rádi hlavně my, milovn...
Povidla pečená v troubě
Povidla pečená v troubě se doma hodí vždycky. Třeba na povidlové buchty, nebo babiččin trhanec politý teplými povidly....
Kachna na medu a víně s červeným zelím
Tento výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil šéfkuchař Juraj Dohňanský. Teď můž...
Ovocné knedlíky bez lepku
Pro ovocné knedlíky bez lepku si vybereme své oblíbené ovoce. Kromě rozpuštěného másla a cukru, můžeme hotové knedlíky po...
Švestkové čatní
Švestkové čatní je výborná a pikantní omáčka k masu. S ní bude vaše jídlo opravdovou lahůdkou....
Víkendový moučník z listového těsta
Co si o víkendu dopřát něco sladkého? Například moučník z listového těsta plný ovoce a tvarohu....
Mražené smoothie
Mražené smoothie vás příjemně zasytí a dodá vašemu tělu spoustu ovoce a zeleniny. Pokud máte v mrazáku mražené ovoce, má...
Špenátové smoothie se švestkami
Ochutnejte vynikající zeleninový smoothie s ovocem. Nejen, že lahodně chutná, ale ještě očistí vaše trávicí ústrojí. Uděl...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou švestky zavařování recepty