Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor podrobně ... recepty, fotografie a články

recepty

Klasické chlupaté knedlíky

...na chlupaté knedlíky se liší kraj od kraje. Například v západních ... Čechách a Pošumaví se jedí chlupaté knedlíky kulaté a veliké jako dětská pěst. Naopak ve ... základu dělají jako malé noky. Těsto na recept na chlupaté knedlíky zůstává víceméně stejný, ale často se ... mění složení ostatních ingrediencí. Chlupaté knedlíky dostaly svoje pojmenování podle toho, že na ... povrchu knedlíků zůstane vysrážený škrob z brambor, což dělá okolo brambor jemný závoj připomínající ... chlupy. Recept na chlupaté knedlíky připravujte z brambor varného typu B nebo C. A když hotové chlupaté knedlíky obalíte v rozpuštěném sádle nebo másle, tak vám ... tak rychle neoschnou a neokorají. Chlupaté knedlíky jsou rozkročené někde mezi bramborovými knedlíky ... kraje říká bosáky, modráky, volováky aj. Těsto na chlupaté knedlíky můžete udělat z vařených i syrových brambor. Chlupaté knedlíky můžete podávat jako hlavní ... i jako přílohu třeba k pečenému masu. Recept na chlupaté knedlíky například výborně chutná s opečenou ... slaninou a zakysanou smetanou. Nebo s uzeným masem a se zelím. Chlupaté knedlíky a jejich ... můžete přetvořit k obrazu svému. Z těsta na chlupaté knedlíky lze rovněž uvařit strapačky nebo halušky...

4
Líbí se: 190 lidem
45 min

recepty

Chlupaté knedlíky

...knedlíky mohou s úspěchem nahradit klasické knedlíky bramborové. Vhodně totiž doplňují všechna pečená...

4
Líbí se: 58 lidem
70 min

Knedlíky mohou být jednoduše obohacené o vlákninu a ochuzené o kalorie

článek

Knedlíky mohou být jednoduše obohacené o vlákninu a ochuzené o kalorie

...specificky české přílohy – karlovarský knedlík, bramborový knedlík, houskový knedlík, kynuté knedlíky, ... tvarohové knedlíky a tak dál. Recept a všechny tyto knedlíky v ... zdomácněly, a tak se není co divit, že se knedlíky jako příloha podávají celkem hojně. Proto je ... protože pro mnohé spoluobčany představují knedlíky prototyp nezdravého jídla. Nicméně při podrobnějším pohledu se ukáže, že to není tak horké. Když ... přílohu. Je dobré se také zamyslet, jakou úlohu knedlíky plní. Téměř vždycky se podávají s nějakou ... měli zajímat o omáčku. Je jedno, že si dáte o dva knedlíky navíc, pro vaše zdraví z dlouhodobého hlediska ... mouka do knedlíků Abyste měli jistotu, že knedlíky obsahují suroviny, které opravdu chcete, je ... pšeničná mouka. Celozrnnou mouku dostanete pouze jemně mletou. Lze ovšem stejně dobře použít i ... na výsledný produkt mít. Většinou mají potom knedlíky hustější konzistenci. Další cestou, jak dostat ... do normální pšeničné mouky. Tímto způsobem budou knedlíky obsahovat vlákninu, minerální látky i vitaminy z ... těsta, jenže myslí se tím těžké a hutné těsto. Knedlíky se naopak dělají z lehkého a jednoduchého těsta, ... hezky. Nejlepším pečivem se jeví osvědčený rohlík ze supermarketu, který používejte jeden dva dny ... starý, když ztratí svoji kyprost. Bramborový knedlík Byla by škoda zapomenout na bramborový knedlík, který má své hojné obdivovatele. ... Jenže z druhé strany není domácí bramborový knedlík žádná sranda udělat. Proto se dost ... mají velmi kolísavou kvalitu vyjádřenou tím, že bramborové knedlíky ztrácejí svoji bramborovou chuť. ... Traduje se, že bramborový knedlík „vynalezl“ jistý Franz Trawniček, což ... si všiml, že místní dávají prasatům kaši z brambor, otrub a vody. Nechal si tedy přinést brambory, ... do vroucí vody. Za pár okamžiků vyplavaly první bramborové knedlíky na světě. Brambory používejte ty ... pěknou zlatavou barvu. Nikdy není jisté, kolik brambory obsahují škrobu, a proto přidejte do těsta pro ... jednu lžičku škrobu. A nakonec nezapomeňte knedlíky osolit, aby jejich chuť trochu ožila...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 76 lidem

Návod, jak vyrobit domácí droždí z brambor, piva i datlí

článek

Návod, jak vyrobit domácí droždí z brambor, piva i datlí

...rohlíků, housek i chleba si našlo mnoho příznivců zejména během doby lockdownů, a kynuté dobroty jsou ... spojené také s nadcházejícími jarními svátky Velikonocemi. Do těsta na ... Jedinečnost droždí V jednom a půl gramu kvasnic lze nalézt více než 10 miliard mikroorganismů, a to ... minerály a vitamíny skupiny B, které prospívají zejména našemu nervovému systému. Droždí je proto ... plíseň, je třeba ho zlikvidovat. Droždí z brambor a piva Budete potřebovat: 2 středně velké brambory vařené ve slupce, 1 čajovou lžičku cukru a 1 ... čajovou lžičku světlého piva. Postup: brambory oloupeme a najemno nastrouháme do misky. Přidáme ... kupované, a proto je třeba testovat. U droždí z brambor platí, že na 150 g mouky použijeme asi ⅕ droždí a ... čajovou lžičku cukru. Kvasnice vyrobené ze sušeného ovoce jsou ve skutečnosti kvasnicová...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 73 lidem

Chřestová sezóna jede

recepty

Chlupaté knedlíky se zelím

...knedlíky se zelím jsou i samostatným jídlem. Pro větší jedlíky, ... co se bez masa neobejdou, k nim uvaříme uzené maso...

5
Líbí se: 75 lidem
60 min

recepty

Bramborové placky z vařených brambor

...placky z vařených brambor získávají v poslední době zase na oblibě, protože ... vlastně báječné jídlo, které lidé milují dodnes. Bramborové placky z vařených brambor se dřív pekly na ... peci, zato dneska vám stačí rozpálený sporák. Bramborové placky z vařených brambor mají velkou výhodu v ... a chutěmi. Dají se připravit i slané, ale lze je také namazat povidly nebo posypat mákem. Bramborové placky z vařených brambor mohou mít také ... samozřejmě upéct i na sucho na pánvi. Ke slaným bramborovým plackám se skvěle hodí máslo a sůl. Bramborové placky z vařených brambor se připravovaly už v ... se říkalo podplamenice. A tehdy nebyly jenom bramborové placky z vařených brambor, ale dělaly se ještě ... každou surovinu na maximum. Někdo bude znát bramborové placky z vařených brambor pod slovem lokše, ... které se k nám dostalo ze sousedního Slovenska. Bramborové placky z vařených brambor se většinou nesmaží ... v pánvi. Nejlepší je litinová nebo nerezová. Brambory si můžete uvařit den předem, ale když to ... nestihnete, do těsta můžete zapracovat i brambory, které nestačily úplně vychladnout. Bramborové ... placky z vařených brambor snesou i polohrubou mouku, když doma nenajdete ... válek v Chlumu u Třeboně. Pokud se vám těsto na bramborové placky ke konci smažení zdá moc řídké,...

5
Líbí se: 152 lidem
15 min

recepty

Bramborové knedlíky se slaninou

...knedlíky se slaninou připravíme z uvařených i syrových brambor. Jsou lehké a rychle hotové...

5
Líbí se: 93 lidem
60 min

článek

Švýcarské rösti trochu netradičně

...z brambor jsou v evropské kuchyni velmi populární. Často se ... podobu. My vám pro inspiraci přinášíme recept ze Švýcarska, kde dominují bramborové placičky ve ... K přípravě jídla přitom stačily jen dvě přísady – brambory a máslo. Až o něco později se věhlas pokrmu dále ... rozšířil a rösti se prosadily i do dalších částí země, která mimo jiné proslula výrobu vynikající ... čokolády. Specialitu lze připravit ze syrových i vařených brambor a rösti se následně zapékají či smaží. I ... a občas jím nahrazují oblíbené smažené hranolky. Bramborová dobrota trochu jinak Smažení na pánvi nebo ... který se obejde bez pánve i pečící trouby. Pro bramborové rösti jí stačí jen čtyři přísady a připravuje ... toustovače Potřebné ingredience: předem uvařené brambory ve slupce, sůl, pepř, čerstvý rozmarýn Postup: ... 1. Brambory zbavíme slupky a nahrubo je nastrouháme do mísy. ... 2. Do prohlubní v toustovači navršíme bramborovou směs a přístroj zaklapneme. Pečení trvá...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 50 lidem

článek

Francouzské brambory

...rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste ... na správném místě, jelikož recept na francouzské brambory máme a rádi se o něj s vámi podělíme. Několik ... rad pro přípravu brambor:Brambory pečené ve slupce před vložením do trouby ... propícháme vidličkou, aby pára mohla unikat a brambory při pečení nepukly. Pokud chceme mít brambory ... rychleji upečené, napícháme brambory na kovovou grilovací jehlu, ta se stane dobrým ... vodičem tepla. Pečení tak zkrátíme o cca 15 minut.Brambory můžeme také péct i oloupané a během pečení je ... potíráme olejem. Při zapékání brambory můžeme posypat nakrájenými čerstvými bylinkami ... Pokud se nám brambory opékají po povrchu rychleji, než potřebujeme, ... zakryjeme je alobalem. Recept na francouzské brambory Suroviny: 1 kg brambor, 20 dkg vařeného uzeného ... nebo formu, ¼ l mléka, 2 dkg sýra. Příprava: Brambory uvaříme, prochladlé oloupáme a nakrájíme na ... pekáče střídavě s masem a kropíme je tukem. Zejména poslední vrstvu pomastíme a posypeme sýrem. ... Když se brambory asi 10 minut pečou, zalijeme pokrm mlékem, ve ... kterém jsme rozkvedlali vajíčka. Brambory upečeme do růžova a francouzské brambory jsou ... hotové. Francouzské brambory Suroviny: 800 g brambor uvařených ve slupce, máslo na vymazání zapékací ... mísy, sůl, 200 g uvařeného uzeného masa, 3 až 4 vejce uvařené natvrdo, 2 lžíce ... smetany, 1 - 2 vejce, pažitka Postup: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací mísu ... vymažeme máslem, rozložíme do ní vrstvu brambor a osolíme. Na brambory dáme vrstvu nakrájeného ... nebo umletého uzeného masa, na ni položíme plátky vajec a mírně ... osolíme. Vrstvy střídáme, poslední musí být z brambor. Rozpustíme máslo a brambory pokapeme. V ... mléko nebo smetanu s vejcem, osolíme a zalijeme brambory. Posypeme nasekanou pažitkou a zapékáme 30 – 40 ... minut dozlatova. Zapékané brambory se slanečkem nebo rybou Suroviny: 1 kg brambor, ... 2 slanečci nebo 20 dkg uzené nebo opečené ryby, 1 cibule, 5 dkg tuku, 1 – 2 ... pak je zbavíme kostí a na drobné kousky usekáme. Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do ... misky skládáme vždy vrstvu brambor, kterou zasypeme rybou a osmaženou cibulkou. ... a po zapečení zalijeme mlékem s vejci. Zapečené brambory s houbami Suroviny: 1 kg brambor, 1 kg ... dusíme nasolené nakrájené houby s kmínem. Vařené brambory nakrájíme na plátky a skládáme do vymazaného ... pekáčku vždy vrstvu brambor, vrstvu hub.Končíme vrstvou brambor. Po zapečení ... pokrm mlékem a rozkvedlanými vejci. Zapečené brambory se zelím Suroviny: 50 dkg vařených brambor, 50 ... dkg syrového zelí, 10 dkg slaniny, 1 cibule, sůl, kmín, pepř. ... Postup: Hlávkové zelí jemně nakrouháme a krátce podusíme se solí a ... kmínem. Do vymazaného pekáče dáme vrstvu vařených brambor, posolíme, okořeníme, pokapeme tukem, dáme vrstvu ... osmaženou cibulí, a tak pokračujeme, až skončíme brambory. Ty pokropíme slaninou. Brambory při pečení ... trochu podlijeme polévkou nebo vodou. Opékané brambory s pórkem a uzenkami Suroviny: 2 lžíce olivového ... oleje, 6 uzenek, 6 vařených brambor, 350 g pórku, 1 lžíce křenové omáčky, 100 g ... rozpálíme lžíci olivového oleje a opečeme na něm uzenky nakrájené na kolečka. Po opečení vyjmeme ze ... míchání jej tři minuty opékáme. Pak přidáme brambory, které jsme si nakrájeli na kolečka, Všechno ... dohromady opékáme, až brambory začnou zlátnout. Vsypeme plátky uzenky, přidáme ... solí, pepřem a jemně promícháme. Zapečené brambory s liškami Suroviny: 800 g mladých brambor, 250 ... g lišek, 1 cibule, 4 stroužky česneku, sůl, svazek jarní cibulky, 3 lžíce olivového oleje, 1 lžička ... černý pepř, 4 snítky tymiánu Postup: Oloupané brambory nakrájejte na silnější kolečka. V osolené vodě ... polovinu. Ve větší pánvi rozpálíme olej a necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Potom přidáme houby a ... a při 180°C asi 15 minut zapékáme. Zapečené brambory posypeme snítky tymiánu, případně majoránkou...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 80 lidem

recepty

Bramborové knedlíky plněné zelím

...knedlíky plněné zelím doplníme osmaženou cibulkou a jídlo je hotové. ... Místo anglické slaniny můžeme použít i vařené uzené maso...

6
Líbí se: 50 lidem
60 min

recepty

Bramborové knedlíky plněné uzeným

...způsobů. Populární jsou nejen klasické kynuté knedlíky, ale i ty plněné. Bramborové knedlíky naplněné uzeným masem se podávají jako hlavní chod a výtečně ... v kombinaci s orestovanou cibulkou, špenátem nebo zelím....

5
Líbí se: 97 lidem
50 min

Bramborové knedlíky plněné houbovou směsí s česnekem a hlávkové zelí (SPLK)

recepty

Bramborové knedlíky plněné houbovou směsí s česnekem a hlávkové zelí (SPLK)

...Lenky Kořínkové. Tento se řadí do skupiny Kytky + zelenina. Pro použití tuku je to Volný graf....

6
Líbí se: 90 lidem
120 min

10 nejlepších českých foodblogů, které by vám neměly uniknout

článek

10 nejlepších českých foodblogů, které by vám neměly uniknout

...potvrzuje, a tak i my u nás v českém kotlíku se vezeme na vlně rozmachu různých webů o jídle, za nimiž ... výběru nevešly, protože na českém internetu lze najít spoustu stránek o receptech, jídle a ... druhá starou českou klasiku, jako jsou třeba chlupaté knedlíky, buchty nebo zvěřinu, notabene když ... autorka i svoji první knihu, která dostala název Kitchenette – rok v kuchyni a kterou můžete ... Králové, a ona sama o sobě říká, že je to blázen… blázen do jídla. Její blog nepoučuje, nepeskuje ... jako třeba malá jídla, saláty, sladká jídla a dezerty, zeleninová jídla nebo recepty za masa. Za ... Pan Cuketka Foodblog Pan Cuketka přináší do zejména ženského prostředí mužský akcent. Takže zde ... u nás. Jako jeden z prvních začal psát o jídle ze svého laického pohledu, který je, jak se později ... k jídlu je prostě hlad. Recepty na jídlo jsou zařazené do běžných kategorií. Co však odlišuje web ... – smažená treska, bryndzové halušky, domácí bramborové noky, langoše, hrášková polévka a další. U ... je uvedená cena a budete koukat, co všechno lze uvařit za tak málo peněz. Levně, nikoliv lacině. ... šlo o českou klasiku jako recept na knedlo vepřo zelo, recept na svíčkovou, recept na guláš a tak ... podobně. Přehozením kormidla se ale z těchto vod dostala více k ... recept na pečené kuře nebo recept na švestkové knedlíky. Postupy na vaření jsou napsány poctivě a vše ... vlastní fotografie. Cukrfree Cukrfree, jak název tohoto blogu napovídá, jde blog o jídle bez ... A má to své opravdu relevantní důvody, kterým lze bezezbytku rozumět. Autorka blogu Cukrfree v ... jsou „bez cukru“, denně spořádá 56 kostek cukru. Ze svého jídelníčku ho tedy vyřadila a o své ... Recept na dort a podobná jídla jsou doprovozena kvalitními fotografiemi. Rovněž existuje e-shop ... Evropě, a když se vrátila do Čech, zakotvila v Praze. Pomalu sákla nejrůznější podněty a vlivy z ... může být tak barevný a zábavný. Nebo recept na zelňačku autorka vylepší sušenými švestkami. A tak ... k nezaplacení. Cooking with Šůša Vtipný název Cooking with Šůša vymyslela mladá žena Michaela ... lepku, ale kategorií tam najdete o mnoho víc. Řazení receptů je velmi, ale velmi praktické, protože ... milovníci pečených dobrot a sladkých letních pohlazení. Výborné jsou články o cestování, v nichž se ... rozvoz hotových jídel a otevřeli si bistro v Praze Karlíně, takže nic nebrání tomu ochutnat něco z ... jejich kouzel, jako by se nechumelilo. Zásadně zdravě ... neodolatelný. Vedle vlastních gastronomických kouzel vede také kurzy vaření, kde se můžete naučit...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 26 lidem

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

článek

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

...semínky 500 g bezlepkové mouky Mantler200 g vařených brambor450 ml vlažné vody40 g droždí1 lžička ... droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba vymažeme rostlinným ... olejem. Brambory, vařené nejlépe den předem, oloupeme a ... si předehřejeme na 200 stupňů. V míse smícháme brambory s moukou, zbytkem vody, solí a kváskem a ... zbavené stonkupůlka limetky nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky ... odkryjte a dále pečte cca dalších 30 minut, dokud zelenina nezhnědne a nezměkne. Během pečení artyčoky ... 5 kg filetů z různých mořských ryb (můžou být zmrazené)250 g mražených krevet2 nakrájané cibule1 ... z jednoho pomeranče4 vlákna šafránu (v nouzi lze nahradit asi 1/2 lžičkou mleté kurkumy)100 ml ... na ozdobu K podávání: 1 bagetu100 g másla rozetřeného se 2 stroužky česneku a trochou soli ... vařte. Na pánvi si osmahneme na jemno nakrájenou zeleninu. Po pěti minutách ji spolu s kořením a ... ryba pustí šťávy dost. Můžete podávat s bramborovým salátem. Vídeňský salát 600 g salátových brambor1 červená cibule1 lžíce plnotučné hořčice1 menší ... lžíce olivového olejemořská sůlmletý černý pepř Brambory uvaříme ve slupce do měkka, slijeme vodu a ... na jemno a na pánvi ji osmahneme na oleji až zesklovatí. Pak k ní přidáme horký vývar, hořčici a ... Ve velké míse smícháme nakrájené plátky brambor s plátky okurky, a vše zalijeme zálivkou. Opatrně ... masa, grilovaným, pečeným nebo i smaženým. Dezert: Raw jahodový dort Forma o velikosti 22cm ... noc)4 lžíce datlové pasty (nebo namočené přecezené datle) Krém:500 g čerstvých jahod1 zralé ... na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli až zesklovatí. Nyní k ní přidáme omytá a osušená játra, ... a můžeme podávat třeba s čerstvým pečivem, nebo zeleninou. Polévka: Hráškový krém se slaninou 1 ... lžíce másla1 malá cibule, nakrájená najemnozelená část z malého pórku, nakrájená na tenké ... na másle dozlatova. Potom přidáme česnek a zelenou část pórku, vše opečeme do měkka. Zeleninu ... osmaženou slaninou a krutony. Hlavní chod: Lehký bramborový salát s jablky a koprem a kapr v bylinkách ... Lehký bramborový salát s jablky a koprem 1500 gramů brambor, ... pevných, vařených ve slupce, vychladlých2 snítky čerstvého kopru300 ... lžičky soli½ čajové lžičky černého mletého pepře Brambory nakrájejte na kostičky a jablíčka na ¼. Okurky ... i grilovat na alobalu). Podávejte s citronem. Dezert: Crème brûlée cukr - např. třtinový1 ks pěkný ... si máslo do hladké pěny a přidáme vychladlá, rozetřená nebo prolisovaná husí játra. Směs dobře ... mlíčí)1 kapří hlava1,25 l vody4 lžíce kořenové zeleniny nakrájené na nudličky1 cibule1,5 lžíce ... polohrubé moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý ... menu se neobejde bez rybí polévky. Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl ... asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme trochou rybího vývaru, přidáme ... v rybím vývaru. Vývar scedíme a přidáme k uvařené zelenině s rybími vnitřnostmi. Okořeníme muškátovým ... maso vybrané z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí polévce je zvykem podávat ... osmažené veky (krutony). Hlavní chod: Vánoční bramborový salát s kapřím řízkem Bramborový salát 2 kg ... salátových brambor2 cibule4 kořenové petržele4 mrkve1 celer3 kuličky ... černý pepřnálev z nakládaných okurek Bramborový salát patří na vánoční stůl stejně jako ... můžeme připravit i kdykoliv během roku. Salátové brambory uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Uvaříme ... hrnce dáme vařit důkladně očištěnou kořenovou zeleninu společně s černým pepřem, bobkovým listem, ... novým kořením, trochou soli a cukru. Když je zelenina měkká, necháme ji vychladnout a pak ... Nakrájíme najemno i nakládané okurky a cibuli. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a všechno ... kapří řízky na štědrovečerní stůl prostě patří. S bramborovým salátem a rybí polévkou jsou základními ... talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu. Dezert: Krémový dort s karamelem 125 g oblíbených ... nahrubo nadrcených (třeba v hmoždíři)1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka (Salko) ... získali karamel, konzistencí podobný medu. Konzervu salka lze také hodinu a půl vařit ve vodě. ... a podávejte. Něco k zakousnutí: Pěna z uzeného lososa s kardamomem na rozpečené bagetě 500 ... g uzeného lososa3/4 hrnku zakysané smetany1/4 lžičky ... 4 hrnku nasekané čerstvé pažitky1 citron Pěna z uzeného lososa s kardamomem je lahodný a aromatický ... čerstvé pečivo. V mixéru rozmixujeme polovinu uzeného lososa se zakysanou smetanou, citronovou ... a přimícháme do pěny. Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v chladu a před podáváním...

Kategorie: Recept na jídlo
8
Líbí se: 40 lidem

recepty

Bramborové knedlíky bez lepku

...knedlíky bez lepku nerozeznáte od těch s lepkem. Jen je mohou jíst i ti, co ... s pečeným nebo grilovaným masem a dušeným zelím...

2
Líbí se: 80 lidem
60 min

recepty

Bramborové knedlíky s jablky

Bramborové knedlíky s jablky báječně chutnají když jsou polité máslem a posypaně skořicovým cukrem. A jablka dostanete ...

7
Líbí se: 41 lidem
60 min

recepty

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

...bramborové knedlíky plněné uzeným masem na talíři rozkrojíme a polijeme sádlem ... cibulku. Také se k nim hodí dušené nebo nakládané zelí...

7
Líbí se: 94 lidem
60 min

článek

Top 10 příloh

...pečeně, dušená a smažená masa, omáčky smetanové, zeleninové i pikantní, nic z toho by nebylo dokonalé ... přílohou vůbec nejlepší. Ale kromě obvyklých vařených brambor nebo dušené rýže je tu ještě ... Třeba k pečené huse prostě nesmí chybět knedlík a zelí. A když jsme u knedlíků, třeba zrovna jejich ... kuchyně nesmí v našem výčtu chybět. 2. Domácí bramborové knedlíkyTřeba jen polité sádlem se škvarky a s ... jako příloha k pečeným masům jsou jedinečné. 3. Bramborové plackyNěkteré přílohy můžeme podávat i jako ... samostatný pokrm. Bramborové placky mezi ně určitě patří. Jsou však i ... ale skvělou přílohu k masům nebo třeba k zeleninovým salátům. 4. Pečené (americké) bramboryI ... americké brambory mohou být samostatným jídlem. Je nás spousta, co ... a pokaždé nám budou chutnat trochu jinak. 5. Bramborová kašeHedvábná, lahodná, nepřekonatelná. Už od ... dětství ji máme rádi. Řízek, smažený sýr, smažený květák, to vše se dostane ... s bramborovou kaší do další dimenze. Obyčejné brambory, trochu mléka, sůl a máslo. A to vše dohromady ... je malý zázrak. 6. Bramborové nokyDalší příloha, jejíž hlavní součástí jsou brambory. A konečný výsledek je zase úplně jiný. Noky ... že naši strávníci to rozhodně ocení. 7. Červené zelí s jablkySnadno připravená příloha, která nesmí ... společně s knedlíkem, takto připravené červené zelí skvěle doplňuje pečené maso. Prostě v některých ... případech se bez zelí neobejdeme. Měli bychom si uvědomit, že ... servírovat některá masa bez zelí je prostě neodpustitelné. 8. Dušený ... špenátDušená zelenina je častým a velmi oblíbeným druhem příloh k ... konkrétním případě to rozhodně stojí za to. 10. Bramborák s cuketou pečený v trouběNemá v sobě to obvykle ... velké množství oleje, jako bramborák smažený na pánvi, přesto je stejně chutný. A ... velkým úspěchem podávat jako přílohu k masovým a zeleninovým jídlům. Je to zase jedna z našich bramborových klasik a nutno říci, že je to klasika také ... hlavní jídlo, což může být maso, ale klidně i zelenina. A třeba se ani nebudeme divit, když někdo ... dá v jídle přednost třeba jen příloze, protože to bude zase jen a jen velké ocenění...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 81 lidem

článek

Veganská štědrovečerní veřeře

...luštěniny. Hlavní chod se skládá z řízku a bramborové kaše. A na závěr netradiční dezert v podobě ... – smetanu z povrchu nádoby, mléko, které je usazené dole můžete využít jinak. Smetanu vyšleháme v ... Houbová polévka Budeme potřebovat:-Voda-Případně zeleninový bujón-Omyté houby najemno nakrájené-Brambory na menší kousky-Zelenina dle výběru (mrkev, ... houby. Až po chvíli změknou, přidejte i ostatní zeleninu a vařte, dokud všechna nebude měkká. ... Houby se dají nahradit jakoukoli luštěninou. „Řízek“ a bramborový salát Budeme potřebovat:-Náhradu ... -Strouhanka-Slunečnicový olej na smažení-Vařené brambory-Vařená mrkev-Nakládané okurky-Dle chuti sojanéza ... a můžeme servírovat. Salát uvaříme smícháním vařených brambor a mrkve nakrájené na kostičky. Přidáme i ... V klasických obchodech je k dostání sójová verze tatarské omáčky, kterou náš salát spojíme. A ... Budeme potřebovat:-Aguafaba (i přes složitý název se jedná o běžnou věc – scezená voda z plechovky...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 80 lidem

recepty

Meruňkové knedlíky z bramborového těsta

...knedlíky z bramborového těsta dělala už naše babička. Zkuste je a...

3
Líbí se: 155 lidem
60 min

recepty

Kulaté bramborové knedlíky

...bramborové knedlíky jsou velká pochoutka. Jako příloha k pečeným ... masům, omáčkám, ke zvěřině. Vychladlé brambory uvařené ve slupce oloupáme a nastrouháme na ... polovinu. Není-li uvnitř syrový, vyjmeme všechny knedlíky z hrnce. Můžeme omastit sádlem se smaženou...

8
Líbí se: 176 lidem
45 min

recepty

Domácí bramborové knedlíky

...bramborové knedlíky všichni milujeme. Jako příloha k uzeným a pečeným ... Pečenou kachnu nebo husu máme nejraději s bramborovým knedlíkem. Brambory uvaříme ve slupce, ... struhadle. Na vál si dáme nastrouhané studené brambory a přidáme mouku, krupici, ocet, vejce a sůl. ... vody a vaříme na mírném ohni asi 20 minut. Pak knedlíky vyndáme a nakrájíme na plátky...

4
Líbí se: 173 lidem
45 min

článek

Škůdci na našich záhonech a jak na ně

...zbavit i mnoha šetrnějšími způsoby. Třeba vysazením jejich přirozených predátorů. Nebo zkusme ... krtek vlastně ani vegetaci neškodí. Jeho podzemní cestičky a chodby a ošklivé kopečky hlíny však ... naší zahradě na kráse rozhodně neprospějí. Zemina se také často propadá a záhony tím samozřejmě ... druhů elektronických zvukových a vibračních zařízení, která by měla krtka z naší zahrady odehnat a ... vyzkoušet několik způsobů likvidace najednou. Vysazením afrikánů nebo pryšce křižmolistého krtka možná ... přitahuje medovice, kterou mšice vylučují. Přirozenými pomocníky při likvidaci mšic je slunéčko ... Také proti nim můžeme bojovat pomocí jejich přirozených nepřátel. Nejlepší a nejúčinnější jsou kachny ... Housenky, larvy hlavně motýlů, například běláska zelného. Požírají listy rostlin a hubí je. Nejlepší ... je prostě je vysbírat, poškozené výhonky odstranit. Nejlepšími ochránci před ... housenkami je zpěvné ptactvo. Takže udělejte ze své zahrady pomocí budky, nebo krmítek a pítka ... škůdci našich zahrad a balkónů. Třeba mandelinka bramborová, housenky běláska zelného, nebo dřevokazné ... na hubení různých škůdců je vychladlý odvar z vařených brambor. Stojí to za vyzkoušení. Ale...

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 83 lidem

V hlavní roli vejce! Jak je nakupovat a skladovat?

článek

V hlavní roli vejce! Jak je nakupovat a skladovat?

...a uchovávání vajíček. Přinášíme vám tipy jak zacházet s touto základní surovinou, která má v kuchyni ... roli v kuchyni a dají se použít pro přípravu syrových, vařených i pečených pokrmů. Při manipulaci s ... nese označení, které vypovídá o tom, ve které zemi bylo sneseno, ale nejen to. První číslo v ... chovu dařilo. Kdo chce vědět, jestli slepice pocházely z volného chovu, ten by měl hledat číslo 0. ... určuje způsob chovu slepic, následuje kód pro zemi, odkud vejce pocházejí a nakonec přijde ... na krabičce) a zkontrolujte, zda není některá ze skořápek poškozená. Prasklinami se mohou dostat ... jsou jedlá po dobu 28 dní od snůšky. Pro pokrmy ze syrových vajec je však vhodné používat jen ty ... gelovitý. Existuje i několik triků, kterými lze čerstvost ověřit. Tady jsou: - Vejce vložíme do...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 77 lidem

recepty

Bramborové ovocné knedlíky

...slupce oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme. Brambory v míse smícháme s moukou, vejcem a špetkou soli ... prsty placky, do kterých zabalíme švestky. Knedlíky vaříme ve vroucí vodě ještě cca 4-5 min poté co ... vyplavou na hladinu. Bramborové knedlíky se švestkami servírujeme sypané cukrem a...

3
Líbí se: 186 lidem
45 min

recepty

Bramborové knedlíky od babičky

Bramborové knedlíky od babičky, připravené k pečené huse nebo kachně, jsou prostě nenahraditelné. Milujeme je samozřejmě ...

7
Líbí se: 60 lidem
60 min

Smažené bramborové knedlíky s pomerančovým cukrem

recepty

Smažené bramborové knedlíky s pomerančovým cukrem

...bramborové knedlíky s pomerančovým cukrem jsou pochoutkou nejen pro ... ani spousta dospělých nikdy neodmítne. Omyté brambory vložíme do hrnce se studenou vodou, přivedeme k ... 30 minut do měkka. Pak vodu z nich scedíme a brambory necháme vychladnout. Mezitím si v mikrovlnné ... a vanilkovým cukrem ve zvláštní misce. Studené brambory oloupeme, nakrájíme je na menší kousky a ... k nim vejce, sůl a mouku a uhněteme hladké bramborové těsto. Těsto vyválíme na pomoučeném vále na ... v rozpáleném oleji smažíme 4 až 5 minut, až zezlátnou a stanou se křupavými. Po osmažení...

7
Líbí se: 108 lidem
90 min

Marinované kuře a křupavé smažené knedlíky

recepty

Marinované kuře a křupavé smažené knedlíky

...kuře a křupavé smažené knedlíky je skvělý pokrm. Exotické koření s kuřecím masem ... mělo být propečené. Nakrájenou celerovou nať, zelenou cibulku, papriku a mrkev smícháme ve velké ... přidáme máslo. Kuřecí kousky promícháme se zeleninou, pokapeme šťávou z limetky, přelijeme ... hotovou omáčkou a obložíme je smaženými knedlíky. Smažené knedlíky : Ve velké míse smícháme ... mléko a důkladně promícháme. Vytvoříme z těsta 3 knedlíky. Ve vyšší pánvi rozpálíme rostlinný olej a knedlíky v něm smažíme asi 3 minuty po každé straně, až ... začnou hnědnout. Hotové knedlíky přidáme ke kuřeti a celé jídlo můžeme ozdobit...

5
Líbí se: 88 lidem
120 min

recepty

Kynuté ovocné knedlíky

...ovocné knedlíky bez vážení připravíte velmi snadno. Posypaně...

7
Líbí se: 173 lidem
60 min

recepty

Ovocné kynuté knedlíky

...kynuté knedlíky, ať už jsou s jahodami, meruňkami, švestkami nebo ... připravíme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít. Do velké mísy prosejeme mouku, přidáme ... vložíme ovoce a vytvoříme z těsta kulaté knedlíky. Jednotlivé knedlíky vhazujeme do osolené ... vidličkou, aby unikla pára. Na talíři knedlíky posypeme strouhaným tvarohem, trochou cukru a...

9
Líbí se: 117 lidem
70 min

recepty

Hrnkové knedlíky s burisony

Hrnkové knedlíky s burisony jsou nadýchané a lehoučké. Hodí se jako příloha všude tam, kde byste použili klasické houskov...

8
Líbí se: 129 lidem
60 min

recepty

Bezlepkové přílohové knedlíky

...přílohové knedlíky plně nahradí klasické houskové knedlíky tam, kde vaříte bezlepkovou dietu. A nezaberou o...

10
Líbí se: 181 lidem
60 min

recepty

Ovocné tvarohové knedlíky

...Tvarohové knedlíky mi připomínají léto. Slunce, voda a všude plno ... ovoce. Ovocné knedlíky pokapané rozpuštěným máslem. Paráda. U nás...

10
Líbí se: 99 lidem
10 min

recepty

Pohankové ovocné knedlíky

...ovocné knedlíky jsou vhodné hlavně pro ty, kdo nesnáší lepek. Ale...

8
Líbí se: 129 lidem
45 min

recepty

Kuře v omáčce s knedlíky

...v omáčce s knedlíky je chutné a syté jídlo pro děti i dospělé. ... a cibuli a vše restujeme tak dlouho, až cibule zesklovatí. Občas zeleninu zamícháme, mělo by to ... do ní nakrájené vařené kuřecí maso a pokrájené zelené fazolky, jídlo už jen prohřejeme a pánev ... Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, knedlíky do ní ponoříme a vaříme je asi 7 až 8 minut. Pak ... oba knedlíky otočíme a vaříme dalších 7 minut. Hotové knedlíky na prkénku hned nakrájíme nití nebo kráječem a...

9
Líbí se: 80 lidem
120 min

recepty

Tvarohové knedlíky

...kousky, které naplníme ovocem a vytvoříme kulaté knedlíky. Jednotlivé knedlíky vhazujeme do vroucí...

4
Líbí se: 190 lidem
45 min

recepty

Ovocné knedlíky bez lepku

...ovocné knedlíky bez lepku si vybereme své oblíbené ovoce. Kromě ... rozpuštěného másla a cukru, můžeme hotové knedlíky posypat třeba strouhaným tvarohem...

7
Líbí se: 88 lidem
45 min

recepty

Meruňkové kynuté knedlíky

...vám ovocné knedlíky připomínají prázdniny? Zralé, voňavé ovoce, ... kterého je všude kolem nás plno. Knedlíky jsou heboučké, pěkně vykynuté...

10
Líbí se: 84 lidem
1215 min

recepty

Kynuté houskové knedlíky

...knedlíků neobejde a stejně je tomu u nás doma. Knedlíky se u nás podávají jako příloha k masu, ale děti...

6
Líbí se: 116 lidem
40 min

recepty

Rychlé jahodové knedlíky

...ovoce připravujeme nejrůznější dobroty. Mezi ně bezesporu patří i jahodové knedlíky, a když se do...

9
Líbí se: 92 lidem
30 min

recepty

Meruňkové knedlíky

...knedlíky ze špaldové mouky jsou trochu netradiční, ale...

2
Líbí se: 95 lidem
45 min

recepty

Špaldové švestkové knedlíky

...švestkové knedlíky můžete připravit i z jiného ovoce. My jsme...

7
Líbí se: 153 lidem
60 min

recepty

Rychlé ovocné knedlíky bez lepku

...ovocné knedlíky bez lepku jsou krásně nadýchané a připravíte je...

6
Líbí se: 184 lidem
30 min

recepty

Tvarohové ovocné knedlíky

...ovocné knedlíky jsou báječná pochoutka pro ty, kdo milují sladká ... slané vroucí vody a vaříme asi 6 minut. Hotové knedlíky vyndáme z vody, na tatíři je posypeme...