Hrachová polévka
...tabuli. Jak ji „omladit“ a úspěšně zařadit do moderní gastronomie? Hrachová polévka v ... chuti, pro jiné tradiční lahůdka. Některé pokrmy doprovází kontroverzní pověst a hrachová polévka...
Dýňový bramborák
...středu a nastrouháme ji na hrubém struhadle. V míse ji smícháme s nastrouhanými brambory, přidáme ... olejem smažíme malé placičky po obou stranách dozlatova...
Majoránka do bramboráků, ale i na nervy!
...používané koření v České republice. Přidává se do klasických jídel jako je bramboračka, bramboráky, ... karbanátky, sekaná, kočičí svatba, atd. Takové dobroty nám vařívali naše babičky, a tak se není...
13 bylinek, které oživí Vaši kuchyni
...na umělá dochucovadla typu vegety a podobné. Udělejme zase krok zpátky k přírodě, dokud tu ... zdravější a chutnější jídlo. Teď si popíšeme, do kterých pokrmů se jednotlivé byliny hodí. Seznam...
Zapečené kuřecí plátky s paštikou
...kuřecí plátky s paštikou budou chutnat zase jinak než klasické kuřecí plátky. Tahle varianta...
Ořechová paštika
...tip na zpracování ořechů, které se nacházejí snad na každé vánoční tabuli. Pokud ... jste také nakoupili lískové ořechy, doporučujeme vyzkoušet výrobu domácí jemné ořechové ... i zastánci rostlinné stravy, protože i když se jedná o paštiku, na její výrobu nebudete...
Pečené kuře s nádivkou z těstovin
Pečené kuře s nádivkou z těstovin můžete klidně podávat bez přílohy. Nebo přidejte dušenou zeleninu....
Koření a jeho použití v kuchyni
...Většina z nás si vaření bez koření snad ani nedokáže představit. Používáme ho v kuchyni k přípravě ... a k přípravě cukrářských výrobků. Jako koření se používají různé části rostlin jako je květ, kořen...
5 klasických bylinek do české kuchyně a jejich pozitivní účinky na zdraví
...jsou multifunkční přísadou v kuchyni, podporující naši chuť i zdraví. ... nezaměnitelné vůně i chuti. Jeho listy skvěle dochutí polévky, luštěninové pokrmy, pomazánky,...
Paštika z lískových ořechů
...zbytky lískových oříšků po vánocích a vyrobte si doma lahodnou paštiku. Překvapí vás výborná chuť ... velmi snadná. Nejlepší lískové ořechy jsou ty se šlupkou...
Kari kuře v kokosovém mléce
...Kuře opepříme, osolíme a odkládáme stranou. Do velké pánve s rozehřátým olejem dáváme kari ... koření a mícháme na středním stupni po dobu přibližně 2minut. K tomu vmícháme na kostičky...
Pikantní kuřecí prsa
...Česnek je populární ingredience, která dává dozlatova opečenému masu dráždivý vzhled a chuť. ... kůru. Přimíchejte jablečný ocet pomalu do směsi. Marinujte (potřete) kuřecí prsa....
Bylinky
...hospodyně na zahrádce bylinky, bez kterých by se ve své kuchyni neobešla. Bylinky jako petržel, ... libeček, pažitka, dobromysl, majoránka a šalvěj byly základem pro...
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...z nás nemá rád dobrou domácí sekanou. A co teprve karbanátky! Sekaná, karbanátky ... masové kuličky, nákypy, paštiky, knedlíčky do polévek, pomazánky na topinky, mleté řízky nebo...
Vinné mořidlo na skvělou zvěřinu
...chcete připravit opravdu delikatesní maso, které se bude na jazyku rozpadat, vyzkoušejte tohle ... mořidlo s vínem. Je připravené raz dava a zaručí šťavnatost masa...
Vepřové kotlety na zelenině
...podáváme s dušenou rýží, vařenými bramborami. Kdo dává přednost těstovinám, může je použít také...
Skvělé borůvkové muffiny
...nebo jahody. Matka příroda je udělala tak dokonalými. Proč je topit v těstíčku, nechat vadnout ... neužívali čerstvé a šťavnaté! Ale na konci srpna se něco stane. Večer už potřebujete svetr a vyhlídka...
Bylinky sušené i čerstvé – rychlý průlet základními druhy
...jsou oceňované už do pradávna, a to díky výrazným vůním a chutím, ale ... pro léčivé a zdravotní účinky. Při přípravě jídel dokážou jednotlivé bylinky významně změnit chuť a...
Vše o víně, co by jste měli znát
...pojmy nemusejí být španělskou vesnicí. Naučte se jim porozumět Znáte ten pocit, kdy si v ... vína představovat pomocí pojmů, ve kterých se ztrácíte? Co je to ten zbytkový cukr? Čím by měl...
Kuřecí polévka s pórkem a rýží
...nikdo z vás není nemocný, snad se doma „jenom“ nudíte kvůli karanténě nebo kvůli ... je vyřešena. Asi znáte několik receptů na domácí kuřecí polévku. V dnešní poklidné době se...
Kuřecí nudlová polévka
...nudlovou polévku má rádo stejně lidí, kolik si na ní pochutná, takže ... Tomu, komu nechutná kuřecí nudlová polévka, vřele doporučujeme tento recept, protože samotná konzumace...
Cheesecake nepečený
...patří k nejoblíbenějším moučníkům vůbec a cheesecaky stojí na žebříčku popularity velmi vysoko. ... Koláč plný tvarohu se dá připravit i v nepečené variantě. Obtížnost ... připravit i začátečníci. Krémový americký dezert se místo do trouby dává do lednice a výtečně chutná ... s jahodovým přelivem!...
Charakteristika všech druhů steaků, abyste příště netápali
...patříte mezi ty, kteří si rádi dopřejí pořádný kus masa, tak jste na správném místě ... netápali. Představíme vám tyto fešáky – Porterhouse steak, T-Bone steak, Tri Tip steak, Flank steak,...
Pochoutka zvaná Foie gras
...jsou ztučnělá játra vodních ptáků, nejčastěji se konzumují ty husí, a jsou považována za velikou ... tento pokrm pochází z Francie, ale hojně se také konzumují v Maďarsku. V několika zemích...
Klasický bramborák
Vzpomínáte na dětství? Na oblíbená jídla, které vám připravovala maminka. Bramborák byl určitě jedním z nich. Můžeme ho...
Vegetariánská pizza
...zapojit a užít si s nimi společné chvíle. Dohled a dopomoc dospělého je samozřejmostí....
Pórková polévka s bramborem
Pórková polévka s bramborem, podávaná s pečivem, nejlépe s čerstvým chlebem, je výbornou variantou svačinových polévek. K...
Česnečka
...brambory nakrájíme na kostičky. Vložíme je do hrnce s vodou. Přidáme bujón, sádlo, kmín, ... majoránku, sůl a pepř. Polévku vaříme dokud nejsou brambory měkké. Přidáme vejce a...
Hovězí guláš
...guláš je klasika, která se hodí zejména pokud je třeba nasytit větší ... sádlo přidejte cibuli a smažte tak dlouho, než dostane zlatohnědou barvu. Poté do kastrolu ... stejně velké kostky a orestujeme. Nyní do kastrolu přisypeme všechno koření, podlijeme vodou, aby se maso začalo dusit. Maso necháme vydusit ... a v případě potřeby ho podléváme, aby se nepřipálilo. Až hovězí maso změkne dolijeme...
Bramborová polévka s vejci
...bramborová polévka s vejci je opravdová pochoutka. Je hustá, voňavá, se spoustou ... trochu mouky, promícháme a zalijeme studenou vodou. Do hrnce pak dáme brambory, kořenovou zeleninu,...
Česneková polévka se sýrem
...na dobře známou Česnečku se sýrem. Nejlepší lék na nachlazení nebo ... kocovinu :) Oloupeme cibuli a česnek a jemně nasekáme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky...
Bramborová polévka Bramboračka
...zalijeme 1,5 litrem vody. Obsah hrnce uvedeme do varu. Přidáme houby a vaříme cca 10 minut. ... Polévku vaříme dalších minimálně 10 minut dokud nebudou brambory naměko. Nakonec přidáme ... majoránku. Polévku podáváme teplou. Dobrou chuť...
Bramboračka
...S čerstvým chlebem je to výborná večeře. Hodí se i do vegetariánské kuchyně. Kořenovou zeleninu ... hladkou mouku a za stálého míchání osmahneme dozlatova. Pak cibulovou jíšku zalijeme 1,5 l vody, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Nyní přidáme ... předem je asi na hodinu namočíme. Vše vaříme, dokud brambory nezměknou. Nakonec polévku dochutíme...
Smažené karbanátky
...mletého hovězího i vepřového masa. Jako příloha se hodí bramborová kaše, vařené brambory, saláty z ... Cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme s mletým masem a trochou studené vody. Přidáme, majoránku, ... větším množství oleje osmažíme po obou stranách dozlatova...
Dršťková polévka
...nahradit i večeři. Správná dršťková polévka je dost hustá. Dršťky opláchneme v několika vodách ... a pokrájíme je na menší kousky. Vložíme je do hrnce s vlažnou vodou, přivedeme k varu a vaříme...
Staročeský vánoční kuba
...připravované na štědrodenní stůl. Většinou se jedl v poledne, ale dnes bývá i součástí ... štědrovečerního menu. Sušené houby namočíme do vody. Na sádle si osmažíme nadrobno nasekanou...
Sváteční hrachová polévka
...nebo s topinkou. Můžeme ji na talíři ještě ozdobit třeba nasekanou pažitkou. Na oleji zpěníme ... utřený česnek, krátce osmahneme a zalijeme vodou. Přisypeme vařený hrách a vše vaříme asi 30 ... rozmixujeme tyčovým mixérem na jemné pyré , dochutíme majoránkou a osolíme...
Bramborák
...oblíbená česká chuťovka. Jednoduchý a přitom, tak dobrý. Můžeme ho udělat i plněný, nebo potřít...
Cuketové bramboráčky
...jsou křupavé, voňavé a nikdy jich neusmažíte dostatečné množství. Mohou být přílohou k masům, ale...
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Dršťková polévka z hlívy ústřičné je výborná. S čerstvým pečivem nahradí večeři, nebo ji můžeme podávat jako sytou a tepl...
Bramborákové placky z topinamburu
...slunečnice topinambur se používají hlízy, které jsou velice chutné a mají...
Bramborová polévka jako od babičky
...a kmínem. Je to pochoutka pro mlsné jazýčky, kdo ji ochutná, zamiluje si ji. Fotografie:...
Koření na maso a brambory
...chuť na dobře upečené maso? Důležité je i správné koření. ... Pojďme si ho doma připravit...
Čočková polévka s anglickou slaninou
...jsou zdravé. Oblíbenou čočku si nasypeme do mísy s vodou večer před spaním. (nebo alespoň...
Česnečka s majoránkou a bramborami
...jistojistě česnečka s majoránkou a bramborami. V době nachlazení, po bujarém večírku nebo k nedělnímu...
Výborná čočková polévka
Čočka je zdravá luštěnina. Její využití v kuchyni je široké. Výborná je polévka z čočky....
Bramboráky plněné kuřecím masem
...kdo vejde do bytu a ucítí vůní bramboráku s kuřecím masem, ... zamíří do kuchyně. Ideální jako sobotní oběd nebo večeře...
Party houbové koláčky
Přinesli jste si z lesa košík hub a přemýšlíte co s nimi? Party houbvé koláčky jsou výborná volba. Můžete jimi pohostit n...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Dava se do pastiky majoranka recepty