Smažený sýr
...silné přibližně 1 cm, obalíme v trojobalu (hladká mouka, rozšlehaná vejce, strouhanka). Místo ... s polohrubou moukou. Je to proto, aby nám smažený sýr nevytekl. Obalené plátky usmažíme ve...
Smažený sýr se šunkou
Smažený sýr se šunkou, obalený v kukuřičné strouhance můžete doplnit hranolky pečenými na sucho v troubě nebo vařenými b...
Hladká, polohrubá, hrubá nebo snad krupice?
...toho se používá k zahušťování polévek a omáček. Mouka se vyrábí rozmělněním části obilného zrna. Podle ... polohrubou, hrubou a krupici. Je jasné, že každá mouka se používá jinak a k přípravě jiných jídel....
Sýr halloumi vás svojí přeludnou existencí nepřestane okouzlovat
...jiná. Přesně tohle se vám může stát v případě sýru halloumi. Konzistence, struktura a chuť vám do ... neochvějně a natrvalo promítnou paradox – je to sýr, není to sýr. Samozřejmě že ano, ale díky tomu,...
Smažený sýr v horkovzdušné fritéze recept
...a existují také zdravější variace?Smažený sýr někteří označují za jediné skutečné plnohodnotně ... s knedlíkem a zelím. Jak na recept na smažený sýr ve fritéze a existují také zdravější variace?...
Smažený sýr
...se těší i v domácí kuchyni. Smažit se dá tvrdý sýr typu eidam nebo gouda, plísňový sýr hermelín a ... si mohou pochutnat i na smažené nivě. Smažený sýr je výtečné bezmasé jídlo, které lze připravit i v ... masové variantě. Stačí sýr rozkrojit, přidat plátek šunky, zakrýt druhou ... polovinou sýru a dále postupovat dle návodu....
Špaldová mouka se vrací do naší kuchyně
...pšenice, ta, ze které se dodnes vyrábí bílá mouka. Díky dvojitému obalu a také díky tomu, že nikdy ... pšenice, kukuřice a ostatní obiloviny. Špaldová mouka se vyrábí z celého zrna včetně obalu. Její ... další výhodou je i krátká doba vaření. Špaldová mouka tedy prospívá našim kostem, kloubům, vlasům i ... trpí syndromem dráždivého trakčníku není špaldová mouka vhodná. Ze špaldové mouky můžeme péci slané i...
Máte rádi sýr? A umíte ho správně používat v kuchyni a skladovat?
...a všechny další složky obsažené v mléce. K výrobě sýra se používá nejčastěji mléko kravské, ale i ovčí, ... mléko jiných savců, třeba velbloudí. Nejstarší sýr vyráběli naši předci již kolem r. 8000 př.n.l., a...
Smažený sýr
...i velkým. Kdo si chce pokrm ještě vylepšit, může sýr rozříznout a proložit šunkou....
Francouzský recept na zapečený sýr
...receptura pracovala s originálním francouzským sýrem s bílou plísní na povrchu o hmotnosti 450 g. Sýr byl vyzrálý, tak jak ho mají Francouzi rádi. Sýr ... směle nahradí originální původní velký kulatý sýr. Tip: Pokrm je velice chutný, sytý, obsahuje...
Domácí lučina: proč jíst skutečné potraviny a jak čerstvý sýr vyrobit
...Skvělým důkazem je například lučina, čerstvý sýr, který má zástupy fanoušků i po čtyřiceti letech. ... Čerstvý sýr ve vaničce má tradici od osmdesátých let a o jeho...
Olomoucké tvarůžky: aromatický sýr pro štíhlou linii
...zrající sýr z nízkotučného tvarohu známý jako Olomoucké ... to kilo navíc. Selské tvarůžky, jak se oblíbený sýr dříve označoval, mají dlouhou tradici. V dobách...
Domácí vegan-kešu sýr
...přestali jíst mléčné výrobky a přitom milujete sýry, zkuste si doma připravit rostlinnou alternativu ... sýru, která se tomu živočišnému rozhodně vyrovná. Sýr můžete přidat do salátu či podávat jako předkrm....
Pečený sýr feta s ostružinovým kompotem
...předkrm, nebo lehká malá svačina. Chuť kompotu a sýru feta je zvláštní a jedinečná. Bobkové listy, ... položíme plech na který jsme naskládali plátky sýru feta potřené olivovým olejem a zabalené do ... a zprudka dopečeme asi 3 minuty. Pak sýr vyndáme z trouby a servírujeme s ostružinovým...
Sýr tofu s rýžovými nudlemi a kapustou
...olej, přidáme nakrájenou cibuli a nakrájený sýr tofu. Zvolna asi 2 minuty smažíme, pak přidáme...
Jak smažíme maso
...obalujeme v klasickém trojobalu, což znamená hladká mouka, rozšlehané vejce a strouhanka. Můžeme však ... to více křupavé. Nebo můžeme do strouhanky přidat sýr, sezamová semínka, kokosovou moučku, apod. Do ... zaměnit s těstíčkem – vajíčka, mouku a třeba sýr důkladně rozmícháme a poté maso obalujeme. Do...
Kniha Staropražská kuchařka – klasické recepty ze staré Prahy
...v tehdejší Praze marně hledali vločky, smažený sýr nebo pizzu. Recepty ze staré Prahy Z knihy ... Smetanový mandlový křen k uzenému máslohladká moukamuškátový květvývarsmetanacukrsůlmandlekřen V ... mandle. Krátce je v omáčce povařte a pomocí sýrového másla zjemněte. Najemno nastrouhaný křen...
Sýrová omáčka
...potřebujete připravit rychlý oběd nebo večeři, je sýrová omáčka s těstovinami ta správná volba. Z ... povaříme. Nyní do mléka nasypeme nastrouhaný sýr a za stálého míchání ho v horkém mléce necháme...
Žampionová omáčka k těstovinám
Co k těstovinám? Opravdu velmi rychlá žampionová omáčka. Pro vaše těstoviny to pravé....
Hrnečku vař! Tipy, jak připravit dokonalé kynuté těsto
...mouce. K výrobě kynutého těsta se hodí především hladká mouka, použít se dá ale také špaldová nebo...
Zima v kuchyni – top recepty na zahřátí
...výletě na horách. Ingredience:200 g brambor300 g hladká mouka300 g uzené masovejcekypřící prášek do...
Vepřové řízky ve smetanové omáčce
Vepřové řízky ve smetanové omáčce obvykle podáváme s houskovými knedlíky nebo s rýží. Je to rychlé a jednoduché jídlo s k...
Sýrové taštičky z listového těsta
...i větším dětem. Můžete použít dva různé druhy sýra nebo různé posypy. Chutnají skvěle za tepla i po...
Zapečený baklažán
Zapečený baklažán je zeleninové jídlo hodící se i pro vegetariány. A když použijete kukuřičnou nebo pohankovou mouku, můž...
Holandský řízek
Holandský řízek bude nejlepší s bramborovou kaší. Ale vlastně brambory jakkoliv upravené budou dobrou volbou....
Cuketové karbanátky
Cuketové karbanátky podávejte s čerstvými zeleninovými saláty, s vařenými nebo pečenými bramborami. A výborné jsou s bram...
Plněné krůtí řízky
Plněné krůtí řízky s vařenými bramborami a čerstvým zeleninovým salátem. Nebo také s bramborovou kaší a naloženou okurkou...
Rýžové kuličky se sýrem smažené
Smažené rýžové kuličky jsou skvělé například s vařeným bramborem, ale i jen samotné, namočené například do pikantní omáčk...
Smažená treska
Smažená treska v pikantním těstíčku bude chutnat s hranolky a s čerstvým salátem, ale třeba i s bramborovou kaší. Můžete ...
Pikantní cibulové kroužky
Pikantní cibulové kroužky jsou křupavé a nejlepší jsou hned po osmažení. Jednoduchá chuťovka třeba k pivu. Nejsnadněji se...
Holandský řízek
Holandský řízek je velmi oblíbený, zejména u dětí. Nejlépe s bramborovou kaší a kyselou okurkou....
Benátská rolovaná pizza
...Na ni pak poskládáme polovinu mozzarelly, na sýr rozložíme plátky šunky a na šunku oprané a ... lístky špenátu. Nakonec vše zakryjeme zbytkem sýra. Nyní těsto opatrně srolujeme do tvaru závinu...
Bramborové placičky se sýrem
...placičky se sýrem mohou být samostatným jídlem. Nebo jsou skvělou ... sůl, nadrobno nasekanou cibuli (nebo kopr), sýr a vše dobře promícháme. V pánvi zahřejeme...
Svíčková omáčka s hovězím masem
Taky si čas od času dopřejete českou klasiku Svíčkovou omáčku? Já tedy rozhodně ano....
Hovězí falešná svíčková recept
Recept a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české kuchyně. Pochutná si na ní snad úplně k...
Jablečný závin
Jablečný závin je klasický zákusek a při použití hotového listového těsta je jeho příprava snadná a rychlá.Pro labužníky ...
Bramborová polévka s vejci
Domácí bramborová polévka s vejci je opravdová pochoutka. Je hustá, voňavá, se spoustou zeleniny, můžeme ji klidně podáva...
Vepřová játra se slaninou
Vepřová játra se slaninou podáváme s opečenými brambory. Pokud máme dost omáčky, můžeme jako přílohu připravit i rýži. ...
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
Skvělá omáčka k těstovinám nebo knedlíkům. Očistíme a oloupeme houby. Cibuli nasekáme na malé kpousky. Houby nakrájím...
Skořicové rolky
Skořicové rolky jsou skvělý dezert pro jakoukoliv příležitost. Speciálně vhodné pro zimní čas. Vymažeme si pekáč másle...
Ořechový koláč
Skvělý ořechový koláč. Pokud máte rádi ořechy moc si pochutnáte! Vypracujeme hladké těsto z mouky, másla, cukru, 1 vej...
Smažený kapr
Smažený kapr je klasický způsob přípravy kapra na vánoční stůl. S bramborovým salátem a plátkem citronu je na u nás nejč...
Řízky z patizonu
Řízky z patizonu jsou skvělou variantou pro ty, kdo mají raději zeleninu než maso. Je to jeden z mnoha způsobů jak připra...
Kuře na paprice se smetanou
Kuře na paprice se smetanou je u nás už dávno zdomácnělé jídlo. S houskovými knedlíky ho máme rádi skoro všichni. V ka...
Fazolky na smetaně
Fazolky na smetaně jsou báječné jídlo pro toho, kdo nemusí mít pořád maso. Dobře chutnají třeba s houskovými knedlíky, n...
Roštěnky z hovězího masa
Roštěnky z hovězího masa jsou oblíbeným jídlem a na našem stole je vídáme poměrně často. Příprava je jednoduchá a s kva...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Hera hladká mouka sýr recepty