Výborný domácí chléb z žitného kvásku
...chléb s pěknou kůrčičkou. To je chléb z kvásku (žitného). Doba kynutí je sice delší, ale...
3
Líbí se: 134 lidem
55 min
- 3Líbí se: 116 lidem120 min
Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?
...Nejen z finančního hlediska jsou domácí chleba i housky výhodné. Doma zadělané těsto obsahuje jen ... či kvásek z droždí. Příprava pečiva z drožďového kvásku je sice jednodušší a rychlejší, ale vzniklé...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6
Líbí se: 30 lidem
Tipy jak správně uchovávat chléb, aby vydržel dlouho čerstvý
...jídelníčku má své pevné místo a obložený chleba, housky či rohlíky jsou jasná snídaňová či svačinová ... připravuje tradičním způsobem z žitného kvásku nebo se k jeho nakynutí používá droždí. Druhů ... polotovaru. Co to znamená? Takové chleby a housky byly upečeny jen částečně, pak došlo k jejich...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 67 lidem
Domácí housky bez kynutí
Domácí housky bez kynutí se u vás doma ani neohřejí, to mi věřte. Navíc podle tohoto receptu je upečete snadno a rychle....
- 10Líbí se: 176 lidem60 min
Domácí housky
...housku upleteme jako copánek ze tří válečků. Housky přesuneme na plech vyložený pečícím papírem a...
- 5Líbí se: 51 lidem90 min
Housky
...jste si zkoušeli upéct domácí housky? Voňavé, právě vytažené z trouby, které šíří...
- 10Líbí se: 157 lidem45 min
Bagel: houska s dírou, kterou stojí za to vyzkoušet
...a jejich spodní strana je díky tomu zploštělá. Housky s otvorem uprostřed se vyrábějí ze směsi vody, ... v zakryté míse chvilku odpočinout. 2. K vzešlému kvásku přilijeme 200 ml teplé vody a přidáme sůl ... Za pomoci rukojeti vařečky vytvoříme uprostřed housky díru, kterou prsty roztáhneme do stran. 5. V...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 49 lidem
Hrnečku vař! Tipy, jak připravit dokonalé kynuté těsto
...patří buchty, koláče, vánočky, koblihy, ale také housky, chleba nebo pizza. Předpisy na jednotlivé druhy ... ale ani horké, které by je spařilo. K výrobě kvásku proto používáme suroviny vlažné nebo pokojové...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 67 lidem
Domácí rohlíky a housky
...si upéci domácí rohlíky a housky! Nejprve si zaděláme kvásek. Do hrnku si...
- 2Líbí se: 178 lidem22,5. min
Domácí housky bez droždí
Pečení domácího pečiva slaví během doby pandemie velký boom a na čerstvých houstičkách si může pochutnat i ten, komu zrov...
- 9Líbí se: 119 lidem30 min
Rychlé domácí housky bez droždí
Chutné a křupavé pečivo lze upéct i tehdy, když doma schází droždí nebo kvásek. Jako náhražku můžeme použít kypřící práše...
- 8Líbí se: 156 lidem60 min
Jak si vybrat ten správný chléb?
...tvar i chuť. Tradiční evropský chleba se pekl z kvásku a pšeničné či žitné mouky. Má dobrou strukturu a ... stále peče, nebo se vrací k pečení chleba z kvásku, ačkoliv při použití kvasnicového droždí těsto...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 87 lidem
Čas na domácí pečení je možná právě teď
...si vyzkoušet, jak snadné je péct domácí chleba, housky, rohlíky, bagety, žemle a jiné a jiné druhy ... nebo pšeničná. Můžeme si doma upéct rohlíky, housky, bagety nebo chleba. A můžeme upéct pečivo snadno ... kuchyní. U nás jsou to třeba ranní rohlíky nebo housky, ve Francii křupavá bageta, známe i italskou...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 58 lidem
Toast se ztraceným vejcem
...lehká a rychlá sváteční snídaně. Připravíme si housky nebo toastové chleby, které buď rozdělíme na ... si troubu a necháme na plechu lehce opéct housky dozlatova. Připravíme si ztracená vejce. Do ... Vejce necháme ještě 10 minut v horké lázni. Na housky nebo plátky chleba dáme list salátu a ztracené...
- 4Líbí se: 45 lidem45 min
Hovězí burgery
Když sníte jeden, budete okamžitě chtít druhý. Proto již dopředu avizujeme, že množství surovin se může velmi významně li...
- 10Líbí se: 119 lidem45 min
Falešný chalupářský hamburger
I když se to zdá neuvěřitelné, tak hamburgery nejsou všeobecně přijímanou pochoutkou. Pro někoho mohou být svojí velikost...
- 8Líbí se: 162 lidem30 min
Tipy na originální pohoštění na zahradní párty
...přidejte plátky cheddaru, a poté jej vložte do housky. Na maso dejte opět vrstvu slaniny a vše bohatě ... zakápněte kečupem a zaklopte vrškem housky! Koupit si můžete i malé housky a udělat tak mini...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 24 lidem
Polopatě
...omáčka, kde kvásek použijeme. Vyrobením domácího kvásku nám odpadne jedna ze základních položek...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 86 lidem
Karbanátek z lososa
...výtečně a zabalit ho můžeme například mezi dvě housky jako hamburger, nebo ho podávat s rýží či...
- 9Líbí se: 98 lidem60 min
Žemlové knedlíčky do polévky
Žemlové knedlíčky do polévky se hodí do všech masových vývarů. Z obyčejné polévky rychle udělají polévku sváteční....
- 3Líbí se: 106 lidem30 min
Cheeseburger
...dáme salát, rajské cibuli a okurku. Tyto vršky housky vezmeme a opatrně je převrátíme rovnou na burger...
- 8Líbí se: 96 lidem45 min
V těle napáchá více škody nežli užitku: Lepek!…
...směsi“) místo dlouhodobé fermentace za pomoci kvásku. Kvásek přitom hraje zásadní roli při výrobě...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 34 lidem
Vánoční štola: vyzkoušejte německou verzi klasické vánočky
...hladké mouky 2 vejce 100 g cukru + lžičku do kvásku 2 vanilkové cukry 300 g rozinek 1 lžičku...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 29 lidem
Vepřový perkelt
Vepřový perkelt je jednoduché a výborné jídlo, ke kterému můžeme podávat jak čerstvé pečivo, tak třeba své oblíbené těsto...
- 6Líbí se: 64 lidem60 min
Hamburger
Hamburger je oblíbená pochoutka, kterou si můžete v létě připravit na grilu i na zahradě. K plátku masa si přidejte gril...
- 3Líbí se: 179 lidem60 min
Kynuté houskové knedlíky
Tradiční česká kuchyně se bez knedlíků neobejde a stejně je tomu u nás doma. Knedlíky se u nás podávají jako příloha k ma...
- 2Líbí se: 49 lidem40 min
Rybí karbanátky
Klasické karbanátky se připravují z mletého hovězího nebo vepřového masa, ale tato varianta je chuťově o něco výraznější....
- 2Líbí se: 86 lidem45 min
Houbové knedlíčky
Sezónní houby lze přidat i do těsta na knedlíky. Skvěle chutnají například ke zvěřině i guláši, ale také jen samotné, pře...
- 7Líbí se: 149 lidem40 min
Rybí karbanátky
Rybí karbanátky z filé jsou výborným nápadem třeba na rychlou večeři. K nim třeba hranolky pečené nasucho v troubě nebo z...
- 7Líbí se: 155 lidem45 min
Špekové knedlíky
Tento typ knedlíků skvěle chutná například v kombinaci s dušeným kysaným zelím. Protože těsto na knedlíky obsahuje slanin...
- 7Líbí se: 172 lidem25 min
Pečené kuře se sváteční nádivkou
Ideální recept pro nedělní rodinný oběd, který se hodí také jako velikonoční sváteční pokrm. Nádivku lze péct zvlášť, neb...
- 9Líbí se: 120 lidem90 min
Špenátová polévka s opečenými krutony
Špenátová polévka s opečenými krutony je zdravá, sytá a vaření vám nezabere příliš času. Třeba jako teplá svačinka v chla...
- 6Líbí se: 141 lidem60 min
Tuňákový salát s černými olivami
...solí a pepřem. Briošky nebo hamburgerové housky si rozpečeme v troubě, rozkrojíme a naplníme...
- 10Líbí se: 148 lidem45 min
Krkonošské kyselo
Kyselo není nic jiného, než odvar z čerstvých nebo sušených hub zahuštěný chlebovým kváskem. Chuť a energetickou hodnotu ...
- 10Líbí se: 100 lidem30 min
Bezlepková veka na chlebíčky
Bezlepková veka na chlebíčky je velmi snadno upečená doma v troubě. A každý má rád chlebíčky. ...
- 7Líbí se: 141 lidem60 min
Výroba droždí doma
...dal. Péct lze dvěma základními způsoby, a to z kvásku nebo z droždí. Jak si droždí, které občas bývá...
- 9Líbí se: 48 lidem5 min
Škvarkové placky
Křupavé a voňavé placky se škvarky jsou poklad staročeské kuchyně, který se naštěstí dochoval až do dnešních dob. Báječné...
- 8Líbí se: 140 lidem60 min
Meruňkový koláč s drobenkou
Meruňky jsou skvělé ovoce, velmi prospěšné pro lidské zdraví. Podporují činnost střev, zlepšují zrak a zvyšují imunitu. V...
- 3Líbí se: 152 lidem60 min
Domácí chléb se smetanou
Domácí chléb se smetanou je nejlepší hned po vychladnutí. Úplně čerstvý. Stejně se po něm jen zapráší....
- 10Líbí se: 147 lidem60 min
Ciabatta
Tento nadýchaný bílý chléb je typický velkými póry. Jak název napovídá, ciabatta je doma v Itálii a patří mezi velmi oblí...
- 7Líbí se: 72 lidem1140 min
- 4Líbí se: 75 lidem45 min
Houskový knedlík
Klasická česká příloha jídel s omáčkou či sosem. Prřipravíme si mísu, ve které smícháme housku nakrájenou na malé kost...
- 6Líbí se: 89 lidem20 min
Rybí polévka
Rybí polévka je součástí tradiční vánoční večeře téměř v každé české domácnosti. Má různé varianty, ale základní ingredie...
- 9Líbí se: 130 lidem60 min
Svíčková s houskovým knedlíkem
Svíčková s houskovým knedlíkem je královnou všech českých omáček. Její lahodná smetanová chuť nás vždycky dostane. K...
- 3Líbí se: 115 lidem120 min
Naložená kuřecí prsa
Kuřecí prsa, která si před smažením naložíme, vás příjemně překvapí svou jemností a zajímavou chutí....
- 2Líbí se: 139 lidem30 min
Plněné papriky zapečené v troubě
Plněné papriky zapečené v troubě voní krásně parmezánem . Podáváme je třeba s restovanými brambory....
- 3Líbí se: 109 lidem60 min
Trhané vepřové maso podle Z. Pohlreicha bbq
Grilovací sezona se kvapem blíží a mnozí na ni již netrpělivě čekají. Nad ohněm připravené hamburgery a steaky sice nemaj...
- 5Líbí se: 68 lidem360 min
Kapustové karbanátky
Karbanátky jsou velmi oblíbený rodinný pokrm, který je rychlý a snadno proveditelný. Nemusí však být vždy připraveny z ml...
- 9Líbí se: 161 lidem40 min
Houbová nádivka do drůbeže
Kuře má samo o sobě trochu sušší maso, ale když se upeče společně s nádivkou, ztratí i tento handicap. Drůbež nadívaná ho...
- 9Líbí se: 162 lidem115 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Housky z kvásku recepty