Hovězí líčka na víně
...líčka na víně jsou pochoutkou, která se zase vrací do naší ... výsledek za to rozhodně stojí. Ve velkém hrnci na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená hovězí líčka ze všech stran. Pak je dáme stranou na...
Hovězí kýta s brokolicí a pórkem
...kýta s brokolicí a pórkem se dá zkombinovat například s vařenými brambory, s těstovinami nebo s...
Hovězí po burgundsku: recept, který proslavila Julia Child
...po světě je bez pochyby Boef Bourguignon, tedy hovězí po burgundsku. Tento recept sice patří do vysoké ... a zima jsou ideálním obdobím, kdy se pustit do hovězího masa, které se pomalu vaří ve víně a vývaru. Ve...
Vše o víně, co by jste měli znát
...pojmy nemusejí být španělskou vesnicí. Naučte se jim porozumět Znáte ten pocit, kdy si v ... restauraci objednáte kvalitní víno a číšník najednou začne mluvit cizím jazykem a jednotlivá vína představovat pomocí pojmů, ve kterých se ztrácíte...
Hovězí zadní kýta
...zadní kýta pomalu dušená pod pokličkou v troubě při mírné ... hodin je křehká a maso se vám bude rozplývat na jazyku. Třeba s bramborovými knedlíky a červeným...
Silný hovězí vývar je všelék
...celá řada a i vy jistě máte také spoustu tipů na posilování imunity a na to jak zůstat zdraví. ... Troufneme si však tvrdit, že bez hovězího vývaru se při této snaze prostě neobejdete....
Jíst či nejíst hovězí maso?
...Mnoho odborníků a lékařů se rozchází v názorech na to, zda jíst či nejíst hovězí maso. Co se tvrdilo ... maso jako takové vynechat, je důležité si nastudovat, které suroviny našemu organismu dodají...
Pomalu dušené hovězí na víně
...dušené hovězí na víně podáváme třeba jen s chlebem, nebo i samotné, či ... zeleniny. Je to lahodné jemné maso a ten čas na přípravu se rozhodně vyplatí. Dobře omyté a...
Dušený králík na víně
...králík na víně je jemné masíčko v delikátní omáčce. Přílohou ... může být dušená zelenina nebo bramborové noky...
Hovězí líčka na červeném víně
...Tradiční jídlo francouzské kuchyně, které budete navěky zbožňovat...
Uvařit poctivý hovězí vývar není žádná velká věda, ale má to svá pravidla.
...že by to bylo příliš složité, ale spíše proto, že na to potřebujeme poměrně hodně času. Sice nemusíme ... je rozhodně nutná. Důležitý je i výběr masa. Na hovězí vývar se hodí především krk, plec, hruď nebo i...
Svíčková na smetaně s knedlíkem – národní poklad a cenné dědictví
...české kuchyně. A právem, protože právě svíčková na smetaně pro spoustu Čechů představuje hlavní chod ... tabuli při výjimečných příležitostech. Svíčková na smetaně rovná se výjimečný gastronomický zážitek,...
Jehněčí kýta s pečenými rajčaty
...vůbec není špatné. Trouba musí být předehřátá na 200 stupňů. Do velkého pekáče nalijeme olej, ... přidáme snítky tymiánu, oloupaný a na stroužky rozebraný česnek, rajčata, špetku soli a ... Oloupeme pomerančovou kůru pomocí škrabky na brambory, nakrájíme ji na tenké proužky a přidáme ... asi hodinu a půl. Občas ji potřeme výpekem ze dna pekáče. Když je maso upečené, na prkénku ho nakrájíme na plátky 15 minut před podáváním. Můžeme...
Hamburská kýta na smetaně
...kýta na smetaně je nejlepší podávaná s domácím houskovým ... Je to skvělé jídlo pro slavnostní a významné rodinné obědy...
Vepřová kýta v zeleninové omáčce
Vepřová kýta v zeleninové omáčce bude výborná s jakoukoliv přílohou. Ať jsou to vařené brambory, rýže nebo třeba noky....
Druhy skopového a jehněčího masa
...oblíbené. V posledních letech jeho spotřeba významně klesla. Avšak jsou země, kde ho běžně najdete na jídelníčku. Jedná se o Indii, Blízký a Střední...
Druhy hovězího masa
...netápají, když vkročí do masny. Rozhodně objednají až pět druhů masa a mají absolutně jasno v tom, ... maso připraví. Avšak jsou mezi námi tací, kteří znají jen pár druhů masa a to připravují stále dokola...
Vepřová kýta
...kýta se v naší kuchyni objevuje poměrně často. Existuje totiž ... spousta receptů, podle kterých ji, pokaždé jinak, můžeme připravit. Tento recept je tak trochu na...
Vepřová kýta ořech
Vepřová kýta ořech je velmi kvalitní libové maso, které můžete připravit mnoha způsoby. Třeba s omáčkou podle tohoto rece...
Kuře na víně
...si doma připravíme kulinářskou lahůdku kuře na víně s houbami. Podáváme s křupavou bagetou, nebo ... olej a polovinu másla. Kuřecí stehýnka opékáme na rozpáleném tuku po každé straně asi 5 minut...
TOP 10 receptových stránek na českém internetu
...A bez jídla života už vůbec není. Proto můžete na internetu narazit na přehršel webů, které se ... věnují receptům na jídlo a souvisejícím záležitostem. Jejich kvalita...
Nejlepší fastfoody v ČR
...se nad tímto druhem stravování ušklíbá, ale i pořádný a ... poctivé suroviny, námaze, která je do jídla vložena, a o kuchařských zkušenostech. Je dobré na...
Kuřecí maso na víně s shiitake
...maso na víně s shiitake je jídlo kde se spojuje chuť italského ... vína s japonskou houbou shiitake. S kuřecím masem jde ... o výtečnou kombinaci, protože shiitake je perlou mezi houbami právě...
Kapoun na víně
...na víně je recept převzatý z francouzské kuchyně. Pokud ... před pečením ještě povařit nebo podusit. Kapouna omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Na...
Treska na víně
...na víně je lehké a rychlé jídlo. Podáváme s brambory, ... nebo vařenými. Přílohou mohou být i hranolky nasucho opečené v troubě...
Pečený losos na másle a víně
...losos na másle a víně je jemný, šťavnatý a přidáme k němu třeba opečené brambory s...
Vepřová panenka s třešněmi v portském víně
...panenka s třešněmi v portském víně je jídlo, které můžete připravit pro celou rodinu ... třeba salát nebo opečené brambory. To už je ale na vás. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. V malé...
Pomalu vařená krůtí prsa na víně
...vařená krůtí prsa na víně s jemnou zeleninovou omáčkou jsou lehká a přitom ... všech stran osolíme, opepříme a obalíme v jemně nasekaném tymiánu. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej...
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...chladném období není nic lepšího než vydatný hovězí guláš!. Dušené hovězí maso se vaří v troubě asi 2 ... křehké a velmi aromatické. Toto vydatné dušené hovězí maso z holandské trouby je delikátní zimní jídlo....
Dušené hovězí s hříbky
...receptu si můžete uvařit oboje. Trochu náročnější na čas, ale vyplatí se to. Je to totiž moc dobré. ... Italskou omáčku marinara si připravíme zvlášť v míse, kde postupně...
Hovězí guláš
...guláš je klasika, která se hodí zejména pokud je třeba nasytit větší množství strávníků. ... barvu. Poté do kastrolu přidáme maso (na hovězí guláš je nejlepší kližka) nakrájené stejně velké ... potřeby ho podléváme, aby se nepřipálilo. Až hovězí maso změkne dolijeme hrnec větším množstvím vody, ... majoránku a vaříme než maso zcela změkne. Hovězí guláš podáváme s houskovým knedlíkem nebo chlebem...
Thajský hovězí guláš
...možno thajskou jasmínovou. Nejprve osmahneme na oleji ve vysoké pánvi hovězí maso nakrájené na ... ho z pánve a dáme stranou. Do pánve dáme nastrouhaný zázvor, kari pastu a nakrájenou ... a cukr. Přivedeme k varu, vrátíme do pánve hovězí maso a přikryté pokličkou zvolna vaříme asi 2...
Řecké dušené hovězí
...dušené hovězí si vyžádá trochu více vašeho času, ale je to ... dušených jídel vůbec. Spojení chutí dušeného hovězího se vším tím kořením je vynikající a nenapodobitelné. Rozhodně to za ten čas stojí....
Hovězí zadní maso
...méně tučné než vepřové a hovězí je i bohatým zdrojem bílkovin, ale také železa. ... Maso z kýty nebo plece tedy hovězí zadní, se hodí pro pečení, dušení, opékání a ... připravit z něj lze například chutné plátky, rolády nebo závitky. ... Vyzkoušejte recept na hovězí na divoko...
Hovězí krk
...maso je patří do skupiny hovězí přední a Francouzi ho nazývají bourguignon. Vždyť ... kousku masa se připravuje slavné, pomalu dušené hovězí po burgundsku! Hovězí krk je kvalitní kus masa, ... který se hodí pro dušení, pomalé vaření, ale i na steaky. Vyzkoušejte recept na hovězí maso se...
Hovězí falešná svíčková recept
...a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české ... kuchyně. Pochutná si na ní snad úplně každý. Jedinou nevýhodou je v případě...
Hovězí Stroganoff se širokými nudlemi
...Stačí mít pohromadě všechny ingredience a čas na vaření. Je to klasika a s máslovými nudlemi ... opravdu moc dobrá. Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme k němu nakrájenou mrkev, bobkový list, 3 snítky tymiánu,...
Grilovaná hovězí pečínka
...nebo s bramborovou kaší. Volba přílohy už je na vás. Zelenou cibulku, sůl, pepř, hořčici, ... koriandr, šalvěj, jemně nakrájenou cibuli, vinný ocet a jablečný džus...
Silná hovězí polévka
...kořením, vám provoní celou kuchyni. Dobrý a silný hovězí vývar je chlouba každého kuchaře. Kromě uvařeného ... vodou. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a zvolna vaříme asi dvě a půl hodiny. Pak odstavíme, ... asi 15 minut a vyndáme zeleninu a maso. Oboje nakrájíme na kousky. Vývar scedíme, přidáme ... zvlášť uvařené nudle, nakrájenou zeleninu a maso. Nakonec pokrájíme zelenou petrželku a pažitku a...
Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem
...dušené hovězí s houbami a pomerančem je jídlo s neobvyklou ... pomerančové šťávy a kůry. Podáváme je s těstovinami nebo s rýží. Doba vaření je sice trochu delší,...
Italské dušené hovězí
...dušené hovězí jen velmi vzdáleně připomíná český guláš. Liší se ... hlavně přidáním červeného vína, rajčat a dlouhým vařením, při kterém se rozvinou ... nebo jen s pečivem. Ve velkém hrnci usmažíme na oleji pokrájenou cibulku, přidáme nakrájený celer...
Tuniský hovězí guláš
...hovězí guláš s cizrnou je jeden z dalších receptů na dušené hovězí maso. Jeho příprava je snadná, ... Cizrnu (neboli římský hrách) je dobré namočit přes noc do studené vody. Druhý den ji...
Indický hovězí guláš
...jídel je pro nás vždycky lákavá. Indický hovězí guláš je jedním z nich. Nejprve hovězí maso nakrájené na kostky prudce orestujeme v rozpáleném...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Hovězí kýta na víně recepty