Hovězí přední
...nebo kližka z hovězího dobytka patří do skupiny tzv. hovězího předního ... masa. Hodí se k dušení, vaření a dá se i dobře namlít. Kližka se hodí například na guláš ... Je o něco méně prorostlá než hovězí krk, z něhož se dají připravit například skvělé omáčky, třeba...
Silný hovězí vývar je všelék
...zůstat zdraví. Troufneme si však tvrdit, že bez hovězího vývaru se při této snaze prostě neobejdete. ... pár rad a tipů, které možná neznáte. Silný hovězí vývar Silný hovězí vývar není nic tak složitého...
Jíst či nejíst hovězí maso?
...je otázka pro fundované Mnoho odborníků a lékařů se rozchází v názorech na to, zda jíst či nejíst hovězí maso. Co se tvrdilo před pěti lety, se dnes...
Hovězí krk
...maso je patří do skupiny hovězí přední a Francouzi ho nazývají bourguignon. Vždyť právě ... z tohoto kousku masa se připravuje slavné, pomalu dušené hovězí po ... burgundsku! Hovězí krk je kvalitní kus masa, který se hodí pro ... vaření, ale i na steaky. Vyzkoušejte recept na hovězí maso se zelím....
Hovězí falešná svíčková recept
...a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české kuchyně. ... svíčkovou falešnou. Není to na škodu. Recept a hovězí falečná svíčková má nejen podobný vzhled, ale i...
Hovězí zadní kýta
...při mírné teplotě několik hodin je křehká a maso se vám bude rozplývat na jazyku. Třeba s ... bramborovými knedlíky a červeným zelím. Nebo raději s bramborovou kaší...
Uvařit poctivý hovězí vývar není žádná velká věda, ale má to svá pravidla.
...je rozhodně nutná. Důležitý je i výběr masa. Na hovězí vývar se hodí především krk, plec, hruď nebo i ... žebra s masem. Do správného vývaru ale patří i kosti, výborná...
Hovězí po burgundsku: recept, který proslavila Julia Child
...po světě je bez pochyby Boef Bourguignon, tedy hovězí po burgundsku. Tento recept sice patří do vysoké ... A podzim a zima jsou ideálním obdobím, kdy se pustit do hovězího masa, které se pomalu vaří ve...
Halušky se zelím
...se zelím jsou jednoduché jídlo, kterým se zavděčíte asi každému. Tentokrát jsou bez brynzy...
Bramborové knedlíky plněné zelím
...knedlíky plněné zelím doplníme osmaženou cibulkou a jídlo je hotové....
Bramborové placky se zelím
...placky se zelím znaly už naše babičky. Receptů je na ně určitě...
Top 10 vánočních jídel
...procházek zimním zářivým městem. Čas na setkávání s rodinou a přáteli, čas na zamyšlení nad ... blízkým, ale i k docela cizím lidem. To všechno s sebou přinášejí vánoce. Také posezení s rodinou či...
České vánoční hody
...měl až do večeře držet půst, tzn. nejíst. Dětem se pak slibovalo, že uvidí zlaté prasátko. Ale je ... však preferuje hrachovou polévku nebo čočku na kyselo. Prostě luštěniny. A štědrovečerní večere?...
Pečená kachna se zelím
...kachna se zelím je labužnická pochoutka pro mnohé z nás. Třeba s ... oleje, přidáme utřený česnek, chilli papričku bez semen a nakrájenou nadrobno a nakonec slaninu...
Jak se jedlo za první republiky
...bude mít tento rok 28. října přesně 102 let a my se podrobněji podíváme na to, jak se stravovali naši ... vrstev konzumovali to, co bylo po ruce a co se popřípadě dalo vypěstovat. V prvním případě nám...
Zima v kuchyni – top recepty na zahřátí
...je zábava a na zimu se většina z nás zavírá v kuchyni, z níž vycházejí ... čaj s medem nebo vařenou čokoládu, ke kterým se hodí buchty nebo koláče či různé druhy sladkostí....
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...chladném období není nic lepšího než vydatný hovězí guláš!. Dušené hovězí maso se vaří v troubě asi 2 ... křehké a velmi aromatické. Toto vydatné dušené hovězí maso z holandské trouby je delikátní zimní jídlo....
Dušené hovězí s hříbky
...oboje. Trochu náročnější na čas, ale vyplatí se to. Je to totiž moc dobré. Italskou omáčku ... marinara si připravíme zvlášť v míse, kde postupně smícháme sušená rajčata bez nálevu...
Staročeská husa s červeným zelím
...husa s červeným zelím s mandlemi a jablky je jedním z výborných ... Když je měkké, přidáme do něj oloupané mandle nasekané nadrobno a spařené rozinky. Na malé pánvi...
Kysané zelí jako vitamínová bomba. Vyzkoušejte tyto recepty!
...potraviny se po letech v ústraní opět vrátili na náš ... i běžným obyvatelům. Kvašením neboli fermentací se zvyšuje trvanlivost zelí, a díky tomuto procesu...
12 tradičních vánočních večeří z celého světa
...na Vánoce dávají úplně jiné pochoutky. Podívejme se, co jedí ve dvanácti rozdílných státech! Norsko ... pečených vepřových žebírek nebo vepřového žaludku se zelím a s bramborem. Polsko Naši sousedi Poláci...
Dušená kuřecí prsa se zelím
...kuřecí prsa se zelím podáváme jen s čerstvým pečivem jako lehkou, ale...
Široké nudle se zelím a šunkou
...nudle se zelím a šunkou, to je rychle připravená chutná večeře....
Kuřecí prsa s křupavým červeným zelím
...prsa s křupavým červeným zelím si můžeme upéci jako rychlý oběd....
Škvarkové placky se zelím
...placky se zelím jsou hodně oblíbené v jihočeském kraji. Suroviny...
Vepřové kotlety se zelím podle Pohlreicha
Kombinace vepřového masa a zelí je v české kuchyni prostě nesmrtelná, a když přidá svůj recept i známý šéfkuchař, není co...
Chlupaté knedlíky se zelím
...knedlíky se zelím jsou i samostatným jídlem. Pro větší jedlíky, co se bez masa neobejdou, k nim uvaříme uzené maso...
Pečené kuře se zelím
...kuře se zelím připravíte v jednom pekáči. Přílohu si zvolte ... podle chuti, hodí se téměř cokoliv, od brambor až po houskové knedlíky...
Vepřové výpečky se zelím
...oblíbené druhy masa, protože není tak tučná a dá se použít jak k pečení, tak k dušení. Výtečné jsou z...
Vepřové maso na pivu se zelím
...maso na pivu společně pečené se zelím je šťavnaté a voňavé kořením. K němu třeba...
Krkovička pečená se zelím
...pečená se zelím, doplněná bramborovým nebo houskovým knedlíkem,...
Hovězí guláš
...guláš je klasika, která se hodí zejména pokud je třeba nasytit větší ... barvu. Poté do kastrolu přidáme maso (na hovězí guláš je nejlepší kližka) nakrájené stejně velké...
Thajský hovězí guláš
...Nejprve osmahneme na oleji ve vysoké pánvi hovězí maso nakrájené na větší kostky. Jakmile zhnědne, ... citronovou trávu. Vše restujeme, dokud se citronová tráva krásně nerozvoní. Pak přidáme ... a cukr. Přivedeme k varu, vrátíme do pánve hovězí maso a přikryté pokličkou zvolna vaříme asi 2...
Řecké dušené hovězí
...dušené hovězí si vyžádá trochu více vašeho času, ale je to ... dušených jídel vůbec. Spojení chutí dušeného hovězího se vším tím kořením je vynikající a...
Hovězí líčka na víně
...líčka na víně jsou pochoutkou, která se zase vrací do naší kuchyně. Trochu delší vaření, ale ... na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená hovězí líčka ze všech stran. Pak je dáme stranou na ... půl hodiny. Pak do hrnce přidáme opečená líčka a hovězí vývar, přiklopíme pokličkou a zvolna dusíme v ... mletým pepřem. Pak maso vrátíme do omáčky. Hovězí líčka na víně skvěle chutnají s bramborovou kaší....
Hovězí zadní maso
...méně tučné než vepřové a hovězí je i bohatým zdrojem bílkovin, ale také železa. ... Maso z kýty nebo plece tedy hovězí zadní, se hodí pro pečení, dušení, opékání a připravit z ... rolády nebo závitky. Vyzkoušejte recept na hovězí na divoko...
Hovězí Stroganoff se širokými nudlemi
...Stroganoff se širokými nudlemi je v podstatě jednoduché jídlo. ... a s máslovými nudlemi opravdu moc dobrá. Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, ... zesklovatí. Nyní přidáme koňak a vaříme, dokud se alkohol neodpaří. V dalším kroku odstraníme z ... Podle chuti je také přisolíme nebo opepříme. Hovězí Stroganoff podáváme s máslovými nudlemi a zdobíme...
Grilovaná hovězí pečínka
...velkého uzavíratelného plastového sáčku, přidáme hovězí maso, sáček uzavřeme a maso v marinádě důkladně ... obalíme.Sáček s masem a také zbylou marinádu v misce necháme přes noc ... Papriku rozkrojenou na polovinu a zbavenou semen a červenou cibuli nakrájenou na plátky ... předehřátém na střední teplotu. Marinované hovězí maso položíme na grilovací rošt, odstraníme...
Silná hovězí polévka
...posilující polévka, která pomalým dlouhým vařením se vším kořením, vám provoní celou kuchyni. Dobrý a ... silný hovězí vývar je chlouba každého kuchaře. Kromě uvařeného...
Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem
...dušené hovězí s houbami a pomerančem je jídlo s neobvyklou ... sice trochu delší, ale výsledek stojí za to. Hovězí maso nakrájené na kostky dáme do velkého hrnce...
Italské dušené hovězí
...dušené hovězí jen velmi vzdáleně připomíná český guláš. Liší se ... vína, rajčat a dlouhým vařením, při kterém se rozvinou všechny chutě čerstvých bylin a koření....
Tuniský hovězí guláš
...s cizrnou je jeden z dalších receptů na dušené hovězí maso. Jeho příprava je snadná, všechny přísady ... minut. Do pánve s rozpáleným olejem vložíme hovězí maso nakrájené na kousky, osolíme, opepříme a ... zvolna po všech stranách dohněda. Pak přidáme nasekaný špenát, utřený česnek a zelenou petržel. ... dusíme asi hodinu. Nyní přidáme čili papričky nasekané nadrobno, důkladně promícháme a dusíme...
Indický hovězí guláš
...jídel je pro nás vždycky lákavá. Indický hovězí guláš je jedním z nich. Nejprve hovězí maso ... a sůl. Znovu 2 minuty podusíme a ke směsi dáme hovězí maso a nahrubo nakrájené rajče. Zalijeme dvěma...
Kentucké dušené hovězí
...dušené hovězí má podmanivou chuť a osloví každého, kdo má rád ... hovězí guláše. Je to lákavé jídlo a rozhodně stojí za to ... maso a nakrájíme ho na kostky. Smícháme mouku se solí a mletým pepřem a kostky masa ve směsi ... rozetřený česnek, rozmarýn, mleté nové koření a nasekanou čerstvou petrželku. Zalijeme hovězím vývarem...
Hovězí mleté maso se zeleninou
...se na teplou večeři? Vyzkoušejte hovězí maso se zeleninou...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Hovězí přední se zelím recepty