Husí játra
...Jako příloha je nejvhodnější čerstvé pečivo. Husí játra ponořená do mléka nebo do podmáslí necháme ... den je z mléka vyndáme a důkladně osušíme. Na vysoké pánvi rozpustíme sádlo a osmažíme na něm ... cibuli nakrájenou na půlměsíčky. Přidáme nadrobno nakrájený česnek a jablko na malé plátky. Zasypeme ... Když začne cibulka zlátnout, vložíme do pánve játra a z obou stran je zprudka opečeme. Pak přilijeme ... víno a vše podusíme asi čtvrt hodiny, až jsou játra měkká, ale uvnitř ještě růžová. Játra přendáme ... na servírovací mísu, přelijeme výpekem z pánve, lehce ... opepříme. Mísu uložíme do lednice a vychladíme. Servírujeme s pečivem...
3
Líbí se: 70 lidem
45 min
Husí stehna na medu
...na svatého Martina může husa chutnat. Maso této drůbeže je u nás hodně opomíjené a to ... je škoda. Sice má vyšší obsah tuku, ale i s tím se dá v kuchyni pracovat. Vyzkoušejte husí stehna na...
- 3Líbí se: 91 lidem120 min
Jak vařit rýži
...z ní jsou každému notoricky známé a tak zabývat se teď tím, jak ji správně vařit, by se mohlo zdát naprosto zbytečné. Jenže i u této tak zdánlivě ... zázraky. Vaření je v tomto případě rychlejší, snadnější, ale věřte, že na výsledku je opravdu znát, ... opravdu rádi a vyzkoušíme-li oba způsoby, rychle se vrátíme k tomu, používat na vaření obyčejnou rýži ... Počet odrůd rýže se počítá na tisíce. Liší se jak místem původu (Indie, Čína, Itálie, Pákistán, ... Vietnam, Thajsko, Írán atd.), tak tvarem a velikostí zrna (dlouhozrnná, kulatozrnná, krátkozrnná apod.), ... podle technologie výroby (bílá , natural, parboiled) nebo způsobu pěstování (nížinná, ... v tom, jaké obsahují výživné látky. Třeba rýže natural (hnědá rýže) jich obsahuje mnohem více než ... rýže bílá, protože většina jich je ve svrchních obalech zrnka, kterých je ... bílá rýže technologií výroby zbavena. V obchodě se tedy setkáme s různými druhy rýže a záleží ... především na tom, jaké jídlo budeme z rýže vařit. Třeba skvělá ... italská rizota se nejčastěji připravují z kulatozrnné rýže arborio ... nebo carnaroli, protože dobře vstřebává vodu, takže je pak ... krémovitá, ale uvnitř zůstávají zrnka rýže „na skus“. Jedním z nejoblíbenějších druhů rýže je ... požívaná hojně v indické kuchyni. Jak tedy snadno a bezchybně uvařit rýži tak, aby byla nadýchaná a sypká? Především musíme mít na paměti, ... s dobře padnoucí poklicí. Dále potřebujeme kousek másla nebo trochu rostlinného oleje a sůl. Na ... plotně zahřejeme v kastrole máslo nebo olej a nasypeme do něj rýži. Za stálého míchání ji prudce ... a zamícháme. Nyní kastrol přikryjeme poklicí a na slaboučkém plameni necháme 12 minut dusit. Po ... a rýži nemícháme. Po uplynutí 12 minut sejmeme pokličku a rýži jen zlehka načechráme ... vidličkou. Jak sami vidíme, je to vlastně velmi snadné. Kromě tohoto základního postupu můžeme, a ... přisypeme rýži. Tím bude kari rýže žlutá nejen na povrchu ale i uvnitř zrnka a tím i chutnější. Na ... cibuli či česnek, majoránku, kardamom nebo i nakrájené hříbky. Pak už jen pokračujeme s dalším, ... vaření. A nebo stačí jen přidat do vody s rýží oloupanou bílou cibuli s několika zapíchnutými ... hřebíčky, jak to dělaly už naše maminky a babičky. Po uvaření rýže stačí cibuli ... že pro ty, kdo si chtějí práci s vařením rýže usnadnit, je k mání speciální hrnec na vaření rýže, ... dávkování rýže a vody nemůžeme nic pokazit. Co se týká proplachování rýže před vařením, někteří ... kuchaři to doporučují, jiní ne. To už je asi na každém z nás, pro co se rozhodne. Rýže, původem ... poměrně lehce stravitelná bezlepková potravina. Je nenáročná na přípravu, jako příloha je velmi ... žádaná a existují tisíce a tisíce receptů na jídla z rýže. Třeba všechny ty kaše, nákypy, ... rýži. A budeme-li používat japonské rýžové víno na dochucení nějakého exotického pokrmu z rýže, ... si ho také sklenku dopřát. Jsou různá, pijí se teplá i za studena. Ale o tom až jindy...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3
Líbí se: 39 lidem
Top recepty na suchý únor - posilte svá játra...
...nejlepších únorových receptů, které které zachutnají celé rodině . Rozhodli jste se držet suchý únor ... regeneraci vašich jater. Polévka z červené řepy na posílení imunity Ingredience obsažené v této ... zásobují zdraví prospěšnými látkami. Obsahují například flavonoidy a beta-karoten. Pravidelná ... spousty zdravých surovin. Jednou z nich je například avokáda, které je nutričně „nabombovanou“ ... při uvolňování toxinů z trávicího traktu. To zase usnadňuje játrům zvládnout toxické zatížení během ... jedí skoro ke každému jídlu a v posledních letech se začíná připravovat hojně také České republice. ... Fermentovaná zelenina pomáhá zbavovat tělo nahromaděných toxinů a podporuje funkci jater. Játra ... zdravou funkci jater. Pokud jsou však vaše játra více, či méně poškozená, nejefektivnější přírodní ... je bylinka Ostropestřec mariánský. Jedná se o velmi silný antioxidant, podporující lidskou ... imunitu a má velmi blahodárné účinky na játra, žlučník a trávicí systém...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 64 lidem
Vepřová játra
...Tento recept ale počítá s pikantní omáčkou, takže játra můžeme servírovat spíše s dušenou či vařenou...
- 4Líbí se: 172 lidem80 min
Vepřová játra se slaninou
...játra se slaninou podáváme s opečenými brambory. Pokud ... jako přílohu připravit i rýži. Slaninu dáme na pánev a necháme opékat. Přidáme cibuli nakrájenou ... na kroužky, celý kmín, vepřová játra nakrájená na plátky a lehce podlijem vývarem. Vše pomalu ... dusíme,až játra změknou. Pak játra a plátky slaniny vyjmeme, do pánve přidáme vývar, ... S opečenými brambory podáváme plátky jater se slaninou jako minutku, s rýží je polijeme...
- 8Líbí se: 114 lidem45 min
Játra na čínský způsob
...na čínský způsob podáváme samozřejmě s rýží. Nebo klidně jen s čerstvým pečivem...
- 2Líbí se: 130 lidem45 min
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. Pokud se nebojíte ... letošní Vánoce trochu ozvláštnit inspirujte se výběrem toho nejlepšího z české a evropské ... chleba a mandlové koule Bezlepkový chleba se slunečnicovými semínky 500 g bezlepkové mouky ... lžička cukru1 lžíce soli40 g slunečnicových semen2 lžíce rostlinného oleje Do 150 ml vlažné ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba ... oloupeme a prolisujeme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse smícháme brambory s moukou, ... šišku a vložíme ji do vymazané chlebové formy. Na teplém místě pak těsto necháme přikryté čistou ... g lískových oříšků200 g mandlí200 g arašídůNa dozdobení:Sladká matcha teaKakao s bílým pepřem ... Rozdrcené mandle smícháme se salkem, dokud nevznikne těsto, které dáte na ... pravidelné malé kuličky, které potom obalíme v míse s matcha tea nebo kakaem. Předkrm: Pečené ... 250 ml extra panenský olivový olej250 ml bílého vína2 lžíce sušené oregána2–3 lžičky sušeného drceného ... chilličesnek, nadrobno nasekaný 12 stroužkůsůl a čerstvě namletý pepřartyčoky ... limetky nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, ... odkrojte cca 2,5 cm a listy jemně odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do ... menšího pekáče odkrojenou stranou nahoru a každý z nich přelijte olejovou směsí, ... přičemž si dejte pozor, aby se dostala mezi všechny listy. Přikryjte artyčoky ... a dále pečte cca dalších 30 minut, dokud zelenina nezhnědne a nezměkne. Během pečení artyčoky často ... ryb (můžou být zmrazené)250 g mražených krevet2 nakrájané cibule1 pórek4 stroužky česneku4 ... rajčatabulvu fenyklu nebo kedlubnu a několik semínek fenyklubobkový listkůru z jednoho pomeranče4 ... vlákna šafránu (v nouzi lze nahradit asi 1/2 lžičkou mleté kurkumy)100 ml ... olivového oleje100 ml bílého vínasůl a pepř na dochucenílístky fenyklu a tymián na ozdobu K ... podávání: 1 bagetu100 g másla rozetřeného se 2 stroužky česneku a trochou soli Připravte si ... Vodu uveďte k varu a zhruba pět minut vařte. Na pánvi si osmahneme na jemno nakrájenou zeleninu. ... vařte. Pět minut před koncem vsypte krevety a nalijte víno. Rybu z polévky vyjměte a rozdělte na ... menší kousky a vraťte do polévky. Ozdobte jemně nakrájenou nebo strouhanou bio pomerančovou kůrou a ... několika lístky bylinek. Hlavní chod: Kapr na kmíně s vídeňským salátem Kapr na kmíně 4 ... lžičky mleté sladké paprikysůl1 cibule, nakrájená na kolečka3 lžíce másla Troubu si ... předehřejte na 200 °C. Filety osoite, poprašte paprikou a ... kmínem a rozložte do pekáčku na cibulku. Kapra na hoře poklaďte máslem a ... hořčice1 menší salátová okurka1 jarní cibulka s natí150 ml vývaru2 lžíce vinného octa5 lžíce ... slijeme vodu a necháme trochu vychladnout. Pak je nakrájíme na plátky. Salátovou okurku oloupeme a ... také ji nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli a jarní cibulku nakrájíme na jemno a na pánvi ji osmahneme na oleji ... podle chuti osolíme a opepříme. Ve velké míse smícháme nakrájené plátky brambor s plátky okurky ... zálivkou. Opatrně promícháme a necháme stát, až se zálivka vstřebá a salát zchladne. Tento salát je ... o velikosti 22cm Korpus:1 šálek (250ml) mandlí (namočte je přes noc)4 lžíce datlové pasty (nebo namočené přecezené datle) Krém:500 g čerstvých ... jahod1 zralé mango180 - 200ml kokosového oleje Na korpus rozmixujte ořechy a datle dohromady dokud ... tak dlouho, dokud ořechy nepustí olej a směs se díky tomu nespojí. Mandle s datlemi následně ... ručně spojíte v těsto a natvarujete do formy. Na krém si rozpusťte kokosový olej a spolu s ovocem ... rozmixujte dohladka. Krém nalijte na korpus a nechte přes noc v lednici nebo i v ... mrazáku. Před nalitím krému přidejte do formy čerstvé kusy jahod. Servírujte zdobené čerstvými jahodami, mátou. ... Kreativita je jen na vás. Něco k zakousnutí: Játrová paštika z ... sušeného tymiánu3 stroužky česneku Kuřecí játra důkladně omyjeme a zbavíme je větších blan. V ... kastrole na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli až zesklovatí. Nyní k ní přidáme ... omytá a osušená játra, nakrájený česnek, tymián a trochu pepře. Zvolna játra na cibulce restujeme za občasného promíchání asi ... 10 minut. Pak celý obsah kastrolu nasypeme do mixéru, přidáme změklé máslo, smetanu a ... lehce osolíme. Všechno rozmixujeme na pastu. Hotovou paštiku nalijeme do formy a ... a vosí hnízda Raw chleba 50 g lněných drcených semínek.70 g pohankové mouky.50 g slunečnicových ... drcených semínek.10 g sezamových semínek.5 g kmínu.Himalájská sůlVoda dle potřeby ... Drcená lněná semínka namočte do vody a nechejte odstát do chvíle, než ... gelovou konzistenci. Pohankovou mouku smíchejte se slunečnicovými semínky, sezamovými semínky, ... kmínem a Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a vypracujte těsto, které ... rozprostřete na pečící papír (1-1,5 cm vysoké) a nakrájejte jej na požadované tvary (čtverec, ... obdélník). Nakrájené těsto vložte na plato do sušičky potravin a sušte přibližně ... g sušených datlíjavorový sirupkokosový olej Na dokončení:sušené datle nebo meruňky Ořechy s ... mandlemi rozdrtíme na jemnou mouku.Přidáme sušené datle a vše znovu ... rozmixujeme. Nakonec do směsi postupně přidáváme javorový sirup. ... aby vzniklo husté těsto. Hotové těsto uložíme na dvě hodiny do ledničky. Mezitím vymažeme formičku ... olejem a chladné těsto do ní vytlačujeme a po naplnění opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle nebo jiného ovoce. Předkrm: ... koule s ořechy a datlemi 3 lžíce pražených nasekaných vlašských ořechů1 lžíce mleté šalotky150 g ... lučiny3 lžíce nasekaných datlí Medjool1 lžíce nízkotučného mléka100 ... g netučného taveného sýra1 šálek nastrouhané nivy1/4 lžičky soli1/4 lžičky mletého ... předkrm, nebo lahodné pohoštění k vínu. Musí se s přípravou začít den předem, ale rozhodně to ... stojí za to. Ve velké míse smícháme nivu s mlékem, taveným sýrem a lučinou. ... Vše ušleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou kaši. Pak přidáme šalotku, pepř, sůl a ... Nyní sýrovou směs pomocí gumové stěrky přeneseme do plastové nádoby a uzavřené dáme přes noc do ... pečivem, nebo zeleninou. Polévka: Hráškový krém se slaninou 1 lžíce másla1 malá cibule, nakrájená najemnozelená část z malého pórku, nakrájená na ... tenké proužky1–2 stroužky česneku, nakrájené na plátky800 ml kuřecího vývaru500 g mraženého ... česnekové pasty nebo 1 stroužek česneku utřený se solí100 g toustového chleba V hrnci si ... orestujeme cibulku na másle dozlatova. Potom přidáme česnek a zelenou ... zalijeme kuřecím vývarem a krátce povaříme a nakonec přidáme mražený hrášek. Jakmile je hrášek ... krásně jemná. Pokud nemáte kvalitní mixér polévku nakonec propasírujte. Osolte a opepřete. Připravte ... si krutony, které se opečeme v troubě dozlatova. Na pánvi si rozpustíme máslo a rozpustíme si ... česnekovou pastu, kterou nakonec promícháme s krutony. Podáváme s osmaženou ... čerstvého kopru300 gramů jablek, červených, na 1/4 (neoloupaných)200 gramů nakládaných okurek, ... gramů citronové šťávy240 gramů žluté cibule, na půlky200 gramů Creme fraiche100 gramů smetany, ... čajové lžičky černého mletého pepře Brambory nakrájejte na kostičky a jablíčka na ¼. Okurky nakrájejte také na kostičky a všechny ingredience ... hořčici a celou směs důkladně promíchejte. Nakonec zakápněte citronovou šťávou a dochuťte ... kořením. Kapr na bylinkách 200 g kaprasůlpepř5 g hladké ... oleje1/4 citronu Kapra omyjte, očistěte, nakrájejte na filety, osolte a potřete sekanými ... Pečte v troubě dozlatova (můžete i grilovat na alobalu). Podávejte s citronem. Dezert: Crème ... brûlée cukr - např. třtinový1 ks pěkný lusk - vanilkový0,6 l smetana6 ks vaječný žloutek0,15 kg cukr - krupice Na ... rozřízneme vanilkový lusk. Vložíme ho do hrnce. Nalijeme smetanu. Povaříme. Necháme vystydnout. ... Zapneme si troubu na 100°C. Připravíme si nízké mističky vhodné do ... trouby. Do mísy si nasypeme cukr a vyklepneme žloutky. Zlehka třeme. ... bez lusku. Přelijeme do nízkých mističek a dáme na zhruba šedesát minut do trouby. Hotový krém musí ... Vložíme do trouby pod gril a vytvoříme na povrchu karamel. (nebo použijeme karamelizér) ... lahodný a neodolatelný Créme brulée bude chutnat určitě všem. Něco k zakousnutí: Ořechová ... 150 g lískových ořechů,50 g slunečnicových semínek,2 stroužky česneku,120 g lučiny,100 g ... lžíce mlékašpetka soli a pepře. Rozpálíme troubu na 150°C a na plech rozprostřeme lískové ořechy bez ... skořápek. Ořechy dáme pražit na 5 minut do trouby. Teplé ořechy z plechu vysypeme ... oloupeme šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme na jemno a rozdělíme na dvě části. ... Druhou polovinu ořechů se semínky rozmixujeme v mixéru do hladkého krému. ... Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, ... a různé druhy cukroví Listové těsto nebo těsto na štrůdl asi 1,5 kg jablek80–100 g cukru (nebo dle ... šťávaskořicemletý hřebíčekmoučkový cukr na posypánídostatečné množství rozpuštěného másla, ... případně 1 vejce na potřeníNa ořechovou strouhanku100 g strouhanky3 lžíce ... těsto nebo použít hotové z obchodu. Rozinky namočíme v rumu a nechte nasáknout. Na ořechovou ... strouhanku nechte na pánvi zpěnit máslo. Přidejte strouhanku a na ... restujte dozlatova. Před koncem restování vsypte namleté ořechy, krátce opražte a znovu odstavte z ... ohně. Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a ihned pokapejte citronovou šťávou, ... aby nezhnědla. Podle kyselosti jablek přidejte přiměřené množství cukru, ... špetku skořice a zamíchejte. Troubu předehřejte na 180 °C (funkce horký vzduch). Vhodný plech či ... máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na ... posypte asi polovinu rozváleného těsta. Poklaďte nakrájenými jablky a namočenými rozinkami. Druhou ... Pomocí plátu pečicího papíru přendejte štrúdl na plech. (Pokud používáte listové těsto, naneste ... jablečnou náplň na střed rozváleného plátu a strany překlopte do ... používáte těsto, potřete štrúdl buď máslem (těsto na štrůdl), nebo rozšlehaným vejcem (listové těsto) ... a pečte 40–50 minut dozlatova (listové těsto se peče o něco kratší dobu). Hotový štrůdl vyndejte ... Podávejte vlažný nebo zcela vychladlý. Předkrm: Husí játra s čerstvým chlebem 200 g upečených husích ... malé hrušky2 velké hruškySůl V sádle pečeme husí játra nebo je udusíme na cibulce s trochou bílého vína. ... Nakonec je necháme je vychladnout. Vyšleháme si ... a přidáme vychladlá, rozetřená nebo prolisovaná husí játra. Směs dobře rozšleháme, zjemníme vyšlehanou ... jater. Dvě velké hrušky povaříme v bílém víně, nakrájíme na kostičky a dochutíme hruškovým likérem. ... Také malé hruštičky svaříme v bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené malou ... 1 kapří hlava1,25 l vody4 lžíce kořenové zeleniny nakrájené na nudličky1 cibule1,5 lžíce polohrubé ... moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý ... pepřmuškátový oříšekSůl Štědrovečerní menu se neobejde bez rybí polévky. Spolu s bramborovým ... salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy vyjmeme ... v osolené vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme ... trochou rybího vývaru, přidáme nakrájené rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt ... hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a povaříme ... můžeme přidat uvařené maso vybrané z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí polévce ... 2 kelímku bílého jogurtu1 malou plechovku nakládaného hrášku5 nakládaných okurek3 ... vejcesůlhořčicemletý černý pepřnálev z nakládaných okurek Bramborový salát patří na ... uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Uvaříme natvrdo vejce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do velkého hrnce dáme vařit ... kořením, trochou soli a cukru. Když je zelenina měkká, necháme ji vychladnout a pak nakrájíme na ... kostičky. Nakrájíme najemno i nakládané okurky a cibuli. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a všechno dohromady smícháme ve ... velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ochutíme octem, ... podle vlastní chuti. Vejce opatrně přimícháme nakonec. Hotový salát pak necháme v chladnu uležet ... lžic hladké mouky10 lžic jemné strouhankyolej na smažení1 citronsůl Smažené kapří řízky na ... salátem a rybí polévkou jsou základními kameny našich vánočních hodů. Porce kapra omyjeme, osušíme, ... porce obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme je pak v rozpáleném ... oleji z obou stran dozlatova. Na talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu. ... g másla, změklého600 g krémového sýra (Lučina, Philadephia, ricotta…)3 lžíce hladké mouky2 ... ve vodní lázni6 tvrdých karamelových bonbonů, nahrubo nadrcených (třeba v hmoždíři)1 konzerva ... kondenzovaného mléka (Salko) Předehřejte troubu na 220 °C. Kondenzované mléko vlijte do zapékací ... také hodinu a půl vařit ve vodě. Troubu ztlumte na 180 °C. Sušenky s máslem rozmixujte na soudržnou ... hmotu. Napěchujeme ji do dortové formy o průměru 20 cm a 10 ... Korpus nechte vychladnout. Troubu stáhněte na 140 °C. Sýr prošlehejte s moukou a vanilkou. ... vejce, zakysanou smetanu, čokoládu a promíchejte. Nadrcené karamelky rozprostřete na předpečený ... opatrně je zalijte směsí. Pečte 40–50 minut, aby se náplň zpevnila. Cheesecake potřete karamelem, ... vychlaďte a podávejte. Něco k zakousnutí: Pěna z uzeného lososa s kardamomem na rozpečené bagetě ... černého pepře1/4 lžičky kardamomu1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky1 citron Pěna z uzeného ... V mixéru rozmixujeme polovinu uzeného lososa se zakysanou smetanou, citronovou kůrou a citronovou ... přendáme do větší mísy. Druhou polovinu lososa nakrájíme na hrubé kousky a přimícháme do pěny. ... Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v chladu a před ... podáváním ještě ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 52 lidem
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
...povidel a marmelád, aneb zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a mražení. Nejen ... vůně povidel a marmelád, které horce bublají na pekáči, patří pro mnohé z nás neodmyslitelně k ... koberce bylinek, všechny ty úžasné výsledky naší práce, se nám připomínají na každém kroku. A my ... Někdo z nás zajásá, někdo zatne zuby, ale dáme se do toho. Zavařování, sterilování, nakládání, ... i kdybychom obdarovali všechny, kdo projdou kolem naší zahrady, musíme zpracovat, abychom si v zimě ... mohli otevřít kompot, namazat chleba marmeládou, polít povidly kynuté ... knedlíky, otevřít pikantní sladkokyselé okurčičky nebo si uvařit voňavou houbovou ... Ten kdo ho nemá, musí si ale s přebytky poradit jinak. Protože v našem podnebí dozrává ovoce a zelenina téměř najednou, už naši prapředci vynalezli ... až do příští úrody. Je mnoho nových a stále zdokonalovaných nádob a nástrojů na konzervování, ale ... praktické zkušenosti našich babiček všichni stále a rádi využíváme. ... voda, cukr a ovoce. A po uskladnění sklenic se zavařenými plody na suché chladné a tmavé místo, ... je zkontrolovat, zda víčka pevně drží. K nakládání zeleniny a ovoce používáme hlavně ocet a ... sůl. Nakládáme okurky, zelí, houby, květák, papriky a ... máme svůj lety prověřený a oblíbený domácí nálev. Naloženou zeleninu můžeme začít používat asi po ... třech měsících. Můžeme nakládat i nasladko, místo octa použít nějaký destilát, třeba ... nebo brandy, a přidat cukr. Do alkoholu většinou nakládáme různé druhy ovoce, buď samostatně, nebo v ... různých kombinacích. Nakládat se dá i do sádla nebo do oleje. Do oleje nakládáme ... dostaneme lehce pikantní chuť. Do sádla můžeme nakládat husí játra, vepřové maso nebo třeba škvarky ... Při naložení do sádla sklenice ještě zavaříme v ... použít elektrické sušičky, takže je vše mnohem snazší a rychlejší. Mražení je asi nejjednodušší ... plné vitamínů a látek důležitých pro náš život. Na police plné sklenic s ovocnými kompoty, naloženými okurkami, houbami, povidly, marmeládami a ... A v zimních měsících si můžeme pochutnávat na domácí rybízové marmeládě, kterou potíráme ... linecké koláčky, nebo uvařit kulajdu z naloženého kopru. A třeba jahody se šlehačkou z našeho kompotu budou úžasné. Za to se ta trocha...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 80 lidem
Kuřecí játra v omáčce
...játra v omáčce jsou výborným tipem na jednoduchý oběd. Vůně omáčky přiláká strávníky ke...
- 3Líbí se: 67 lidem20 min
Pečená husí stehna
...husí stehna můžeme podávat klasicky se zelím a knedlíky. Také jsou ale výtečná třeba s...
- 8Líbí se: 110 lidem240. min
Kuřecí játra na cibulce
...játra na cibulce jsou nejlepší s dušenou rýží nebo s vařenými brambory. Je to rychlé a snadné ... jídlo které může chutnat každému...
- 10Líbí se: 130 lidem45 min
12 tradičních vánočních večeří z celého světa
...či smaženého řízku. V jiných zemích světa si však na Vánoce dávají úplně jiné pochoutky. Podívejme se, ... Norové si cení svých tradic, a to platí zejména o Vánocích. Slaví je pojídáním pečených vepřových ... žebírek nebo vepřového žaludku se zelím a s bramborem. Polsko Naši sousedi Poláci ... si stejně jako my na Vánoce dávají rybu a jejich štědrovečerní pokrm se nazývá “Wagilia”. Anglie Obdobně jako Američani ... i Britové zbožňují velkou pečenou večeři. Na jejich stole nesmí chybět nejenom krocan, ale ... často i jiné druhy masa, jako zvěřina a párečky obalené ve slanině. Mexiko V Mexiku ... večeře může mít více podob: objevují se na ní jídla jako Bacalao (slaná ryba) či Pozole ... (kukuřičná polévka s kuřecím nebo vepřovým masem). Itálie Italská vánoční večeře vyhovuje zejména milovníkům masa. Skládá se totiž z obrovského ... výběru různých druhů masa, například hovězího, telecího a kuřecího. Rusko V ... Rusku slavnostní stůl často zdobí hlava prasete. Rusové si kromě toho rádi pochutnají na husím ... mase, zvěřině a rybách. Německo Německá tradice vám ... možná bude připadat povědomá. Vánoce se zde slaví pojídáním husy a kapra servírovaných s ... pro své vybrané chutě, a Vánoce nejsou výjimkou. Na večeři si dávají lahůdky jako foie gras (husí a ... kachní játra) či speciální puding. Rumunsko V Rumunsku se o ... Vánocích celá rodina shromáždí a hoduje na šunce a vepřovém, k nimž se podává kyselá polévka ... a vepřových kuliček. Austrálie V Austrálii sice na Vánoce nesněží, ale to jim nezabrání v tom se veselit. Australané Vánoce slaví pořádáním grilování a ... pojídají čerstvé mořské jídlo, jako jsou například krevety. Egypt Po vánoční mši v kostele se egyptské rodiny sejdou a jí speciální pokrm zvaný ... “fatta”, tradiční maso s rýží. Děti následně dostanou malé množství peněz, aby ... Britové, i v Brazílii si o Vánocích pochutnávají na krocanovi. Kromě něj na jejich stole nesmí chybět ... šunka a v některých částech země i ryby. Namísto brambor jako přílohy ovšem místo nich jedí...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 26 lidem
Jak se jedlo za první republiky
...republika bude mít tento rok 28. října přesně 102 let a my se podrobněji podíváme na to, ... jak se stravovali naši předkové za první republiky. Jako v každém ... vrstev konzumovali to, co bylo po ruce a co se popřípadě dalo vypěstovat. V prvním případě nám ... jímž své přátele pohostil v neděli 24. srpna 1930 na zámku v Lánech. Na druhé straně objevíme ... dělníků a městských středních vrstev. Stravování na venkově Začněme na venkově. I když by se mohlo ... zdát, že tehdejší lidé zůstávali na okraji společnosti a obecně na periferii ... byste si jako člověk z venkova tak dali kousek žitného chleba (pšeničná mouka byla drahá, pekli ... z cikorky nebo sladu. V bohatších hospodářstvích se na chleba mazalo máslo, a dokonce někde i povidla ... či marmeláda. Na svačinu posloužil opět chléb s kusem sýra, nebo byste si po cestě natrhali nějaká ... brambory a knedlíky. Jako takovou přílohu naruby byste k nim volili vejce, houby nebo ovoce. A ... nejčastěji zeleninové (pozor, dostupná zelenina na venkově, ale ve městě téměř luxusní zboží). Během ... dopřávali maso. Oblíbenou pochoutkou bylo zejména ovarové koleno, které k nám doputovalo z ... dost drahé. Velkochovům zbývalo ještě několik desetiletí do svého vzniku. Ztrhaní z práce na poli ... byste si večer připravili opět kousek chleba s polévkou (chlebová, česnečka, kulajda), ... byste vzali za vděk tím, co zbylo z oběda. Zde se trochu vrátím k řečenému, aby čtenář nedostal z ... těchto informací žaludeční depresi. Napříč komunitou odborníků na stravování (a že jich ... shoda, že nutriční hodnota jídel vesničanů byla na velmi vysoké úrovni. Spjati s půdou jedli o mnoho ... vrstvy, kromě vyšších pater společnosti. Pojďme se tedy podívat na to, jak se hospodyňky ve městech ... vyrovnávaly s přídělovým lístkovým systémem na potraviny, který začal postupně mizet ve 20. ... v kuchyni typického dělníka a jeho rodiny na okraji Prahy, který se tehdy nacházel například na Smíchově, v Košířích, v Libni nebo Vysočanech. ... městě v tehdejším Československu. Volného času na vaření nebylo nazbyt a tomu také odpovídala ... Žitná káva a žitný chléb byla typická dvojkombinace snídaně. Polévka z brambor, luštěniny, kaše, ... knedlíky s vejci posloužily k obědu. Nebo uhlířina, jídlo levné a syté, lákající na chuť slaniny. ... dne. Drobnou zajímavostí je, že leckteré manželky se teprve s městským prostředím sžívaly a učily se v ... něm orientovat. Ty mladší se dokonce musely naučit ještě vařit, což v době lístkového systému a ... V hospodách a šencích jste si mohli poručit například pivní slámu, což byl chleba nakrájený na ... nebo uzenou (uzenáče). Situace o něco veselejší panovala u stolu střední třídy, tedy ... úsporná Anuše Kejřová). Kuchyně středních vrstev se točila kolem masa, omáček, brambor a knedlíků. ... knedlíky nebo párečky k nám doputovaly ze sousedního Bavorska, čevabčiči z Balkánského ... Gulyás začal připravovat masitou polévku s masem, paprikou a cibulí… Stravování u prezidentů ... Čechách horké letní počasí. Do zámku v Lánech se sjeli vybraní Masarykovi přátelé, aby společně ... aby společně poobědvali. Z tehdejší kuchyně se nám dochovalo menu, které vám teď přiblížíme. ... Začínalo se jako obvykle polévkou. Tehdy se servírovala zadělávaná polévka s houbami a ... pečený pstruh s rajčaty a jako hlavní chod se podávala pečená kachna s bramborových salátem a jablkovou kaší, kterou si Masaryk oblíbil v Americe. ... Zmrzlinou a ovocem se končilo. Co se podávalo k pití, prameny nedochovaly. Jak známo ... Masaryk se mladém věku stal abstinentem, ale ke kachně i ... pečené rybě se nejlépe hodí červená a bílá vína z Moravy. Pro zajímavost uvádíme menu z oslavy ... k 10. výročí osvobození Rudou armádouČas: 5. května 1955Místo: Pražský hradPrezident: Antonín ... Zápotocký Menu: * Drůbeží játra ve vinném želé* Variace staročeských tlačenek s ... kmínovým chlebem* Karlovarský guláš se špekovým knedlíkem* Moravský vrabec s kysaným ... paštika s houbami* Chřestový krém s drůbežím masem* Plněná křepelka, zámecké brambory* Pudink ... Diplomat* Vína: Chardonnay a Frankovka z Nového Šaldorfa u Znojma (U stolu ... v Habsburském salonu Pražského hradu zasedli mimo jiné Margaret Tchatcherová, George Bush,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 39 lidem
Vepřová játra na slanině
...nebývají až tak častou složkou našeho jídelníčku a možná je to škoda. Například játra jsou bohatým zdrojem železa, a také zinku, který ... Kdo nepatří mezi odpůrce vnitřností, měl by si játra - ať už vepřová, kuřecí nebo kachní -, občas...
- 7Líbí se: 98 lidem30 min
Kuřecí játra ve smetanové omáčce
Kuřecí játra ve smetanové omáčce, to je takový rychlý oběd nebo večeře. Třeba s hranolky nebo s vařenými bramborami....
- 4Líbí se: 41 lidem45 min
Vepřová játra jako minutka
...játra jako minutka nám budou chutnat třeba se smaženými hranolky. Lepší a hlavně zdravější ... variantou pak budou hranolky nasucho pečené v troubě...
- 3Líbí se: 186 lidem45 min
Pochoutka zvaná Foie gras
...se rozcházejíFoie gras jsou ztučnělá játra vodních ptáků, nejčastěji se konzumují ty husí, a ... jsou považována za velikou delikatesu. Jak již název napovídá, ... tento pokrm pochází z Francie, ale hojně se také konzumují v Maďarsku. V několika zemích ... jako kulturní památka. Ale právě způsob, jakým se játra foie gras „vyrábějí“ je trnem v oku mnoha spolků na ochranu zvířat. A není se čemu divit. Aby se ... u vodních ptáků, je jim několikrát denně zavedena sonda voletem přímo do žaludku a jsou naplněni ... krmnou směsí (většinou se jedná o předvařenou kukuřici). Tato dávka je ... takové množství energie zpracovat, jejich játra degenerují, ztučňují a nadměrně se zvětšují. Aby se dosáhlo co nejlepších výsledků, je ptákům ... zvířete. Možná si řeknete, že jejich mozek není natolik vyvinut, aby se trápili, ale rozhodně je ... postup proti přírodě. Restrikce a omezeníAby se zamezilo týrání zvířat, snaží se spolky prosadit ... „výroby“. Někde je opravdu výroba foie gras zakázána, ale je povolen dovoz. V dnešní době jsou ... Ameriky je úplný zákaz prodeje foie gras. Snaha přejít na jiný a šetrnější způsob krmení selhala a důvod je prostý, jinak než touto cestou se ... gras nevyrobí. Delikatesa pro gurmányFoie gras seženete i v České republice, ve specializovaném ... obchodě v podobě paštiky. V restauracích se připravují na několik způsobů, většinou jako ... přelivy a čerstvým pečivem. Játry foie gras se i nadívá různá drůbež a podávají se třeba se sladkými ... omáčkami. Cena takového předkrmu či hlavního jídla bývá celkem...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 36 lidem
Nejneoblíbenější jídla aneb nad čím vším ohrnujeme nos
...v době, která přeje mlsným jazýčkům. Hlady v naší zemi trpí jen málokdo, a tak si můžeme dovolit ... odhrnujeme ze svých talířů? Houby Dalo by se říci, že jsme národem houbařů. To ovšem nemění ... nic na tom, že mnozí Češi ohrnují nad těmito lesními dary nos. Někoho odradí jejich ... je odporná jejich rosolovitá konzistence. Někteří se vyhýbají jejich konzumaci, protože se bojí otravy ... Všichni tito se ovšem připravují o jedinečnou ingredienci, ... účinky. Všeho však s mírou. Jich konzumaci by se měli vyhýbat lidé ze zdravotními problémy a ani ... ji z talíře děti, ale i celá řada dospělých napříč vysokému obsahu minerálů a celé řady tělu ... který uvolňují při své přípravě. Vnitřnosti Játra, ledvinky nebo třeba mozek. Zkrátka vše to, co ... zbyde jako vedlejší produkt po porážce. Nad tím vším ohrnují nos nejen dospělí znalí jejich ... původu, ale i děti, které o něm nemají tušení. Napříč jejich neoblíbenosti se s nimi běžně setkáváme, mimo jiné ve školních jídelnách. Některé ... běžně, jiné jsou spíše raritní. Klasikou v naší kuchyni zůstávají játrové knedlíčky do polévky ... nebo omáčky. Játra a ledvinky jsou vyzvedávány pro obsah vitaminu A. ... S ničím se to ovšem nemá přehánět, a proto je třeba i při ... jejich konzumaci dbát na vhodnou velikost porce. Vitamin A, který se v ... v tucích, je jedním z mála vitaminů, kterými se můžete předávkovat. Stává se to ovšem zřídka. S ... mozkem jako součástí polední nabídky se setkáváme ojediněle, přitom i tato potravina ... vnitřností, které lze připravit ke konzumaci naskakuje husí kůže. Představa, že by měli sníst ... plíce, slezinu či krev zvířete je pro ně naprosto odporná. Přitom mnozí přinejmenším střeva ... ze zvířat běžně konzumují. Používají se totiž jako jakýsi obalový materiál při výrobě ... uzenin. Před naplněním jsou však pečlivě vyprázdněna a vyčištěna. Luštěniny Fazole, hrášek stejně ... tak jako jejich kolegyně čočka jsou napříč vysokému obsahu bílkovin a vlákniny v ... nemilosti pro své nadýmavé účinky. Proč nadýmají? Obsahují nestravitelné oligosacharidy, ... které naše tělo nedovede rozložit. Ty se dostávají nezměněné až do tlustého střeva, kde se ... do nich pustí naše mikroflóra. Drobné organismy v našich střevech při svém hodování uvolňují řadu ... Ty jsou původci nelibého zápachu obtěžujícího naše čichové buňky. Vyřadit tyto potraviny z ... lze odstranit vhodnou přípravou. Luštěniny namáčíme a proplachujeme a pozornost jim věnujeme i ... při vaření. Vhodné je připravovat je v kombinaci s vhodným kořením, například majoránkou nebo ... fenyklem. Nadýmavý efekt ruší také jejich naklíčení. Další Do seznamu potravinových ... vyděděnců najdete u nás také špenát, rajčata nebo cuketu. ... neoblíbených potravin tvoří exotické ingredience, na které si naše chuťové buňky ještě neosvojily. ... A v dnešní hodné době s možností výběru netřeba se do nich nutit. Můžeme zkrátka dopřát chuťovým...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 93 lidem
Drůbeží játra na špejli
...játra na špejli připravíme velmi rychle v troubě. Jako ... zvolit brambory, pečené nebo vařené, a čerstvou sezónní zeleninu...
- 7Líbí se: 157 lidem45 min
Smažená drůbeží játra
...drůbeží játra podáváme s čerstvými zeleninovými saláty nebo ... také s bramborovou kaší. V podstatě se k nim hodí brambory v jakékoliv úpravě...
- 9Líbí se: 49 lidem45 min
- 6Líbí se: 182 lidem30 min
Kadmium v potravinách, tichý zabiják!
...to prvek, který patří mezi těžké kovy. Vyskytuje se vzácně v zemské kůře, v mořské vodě, ale v ... přírodě ho najdeme jako příměs zinku a někdy i olova. Díky ... působení člověka – průmyslem a zemědělstvím, se kadmium dostává do ovzduší, do půdy i do vody. ... Jeho používání a produkce je regulována, ale planeta je již zamořena. Nejvíce kadmia v ... v ovzduší je pro nás nejvíce škodlivé, jelikož je naším organismem nejjednodušeji přijímáno. Z potravy ... náš organismus důležitý. Kadmium proto dokáže snadno vstupovat do enzymatických reakcí místo zinku ... zdravotní komplikace a postupně zabíjet. Nejhorší na tom je, že v těle kumuluje – nejvíce v ledvinách, ... játrech a mužů v prostatě. Obtížně se vylučuje a setrvává až desítky let. Důležité je zmínit, že ... z potravy 1-5%. Co kadmium způsobuje?Tímto jedem se trávíme dlouhodobě a postupně. Způsobuje u nás ... anémii neboli chudokrevnost, poškozuje ledviny, játra a zvyšuje riziko srdečních + cévních onemocnění a ... rakoviny. Je karcinogenní. Působí negativně na nervovou soustavu a způsobuje neplodnost u žen i ... je ho nejvíce?Největší množství kadmia se nachází ve lněném, slunečnicovém semínku, houbách, ... rýži, obilninách, olivách špenátu a máku. Ze semínek ho přijímá tělo snadněji, když jsou rozdrcena. Z živočišných potravin ho nejvíce obsahují ... vnitřnosti jako ledviny a játra skotu a vepřů. Kadmium se ve vysokém množství nachází v mořských živočiších, jako jsou krabi, ... mořští raci a špatně vyvržené sépie. Bohužel se nachází i v čaji a kakau...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 89 lidem
Jedlé květiny, které vám rozzáří talíř a vykouzlí úsměv na tváři
...jedlé květy a květiny se poslední dobou stává stále populárnější. Notabene ... když za okny začíná pučet jaro a příroda se co nevidět rozzáří barvami a naplní vůněmi. I ... když se jedná o současný trend, zdobení pokrmů květinami ... některé vitaminy. Je však potřeba dávat si pozor na to co sbíráte, a proto pro vás máme pár tipů, jak ... na jaře roztančit váš talíř a ještě se něco přiučit z biologie. Zdobí se opravdu téměř ... a podobné sladké kratochvíle. Jedlé květiny se rovněž používají k výrobě sirupů, marmelád či ... jedlých květin vám udělají radost Jsou to zejména volně rostoucí květiny, které můžete pěstovat ... sami na zahrádkách, nebo rostliny, které rostou divoce ... civilizaci, což je důležité pro to, aby nebyly napěchované různými škodlivými látkami. Evergreenem ... mezi jedlými květinami jsou sedmikrásky, pampelišky, fialky nebo heřmánek a ... čekanka. Sedmikrásky krásně doplní krémovou polévku. ... Pampelišky a macešky mají mírně nahořklou chuť, což v kombinaci se sladkým může být ... docela výhra. Například měsíček vám obarví polévku tak, že bude ... vypadat jako se šafránem. Levandulím sluší zmrzliny, sušenky nebo limonády ... opravdu luxusně. Při procházce po louce můžete narazit na kopretinu, chrpu nebo vlčí mák, které ... způsobit bolesti břicha a zvracení, dejte si tedy na ně pozor. Ne vše se totiž dá bez problémů ... stejně jako je to s houbami, nejprve jděte na „lov“ květin s někým, kdo už má se sběrem ... babička v květovaném šátku nebo hipster s plnovousem. Jedná se zejména o tyto rostliny – šalvěj, ... hrachor, oleandr, narcisy, azalky, rododendron nebo mák setý s ... halucinogenními účinky. Na co si dát pozor První pravidlo je při záchraně ... květiny v městském parku je pošetilost, která by se vám nemusela vyplatit. Pokud kupujete tyto ... biopěstitelem, který vám určitě poradí a možná i nabídne něco květeného k snědku. Svoje jedlé květiny ... jejich odlišnou chutí, než kterou čekáte. Nakonec ještě jeden tip. Kvítek ochutnejte hned po ... utrhnutí, abyste zjistili, jestli nejste na rostlinu alergičtí...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 51 lidem
Kuřecí játra s brokolicí
Kuřecí játra s brokolicí jsou výborná třeba s čerstvě uvařenými bramborami. přílohou ale může být i dušená rýže nebo krup...
- 5Líbí se: 78 lidem60 min
Vepřová játra na grilu
...játra na grilu podáváme s pečenými brambory, nebo s ... připravit svou vlastní omáčku podle některého z našich receptů...
- 4Líbí se: 114 lidem45 min
Vepřová játra
Vepřová játra můžeme podávat s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou. Čerstvý zeleninový salát k tomu bude vynikající...
- 6Líbí se: 82 lidem45 min
Obalovaná vepřová játra na roštu
...hovězí játra na roštu podávejte s bramborovou kaší nebo s ... brambory. Výbornou přílohou je i čerstvý salát ze sezónní zeleniny...
- 9Líbí se: 53 lidem45 min
- 2Líbí se: 81 lidem45 min
Kuřecí játra s rýžovými nudlemi
...játra s rýžovými nudlemi se hodí i pro bezlepkovou dietu. Chutnat ale budou ... úplně každému. Navíc, je to rychlovka...
- 9Líbí se: 96 lidem45 min
Grilované kuře s kokosovou rýží a chilli-limetkovou omáčkou
...recept na grilované kuře, které má krásně křupavou kůrčičku ... a jemný vnitřek, které se podává s návykovou kokosovou rýží. Doporučujeme ... thajskou značku kokosového mléka, protože má výraznější...
- 10Líbí se: 127 lidem75 min
Kuřecí směs se zeleninou a rýží
...směs se zeleninou a rýží je pikantní a přitom lehké jídlo. Máme-li více ... varu a vaříme asi 15 minut. Pak maso vyndáme a nakrájíme na menší proužky. Na pánev s trochou oleje ... nasypeme papriky nakrájené na tenké proužky a hrachové lusky překrojené na ... poloviny. Přidáme nakrájené maso a zprudka osmahneme. Pak snížíme ... omáčku, vinný ocet, sherry, třtinový cukr, vývar, sezamový olej a kukuřičný škrob. Servírujeme ... a zvlášť omáčku. Před použitím smícháme maso se zaleninou a restujeme asi 10 minut, a zvlášť zvolna rozmrazíme a ohřejeme rýži a omáčku...
- 8Líbí se: 41 lidem45 min
Pikantní kuřecí stehna s česnekovou rýží
...kuřecí stehna s česnekovou rýží je nádherně voňavé kořeněné jídlo. Určitě bude ... chutnat každému, komu je nabídnete. V hrnci rozpustíme máslo a utřený ... česnek na něm restujeme asi 1 minutu. Pak přisypeme rýži a ... hrnek a půl vody a trochu soli. Když vodu s rýží uvedeme do varu, snížíme teplotu a vaříme 12 ... minut až se tekutina absorbuje a rýže je měkká. Hrnec sundáme z plotny ... a necháme rýži 5 minut odpočinout. Pak ji trochu načechráme vařečkou a zlehka přimícháme petržel a ... špetku mletého pepře. V míse smícháme chilli prášek, mletou papriku, mletý ... soli. V polovině této směsi obalíme kuřecí stehna. V pekáčku vystříkaném olejem ve spreji pak ... v předehřátém grilu 6 minut. Po této době stehna obrátíme a posypeme je zbylou kořenící směsí a ... znovu 6 minut grilujeme. Kuřecí stehna vyndáme z pekáče a vypečený tuk slijeme do misky. ... 5 minut a pak jím lehce přelijeme kuřecí stehna. Podáváme s připravenou česnekovou rýží...
- 8Líbí se: 137 lidem45 min
Srdíčka ve smetanové omáčce s rýží
...ve smetanové omáčce s rýží je velmi lahodné jídlo. Zvládne ho každý...
- 9Líbí se: 102 lidem25 min
Kuřecí polévka s pórkem a rýží
...nikdo z vás není nemocný, snad se doma „jenom“ nudíte kvůli karanténě nebo kvůli ... protože věci v nich zabírají hodně místa. A najdete v nich zapomenutý zamrazený kuřecí vývar. ... Večeře je vyřešena. Asi znáte několik receptů na domácí kuřecí polévku. V dnešní poklidné době se ... a připravíte si polévku z domácích surovin, co najdete. Jakmile doma najdete suroviny pro to, co ... potřebujete, věci naberou rychlý spád. Recept na kuřecí polévku je velmi nenáročný na čas. Použít ... do toho silná a skvělá chuť pórku, který je někde na půl cesty mezi „zelenou“ zeleninou a cibulí, což ... znamená, že plní povinnosti na dvou frontách. Určitě doma máte také trochu ... česneku, menší mrkev nebo kousek celeru. Krásně vám to provoní kuřecí vývar. Do ... něho vložte vykostěná kuřecí stehna bez kůže, povařte, až změknou. Vyndejte je, ... a rýži není bůhvíjaká hitparáda. Chce to něco dynamičtějšího. Sůl a pepř jsou ideální, když se snažíte probudit chutě v receptu. Každým okořeněním ... opravdovou robustní chutí. Dokončovací práce na kuřecím vývaru také mají svoje místo v přípravě. ... kopr, nebo klidně všechny tři. Několik vloček nakrájené feferonky, citronová kůra, nebo pokud ... vývaru dává kopeček harrisy. I když doma najdete surovinu, kterou jsme zde neuvedli, nebojte se ji na kuřecí polévku použít. Pokud si myslíte, že ... kuřecí polévka už nebude kuřecí polévka, tak na to kašlete. Bude-li vám chutnat, nic na tom ... Mnoho z nich chutná silně po kuřecím mase. Asi v pořádku, ale kuřecí nudlová polévka by ... měla chutnat reálně podle surovin, které jste do receptu dali ... nemáte 3 kila čerstvých kuřecích křídel, nebo zrovna nemáte vykostěné kuře, protože vývar lze uvařit i ... byste to netipovali. Použít můžete jakýkoliv kousek masa, který doma najdete. Přidejte nakrájenou...
- 3Líbí se: 90 lidem40 min
Salát s rýží a s marinovanými kuřecími kousky
...s rýží a s marinovanými kuřecími kousky podáváme za ... studena. Místo mražené zeleniny můžeme klidně použít ... čerstvou sezónní zeleninu. Kuřecí maso nakrájené na kousky necháme hodinu marinovat v ... a teplé vody. Po hodině maso zprudka opečeme na pánvi na olivovém oleji. Rýži uvaříme podle ... Mraženou zeleninu podusíme v trošce vody krátce na pánvi. Rýži, zeleninu a maso smícháme ve velké ... míse, osolíme, přidáme tatarskou omáčku a jogurt nebo...
- 7Líbí se: 97 lidem45 min
Čína s jasmínovou rýží
...s jasmínovou rýží je teplá večeře, která po únavném dnu potěší a příjemně nás naladí...
- 6Líbí se: 57 lidem45 min
Vepřová pečeně s rýží
...teplý oběd nebo večeře. Pochutnejte si na vepřové pečeni s kulatozrnnou rýží...
- 2Líbí se: 150 lidem40 min
Kuřecí vývar s kapustičkami a rýží
...vývar s kapustičkami a rýží je skvělá jednoduchá polévka....
- 7Líbí se: 117 lidem75. min
Zelenina na másle s jasmínovou rýží
...jídlo, které vás zasytí a na váze to určitě nepoznáte. Jeho příprava nezabere ... mnoho času a ocení jej zejména milovníci zeleniny...
- 4Líbí se: 81 lidem30 min
Chléb pita s tuňákovou rýží
...pita s tuňákovou rýží je jídlo plné zeleniny. Může to být rychlý oběd...
- 7Líbí se: 61 lidem45 min
- 7Líbí se: 54 lidem60 min
Rajčata zapečená s rýží a šunkou
...zapečená s rýží a šunkou je rychlé a lehké letní jídlo. Stačí k ... němu přidat čerstvé pečivo a oběd je na stole...
- 2Líbí se: 56 lidem45 min
Žampiony na česneku s rýží
...na česneku s rýží uvítají třeba ti, kteří nemusí mít na talíři ... každý den maso. Je to docela příjemná změna v jídelníčku...
- 2Líbí se: 176 lidem45 min
Petrželová polévka s rýží
...polévka s rýží má výraznou chuť a skvělou vůni. Recept na ... petrželovou polévku lze najít v různých variantách. Tento recept na ... petrželovou polévku s rýží je jednoduchý a osvědčený...
- 3Líbí se: 60 lidem30 min
Zapečené houby s rýží
...houby s rýží voní krásně po houbách a když použijete místo ... masového vývaru zeleninový, pochutnají si i vegetariáni...
- 6Líbí se: 87 lidem70 min
Kuřecí nudličky s rýží
...nudličky s rýží můžete ochutit i jinými druhy bylinek a koření. ... Záleží jen na vás. Je to rychlé a lehké jídlo...
- 5Líbí se: 101 lidem60 min
Rajská polévka s rýží
...polévka s rýží je dobrá známá polévka, kterou můžeme podávat i ... s pečivem. Je rychlá, chutná a oblíbená. Na másle v hrnci osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno. Když zesklovatí, přidáme mouku a usmažíme ... přivedem k varu a vše krátce povaříme. Nakonec přidáme zvlášť uvařenou rýži, osolíme a...
- 2Líbí se: 54 lidem45 min
Rychlá polévka s rýží
...polévka s rýží bude hotová během 30 minut. Je zdravá a plná ... zeleniny, s čerstvým pečivem nahradí i lehkou večeři...
- 8Líbí se: 60 lidem30 min
- 9Líbí se: 170 lidem45 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Husí játra na cidru s jablkovou rýží se šafránem toprecepty ... recepty