Dýňová marmeláda
...chuť. Místo citronů můžeme použít pomeranče a marmeláda bude chutnat zase jinak. Dýni omyjeme a...
Marmeláda z rajčat
...rajčátek, stojí za to tenro recept vyzkoušet. Marmeláda se totiž v kuchyni vždycky hodí...
Jahodová marmeláda: jak ji mlsají na jihu a severu Evropy?
...cukr a kyselinu citronovou nebo citron. Marmeláda se však dá připravit v mnoha variacích a my si ... jsou Italové platí jahody za top ovoce a italská marmeláda nabízí zajímavé chutě. Milovníci těstovin a pizzy ... povařit a naplnit do skleniček. Skandinávská marmeláda I v severských státech se těší jahodová marmeláda značné oblibě. Ale podobně jako v Itálii, i ve...
Vše o víně, co by jste měli znát
...SEKT. AlkoholAlkohol vzniká ve víně fermentací vinných hroznů. Cukr v hroznech se přeměňuje na alkohol a ... vína. Míchání odrůd probíhá buď před zpracováním hroznů, nebo až po vyrobení vína. V České republice, na...
Jednoduchá rybízová marmeláda
...rybízová marmeláda je pikantní a zároveň sladká. Jako dělaná na...
Rybízová marmeláda
Rybízová marmeláda je lehce nakyslá a často ji používáme na promazávání sladkých dortů, nebo klasického lineckého pečiv...
Rybízová marmeláda
Rybízová marmeláda je lehce nakyslá, hodí se k promazávání dortových korpusů, nezastupitelná je při pečení lineckého cukr...
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...Bohemia Sekt. AlkoholVe víně vzniká fermentací vinných hroznů, jejichž cukr se mění na alkohol a oxid ... vín, k míchání dojde buď před zpracováním hroznů, nebo až poté, co bylo víno vyrobeno. Cuvée je...
Vyznejte se v různých druzích octa a v kuchyni je používejte odvážně
...Použít se může vlastně jakékoliv ovoce, šťáva z hroznů však je ta základní. Některé octy se ochucují i ... při kvašení chuť hrubne a ztrácí původní nuance vinných hroznů. Nicméně je velmi oblíbený do dresingů, ... si rychle získal oblibu po celém světě. Šťáva z vinných hroznů se v dřevěných sudech kvasí čtyři a pět...
Meruňková marmeláda
Meruňková marmeláda namazaná na čerstvé pečivo s trochou másla je báječná. Stejně tak ji můžeme použít při přípravě dortů...
Marmeláda z rebarbory
Marmeláda z rebarbory je na rozdíl od jiných marmelád příjemně nakyslá. Proto se tak skvěle hodí jako náplň do buchet i ...
Třešňová marmeláda
Třešňová marmeláda je velmi jednoduchá. Mimo třešňovou sezónu se vám bude hodit jako náplň do ovocných knedlíků, na lívan...
Pozor na výběr octa
...z Itálie. Je vyráběný ze zahušťovaného moštu vinných hroznů odrůdy Trebbiano, svoji nasládlou...
Radujme se, zase je tu čas burčáku !
...bychom ho propást. Ve vinárnách, hospodách, vinných sklípcích a někdy i v kavárnách ho od začátku ... málo dní. V této době si hlavně v moravských vinných sklepech vychutnáme opravdu skvělý nápoj. Zkušený ... právě na Moravě. Všichni známe burčák z bílých hroznů. Ten opravdu kvalitní má světle žlutou barvu a ... vinařů se můžete napít i burčáku z modrých hroznů. Ten kvasí jen pár hodin a proto se ho nikde...
Cibulová marmeláda
Marmeláda z cibule? Nenechte se zmást! Cibule povařená s vínem a balzamikovým octem skvěle chutná například jako příloha ...
Jahodová marmeláda
...Vytvořenou pěnu průběžně odstraňujeme a jakmile marmeláda dostane správnou konzistenci, odstavíme ji z...
Domácí bezová marmeláda
Otrhejte zralé bobule černého bezu a uvařte si lahodný domácí džem se spoustou vitamínů. Marmeládu můžete vylepšit ještě ...
Svatomartinské víno 2017
...předčila očekávání. Vysokou kvalitu letošních hroznů potvrzuje také jak ředitel vinařství „Habánské ... odhadů o 8% pod dlouhodobým průměrem, s kvalitou hroznů jsou velmi spokojeni. I přes výkyvy počasí a ... V tomto mladém víně ještě mnohdy doznívá chuť hroznů a rozmanitost jeho chutí a vůní je velmi široká....
Zhubněte a buďte fit díky letnímu ovoci…
...1 banán 2. denSnídaně: 3 kiwiSvačina: 100 g hroznůOběd: 4 kiwiSvačina: 100 g hroznůVečeře: 3 kiwi 3 ... denSnídaně: 200 g hroznůSvačina: 200 g ananasuOběd: 4 kiwiSvačina: 100 g...
Malinová marmeláda
Maliny jsou úžasné ovoce, které dozrává od července do září. Nasbírat je můžete v lese nebo vypěstovat na zahrádkách. Mal...
Marináda na krkovici
Proč vůbec maso před tepelnou úpravou předem nakládat? Marinováním povýšíte chuť masa na další level, a také zvýšíte jeho...
Svařené víno
...několik tisíc let zpět. Pochází z červených hroznů, které se macerují ve slupkách. Ty vypouští ... jsou ve víně obsaženy. Víno se vyrábí za pomocí vinných kvasinek, které způsobují proces kvašení. ... v Mikulovské oblasti. Rostou tam vinice plné hroznů, které zrají na slunci různých odrůd. Víno se ... vyrábí z hroznů, které jsou lisovány a následně vykvašena šťáva....
Konec prázdnin si oslaďte burčákem
...je u nás veliká. Většinou se vyrábí z bílých hroznů. Má okrovou barvu s nádechem do hněda a bývá ... jemná usazenina. Existuje také burčák z modrých hroznů, který má červenou barvu, ale na trhu ho vidíme ... být také vyroben pouze z letošních tuzemských hroznů révy vinné. Burčák má mít v ten správný okamžik...
Podle čeho správně vybírat víno?
...claret – bílé víno, které vzniká z červených hroznů, ty však kvasí bez slupek, proto mošt nezíská ... vína vzniká velmi krátkou macerací modrých hroznů. Jeho vůně je osvěžující, připomene lesní plody a...
Bezinkové víno
...dávkách. U tohoto receptu si vystačíte i bez vinných kvasinek a demižonu. A to tak, že místo kvasinek...
Citronová limonáda
...smícháme citronovou šťávu, cukr a šťávu z bílých hroznů. Mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí....
Kvašáky
Kvašáky jsou pikantní a rychlou variantou nakládaných okurek. Použijte na ně přerostlé okurky nakládačky....
Čerstvá růžová limonáda
Čerstvá růžová limonáda z cironové a hroznové šťávy je v létě osvěžující a krásně nám zažene žízeň. Podávaná s ledem a př...
Malinová polévka
Skvělé osvěžení do horkých letních dnů. Tato polévka se servíruje za studena a strávníky nejen zasytí, ale také posílí je...
Sladká nadýchaná omeleta
...si na ní všichni milovníci sladkých jídel. Marmeláda může být z jakéhokoliv ovoce co máte zrovna po...
Rychlý dezert
Spižírna zeje prázdnotou a za dveřmi stojí návštěva nebo vás honí mlsná? U nás dost běžná situace, a proto mám v záloze n...
České palačinky z kynutého těsta
České palačinky z kynutého těsta jsou oblíbené jídlo, servírované třeba jako dezert po obědě. Jako hlavní jídlo ho ocení ...
Palačinky
Palačinky jsou skvělý dezert nebo hlavní jídlo. Všechny děti je milují. Všechny ignredience dobře rozmícháme v misce m...
Americké lívance
Americké lívance, oblíbená snídaně, se trochu liší od našich klasických lívanců. Například tím, že jsou silnější (asi 1 c...
Linecké koláčky
Klasické cukroví s nezaměnitelnou chutí oceníte v mrazivých lednových dnech k horkému čaji, ale i jako sladké pohoštění k...
Muffiny mufiny mafiny
...Ozdobte a dochuťte dle libosti. Dá se použít marmeláda, šlehačka, cukr, zakysaná smetana a další....
Domácí chleba
...Stačí čerstvé máslo a sůl, nebo domácí marmeláda a opravdu si pochutnáte. Nejprve si...
Linecké košíčky
Linecké košíčky jsou oblíbeným vánočním cukrovím. Jako pohoštění ke kávě a čaji je můžeme ale upéci kdykoliv, je to snadn...
Velikonoční sladká roláda
Velikonoční roláda! Proč ne? Užijme si sladké pokušení i na Velikonoce, s jedinečnou zavinovací roládou, kterou můžete oz...
Rychlé ořechové řezy
Pro všechny milovníky ořechů jsou tady ořechové řezy. Recept je rychlý a snadný....
Mrkvový dort s polevou
Mrkvový dort s polevou je vláčný moučník vonící především ořechy . Rozhodně jím potěšíte všechny milovníky sladkých zákus...
Plněné banánky
Plněné banánky na vánočním stole nesmí chybět. Nejlepší jsou když se trochu rozleží....
Pohankové lívance
Pohankové lívance můžete připravit i těm co mají bezlepkovou dietu. Jsou nadýchané a dobré. Máme-li čerstvé ovoce a šleha...
Vánoční tvarohové cukroví
Vánoční tvarohové cukroví můžete upéci i diabetikům. Je vláčné a velmi jednoduché....
Linecké cukroví pro diabetiky
Linecké cukroví pro diabetiky je k nerozeznání od toho pravého. Stačí jen vyměnit pár ingrediencí....
Čokoládová granola
Perfektní snídaně, která vás zasytí a její chuť si doslova zamilujete. Granola je výborná s řeckým či ovčím jogurtem. Pak...
Pizza s čerstvou ricottou a červenou cibulí
...se neměli bát. Proto by se sousloví cibulová marmeláda mělo používat bez bázně a hany. Složka z červené...
Kakaové sádlovky
Kakaové sádlovky patří k méně známým vánočním cukrovím. A je to škoda, neboť jde o dřív velmi oblíbené vánoční cukroví, k...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Marmeláda z vinných hroznů recepty