Bramborová polévka s vejci (kulajda)
...polévka s vejci (kulajda), je tradiční jihočeská bílá polévka. Máme-li, ... vody, přidáme smetanu, jemně nasekaný kopr a podle chuti ocet, promícháme a ještě chvíli povaříme. ... Podle chuti polévku dosolíme. Do hotové polévky přidáme...
Kulajda
...Za stálého míchání ještě chvíli provaříme. Podle chuti kulajdu okyselíme octem, přidáme nasekaný...
Jihočeská kulajda vs Krkonošské kyselo
...houbové delikatesy si někteří lidé často pletou. Kulajda se od Kysela liší hlavně tím, že se nevaří s ... kořením a dalšími přísadami do polévky. Občas se kulajda stejně jako kyselo podává jako samostatný hlavní ... chod. Kulajda patří také k tradičním receptům staročeské ... kulajdy patří, či nepatří houby. Původní kulajda je ve všech historických záznamech bez hub. Ty se...
Rajská polévka a kulajda aneb dobré jídlo léčí
...do zlatého fondu gastronomie – rajská polévka a kulajda. Recept na rajskou polévku v našich končinách ... doplní alespoň trochu chybějícího nikotinu). Kulajda – vezměte kopr na milost Autor tohoto článku od...
Kulajda
Recepty na kulajdu se zpravidla dědí z generace na generaci, a každý má tu svou oblíbenou verzi. U nás se osvědčil násled...
Kokosové vegan kari
Pokud máte rádi bezmasá jídla, kokosové vegan kari vás nadchne. Recept je vhodný i pro vegany a podobné lidské bytosti :)...
Rychlý salát z topinamburem
Tento salát je vhodný na lehkou svačinku pro děti! A nejen pro ně....
Pomáháme večeří s Lenkou Klicperovou
...Klicperová, novinářka, fotografka a šéfredaktorka časopisu Lidé a země. Přijdete-li, dáte si jídlo, které ... plný cizokrajných chutí i zážitků s báječným jídlem a živou klavírní hudbou a zároveň podpořte...
Čokoláda mystická plodina z dávné historie Jižní Ameriky ...
...Jihoameričané kakao konzumovali ve formě kaší. Podle vědců se nejspíš vyhýbali časově náročnému ... fenolických antioxidantů, než většina potravin. Podle časopisu Nutrition & Metabolism má hořká čokoláda...
Svíčková na smetaně
Když se řekne Svíčková na smetaně, každý na jazyku ucítí tu jemnou a lahodnou chuť kořenové zeleniny, dochucené smetanou....
Rychlý oběd z vepřové kýty recept
Vepřova kýta (stehenní část zadní nohy) se skvěle hodí k přípravě nejrůznějších pokrmů. Od řízků, přes kuřecí nudličky až...
Grilované kuřecí řízky se zeleninou
...a přitom geniálně dobrý- přesně takový je dle celé naší rodiny tento recept na zdravou a přitom...
Okurková sezóna
Je to dávno vžitý název letního období, kdy se ve společnosti neděje téměř nic, co by bylo mediálně důležité. V této době...
Top 10 českých polévek
...množství bylinek a koření. A pak samozřejmě nudle a další těstoviny, rýže a mnohé další polévkové ... či lyžování, nás skvěle zahřeje a nasytí. 2. KulajdaDalší polévka, kde hrají prim houby, ať už čerstvé...
Zdravé linecké cukroví
Jaké cukroví bude letos ve vaší domácnosti? Zdravé, nebo tradiční? Ať už to bude tak, nebo onak, rozhodně obohatí vánoční...
Těstovinový salát se zeleninou a dresinkem
...kousky a promícháme s utřeným česnekem. Směs podle chuti opepříme a osolíme. Pak zeleninu nasypeme ... do salátové mísy. V osolené vodě uvařime dle návodu těstoviny. Smícháme je s šunkou nakrájenou...
Rybízový koláč s tvarohem
...upečený. Po vychladnutí ho můžeme podávat. Podle chuti koláč můžeme před porcováním ještě...
Skromné, ale v podstatě nenahraditelné. Zemáky, zemčátka, bandory, erteple nebo krumple, prostě brambory. Tisíckrát jiné a pokaždé skvělé.
...Ještě brambory dělíme na rané a ty pozdní, podle doby sklizně. Je trochu překvapující, že ... který nesmí chybět na vánočním stole. Kulajda, zelňačka, bramboračka, to je jen zlomek polévek, ... Brambory jsou často i samostatným hlavním jídlem. Kdo by neznal bramborák, francouzské brambory,...
Jak se jedlo za první republiky
...ovarové koleno, které k nám doputovalo z vedlejšího Bavorska. Nechyběla však také pečená drůbež, ... kousek chleba s polévkou (chlebová, česnečka, kulajda), nebo byste vzali za vděk tím, co zbylo z oběda. ... lákající na chuť slaniny. Dalším oblíbeným jídlem ve jménu hesla z minima maximum byla lepenice. K...
Kuře Vindaloo
Indické kuře vindaloo je vynikající, avšak je určené pouze pro otrlé. Je to jedno z nejpálivěštích jídel, které zvládne j...
Mexické empanadas
Taštičky empanadas jsou skutečná delikatesa. Jak se do nich jednou pustíte, už nebudete chtít přestat....
Salát Fatouche
Vynikající libanonský salát, který si nesmíte nechat ujít. Můžete podávat k masu či rybě....
Kdy bychom měli jíst polévky a kdy ne?
...bramborová, dršťková, čočková s klobáskou, kulajda, zelňačka apod. Do polévek patří různé zavářky. ... Nudle, knedlíčky, kapání, noky, celestýnské nudle, játrová rýže, smažený hrášek, svítky apod. ... součástí hlavních chodů, může být samostatným jídlem, může být i skvělou teplou svačinou. A tak si na...
Jste milovníci nebo zarytí odpůrci koprovky?
...takový zelný salát, ten se bez něj také neobejde. Kulajda, jemná krajová polévka se smetanou, vejcem a...
Kuřecí vývar se šťovíkem a kopřivami
Jedinečný kuřecí vývar plný vitamínů, který vás postaví na nohy. Tohle prostě musíte zkusit!...
Krémová zelená polévka
Tato zelená polévka vám dodá nejen vitamíny a minerály, ale i potřebnou energii. Můžete podávat s opečenými krutonky....
Houbová polévka s kváskem a chilli
Pokud chcete zase jednou ochutnat něco nového, originálního a jedinečného, jste tady správně. ...
Šopský salát
Šopský salát je jeden z nejoblíbenějších salátů, který se v českých domácnostech připravuje. Je to výborný salát, který z...
Sváteční Pedrocotta pro nevšední chvíle s blízkými
Snadný a elegantní jahodovo-smetanový dezert z želé bonbonů Pedro Medvídci okouzlí nejednu návštěvu, včetně těch nejmenší...
Vaječná pomazánka s tofu
Jste přesyceni těžkými vánočními pokrmy? Udělejte si rychlou a lehkou vaječnou pomazánku s tofu. Skvěle se také bude hodi...
Slané sušenky s mrkví
Rychlý, jednoduchý a levný recept na přípravu sušenek, když dorazí nečekaná návštěva, nebo na oslavy či silvestr. Výsledn...
Středomořský melounový salát s medovou zálivkou
Co by to bylo za léto bez pojídání melounu? Nemusíte ho však jíst jen samostatně, zkuste si z něj vytvořit tento super le...
Sekaná s medovou krustou
Mleté maso je pro svou snadnou zpracovatelnost u hospodyněk velmi oblíbené a dá se říct, že upečené v podobě šišky je kla...
Cuketová buchta
Vláčná litá cuketová buchta na plech. Připravte si tento jednoduchý dezert ze sezónních surovin a podávejte ho k odpoledn...
Marináda na krkovici
...být olej, do nějž lze přidat například bylinky dle chuti. O zkřehnutí masa se postará kyselá složka...
Pohlreich sekaná
...Zdeňka Pohlreicha a upekla výbornou sekanou podle jeho návodu. Zkuste to i vy!...
Třené těsto
...tak, že nestéká ze lžíce, ale lehce odpadává. Dle chuti ho lze dochutit například rumem, citronovou...
Vajíčkový salát jako od babičky
Salát z vajíček by neměl chybět na jídelní tabuli hlavně na jaře, ale dobře chutná i během zbytku roku. Tento recept může...
Domácí exotická zmrzlina
Letní osvěžení? Zaručeně zmrzlina! Doma vyrobená zmrzlina chutná nejlépe, protože si můžete ohlídat jaké ingredience pro ...
Těstoviny s dýní á la carbonara
...velmi chutná. Pro pokrm můžeme vybrat těstoviny podle vlastní preference - dobře funguje se špagetami,...
Linecké cukroví
...linecké těsto Základ je skvěle zapamatovatelný dle jeho poměru 300 - 200 - 100, Jedná se tedy o 300 ... v původních recepturách mohli najít ořechy či mandle, skořici, kardamom, hřebíček, muškátový oříšek, ... ještě před slepováním, • obsažené mandle či oříšky budou voňavější, když je předem...
Česnečka
...na kostičky, které následně opečeme na sádle. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. ... česnek, znovu krátce povaříme. Dochutíme dle potřeby a můžeme podávat na stůl. Polévku...
Italská rajčatová polévka
...zeleninový bujón, oregano, pepř, sůl a cukr dle chuti, dolijeme vodou a vše ještě krátce povaříme...
Těstovinový salát s kuřecím masem
...následně smažíme na oleji. Uvaříme těstoviny dle návodu na obalu a opláchneme. Oloupeme...
Zdobené ovesné sušenky
...a medu vypracujeme těsto, do kterého přidáme dle chuti buď sušené ovoce, nebo mandle a ořechy....
Boloňská omáčka
Boloňská omáčka se podává s jakýmkoliv druhem těstovin. Nejlepší je, když hotové těstoviny přelité boloňskou omáčkou, pos...
Rajčatový salát se zakysanou smetanou
...ho můžete předložit jako předkrm před hlavním jídlem. Nakrájíme rajčata na kousky a nasypeme do ... malé kousky a opatrně vmícháme do salátu. Můžeme dle chuti okořenit Podravkou. Hotový salát necháme...
Sendvič s plísňovým sýrem a hroznovým vínem
...Sendvič přiklopíme, můžeme ho ještě ozdobit dle vlastní fantazie a chuti a můžeme podávat, nebo...
Rajčata plněná kuskusem
...nivu a citronovou šťávu. Promícháme, opepříme a dle chuti osolíme. U velkých rajčat odřízneme...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kulajda dle časopisu tina recepty