Pečená srnčí žebra
...má svou specifickou chuť i vůni a srnčí maso je velmi chutné a jemné. Nejlepší je v ... období od srpna do září, kdy má zvěř dostatek potravy. Kdo má obavu z typického aroma...
2
Líbí se: 94 lidem
180 min
Mořidlo s červeným vínem
...mořit maso? Určitě to stojí za to, jelikož mořidlo dodá maso vynikající a nezaměnitelnou chuť. ... Obzvláště pokud použijete mořidlo s dobrým červeným vínem, tak neprohloupíte....
- 7Líbí se: 73 lidem30 min
Mateřídouška citronová - Nejkrásnější a nejvoňavější mateřídouška
...rostlina keříčkovitého vzrůstu s oválnými, žlutozeleně ... a kuchyňskou bylinou. Mateřídouška citronová na zahradě Pokryvná trvalka, vytvářející kompaktní,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6
Líbí se: 50 lidem
Top 5 receptů na mořidla divočiny nebo svíčkové
...jakmile to jednou vyzkoušíte, nebudete chtít jinak. Maso je po naložení opravdu šťavnaté a ztratí ... typickou pachuť + vůni, která vadí většině lidí. Nakládáme divočinu, ale i jehněčí, skopové nebo...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 68 lidem
Srnčí ragú
...aby byla správně uzrálá. Pokud zvolíte kupované srnčí maso, nemusíte nic řešit, protože zde už se jedná ... maso zrát v chladu, ideálně i s kůží. Ragú ze srnčího masa chutná skvěle s bramborovou kaší,...
- 5Líbí se: 186 lidem70 min
Vinné mořidlo na skvělou zvěřinu
...připravit opravdu delikatesní maso, které se bude na jazyku rozpadat, vyzkoušejte tohle mořidlo s ... vínem. Je připravené raz dava a zaručí šťavnatost masa...
- 10Líbí se: 117 lidem30 min
Vinné mořidlo s jalovcem
...recept na vynikající mořidlo, které vám zaručí jedinečnou chuť masa. Koření a ... víno stáhne typickou chuť zvěřiny, kterou mnoho lidí nesnese...
- 8Líbí se: 119 lidem30 min
Jak na zvěřinu?
...už je pro některé tak trochu výzva. Ale co pak zvěřina? Jak často jí doma připravujete? Pokud se na ... Jen pro začátek do divočiny se počítá čtyřnohá zvěř a ptactvo volně žijící v přírodě. Nejdříve tu...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 49 lidem
Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století
...a v podstatě okrajová, ale o to je zajímavější a na odpověď překvapivá. Pojďme se tedy podívat na to, ... přípustné. V 17. a 18. století v období baroka na stůl patřila tato jídla. Vedle rafinovaných...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 77 lidem
Mořidlo s octem na zvěřinu
...si zvěřinu do skvělého mořidla, které vám zaručí ... jedinečnou chuť a šťavnatost masa. Určitě se to vyplatí...
- 7Líbí se: 145 lidem30 min
Mořidlo s balsamikovým octem
...vůni a chuť, a proto je dobré si maso předem namořit. Maso pak bude šťavnaté, chutné a balsamiko...
- 8Líbí se: 64 lidem30 min
Zvěřina v naší kuchyni? Byla by velká škoda ji vynechávat.
...od středověku se zvěřina pravidelně objevovala na stolech české šlechty, a to mnohem častěji než ... zvířat je u nás necelých devadesát kilogramů na osobu. A u masa ze zvířat žijících volně v...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 53 lidem
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Mořidlo na srnčí zvěř recepty