Tatarský biftek
...“tatarák” je vynikající s topinkami a v kombinaci s dobrým vínem či pivem....
Biftek s vejci
Biftek s vejci podávejte s opečenými brambory nebo s hranolky. Vhodnou přílohou budou i sezónní zeleninové saláty....
Top 10 jedlých hub
...koníček, vstát za svítání a vyrazit do lesa, nachodit spousty kilometrů a třeba se i vrátit s ... voňavých hříbků, lišek, masáků a mnoha dalších hub, ten za to stojí. A ta nezaměnitelná vůně při...
Tepelná úprava potravin
...smažení apod., zpracováváme syrové suroviny na hotové pokrmy. Vlastně tím zvyšujeme jejich ... nesprávnou tepelnou úpravou můžeme pokrm také významně znehodnotit. Dodržování určitých pravidel a...
Biftek s bylinkovým máslem na grilu
...s bylinkovým máslem na grilu si připravíte v pěkném počasí třeba na...
Biftek pečený v alobalu
Bifteky pečené v alobalu jsou lahodné, křehké a voní sýrem. Použít můžete sýr ementál,gouda, eidam, podle vlastní chuti....
Řízky z hub
...houbařské sezóně snadno a rychle připravíme řízky z hub. Jedinečné ... použijeme tvrdší houby, nebo jejích hlavičky. Nakrájíme je na plátky, osolíme a lehce okořeníme ... stranách dozlatova. Hotové řízky odkládáme na ubrousek, kam se vsákne přebytečný olej...
Potřebujete snížit tlak a cholesterol, zlepšit trávení a prospět svému srdci? Nebo se potřebujete doma zbavit upírů, odradit zloděje a odvrátit závist? Vsaďte na česnek.
...kuchyni od Francie až k Číně, je česnek velmi významnou rostlinou s všestranným použitím. Dostal se k ... posilující účinky, a tak jím krmili i své vojáky na válečných výpravách. Jinde ho ale patriciové...
Rostou? Rostou! Houbová sezona se konečně rozjíždí
...neužili. Díky suchému a horkému počasí bylo hub v lesích pomálu. Houbaři proto s nadějí vzhlíželi ... zeměmi se jedná skoro o vášeň, protože ke sběru hub se uchylují téměř tři čtvrtiny obyvatelstva naší...
Smaženice z hub
...z hub je houbová klasika. Jednoduché, chutné jídlo ... můžeme navrstvit na topinku, nebo podávat s čerstvým pečivem. Ve ... vyšší pánvi zahřejeme sádlo a osmahneme na něm nadrobno pokrájenou cibulku. Dobře očištěné houby nakrájíme na plátky a přidáme na pánev k cibuli. ... Osolíme, opepříme, přidáme kmín a zvolna za občasného míchání vše dusíme asi 10 minut....
Tatarák
...jinak tatarský biftek, připravujeme z hovězí svíčkové. Počet dalších ... i jejich množství se může malinko i lišit podle našich chutí...
Top houbové recepty: vyzkoušejte řeckou musaku s houbami
...růst hub má vliv především počasí. Když prší a teploty ... omeleta nebo smaženice. Tuhle klasiku okusí nadšení houbaři minimálně jednou za rok. Co ale...
Houby – magické plodiny, které si lidé „ochočili“
...se kdysi přidělovaly nadpřirozené schopnosti. Podle dávných příběhů se ... ale my stručně popíšeme základní druhy hub jedlých. Sice se jejich magické kouzlo vytratilo,...
Houbový kuba
...vždycky. Skládá se z krup, uzeného masa a také z hub. Houby v kuchyni Houbový kuba je jídlo, ... které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období Vánoc. Mělo by v něm být...
Houbová omáčka
...z hub nebo taky houbovka, jak se jí přezdívá, chutná ... skvěle s knedlíkem nebo těstovinami. Smetanová omáčka plná čerstvě nasbíraných hub...
Zapečené houby s vejci
...houby s vejci podávejte jako předkrm. Nebo je nabídněte svým hostům při posezení u vína. Vždy...
Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!
...zapršelo a sezona hub se konečně rozjíždí. Letos si milovníci houbaření ... kvůli počasí na své příliš nepřišli, snad bude konec léta příznivější a postará se o plné...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...měsíci září startuje ta pravá houbařská sezóna. Deštivé, ale stále ještě teplé počasí, růstu ... plodnic velmi svědčí, a proto nastává ideální čas, kdy vyrazit do lesa. Které...
Houbová smaženice s vejci
...s vejci je nejoblíbenější jídlo z čerstvých hub, když zrovna rostou. Připravené za pár okamžiků, ... voňavé lesem a prázdninami...
Houbová pizza
...pokrm obložený houbami chutná skvěle nejen na podzim, kdy je sezona hub. Pro ozdobu pizzy jsou ... hlíva ústřičná nebo jiné, vaše oblíbené druhy hub....
Krémová houbová polévka
...čerstvým pečivem. Očištěné houby si rozdělíme na kloboučky a nožky. Nožky nakrájíme na malé kousky ... a vaříme v kuřecím vývaru 60 minut. Na pánvi rozpálíme olej a umletou šalotku na něm...
Pravdy a mýty o houbách: smí se houby znovu ohřívat?
...sezona je v plném proudu, a i když si sběrači museli na ... své „úlovky“ déle počkat, hub roste požehnaně. Ve spojitosti s touto potravinou je spjato...
Jihočeská kulajda vs Krkonošské kyselo
...se vydáte do kteréhokoliv koutu naší krásné země, všude dostanete na talíř poctivou ... kuchařek mnoha generací. Sliny se vám sbíhají nad Jihočeskou kulajdou nebo Krkonošským kyselem....
Slaný koláč s houbami a kuřecím masem
...jídlem. Jako lehká večeře, nebo s přílohou (např. bramborovou kaší) jako chutný oběd. Ve ... velké pánvi na oleji smažíme asi 7 minut kousky kuřecího masa...
Houbová smaženice
...smaženice je houbařská klasika, kterou zanaly už naše babičky. Nejlepší je z několika druhů hub a s ... čerstvým chlebem. Houby důkladně očistíme a nakrájíme. V pánvi rozpustíme sádlo a na něm ... osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku až zesklovatí. Pak přidáme nakrájené houby a kmín a zvolna dusíme. Je-li třeba,...
Vepřové na houbách
...kastrole zahřejeme olej a rozpustíme v něm máslo. Nakrájenou slaninu na tuku krátce osmažíme, přidáme ... cibuli nakrájenou nadrobno a osmahneme ji až zesklovatí. Pak do ... a přidáme i špetku papriky. Do omáčky vložíme nakrájené houby a pod pokličkou vše zvolna dusíme. ... Pokud vaříme ze sušených hub, necháme je předem asi 1,5 hodiny namočené ve...
Party houbové koláčky
...jste si z lesa košík hub a přemýšlíte co s nimi? Party houbvé koláčky jsou ... jimi pohostit návštěvu nebo si je jen tak vychutnat k večeři. Příprava je jednoduchá a celkem rychlá...
Houbový kuba
...jídlo, které se nejčastěji připravovalo na Vánoce (ze sušených hub). Je to veliká pochoutka,...
Houbové smetanové rizoto
...a doplněné čerstvými bylinkami, které chuť hub podtrhnou. Není to žádná vysoká škola vaření,...
Houby zapečené se smetanou a sýrem
...se smetanou a sýrem jsou nejlepší z čerstvě nasbíraných hub. Jako příloha postačí čerstvé pečivo...
Plněné kedlubny
Plněné kedlubny s vařenými nebo pečenými bramborami jsou skvělým jídlem nejen pro vegetariány. Je to lehké jídlo plné z...
Houby zapečené s pórkem
...smaženice. Nejlepší je směs čerstvých lesních hub ale v nouzi můžeme stejně použít žampiony...
Houbová omeleta
Houbová omeleta pečená v troubě voní kořením a především čerstvými houbami. Nejlepší bude z houbové směsi různých hub....
Houbový špíz
...k němu potřebujete především čerstvé houby. Ale nakonec i z kupovaných žampionů to půjde...
Pstruh na houbách
...očistit a vykuchat. Přinášíme delikátní recept na pstruha na houbách. Lehký oběd, který ocení každý ... podávat s vařenými brambory politými máslem. Najděte si svého lokálního rybáře a sežeňte si rybu ... čerstvou. Pokud nevíte jak na to tak rybu domu nezabíjejte....
Krkonošské kyselo
...nic jiného, než odvar z čerstvých nebo sušených hub zahuštěný chlebovým kváskem. Chuť a energetickou ... hodnotu kysela zlepšuje na tuku osmažená cibule a vajíčko. Ke kyselu se ... tradičně pojídaly brambory „na loupačku“ nebo chleba. Navařilo se jako polévka...
Vepřové kotlety pečené v alobalu
...můžete připravit v troubě doma, ale také venku na zahradním grilu. A k nim hranolky nebo opékané...
Houbové rizoto
...rizoto chutná nejlépe z čerstvě nasbíraných hub. V houbařské sezóně na něj proto nezapomeňte...
Plněné bedly
Plněné bedly zapečené v troubě jsou gurmánskou pochoutkou. Kromě bedel můžete použít i jiné větší houby....
Houbová omáčka
...omáčka a její recept může posloužit nejen na jaře a na podzim, ale díky nabídce hub v ... obchodech může být houbová omáčka na stole i kdykoliv jindy...
Houbová omáčka 2
...které mají všeobecný úspěch a mnoho repríz na oběd i večeři. Tento recept je ten jednodušší...
Kuřecí čína
...čína je pikantní směs kuřecího masa, zeleniny a hub. Klasicky ji podáváme nejlépe s dušenou rýží...
Polévka z telecího masa
Polévka z telecího masa patří mezi klenoty klasické evropské kuchyně, kterou díky tomuto receptu můžete mít rovnou doma....
Nakládané houby v octě
...Jedním ze způsobů jak si tuto pochoutku uchovat i na pozdější dobu, je sterilování. Vyzkoušejte recept ... na houby naložené v octě. Pro zavařování volte jen pevné a ... zdravé exempláře hub....
Houbová omáčka
...omáčka z hub se velmi dobře hodí například k těstovinám, zejména širším nudlím, ... Tento recept se u nás doma tradičně vaří na podzim, protože čerstvé houby chutnají prostě...
Lišky ve smetanové omáčce
...podzim zdobí lesní porosty zlaté hlavičky hub lišek, které jsou považované za delikatesu. K ... smetanové omáčky, lze kombinovat tento druh hub například s lošáky....
Špenátový koláč s houbami
...rychlý slaný koláč , který se může jíst za studena i za tepla. Nejlepší je z čerstvých hub...
Šumavská zelňačka
...z kysaného zelí se těší v našich končinách velké oblibě. Zahřejí, zasytí a ... báječně chutnají. Ovonět je lze například uzeninou a podávat s čerstvým chlebem....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Na tatarský biftek z hub recepty