Pečená srnčí žebra
...velmi chutné a jemné. Nejlepší je v období od srpna do září, kdy má zvěř dostatek potravy. Kdo má...
4
Líbí se: 107 lidem
180 min
Kvašáky
...neboli rychlokvašky, jsou okurky naložené v solném nálevu. Mějme na paměti, že na 1 l ... i vinné listy, snítky kopru a kořen křenu. Křen nakrájíme na kolečka. Na naložení použijeme velkou...
- 3Líbí se: 40 lidem60 min
Podzim je tady! A nesmí chybět ani uzené
...příchodem podzimních měsíců se začínají rozpalovat také udírny. Ojedinělá vůně uzeného ... masa k chladným dnům jednoznačně patří. Pokud se v letošním roce chystáte na uzení poprvé, nejprve si o jednotlivých technikách něco...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7
Líbí se: 62 lidem
Jsou Češi dnes ještě schopní vyrábět uzeniny sami doma?
...minulosti měla spousta lidí na zahradě vlastní udírnu pro výrobu domácích uzenin ... neboť obyvatelé menších i větších měst si zvykli na to, že si mohou koupit uzeniny po cestě z práce....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 79 lidem
Mořidlo s octem na zvěřinu
...mořidla, které vám zaručí jedinečnou chuť a šťavnatost masa. Určitě se to vyplatí...
- 5Líbí se: 189 lidem30 min
Vinné mořidlo na skvělou zvěřinu
...připravit opravdu delikatesní maso, které se bude na jazyku rozpadat, vyzkoušejte tohle mořidlo s ... vínem. Je připravené raz dava a zaručí šťavnatost masa...
- 7Líbí se: 79 lidem30 min
Mořidlo s červeným vínem
Už jste zkoušeli mořit maso? Určitě to stojí za to, jelikož mořidlo dodá maso vynikající a nezaměnitelnou chuť. Obzvláště...
- 10Líbí se: 90 lidem30 min
Zamilovali jste si chuť uzeného masa, či klobásek? Tak si je sami vyuďte
...zelenině, houbám, a dokonce i mandlím propůjčuje naprosto unikátní chuť. Udit je samozřejmě možné i ... takovou parmskou šunku si v jiné než uzené verzi snad ani nedokážeme představit. Ale i u nás máme své...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 76 lidem
Jak uchovat zeleninu na zimu? Vyzkoušejte pickles!
...zeleninu a ovoce, ale tato doba pomalu končí. Nastupuje období, kdy se příroda ukládá ke spánku, ... včetně zahrad, kde jsme v létě a na podzim sklízely chutné přírůstky. Jak si dopřát...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 43 lidem
- 10Líbí se: 113 lidem30 min
Srnčí ragú
Zvěřina má svou specifickou vůni i chuť a před tepelnou přípravou je třeba, aby byla správně uzrálá. Pokud zvolíte kupova...
- 2Líbí se: 71 lidem70 min
Houbový kuba
...které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období Vánoc. Mělo by v něm být ... které se do houbového kuby hodí, je mnoho druhů. Například babky, kováře, hřib pravý, hřib sametový,...
- 8Líbí se: 91 lidem100 min
Top 5 receptů na mořidla divočiny nebo svíčkové
...jakmile to jednou vyzkoušíte, nebudete chtít jinak. Maso je po naložení opravdu šťavnaté a ztratí ... typickou pachuť + vůni, která vadí většině lidí. Nakládáme divočinu, ale i jehněčí, skopové nebo...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 52 lidem
Melouny na scéně. Které dobroty z nich připravit?
...teplému počasí melouny prostě patří! Ne nadarmo vychází jejich hlavní sezona právě na letní ... v obchodech k dostání téměř po celý rok. Nyní nalezneme v nabídce supermarketů především melouny...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 92 lidem
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Naložení kuřat na uzení recepty