Polévka z droždí
...z droždí dělávaly už naše babičky a určitě věděly proč. Drožďová polévka ... spoustu vitaminu B a má také blahodárný vliv na nervy. Přitom polévka z droždí je velmi ... jednoduchá na přípravu a přívětivá pro peněženku...
Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?
...dobou vrací do módy a jde o trend, který prospívá našemu zdraví. Proč je pečivo z kvasu o něco ... pečivo, protože to nese mnoho pozitiv. Nejen z finančního hlediska jsou domácí chleba i housky...
Droždí - přírodní zázrak
...a v oboru pekařství, díky kterému máme krásně nadýchané pečivo, buchty i třeba přílohy. Málokdo už ... různých odvětvích-v kuchyni a pekařství-výroba vína a piva-v kosmetice-ve výrobě biopaliv Co vše se...
Výroba droždí doma
...době koronaviru vzrostla popularita pečení domácího pečiva. ... Je finančně dostupnější a hlavně každý ví, co si do něj ... bývá nedostatkové, vyrobit doma? Vyzkoušejte snadný recept našich babiček....
Rychlé domácí rohlíky ze sušeného droždí
...droždí jsou rychlé hlavně díky tomu, že těsto na ně nemusíte nechat kynout. A přesto jsou vypečené...
Langoše ze sušeného droždí
Langoše ze sušeného droždí jsou jednoduší v tom, že nemusí kynout. Takže ušetříte spoustu času....
Návod, jak vyrobit domácí droždí z brambor, piva i datlí
...Pečení domácích rohlíků, housek i chleba si našlo mnoho příznivců zejména během doby lockdownů, ... a kynuté dobroty jsou spojené také s nadcházejícími jarními svátky Velikonocemi. Do těsta...
Kouzlo jménem pekařské droždí: je libo instantní nebo čerstvé?
...tehdy zapomněl placku vyrobenou z mouky a vody na sluníčku. Když se k ní po čase vrátil, zjistil, ... že chléb časem získal na objemu. Tento způsob kvašení těsta se používal po...
Výroba droždí doma
Výroba droždí doma je záležitost opravdu velmi jednoduchá. K tomuto receptu postačí suroviny, které určitě máte běžně dom...
Rychlé domácí housky bez droždí
...kypřící prášek do pečiva, s nímž těsto krásně nabyde. Jedinou nevýhodou takto připravených...
Jak na kynuté těsto?
...začínajících kuchařek a kuchařů se obává pečení z ... po pár vyzkoušení bude hračka. Základní recept Na kynuté těsto budete potřebovat 250ml mléka, 30g...
Focaccia dvakrát jinak: vyzkoušejte toto výborné italské pečivo
...zeleninou, uzeninou i sýrem. Původně se jednalo o jídlo chudých a pokrm se podával jen s ... solí a bylinkami. Příprava focaccie je velmi snadná a ozdobit se dá prakticky vším, co nám chutná....
Domácí housky bez droždí
...pečiva slaví během doby pandemie velký boom a na čerstvých houstičkách si může pochutnat i ten, ... komu zrovna doma chybí kvasnice a prášek do pečiva. I bez...
Kynuté houskové knedlíky
...k masu, ale děti se mohou utlouct i po opečených na másle a smíchaných s rozšlehanými vejci. Některé...
Ciabatta
...bílý chléb je typický velkými póry. Jak název napovídá, ciabatta je doma v Itálii a patří mezi...
Bagel: houska s dírou, kterou stojí za to vyzkoušet
...mají obě strany pěkně zaoblené. Bagely se pečou na plechu a jejich spodní strana je díky tomu ... několik a jsou ryze praktické. Jedním z nich je snadnější transport housek. Díky otvoru uprostřed se...
Těsto na pizzu
...si společně s námi připravit těsto na pizzu! Sice to asi nebude tak dobré a kvalitní, ... jako byste se na pizzu vydali do Itálie, nicméně není nad to si...
Domácí pšeničný chléb s oblíbenými semínky
...mouky a ozdobte ho oblíbenými semínky. Pečeme ho na plechu vyložený pečícím papírem. Nebo ve formě na...
Pizza Margherita
...královny Margherity Savojské, které velmi zachutnala v roce 1889 v Neapoli. Bude určitě chutnat i...
Tradiční velikonoční šoldra
...ve Slezsku. V podstatě se jedná o kynuté těsto na chléb plněné slaninou, uzenou plecí, párky, ale ... třeba i klobásou. Těsto můžete naplnit jakýmkoliv masem, které máte rádi. Třeba v...
Vánoční štola: vyzkoušejte německou verzi klasické vánočky
...svátcích tradičně peče vánočka z kynutého těsta. Nadýchané pečivo plné rozinek, ozdobené mandlemi má ... však u našich německých sousedů velkou konkurenci....
Těsto na pizzu v klasické i celozrnné variantě. Vyzkoušejte obě!
...obložená placka z kynutého těsta si našla miliony fanoušků po celém světě. Tento slaný ... se je třeba vydat pěkných pár tisíc let dozadu. Na "pizze" si totiž pochutnávali už v neolitu....
Drožďová pomazánka na topinky
...pomazánka na topinky je zdravá a pikantní. Můžete ji namazat na opečené topinku, na jednohubky nebo na chlebíčky. ... Je to jen na vás...
Croissant s čokoládou
...jeho vůní a zakousněte se do něj. Objevíte se na francouzském Montmartre s čerstvou kávou a tímto...
Vánočka
... Vánočka – dávná historie Dříve bychom na krásnou, pletenou vánočku nenarazili. Původní ... až od 18. století. Vánočka – mnoho názvů, jedna podoba My jej známe především jako vánočku,...
Francouzská bageta
...sobě. Stejně tak ji ale můžeme promazat máslem a naplnit tím co máme rádi. Připravíme si kvásek z ... se solí, přidáme kvásek a med a uhněteme těsto. Na teplém místě pak necháme těsto půl hodiny kynout....
Domácí chléb
...chléb si upečeme snadno doma v troubě. Nejlépe chutná samostatně, ... cukru a trochy vlažné vody. Necháme vzejít na teplém místě. Do velké mísy dáme mouku, směs...
Tradiční buchty
...náplní. Posypané moučkovým cukrem budou chutnat hlavně ke kávě, dětem k nim můžeme uvařit kakao. ... Do velké mísy nasypeme mouku a uděláme do ní důlek. Do něj...
České palačinky z kynutého těsta
...dezert po obědě. Jako hlavní jídlo ho ocení zejména děti. Můžeme je podávat potřené marmeládou a ... posypané nastrouhaným tvarohem, polité čokoládou, nebo...
Česká domácí bageta
...domácí bageta je pečivo, které si snadno upečeme doma v troubě. Použijeme ji všude tam ... Uhněteme hladké tužší těsto. Rozdělíme ho na 4 kusy a z každého uválíme bagetu. Bagety naklademe na máslem vymazaný plech a podélně lehce nařízneme. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v...
Kynuté buchtičky
...droždí, cukru a trochy vlahého mléka. Necháme ho na teplém místě. V misce rozšleháme mléko a ... žloutky. Do velké mísy nasypeme mouku, přidáme rozšlehané žloutky, vzešlý ... Mísu přikryjeme suchou utěrkou a necháme těsto na teplém místě vykynout. Na plech pokrytý ... buchtičky z vykynutého těsta. Necháme je ještě na plechu chvíli kynout. Pak je potřeme rozpuštěným...
Mini pizza se šunkou a sýrem
...s olejem a vejcem. Uhněteme těsto a necháme ho na teplém místě vykynout (asi půl hodiny). Pak z ... nich placičky. Potřeme je olejem, posypeme jemně nasekaným česnekem. Navrch položíme šunku, plátky...
Vánočka
...samotný název nám evokuje vánoční stůl na kterém domácí vánočka nesmí chybět. Jako výbornou ... s cukrem a mlékem, zaprášíme moukou a uložíme na teplé místo. Zatím v míse smícháme prosátou...
Pizza s kuřecím masem
...celou rodinu. Ale můžete ji upéct klidně jen tak na chuť. Vykostěná kuřecí prsa nakrájíme na ... nudličky, osolíme, posypeme paprikou a pepřem a na pánvi s trochou oleje krátce opečeme. Z...
Mazanec
...kvásek a necháme ho v teple. Mezitím než vzejde, namočíme rozinky do rumu a ve velké míse důkladně ... smícháme mouku s cukrem, vanilkovým cukrem, nastrouhanou citronovou kůrou, anýzem, muškátovým...
Domácí chleba
...vody a cukr. Dobře rozmícháme a necháme vykynout na teplém místě. Ve velké míse pak smícháme mouku ... semínka. Důkladně těsto uhněteme. Přendáme ho na pomoučený vál a ještě rukama důkladně zpracujeme....
Domácí housky
...hned jak vychladnou. Do trošky vlažného mléka nasypeme sušené droždí, lžičku cukru a špetku soli. ... Promícháme a uložíme přikryté utěrkou na teplé místo. Když kvásek vzejde, přidáme ho do...
Buchtičky se šodó
...polité voňavým vanilkovým krémem určitě budou chutnat všem milovníkům sladkých jídel. Připravíme si ... a lžíce mouky. Důkladně vše promícháme a necháme na teplém místě vzejít. Mouku prosijeme a v míse...
Dýňový chléb
...klidně stačí jen trochu másla a třeba pár plátků nakrájených rajčat. Máslovou dýni oloupeme, ... vydlabeme semena a dužinu nakrájíme na kostky. Ty pak vaříme ve vodě asi 20 minut, dokud...
Svíčková s houskovým knedlíkem
...chuť nás vždycky dostane. Kořenovou zeleninu nakrájíme na drobné kousky a orestujeme na ... oleji ve velkém hrnci. Opékáme asi 10 minut, pak na zeleninu položíme osolené maso a ze všech stran...
Velikonoční jidáše
...jidáše jsou tradičním velikonočním pečivem, na které zadělávaly těsto ve Škaredou středu už naše ... prababičky, aby byly hotové na Zelený čtvrtek. Voní vanilkou a medem a rozhodně...
Ovocné kynuté knedlíky
...milovníci sladkých jídel. A nejraději je mají naše děti. Z droždí, cukru, trochy vlažného mléka ... špetky mouky si připravíme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít. Do velké mísy prosejeme...
Pizza
...vlažné vody a cukr. Misku přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do velké ... mísy nasypeme mouku, přidáme kvásek, sůl a olej a...
Trdelník
...by neznal trdelník? Oblíbená staročeská pochoutka na trzích a zábavných akcích. Zkusme si ho udělat ... Čekáme až bude hotový kvásek. Do mísy si nasypeme mouku, cukr a vyklepneme vajíčka. Přidáme...
Housky
...vytažené z trouby, které šíří lákavou vůni? A na povrchu posypané oblíbenými semínky.(sezamové,...
Kynuté ovocné knedlíky
Léto je tu. Ovoce všude, kam se podíváte. Prostě letní nádhera. Pojďme si udělat ovocné kynuté knedlíky....
Dukátové buchtičky
...sladkým jídlem nejen u dětí. I my dospělí si na nich občas rádi pochutnáme...
Kynuté těsto na ovocné knedlíky
Kynuté knedlíky jsou oblíbené jídlo, jak pro děti, tak pro dospělé. Využijte sklizeň čerstvého ovoce a pochutnejte si....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Recept na zadelane drozdi recepty