Velikonoční sekaná
...to bují, ať to roste, ať stylově uvítáme jaro. Sekaná má svůj původ už ve středověku, který se v našich ... které gastronomickým radovánkám nepřálo. A sekaná to tak trochu potvrzuje. Sekaná se považovala za ... a nejbohatší vrstva měšťanů. Třeba i velikonoční sekaná se pekla z vybraných surovin a používaly se na ni ... času. Nicméně když jste se dočkali, velikonoční sekaná byla na stole a byla radost. Recept na...
Sekaná pečená v listovém těstě
...takové oblíbené a snad i klasické jídlo, jako je sekaná. Jako přílohu doporučujeme zeleninu, buď dušenou...
Jak na sekanou a z jakého masa je nejlepší?
...další ingredience, jako je třeba sýr, zelenina apod. Ve světových kuchyních se z mletého masa ... tak tatarák z kvalitního mletého hovězího. Ale sekaná do naší kuchyně prostě patří a máme ji rádi....
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...dobrou domácí sekanou. A co teprve karbanátky! Sekaná, karbanátky čevabčiči, plněné papriky, masové ... A recepty na ně jsou většinou velmi jednoduché. Jednou z výhod mletého masa je kratší doba...
Sekaná s rajčatovou omáčkou
...obědem nebo večeří. Stejně tak ji ale můžeme podávat jen s čerstvým chlebem. Nejprve si ... soli a pepře. Rukama namočenýma ve studené vodě z masové směsi vytvoříme bochník a položíme ho ... Během této doby každých deset minut sekanou podléváme zbylou omáčkou. Hotovou sekanou vyndáme...
Lahodná sekaná
...přidáme vyždímané rohlíky. Mícháme a přidáváme podle potřeby strouhanku. Z této směsi vytvoříme ... který položíme na vymazanou zapékací mísu. Podlijeme vodou a potřeme rozšlehanými vaječnými ... trouby na 200°C a pečeme asi tak 1 a čtvrt hodiny dokud nezhnědne. Během pečení poléváme sekanou ... výpekem a přiléváme vodu podle potřeby. Sekaná jde výborně buď s vařeným bramborem nebo s...
Sekaná
...zvlášť chutná, když si ji připravíme doma. Podáváme ji s bramborovou kaší nebo bramborem a ... který jsme předem vymazali máslem. Trochu podlijeme vodou a v předehřáté troubě na 200 stupňů ... krásně zhnědne. Občas ji poléváme výpekem a podléváme vodou....
Koření a jeho použití v kuchyni
...jako je květ, kořen, list, semena, kůra nebo plody. U nás se nejčastěji používá koření sušené z ... by se mělo uchovávat v dobře uzavřených nádobách, odděleně od ostatních potravin. Mělo by být na...
Bezlepková dieta, jak na ní?
...na lepek. Předepisuje jí lékař a měla by se dodržovat dlouhodobě (někdy celý život). Osobám ... závažné zdravotní problémy. Někdy se lidé rozhodnou dobrovolně, jelikož bylo zjištěno, že lepek...
Sekaná z cukety
Sekaná z cukety je lehká, vláčná a voňavá zelenými bylinkami. Uvítáme ji jako příjemnou obměnu naší oblíbené sekané z mle...
Cuketová sekaná
...sekaná je dobrá s bramborovou kaší. Hodí se í jako lehká večeře, třeba jen se zeleninovým...
Majoránka do bramboráků, ale i na nervy!
...jako je bramboračka, bramboráky, karbanátky, sekaná, kočičí svatba, atd. Takové dobroty nám vařívali ... výrazná a nezaměnitelná. Obzvláště, když se odrhá čerstvá rostlinka ze zahrádky. Dříve se...
5 tipů jak zpracovat velikonoční vajíčka
...jsou u konce a v ošatce zbyla kopa vajec? Vyhodit je by byla škoda a mrhání peněz, protože vejce ... vejce se dají přidat také do salátů nebo je jednoduše nakrájet na kolečka a obložit s nimi chléb...
Plněná sekaná
Plněná sekaná bude nejlepší s bramborovou kaší politou máslem. A další možnost jsou vařené brambory nebo bramborový salát...
Sekaná z masa a zeleniny
...z masa a zeleniny má skvělou chuť. Podávejte ji třeba s bramborovou kaší...
Lehká sekaná se zeleninou
...tohoto oblíbeného jídla. Kořenová zelenina jí dodá na lehkosti a vláčnosti...
V hlavní roli cukety: vyzkoušejte recept na netradiční přílohu!
...vařené, pečené, grilované i sterilované. Mladé plody některých druhů lze konzumovat i zasyrova. ... jídlem tepelně upravují. Díky vysokému obsahu vody a nízkému obsahu sacharidů se jedná o zeleninu...
Sekaná ve slanině
Sekaná ve slanině je krásně šťavnatá a nejlepší bude s bramborovou kaší. A k tomu třeba přidejte naloženou kyselou okurku...
Sekaná s dýní
...mletého masa a dýně je zajímavá a sekaná je vděčným pokrmem, na němž nejde skoro nic ... zkazit. Na podzim, kdy bývá bohatá úroda nejrůznějších typů dýní, je tento recept...
Sekaná v kabátku se zeleninou a sýrem
Sekaná v kabátku se zeleninou a sýrem je šťavnatá a s bramborovou kaší skvěle chutná. Můžete přidat i salát z čerstvé zel...
Cizrnová sekaná
...bude určitě chutnat nejen vegetariánům. Trochu odlehčení od masa prospěje občas každému, ne...
Domácí sekaná
...a chipotle papriku. Jen krátce opečeme a pánev odstraníme z plotny. Chlebové kostky namočíme v ... když se mléko vsákne, přebytečné mléko vymačkáním odstraníme. Vlhký chléb ve velké míse smícháme s ... promícháme. Rukama namočenýma ve studené vodě ze směsi vypracujeme bochník, vložíme ho na ... a v předehřáté troubě sekanou pečeme přibližně hodinu. Po upečení ji necháme trochu vychladnout...
Dobrá sekaná
...zeleninu smícháme ve velké míse, přidáme vejce a podle chuti osolíme. Když se směs pěkně spojí, ... a worcestrovou omáčku, římský kmín, med a kečup. Troubu předehřejeme na 160 stupňů a sekanou ... zvolna pečeme uprostřed, asi 3/4 hodiny až hodinu. Během této doby, poprvé až tak po deseti...
Krůtí sekaná
...Na chalupu, na odpočinkový víkend se hodí jídlo, které můžeme jíst za tepla i za studena....
Sekaná s medovou krustou
...maso je pro svou snadnou zpracovatelnost u hospodyněk velmi oblíbené a dá se říct, že upečené v podobě šišky je klasikou. Receptů na sekanou je mnoho...
Pohlreich sekaná
...Zdeňka Pohlreicha a upekla výbornou sekanou podle jeho návodu. Zkuste to i vy!...
Velikonoční nádivka
...nádivka voní jarními bylinkami a oznamuje příchod jara. Vláčná a křupavá pochoutka, která ani ... nepotřebuje další přílohy, i plnohodnotné jídlo třeba s bramborami nebo jen tak na ... nádivka má vícero pojmenování? Svítek, sekanice, sekaná nebo lidově hlavička. A proč hlavička? Do nádivky ... kopřivy, aby se tímto uvítala probouzející se příroda. Velikonoční nádivka není nijak složitá na...
Sýrová polévka po italsku
...polévka po italsku je lahodná, sytá a voňavá. Můžeme k ní podávat osmažené...
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
...nebo s vařenými bramborami. Je to rychlé a jednoduché jídlo s báječnou chutí...
Osso Buco
...maso voňavé bylinkami je prostě delikatesa a rozhodně nebudete litovat, že jste se pustili do vaření. ... vyndáme ho na zvláštní talíř. Do kastrolu teď vhodíme celer, mrkev a cibuli. Trochu přisolíme a...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Sekaná od dyty p. recepty