Mořidlo s octem na zvěřinu
...si zvěřinu do skvělého mořidla, které vám zaručí jedinečnou ... chuť a šťavnatost masa. Určitě se to vyplatí...
Vinné mořidlo na skvělou zvěřinu
...připravit opravdu delikatesní maso, které se bude na jazyku rozpadat, vyzkoušejte tohle mořidlo s ... vínem. Je připravené raz dava a zaručí šťavnatost masa...
Jak na zvěřinu?
...je pro některé tak trochu výzva. Ale co pak zvěřina? Jak často jí doma připravujete? Pokud se na to ... žijící v přírodě. Nejdříve tu máme vysokou srstnatou nebo-li spárkatou zvěř – to je jelen, daněk a...
Jsou Češi dnes ještě schopní vyrábět uzeniny sami doma?
...minulosti měla spousta lidí na zahradě vlastní udírnu pro výrobu domácích uzenin ... neboť obyvatelé menších i větších měst si zvykli na to, že si mohou koupit uzeniny po cestě z práce....
Kuřecí nugety se speciální omáčkou
...nugety se speciální omáčkou jsou naprosto jedinečné. Marinované kuřecí maso osmažené ... omáčka všemu dodá ten správný říz. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a v nálevu z láku a...
Domácí proteinové tyčinky
...i do zásoby a ušetřit tak nějakou tu korunu. Navíc máte stoprocentní jistotu, z čeho se skládají. ... zvolte dle toho, jaký počet tyčinek potřebujete. Složení se může lišit. Přidejte si do ovesného základu to ... co chutná vám. Fantazii se meze nekladou. A co na ně můžete upotřebit...
Jak zdravé jsou burgery z alternativního masa?
...se, že produkty z „alternativního masa“, tj. náhražek rostlinného původu, ... milovníky zdravé stravy. Zatímco o ekologickém významu rostlinných masových náhrad není sporu, s...
Letní úvahy nad zavařováním
...po mořských vlnách a budeme nostalgicky vzpomínat na vůni květin a bzučení včel, bylo by skvělé ... si jahodovou marmeládu, švestkový kompot nebo naložené okurky v nálevu s koprem. A nebo si upéct...
Domácí jahodová zmrzlina
...Její obrovskou výhodou je, že přesně víte jaké složení zmrzlina bude mít a tak se vyhnete “éčkům”. ... Nebojte se experimentovat. Přinášíme recept na nejlepší jahodovou zmrzlinu, kterou jste kdy...
Vegetariánské Arancini - Italské rizoto kuličky
...ze studeného rizota stočeného do kuliček, namočeného do strouhanky a poté se vaří ve vzduchové...
Domácí žervé
...potravin letí stále nahoru a řeší se také jejich složení. Výroba domácích potravin je proto stále ... oblíbenější, protože není nad to, když člověk ví, co jí. Udělat si doma žervé ... je navíc velmi snadné a úsporné...
Víme jak na VOSY!
...výletů i dobrodružství a také bohužel ne zrovna oblíbených společníků z říše hmyzu. Všudypřítomné ... otravné vosy útočí často bez varování a to nejen na barevné oblečení, tělo navoněné parfémem, ale i...
Podzim je tady! A nesmí chybět ani uzené
...příchodem podzimních měsíců se začínají rozpalovat také udírny. Ojedinělá vůně uzeného ... masa k chladným dnům jednoznačně patří. Pokud se v letošním roce chystáte na...
Klasické chlupaté knedlíky
...na chlupaté knedlíky se liší kraj od kraje. Například v západních Čechách a Pošumaví se jedí ... knedlíky kulaté a veliké jako dětská pěst. Naopak ve východních Čechách a v Podkrkonoší se z...
Domácí granola
...müsli a granolou? Granola může mít velmi podobné složení jako müsli, jen se zapéká s tukem, a tím pádem je...
Marokánky
...můžete připravit na tisíce způsobů. Přidat do nich totiž lze to, co ... máte rádi nebo to, co najdete doma ve spíži. Hodit se vám budou mandle, ... a pokud patříte mezi labužníky, tak i čokoláda na polevu. Původ marokánek Marokánky neboli...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...měsíci září startuje ta pravá houbařská sezóna. Deštivé, ale stále ještě teplé počasí, růstu ... plodnic velmi svědčí, a proto nastává ideální čas, kdy vyrazit do lesa. Které...
Svíčková na smetaně s knedlíkem – národní poklad a cenné dědictví
...české kuchyně. A právem, protože právě svíčková na smetaně pro spoustu Čechů představuje hlavní chod ... tabuli při výjimečných příležitostech. Svíčková na smetaně rovná se výjimečný gastronomický zážitek,...
Svíčkové plátky v rokfórové omáčce
Svíčkové plátky v rokfórové omáčce, to je opravdu delikatesa. Měkké maso s pikantní omáčkou doplníme přílohou podle své c...
Kuře a la bažant
...a la bažant můžeme podávat stejně jako zvěřinu s dušeným červeným zelím. A k tomu třeba...
Šípková omáčka 2
...ale svoje jméno si šípková omáčka a recept na ní vydobyla hlavně svojí skvělou chutí, kterou ... výborně doplňuje zvěřinu. Tento recept se hodí i ke sladkým jídlům...
Sezona zavařování je v plném proudu. Na co si dát pozor?
...Protože je letošní úroda poměrně bohatá, přichází na řadu zavařování. Metoda, která umí prodloužit ... V dřívějších dobách se zavařovalo hojně a lidé na něm byli dokonce závislí. Sterilizací potravin si...
Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?
...– barevná roksová lízátka, smetanové karamelky, na jazyku se rozplývající cukříky a pak také dort či ... horké čokolády. Jak jsme ta léta milovali! A jak na ně s odstupem rádi vzpomínáme! Tehdy jsme ještě...
Dančí medailonky
...do tří let věku. U starší zvěře je maso houževnatější a hůře stravitelné. Zvěřinu je dobré ... připravit si den předem a maso naložit, například do oleje. Přidat lze i koření, například...
Falešný chalupářský hamburger
...– tenký, nerovnoměrně tvarovaný s ostrými hranami umístěný v jemně opečené žemli s dokonalou ... rajčaty a závojem salátu. Také není příliš vysoký na to, abyste museli otevřít ústa jako had, který...
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...žebra mají výhodu v tom, že jsou levná a dají se snadno připravit. Běžné je jejich nakládání do ... různých marinád.Recept na pečená vepřová žebra je ideální jídlo, které...
Vajíčkový salát jako od babičky
...z vajíček by neměl chybět na jídelní tabuli hlavně na jaře, ale dobře chutná i...
Domácí tatarská omáčka
Domácí tatarská omáčka je vždy čerstvá a ochutíte si ji svým oblíbeným kořením. Jednoduchá příprava....
Pikantní domácí jogurtový dip
Pikantní domácí jogurtový dip se hodí všude tam, kde potřebujete něco lehkého a přitom pikantního jako doplněk k masu, ne...
Smažené rybí filety s tatarskou omáčkou
...pochoutkou dětí i dospělých. Pochutnáváme si na nich většinou s bramborovou kaší nebo s vařenými ... rozšleháme mléko s vejci. Do hlubšího talíře nasypeme strouhanku. Postupně filety namáčíme do ... pánvi rozpálíme olej a jednotlivé obalené kousky na něm osmažíme po obou stranách dozlatova...
Pivní hot dog s pikantním salátem
...pravé pohoštění pro vaše hosty. Bude určitě chutnat třeba právě k dobře vychlazenému pivu. Ve ... velké míse smícháme oboje nakrájené zelí se všemi ostatními přísadami, ... vše promícháme a hotový salát uložíme do chladna. Ve vysoké pánvi zahřejeme pivo, vložíme do...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Složení láku na zvěřinu recepty