Smažený sýr
Smažený sýr obalený v těstíčku a strouhance je klasika, bez níž by se česká kuchyně asi neobešla. Takzvaný “smažák” je k ...
Smažený sýr v horkovzdušné fritéze recept
Smažený sýr někteří označují za jediné skutečné plnohodnotně české jídlo a mnozí ho tak za národní pokrm považují spíše n...
Sýr halloumi vás svojí přeludnou existencí nepřestane okouzlovat
...2,5 hodiny při teplotě 26 až 30 stupňů, se paří v syrovátce teplé mezi 80 a 85 stupni. Kousky sýra...
Máte rádi sýr? A umíte ho správně používat v kuchyni a skladovat?
...jídla. Také, a asi nejčastěji, používáme sýr za syrova. Dnes lze koupit spoustu druhů kvalitních ... krájení nelepí. Podáváme-li svým hostům sýry v syrovém stavu, můžeme je servírovat na speciálním...
Smažený sýr
...v trojobalu (hladká mouka, rozšlehaná vejce, strouhanka). Místo strouhanky ale raději použijeme...
Smažený sýr se šunkou
Smažený sýr se šunkou, obalený v kukuřičné strouhance můžete doplnit hranolky pečenými na sucho v troubě nebo vařenými b...
Smažený sýr
Sýr obalený v trojobalu a osmažený na tuku je prostě klasika, která chutná malým i velkým. Kdo si chce pokrm ještě vylepš...
Domácí lučina: proč jíst skutečné potraviny a jak čerstvý sýr vyrobit
Jednou ze zásad zdravé výživy je jíst potraviny bez zbytečné chemie. Konzervanty a látky zvýrazňující chuť potravin našem...
Olomoucké tvarůžky: aromatický sýr pro štíhlou linii
Přírodní zrající sýr z nízkotučného tvarohu známý jako Olomoucké tvarůžky, je českou specialitou. Upoutá nejen krásně zla...
Francouzský recept na zapečený sýr
Původní francouzská receptura pracovala s originálním francouzským sýrem s bílou plísní na povrchu o hmotnosti 450 g. Sýr...
Domácí vegan-kešu sýr
Pokud máte intoleranci na laktózu či jste z jakéhokoliv důvodu přestali jíst mléčné výrobky a přitom milujete sýry, zkust...
Jak smažíme maso
...což znamená hladká mouka, rozšlehané vejce a strouhanka. Můžeme však zaměnit strouhanku za rozdrcené ... prudkém smažení se spálí obal a uvnitř je maso syrové. Během smažení do masa nepícháme, jinak nám ... vyteče šťáva. Pokud je strouhanka příliš stará, pohlcuje mnoho tuku. A poslední tip...
Bleskový recept na gratinované brambory. Skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky v kuchyni!
...připečená krusta, o níž se většinou postará sýr, strouhanka nebo směs sýru a vajíčka. Chutná "rychlovka"...
Pečený sýr feta s ostružinovým kompotem
Pečený sýr feta s ostružinovým kompotem je výborný předkrm, nebo lehká malá svačina. Chuť kompotu a sýru feta je zvláštní...
Sýr tofu s rýžovými nudlemi a kapustou
Sýr tofu s rýžovými nudlemi a kapustou je báječné jídlo na thajský způsob. Je lehké, lahodné a hodí se třeba jako rychlá...
Kozí sýr s jedlými květy
Tento kozí sýr je opravdu delikatesní a pikantní. Vynikající s čerstvým pečivem a dobrým vínem!...
Jak udělat strouhanku
...stát exotickou pochoutkou. Klasicky se tvářící strouhanka, tak může obsahovat například rostlinný olej, sůl ... nejdříve číst a až poté kupovat. Kupovaná strouhanka však rozhodně není vyráběna ze starého pečiva, ... Využití strouhankyRůzné možnosti využití nalezne strouhanka v kuchyni. Používá ji pravděpodobně každá ... po strouhance sáhnete. Další využití nalezne strouhanka při zahušťování omáček, bez nechtěných hrudek,...
Tipy a triky od profesionálů na dokonalé smažené řízky
...řízky byly křehké a voňavé, maso jemné a měkké, a strouhanka chutná a křupavá, není na škodu znát několik ... ovesné vločky. V každém případě by neměla být strouhanka stará, to by chuti řízkům opravdu nepřidalo....
Bramborové karbanátky
Bramborové karbanátky se sýrem a slaninou jsou jednoduché a rychle připravené jídlo. Můžete k nim přidat salát z čerstvé ...
Bramborové roládky se sýrem a šunkou
Bramborové roládky se sýrem a šunkou doplňte třeba čerstvým zeleninovým salátem. Šunku můžete nahradit i uzeným masem a s...
Patizonové karbanátky
Patizonové karbanátky se sýrem příjemně překvapí svou chutí. Velmi chutné jídlo vhodné nejen pro vegetariány....
Výjimečná chuť kozího sýra
Pro každého člověka žijícího v zemích s výraznými teplotními rozdíly je začátek léta významnou událostí, nikdo ji však ne...
Top 10 předkrmů
Někdy připravujeme slavnostní oběd či večeři pro svou rodinu, oslavu pro své přátele a hosty. Součástí takové slavnostní ...
Sekaná z cukety
Sekaná z cukety je lehká, vláčná a voňavá zelenými bylinkami. Uvítáme ji jako příjemnou obměnu naší oblíbené sekané z mle...
Mrkvové placky
Mrkvové placky podáváme s bramborovou kaší nebo s čerstvě uvařenými brambory. Můžeme přidat i čerstvý zeleninový salát....
Zeleninové karbanátky
Zeleninové karbanátky s klobásou můžeme podávat třeba jen s hořčicí a čerstvým chlebem. Nebo k nim uvaříme bramborovou ka...
Rybí karbanátky
Rybí karbanátky podávejte třeba s bramborovou kaší. Nebo s hranolky upečenými nasucho v troubě a s tatarskou omáčkou....
Bramborové šišky
Bramborové šišky upečeme v předehřáté troubě snadno a rychle. Můžeme k nim podávat třeba dušené kedlubny s mrkví. Špenát...
Pečené papriky s masovou náplní
Pečené papriky s masovou náplní můžete připravit v obyčejné nebo i horkovzdušné troubě. Když máte doma zbytek vařeného...
Karbanátky s baklažánem
Karbanátky s baklažánem podáváme se stejnými přílohami jako ty obyčejné masové. S bramborovou kaší, vařenými nebo pečeným...
Smažené mrkvové krokety
Smažené mrkvové krokety a bramborová kaše politá máslem, to je opravdu pochoutka. Nicméně, přílohou mohou být třeba i vař...
Rizoto s žampiony
Rizoto s žampiony voní houbami a česnekem. A že je to lákavá vůně! Použitý hrášek může být čerstvý i mražený....
Holandský řízek
Holandský řízek bude nejlepší s bramborovou kaší. Ale vlastně brambory jakkoliv upravené budou dobrou volbou....
Vegetariánské Arancini - Italské rizoto kuličky
Veganské arancini (italské rýžové kuličky) se připravují ze studeného rizota stočeného do kuliček, namočeného do strouhan...
Kedlubnové karbanátky
Kedlubnové karbanátky a k nim vařené brambory nebo bramborová kaše. Velká pochoutka....
Plněné krůtí řízky
Plněné krůtí řízky s vařenými bramborami a čerstvým zeleninovým salátem. Nebo také s bramborovou kaší a naloženou okurkou...
Rýžové kuličky se sýrem smažené
Smažené rýžové kuličky jsou skvělé například s vařeným bramborem, ale i jen samotné, namočené například do pikantní omáčk...
Sýrové karbanátky s kuřecím masem
Sýrové karbanátky s kuřecím masem jsou jemné a zároveň pikantní.Přílohou by mohl být zeleninový salát z čerstvé sezónní z...
Smažené bramborové krokety
Smažené bramborové krokety jako příloha k masu, nebo jako samostatné jídlo s oblíbeným dipem. Také je můžete doplnit čers...
Pečené brokolicové karbanátky
Pečené brokolicové karbanátky podávejte třeba s bramborovou kaší politou rozpuštěným máslem. Nebo, kdo to má raději, s br...
Zapečená cuketa se slaninou a sýrem
Zapečená cuketa se slaninou a sýrem doplněná třeba ještě salátem z čerstvé sezónní zeleniny nebo hranolky pečenými v trou...
Brokolicové placičky se sýrem
Brokolicové placičky se sýrem servírované s jemnou bramborovou kaší politou máslem, to je výborný oběd a maso mu vůbec ne...
Smažený květák se sýrem
Smažený květák se sýrem s bramborovou kaší nebo s vařenými bramborami a pikantním dipem. Rychlý oběd pro celou rodinu....
Zapečený krůtí řízek
Zapečený krůtí řízek se sýrem bude chutnat třeba s bramborovou kaší, můžete přidat i salát z čerstvé zeleniny....
Karbanátek s tuňákem
Karbanátek s tuňákem, sýrem a bylinkami je výborný s hranolky, s bramborovou kaší, s vařenými bramborami. Nebo jen s oblí...
Pečený květák v jogurtové marinádě
Pečený květák v jogurtové marinádě chutná jinak, než ten klasický obalovaný a smažený. Stojí to za vyzkoušení....
Cuketová nádivka
Cuketová nádivka upečená v troubě se může jíst teplá, ale možná ještě lepší je zastudena. A co k ní třeba přidat salát z ...
Holandský řízek
Holandský řízek je velmi oblíbený, zejména u dětí. Nejlépe s bramborovou kaší a kyselou okurkou....
Pečené kuřecí karbanátky
Pečené kuřecí karbanátky jsou zdravější než ty smažené, protože jsou bez tuku. Můžete k nim udělat bramborovou kaši, nebo...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Strouhanka a syr recepty