Telecí ragú
Telecí ragú podáváme rýží nebo s knedlíky. Pokud nestíháme uvařit přílohu, postačí i čerstvé pečivo....
Telecí roláda
...s bramborovou kaší. Nejvhodnější na roládu bude maso z telecí kýty. A místo pažitky můžeme klidně...
Grilovací hit: BBQ omáčka podle Jamieho Olivera
...je sladkokyselá, barva načervenalá a díky ní si maso uchová šťavnatost. Barbecue omáčka je klasika, ... masa. Její kořeny sahají do pravěku, kdy se maso pomalu opékalo na ohni. Bylo to velmi praktické,...
Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?
...souborů karcinogenních látek. Stále však červené maso zůstává cenným zdrojem hlavně bílkovin, železa, ... z faktu, že valná část naší populace považuje maso za jednu ze základních součástí jídelníčku. Zájem...
Masová telecí roláda
...(telecí) roláda chutná nejlépe s vařenými novými ... z bílku a nadrobno nasekané kopřivové listy. Telecí maso bez kostí upravíme na prkénku na plát, ... osolíme ho a opepříme. Rozetřeme na maso hotovou nádivku a zarolujeme ho. Roládu pečlivě...
Dušené telecí řízky
Dušené telecí řízky na ovocné šťávě jsou jemné a lahodné. Podáváme k nim třeba dušenou rýži nebo bramborovou kaši....
Dušené telecí s rajčaty
Dušené telecí s rajčaty podávejte s těstovinami nebo s rýží. A bude výborné i s vařenými bramborami nebo s bramborovými n...
Jak smažíme maso
...Čtyři rovnoměrně naklepané plátky vepřové nebo telecí kýty posolíme (při naklepávání můžeme naříznout ... ještě dle chuti pokapat citronem. Rady a tipy Maso nejčastěji obalujeme v klasickém trojobalu, což...
Omáčka na grilování je nejlepší domácí – 4 recepty
...čas.Scéna je připravená. Vše na svém místě. Maso se od včerejška válí ve špičkové marinádě, sálat ... jak dětská prdelka, gril jede. Co tomu chybí? Omáčka! V tomto článku najdete tipy na letní dipy, které...
Telecí roláda pečená v alobalu
Telecí roláda pečená v alobalu je nejlepší s domácí bramborovou kaší. Koření a bylinky do náplně můžeme obměňovat podle ...
Telecí ledvinky na francouzský způsob
Telecí ledvinky na francouzský způsob jsou delikatesou, ke které se určitě budete často vracet. Stačí k nim podávat pravo...
Telecí závitky
Telecí závitky budou nejlepší s bramborovou kaší. Ale ani vařené brambory nebo noky nejsou špatnou volbou....
Domácí rajčatová omáčka jako od Itala
...neboli omáčka z rajčat, tvoří v Itálii základ jídelníčku. ... Používá se jako omáčka na pizzu, jako základ omáček na těstoviny, do ... sugo? Název v překladu neznamená nic jiného než omáčka, a právě tento krásně červený skvost italské...
Bešamelová omáčka
...může dát mouky více. Bývá pak hustší. Pokud vám omáčka příliš zhoustne, nařeďte ji mlékem či smetanou. ... Obměny Jak již bylo zmíněno, bešamelová omáčka bývá základem jiných vynikajících omáček. Jako je...
Smažené telecí kotlety
...a křehkého masa, které nikdo neodolá. Telecí kotlety zlehka naklepeme mezi dvěma plastovými...
Telecí roláda
Telecí roláda nadívaná mandlovou nádivkou je sváteční pečeně. A k ní se hodí například bramborová kaše....
Pulled pork – trhané vepřové maso
Jemné, šťavnaté masíčko, které vám utkví v paměti. Pulled pork je navíc skvělý v tom, že využití má opravdu široké. Po up...
Guacamole: zelená omáčka, kterou milují celebrity
...tzv. "ahuaca-mulli“ velmi populární. Původně omáčka obsahovala avokádo, rajčata a chilli. Oblíbili si...
Zkuste exotické maso – krokodýlí, pštrosí, klokaní, buvolí nebo emu
...velmi populární. Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso dávno na našich stolech zdomácnělo, nicméně dnes ... dále upravovat. Oproti tomu živočichové, jejichž maso vám představíme, nejsou pro tuzemce nijak...
Pepřová omáčka na steaky podle Pohlreicha
...ji v misce a každý si podle chuti může maso na talíři touto omáčkou přelít...
Smetanová omáčka s vepřovou panenkou
...panenkou chutná jako pravá svíčková. Jemné maso, lahodná smetanová omáčka. Chybí už jen brusinky...
Svíčková omáčka
...slavnostním rodinném obědě. Důkladně omyté maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. ... vše necháme odležet do druhého dne. Pak maso s kořením a zeleninou přendáme do pekáče, ... Podle potřeby během pečení podléváme. Měkké maso vyndáme a z pekáče také odstraníme kuličky koření ... šťávou, popřípadě přidáme trochu cukru. Měkké maso nakrájíme přes vlákno a jednotlivé porce vložíme...
Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě
...našich základních potravin. Před nějakou dobou si maso mohli dovolit jen ti bohatší, dnes už se ale ... jaké množství a jak upravené je jíme. Rozhodně maso konzumujeme až po tepelné úpravě. Výjimku tvoří...
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...Sekaná, karbanátky čevabčiči, plněné papriky, masové kuličky, nákypy, paštiky, knedlíčky do polévek, ... con carne. Jídel, ve kterých používáme mleté maso je opravdu nespočet. A recepty na ně jsou...
Znojemská omáčka
Znojemská omáčka je nezaměnitelná svou lehce nakyslou chutí, kterou jí dodávají naložené okurky. Tento recept je s vepřo...
Frankfurtská omáčka
Frankfurtská omáčka je známé a oblíbené jídlo. Většinou ho podáváme s knedlíky nebo s rýží. Dejte si záležet na výběru kv...
Boloňská omáčka
...dokud cibule nezesklovatí. Potom přidáme mleté maso a krátce osmahneme, až maso zhnědne. pak...
Koprová omáčka s hovězím masem
...vařená vejce. Nejprve uvaříme hovězí maso s pepřem, cibulí a novým kořením do měkka. Maso vyjmeme a vývar máme připravený na koprovou...
Znojemská omáčka
...si nakrájeli nadrobno. Pak k ní přidáme hovězí maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme a trochu ... podlijeme vodou. Dusíme až je maso měkké. Potom do omáčky přidáme nakrájené...
Rajská omáčka
Rajská omáčka je oblíbená, zejména u dětí. Svou sladkou chutí si najde mnoho příznivců....
Křenová omáčka
...například jako příloha k masům, jako je uzené maso nebo vařené hovězí maso...
Houbová omáčka s hovězím masem
Houbová omáčka s hovězím masem a s houskovým knedlíkem nebo s rýží, je klasika, kterou vařily už naše babičky. Jemná, sme...
Rajčatová omáčka z protlaku a rajčat
...na těstoviny. Můžeme přidat i vařené hovězí maso a budeme mít skvělý oběd...
Domácí barbecue omáčka na žebírka
Jednoduchá marináda připomíná chuť oblíbených amerických bbq omáček. Je však vylepšená kouskem hořké čokolády....
Třešňová omáčka
...se zmrzlinou a lívanci. Recept někdo používá i na maso, nicméně třešňová omáčka se podává jako dezertní...
Sýrová omáčka
...plná sýru se hodí na těstoviny i maso. Její příprava je velmi jednoduchá, zvládnou ji i...
Rychlá boloňská omáčka
...omáček s mletým masem hraje prim boloňská omáčka. Recept je léty prověřený, protože se vařila už v ... jako špagety, tagliatelle či pappardelle. Omáčka se používá i pro přípravu lasagní, a když jí...
Dušené sladké vepřové maso
...Existují recepty na parmazánové kuřecí kotlety, masové kuličky, kuřecí polévku nebo na kukuřičné ... kombinaci chilli, zázvoru, česneku a šalotky. Omáčka je spíše slanější než sladší, ale je stále krásně ... co se týká chutí. Recept na toto sladké vepřové maso se připravuje rychleji než vepřové ramínko. A čas...
Trhané vepřové maso podle Z. Pohlreicha bbq
...i další recepty, třeba ten z Ameriky na trhané maso s vlastním barbecue omáčkou. Je tak skvělý, že si...
Pečené mleté maso s barbecue omáčkou
...mleté maso s barbecue omáčkou připravte jako skvělou večeři. ... promícháme a pak teprve přidáme oboje mleté maso. Pomocí rukou znovu vše důkladně prohněteme a...
Svíčková omáčka s hovězím masem
Taky si čas od času dopřejete českou klasiku Svíčkovou omáčku? Já tedy rozhodně ano....
Hovězí mleté maso se zeleninou
...se na teplou večeři? Vyzkoušejte hovězí maso se zeleninou...
Vepřové maso v hořčičné omáčce
Vepřové maso v hořčičné omáčce podáváme s knedlíkem, s rýží nebo s bramborovými noky....
Chimichurri - bylinková omáčka na steak
...bylinková omáčka na steak či grilované maso. Rozpalte gril a připravte si ke šťavnatému masu...
Rychlá a jednoduchá rajská omáčka
...rychlá a jednoduchá rajská omáčka je hotová během půlhodiny. Přidejte k ní ... těstoviny nebo houskový knedlík a vařené hovězí maso....
Smetanová papriková omáčka s cizrnou
...papriková omáčka s cizrnou bude výborná s vařenou rýží nebo třeba ... s houskovým knedlíkem. Nemusíme-li mít nutně maso, pochutnáme si...
Zvěřinová omáčka
...hustá a silná omáčka se hodí například ke kančímu guláši nebo k srnčím ... a později ji podávám třeba jako přeliv na hovězí maso....
Koprová omáčka s vejci
...zase s houskovými knedlíky. A pokud máte rádi maso, výborné bude vařené hovězí. Ale není ho třeba...
Dvojitá boloňská omáčka
...boloňská omáčka z kuřecích jater a z hovězího masa je jednou z ... rozmarýn a krátce osmahneme. Pak přidáme mleté maso a nadrobno nakrájená játra, slaninu, bobkový list...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Telecí maso omáčka recepty