Jednoduchá rajská omáčka
Oproti původnímu receptu je dobré cibuli osmažit do hněda (aby zkaramelizovala) a zaprášit jí hladkou moukoua, tu pražit do růžova. Cibulí omáčka hezky ztmavne. Kamilos |
Podobné recepty jako Jednoduchá rajská omáčka
Houbová omáčka
Nakrájenou cibuli dozlatova osmažíme na části tuku, zasmahneme moukou, zalijeme vývarem a rozšleháme. Přidáme sůl, pepř a zvolna vaříme asi 30 minut.
Podobné recepty jako Houbová omáčka