Smažená kuřecí stehna s kostí recept
Kůži na stehnách nechávám a smažím je na sucho v remosce asi 1 hodinu. Aby sůl dobře pronikla do masa, tak solím den předem, větší kusy masa (celé kuře, kachna, vepř. krkovice ....) solím 2-3 dny předem.
Podobné recepty jako Smažená kuřecí stehna s kostí