Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami recept ...
Současně s pečením vložím omyté a osušené brambory do Actifry (horkovzdušná fritéza), přidám lžičku olivového oleje a nechám péct 15 minut opékat. Pak měkkost brambor zkontroluji, posypu je hrubozrnnou mořskou solí a promíchám. Lze samozřejmě péct i v troubě. Pro zvýraznění chutě cukety ji pokapu ba
Podobné recepty jako Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami ...
Smažená kuřecí stehna s kostí recept
Kůži na stehnách nechávám a smažím je na sucho v remosce asi 1 hodinu. Aby sůl dobře pronikla do masa, tak solím den předem, větší kusy masa (celé kuře, kachna, vepř. krkovice ....) solím 2-3 dny předem.
Podobné recepty jako Smažená kuřecí stehna s kostí