Steak z hovězího pupku – flank steak recept
Doposud pro mě byla příprava stejků jako hrát ruletu ale sous vide, ... Hovězí, které se leckdy koupí na pultech českých masen je někdy skutečná podrážka, a je jedno, že je to třeba "kvalitní" kýta. Souhlasím s 6 minutami z každé strany, nemám ráda, když mi z masa cáká krev, ať si to klidně někdo po
Podobné recepty jako Steak z hovězího pupku – flank steak
Grilované koleno pomocí sous vide recept
Grilované koleno pomocí sous vide. Hodnocení receptu je 4.3. 4.3 5× Ohodnoťte recept. Kolena omyjeme, osušíme a dáme na alespoň 24 hod. do nálevu, vytvořeného z převařené vychladlé vody, soli a lžičky moučkového cukr. Dáme do… pipmaster. Grilování Doba přípravy: 24+16+1 hod 1 názor pipmaster Přidat
Podobné recepty jako Grilované koleno pomocí sous vide