Hovězí krk
...maso je patří do skupiny hovězí přední a Francouzi ho nazývají bourguignon. Vždyť ... kousku masa se připravuje slavné, pomalu dušené hovězí po burgundsku! Hovězí krk je kvalitní kus masa, ... vaření, ale i na steaky. Vyzkoušejte recept na hovězí maso se zelím....
Hovězí přední
...nebo kližka z hovězího dobytka patří do skupiny tzv. hovězího předního ... například na guláš. Je o něco méně prorostlá než hovězí krk, z něhož se dají připravit například skvělé...
Hovězí přední na divoko recept
Maso očistíme od tuku a blan, nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek rozmačkáme plochou stranou nože a posléze nasekáme nadrobno. Do hrnce vhodíme cibuli, přidáme olej a dáme smažit do zlatova. Pak vhodíme maso a nasekaný česnek, promícháme a nechám
Podobné recepty jako Hovězí přední na divoko
Hovězí krk pečený na zelenině recept
Maso podle potřeby podléváme horkou vodou. Na závěr můžete přidat ještě prolisovaný česnek podle chuti. Není třeba zahušťovat. Vhodná je bramborová kaše nebo rýže. Kuchařka: mika59. Uvařeno. Uvařeno Do oblíbených. Ohodnoťte recept. Opracované maso nakrájíme na větší kostky a zaprášíme moukou.
Podobné recepty jako Hovězí krk pečený na zelenině
Hovězí přední
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozpálíme 2 lžíce oleje a maso na něm zprudka osmahneme ze všech stran dohněda. Pak teprve přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a znovu vše krátce orestujeme. Nyní maso v hrnci poprášíme lžící mouky, promícháme, přidáme špetku soli a pepře. Všechno z
Podobné recepty jako Hovězí přední
Hovězí krk
Hovězí krk pečený s kořenovou zeleninou bude nejlepší s brambory nebo s bramborovou kaší. Ale ani rýže není špatnou volbou. (celý recept) Hovězí krk pečený s kořenovou zeleninou bude nejlepší s brambory nebo s bramborovou kaší. Ale ani rýže není špatnou volbou....
Podobné recepty jako Hovězí krk
Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná
Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná - recept: Maso nakrájíme na kostky a smícháme dohromady se všemi mokrými ingrediencemi v misce. Cibuli nadrobno nakrájíme a zpěníme na oleji, když zlátne
Podobné recepty jako Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná
Hovězí přední na celeru a zázvoru recept
Hovězí přední na celeru a zázvoru. Hodnocení receptu je 4.9. 4.9 20×. Ohodnoťte recept. Na cibuli osmažené dorůžova mírně orestujeme celer nakrájený na malé kostičky, přidáme nastrouhaný zázvor a mírně osolené maso nakrájené na větší…. JanaDorazinova. Hovězí maso Doba přípravy: cca 40 min v tlakovém
Podobné recepty jako Hovězí přední na celeru a zázvoru
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě recept
asi 750 g hovězího masa (přední, krk) 50-100 g špeku nebo slaniny 750 g růžičkové kapusty 2 cibule sůl pepř 2-3 stroužky česneku hovězí vývar lžíce sádla trocha polohrubé mouky na zahuštění
Podobné recepty jako Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou recept
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou. Hodnocení receptu je 4.8. 4.8 15×. Ohodnoťte recept. Cibuli nakrájíme na drobné kousky cca 1 cm velké. Kořenovou zeleninu nakrájíme na větší kousky. Maso nakrájíme o velikosti sousta. Do hlubší…. Vareniste.cz.
Podobné recepty jako Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou
Postup přípravy receptu. 1. Hovězí maso pokrájíme na kostky, které jemně osolíme, dobře opepříme a zaprášíme moukou. Na rozpáleném sádle osmažíme drobně pokrájené cibule, na ně dáme dozlatova orestovat hovězí kostky, ke konci smažení ještě přidáme orestovat protlak. Vše zalijeme pivem a vývarem, zam
Podobné recepty jako Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou
Hovězí kostky na celeru a rajčatech recept
800 g hovězí kližky nebo krku 2 cibule 3 stroužky nakrájeného česneku 2 lžíce sádla 1/2 bulvy celeru 2 mrkve 3 rajčata spařená a oloupaná 80 g rajčatového protlaku vývar z kostí snítka rozmarýnu 4 kuličky nového koření sůl pepř. Postup přípravy receptu. Opracované a omyté maso nakrájíme na větší kou
Podobné recepty jako Hovězí kostky na celeru a rajčatech
Pepřový hovězí krk na másle
Z hovězího masa (krku nebo podplečí) ukrojíme plátky cca 2 - 4 cm široké, podle toho, do jaké "míry", chceme mít plátky propečené. U nás nefrčí rare (krvavé), takže dva, maximálně 2,5 cm je tak akorát.
Podobné recepty jako Pepřový hovězí krk na másle
Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
Hovězí maso získá pomalým dušením s vývarem a vínem fantastickou chuť a navíc bude krásně měkké. Pro tento způsob přípravy zvolte vyzrálé hovězí zadní nebo kližku, výborná jsou i líčka.
Podobné recepty jako Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
Svíčková na smetaně Honzova improvizace recept ...
Hovězí zadní (pokud se zadaří tak hovězí krk má kus krásného a libového masa - je to sice přední, ale výborné a šťavnaté maso) mrkev celer petržel cibule citron smetana ke šlehání slanina olej cukr sůl celý pepř nové koření bobkový list tymián trocha instantní jíšky
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně Honzova improvizace ...
Hovězí pečeně s hořčicí na cibuli
Máme moc rádi hovězí maso, když kůrku dopékám, moc to nepřeháním, abych maso nevysušila, podlévám 1 : 1 vodou a červeným vínem, když je hotové, krájím na slabší plátky. Roládu jsem před pečením nechala hodinu ležet, aby se chutě protkaly do masa. Byla to lahůdka, děkuji za recept a doporučuji.
Podobné recepty jako Hovězí pečeně s hořčicí na cibuli
Domácí klobásy recept
Na prkénku si rozkrájíme hovězí maso a osolíme. To samé s vepřovým masem. Nyní bude maso odpočívat (musí se uležet) při teplotě 5 - 7°C. A to 3 dny. Po uplynutí, si 1 kg vepřového bůčku umeleme na strojku na jemné desce. To samé uděláme s 2 kg hovězího masa. Ostatní maso si nameleme na strojku na de
Podobné recepty jako Domácí klobásy
Anglická hovězí pečeně recept
Hovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé) omyjeme, osušíme, potřeme marinádou ze sušené hořčice, pikantní hořčice, pepře a trošky oleje. Maso svážeme a necháme odležet na chladném místě nejlépe přes noc. Poté jej zprudka opečeme (já pekla rovnou v kameninové nádobě pomalého hrnce) na
Podobné recepty jako Anglická hovězí pečeně
Jednoduchý boršč postup krok po kroku recept
500-700 g předního hovězího masa s kostí (nejlepší je krk nebo přední hrudí) 1 velká nebo 2 střední červené řepy čtvrtka (nebo i klidně méně) hlávky bílého zelí 2 mrkve 1 větší kořen petržele čtvrtka bulvy celeru 1 menší cibule 3-4 střední brambory 1 malý rajčatový protlak 1-2 stroužky česneku vinný
Podobné recepty jako Jednoduchý boršč postup krok po kroku
Hovězí na česneku recept
Hovězí maso Doba přípravy: 90 minut 11 názorů JanaB1 Přidat fotku. Přidat další fotografii . Hovězí maso Doba přípravy: 90 minut 11 názorů Suroviny 4 porce 500-600 g hovězí přední nebo kližka 2 hlavy česneku (český) 1-2 lžíce plnotučné hořčice 1 lžička soli 2 větší cibule tmavá instantní jíška 1-2 l
Podobné recepty jako Hovězí na česneku
Tymiánové přední hovězí v tomatové omáčce s křenem recept ...
Maso by nemělo být moc prorostlé jako na polévku, spíše čistá svalovina - dnes jsem narazila na přední, které vypadalo skoro jako roštěnky, bylo mi líto uvařit "jen" na polévku a rajskou. Tak jsem trochu hledala a trochu experimentovala a výsledek byl více než dobrý :)
Podobné recepty jako Tymiánové přední hovězí v tomatové omáčce s křenem ...
Hovězí na zázvoru a česneku recept
800 g Hovězí přední (nebo) kližka 3 lžíce oleje (nebo sádla) 2 ks cibule větší 5 stroužků česneku (+ 1 stroužek při prováření) 2 cm zázvoru čerstvého (+ kousek při prováření) 3 lžíce rajčatový protlak 1 lžíce sojové omáčky (nemusí být) sůl 1/2 lžičky pepře mletého bílého voda na podlití
Podobné recepty jako Hovězí na zázvoru a česneku
Maďarský tokáň z hovězího masa recept
spagetka: já myslím že to bude moc velká bašta-ještě když to bude dělat pomaláček...hmmmm osobně si myslím,že na takové dušení masa na nudličky je přední (třeba krk) vhodnější-je to štavnatější maso a je taky brzo hotové.Mám to osobně vyzkoušené. Odpovědět. spagetka.
Podobné recepty jako Maďarský tokáň z hovězího masa
Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
Hovězí na mrkvi s rozmarýnem - recept: Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a špek. Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky), osolené, opepřené a moukou zaprášené maso,
Podobné recepty jako Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
Poctivá gulášová polévka
hovězí přední maso (krk nebo loupaná plec) 700 g; cibule 450 g; sádlo 60 g; máslo 60 g; celý kmín 1 lžička; mletá sladká paprika 2 lžíce; rajský protlak doppio concentrato 1 lžíce; vývar (ideálně hovězí, postačí i zeleninový) 1–1,3 litru ; brambory 850 g; česnek 3–4 stroužky ; majoránka 1 lžíce; sůl
Podobné recepty jako Poctivá gulášová polévka
Lahůdkový guláš recept
Jani ten guláš je moc pěknej a pro někoho kdo nemá rád hovězí tak ať zkusí krůtí maso, s ... Když nemám hovězí, klidně použiji kuřecí nebo vepřové. Ale z hovězího je to nejlepší Dávám ti bodíka +14 a přidávám fotku. Odpovědět. Jana Pá. 28. 8. 2009 16:09:32. Já také nevím, ale pokud je to tajné, tak
Podobné recepty jako Lahůdkový guláš
Hořčicové hovězí na špeku a zelenině
Hořčicové hovězí na špeku a zelenině - recept: Hovězí maso dle vlastního výběru očistíme, rozkrojíme na plát, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, zabalíme a pevně zavážeme nití. Necháme alespoň 2
Podobné recepty jako Hořčicové hovězí na špeku a zelenině
Gulášová polévka
g hovězí maso krk nebo loupané plece (ne kližka!) 150 ... krájejte takzvaně po vlákně a pak napříč. Pro tuto úpravu, kdy je chuť masa opravdu důležitá, se hodí přední maso, které je šťavnaté a dobře se dělí. Na větší kousky si nakrájejte také oloupanou cibuli. 2. V kastrolu se silnějším dnem zpěňte
Podobné recepty jako Gulášová polévka
Hovězí na paprice
Hovězí na paprice - recept: Na oleji si necháme zesklovatět pokrájené cibule, přidáme pokrájené osolené a opepřené maso, smažíme dozlatova za občasného promíchání. Po osmažení
Podobné recepty jako Hovězí na paprice
Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím recept ...
Přiklopíme a dusíme, podle potřeby doléváme vodou nebo vývarem. Když je maso poloměkké, přidáme 3 stroužky česneku nakrájené na kolečka. Přiklopíme a dusíme doměkka. Jakmile maso změkne, ještě trochu podlijeme, přidáme další 3-4 stroužky česneku nakrájené na kolečka a dusíme 4-5 minut.
Podobné recepty jako Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím ...
Americký hamburger z vyzrálého hovězího
Používám hovězí krk, je to opravdu ideální maso na burgery (mletí 6mm). Koření dávám jen sůl (dává se 2% váhy masa), pepř a worchester. Jako sýr používejte určitě čedar, protože má velmi výraznou chuť ...třeba eidam tam nejde moc cítit a dá se říct, že je tam zbytečnej :) Bulky je vhodné opéct na vn
Podobné recepty jako Americký hamburger z vyzrálého hovězího
Hovězí v kapustě recept
hovězí maso přední (krk, slabina a pod.) kapusta cibule hodně česneku uzená slanina gazdovska slanina sůl mletý pepř černý a bílý hovězí bujón k podlévání hladká mouka. Postup přípravy receptu. Gazdovskú slaninu nakrájíme na malé kostičky (max 0,5 mm), rozškvaříme dokřupava, v ní necháme zesklovatět
Podobné recepty jako Hovězí v kapustě
Moje rajská s hovězím masem recept
Hovězí přední omyjeme a dáme ho hrnce s vodou, přivedeme k varu a poté vhodíme jeden sáček s kořením. Necháme bublat pod pokličkou, občas přilijeme vodu. Vaříme, dokud není maso měkké, většinou vařím 2-3 h. Pokud máte tlakový hrnec, postačí poloviční doba vaření. Když je maso uvařené, vyjmeme jej z
Podobné recepty jako Moje rajská s hovězím masem
Vařené hovězí maso se zeleninou recept
Vařené hovězí maso s fazolkami na slanině a nivou . Haše z vařeného masa a brambor . Pomazánka z vařeného nebo z pečeného masa . Pomazánka z vařeného kuřecího masa . Karbanátky z vařeného kuřecího masa . Drůbeží maso 2 krát jinak . Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině . Hovězí maso na víně s koř
Podobné recepty jako Vařené hovězí maso se zeleninou
Celero-zázvorové hovězí na smetaně recept
Opečené maso dáme mimo a do výpeku dáme 1/4 sklenky vody,mícháme a necháme odvařit. Maso dáme na zesklovatělou cibulku a vlijeme odvařený výpek. Přihodíme bujon, osolíme, opepříme,dolijeme vodu do 2/3 výšky masa a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, vývar rozmixujeme ponorným mixérem. Přilijeme asi
Podobné recepty jako Celero-zázvorové hovězí na smetaně