Hovězí po burgundsku Boeuf Bourguignonne podle Julii Child ...
Pečeme 3 hodiny, po každé hodině promícháme. Mezitím orestujeme na másle celé oloupané šalotky a poté žampiony. Mezitím orestujeme na másle celé oloupané šalotky a poté žampiony. Hotové maso přecedíme, vyjmeme bobkový list s tymiánem a šťávu doladíme - buď povolíme vývarem, nebo redukujeme mírným va
Podobné recepty jako Hovězí po burgundsku Boeuf Bourguignonne podle Julii Child ...