Jemná sekaná z domácí pekárny recept
Ivet, před pár dny jsem opět pekla tvoji sekanou v pečce, moc mi chutná, je krásně šťavnatá Akorát jsem dala na první vrstvu vaječnou amoletu s párkem a papriku a pokračovala druhou vrstvou masa, aby byla trošku mozaika Na řezu se to sice trošku rozpadalo, ale to neva, byla fakt dobrá Posílám obrázk
Podobné recepty jako Jemná sekaná z domácí pekárny
Líbí se: 1437 lidem
Plněná sekaná Stenly recept
Na oleji osmahneme cibulku, pak přidáme nakrájené cigáro, nakrájený pórek. Na trochu udušenou směs rozklepneme vejce, osolíme a opepříme. Formu na biskupský chlebíček vyložíme slaninou,rozetřeme polovinou sekané a na ni položíme na proužky papriku. Na papriku dáme vaječnou směs a posypeme bylinkami.
Podobné recepty jako Plněná sekaná Stenly
- Líbí se: 1457 lidem
Domácí sekaná
Nakonec přidáme z pánve i cibulovou směs a vše důkladně promícháme. Rukama namočenýma ve studené vodě ze směsi vypracujeme bochník, vložíme ho na vymazaný pekáč a v předehřáté troubě sekanou pečeme přibližně hodinu. Po upečení ji necháme trochu vychladnout a teprve pak nakrájíme na plátky.
Podobné recepty jako Domácí sekaná
- Líbí se: 9 lidem
Sekaná s rajčatovou omáčkou
V předehřáté troubě pak sekanou pečeme 15 minut, po této době pekáč vyndáme z trouby a teplotu snížíme na 170 stupňů. Sekanou potřeme jednou třetinou ze zbývající rajčatové omáčky a dále ji pečeme při nižší teplotě přibližně 70 minut. Během této doby každých deset minut sekanou podléváme zbylou omáč
Podobné recepty jako Sekaná s rajčatovou omáčkou
- Líbí se: 3 lidem
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Na dno pekáčku dám několik špejlí (4-6) podleji 4 lžicemi oleje a položím šišku. přidám 10 lžic vody, celou sekanou potřu zbylým bílkem rozšlehaným ve studené vodě.Pekáček přiklopím a dám do trouby, kterou předem asi 10 min rozpálím na 200 st.C. Nechám péci 30 min. bez otevírání.
Podobné recepty jako Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
- Líbí se: 686 lidem
Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou sekanou
Omáčka: V hrnci si rozpustíme máslo s olejem, přidáme nové koření, pepř, bobkový list, hřebíček a zasypeme moukou. Mouku necháme zpěnit, promícháme (uděláme světlou jíšku).
Podobné recepty jako Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou sekanou
- Líbí se: 1051 lidem
Divoká sekaná
Ingredience na sekanou spojíme a vytvarujeme šišku, potřeme vodou a dáme do pekáče pod pokličku péct. 2. Po 1 hodině: slijeme vypečený tuk a přidáme ingredience na omáčku: 1 pivo, 5 kuliček nového koření, 5 kuliček celého pepře, lžičku tymiánu, oregáno nebo koření na divočinu. ...
Podobné recepty jako Divoká sekaná
- Líbí se: 989 lidem
Sekaná od maminky recept
Sekanou podlijeme vodou, potřeme bílkem a dáme péct. Pečeme odkryté cca 75 minut za občasného polévání výpekem a dolévání vody do pekáče, dokud na povrchu sekaná nezhnědne. Sekaná od maminky nejlépe chutná s bramborovou kaší nebo opečeným bramborem. Zobrazit přes 150 dalších receptů pro sekanou?
Podobné recepty jako Sekaná od maminky
- Líbí se: 1425 lidem
Sekaná jako od babičky
Když je směs důkladně prohnětená, vytvarujte z ní stejnoměrné šišky, aby se vešly na plech a stejně rychle se pekly. Teď jen sekanou opatrně vložte na plech s pečicím papírem, obalte ji plátky slaniny a potřete zbylým bílkem. Vložte do trouby a pečte na 180 °C jednu hodinu.
Podobné recepty jako Sekaná jako od babičky
- Líbí se: 1372 lidem
Sekaná pro Otesánky
Pekáček vypláchneme studenou vodou a na dno rozprostřeme polovinu množství syrové hmoty. Každý plátek gothaje potřeme obyčejnou hořčicí, na to položíme 1/3 plátku sýra, 1/4 vajíčka a stočíme do ruličky. Salámové závitky klademe na sekanou v pekáčku a nakonec je přikryjeme druhou polovinou syrové hmo
Podobné recepty jako Sekaná pro Otesánky
- Líbí se: 357 lidem
Řeznická sekaná
Sekanou dělám podobně, místo vody můžete dát mléko, peču přikryté kolem 1 hod., pak odkryté kolem 20 minut, do pekáče dávám trochu vody a sekanou během pečení podlévám. Je dobré přidat i bylinky nebo červenou papriku nebo kečup.
Podobné recepty jako Řeznická sekaná
- Líbí se: 247 lidem
Sekaná recept
Prohnětenou směs na sekanou tvarujeme do větší "šišky" a obalíme ji ve strouhance. Rozehřejeme si v pekáčku olej, vložíme šišku sekané a opečeme z jedné strany, pak ji otočíme. Na sekanou dáme plátek másla a pekáček přiklopíme pokličkou. Pečeme asi 1 hodinu. Hotovou sekanou podáváme s chlebem a s ky
Podobné recepty jako Sekaná
- Líbí se: 1493 lidem
Plněná sekaná z mletého masa recept
Sekanou dělávám rád a teď jsem upekl sekanou pikantní,jak říkali strávníci speciálo.Jako přílohu jsem upekl brambory na česneku,ještě přidal nakrájený česnek,posypal cibulí , přidal chilli,pikantní dom.hořčici a pár hroznů.Světe div se,jídlo zmizelo,jak pára nad hrncem.Příští týden prý přijdou opět
Podobné recepty jako Plněná sekaná z mletého masa
- Líbí se: 247 lidem
Sekaná se sýrovou kůrčičkou
Na rozehřátém másle prudce osmahneme mouku a kari. Zalijeme mlékem a za stálého míchání necháme zhruba 5 minut povařit. Ochutíme solí a pepřem. Nakonec do omáčky přidáme mrkev, květák, zbylé posekané bylinky a vše prohřejeme. Sekanou nakrájíme a upravíme na másle se zeleninou a trochou omáčky.
Podobné recepty jako Sekaná se sýrovou kůrčičkou
- Líbí se: 1166 lidem
Domácí sekaná recept
Všechny druhy masa umeleme na strojku na maso. Zvolíme desku s otvory 2 až 2,5 mm. Umleté maso smícháme a přidáme strouhanou nebo mletou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, asi 3 lžíce hladké mouky, sůl, mletý pepř, a vzniklou hmotu pořádně prohněteme. Z těsta vytvarujeme šišku, kterou ještě potřeme
Podobné recepty jako Domácí sekaná
- Líbí se: 63 lidem
Plněná sekaná která nepraskne ! :)
Pak nakrájím starší rohlíky na kostičky( je dobré to dodržovat z čerstvých to nebude ono). Poleju mlékem a rozmačkám né uplně na kaši spíš na takové žmolky takže s mlékem opatrně (pokud to přeženeme tak ho z rohlíků vymačkáme) přidáme do mísy s masem a promícháme /v robotovi to nechávám i pět deset
Podobné recepty jako Plněná sekaná která nepraskne ! :)
- Líbí se: 826 lidem
Pečená sekaná v zelenině
Zeleninu i sekanou posypeme zlehka grilovacím kořením (můžeme jen jemně osolit) a dáme péct na další cca půl hodinu, dozlatova. Podlévat už není nutné, zelenina pustí vlastní šťávu, kterou pak budeme na talíři přelévat plátky sekané a bramborovou přílohu.
Podobné recepty jako Pečená sekaná v zelenině
- Líbí se: 126 lidem
Sekaná svíčková
Na rozpuštěném másle osmažíme pokrájenou cibuli a hrubě nastrouhanou zeleninu lehce dozlatova, poté přisypeme cukr, který necháme se zeleninou lehce zkaramelizovat, přidáme hořčici, sůl, koření, které uzavřeme do čajítka, prázdného sáčku od čaje či kousku gázy.
Podobné recepty jako Sekaná svíčková
- Líbí se: 419 lidem
Plněná sekaná pečeně II.
Na pečení můžete použít chlebíčkovou formu, kterou vyložte plátky slaniny tak, abyste jimi mohli sekanou přikrýt. Do formy naneste polovinu masové směsi, na ni položte do řádky vejce a zakryjte druhou polovinou směsi, přeložte plátky slaniny a formu postavte do pekáčku.
Podobné recepty jako Plněná sekaná pečeně II.
- Líbí se: 1052 lidem
Maminčina sekaná na pivu
Směs promačkejte mezi prsty, dostatečně, aby se všechny ingredience promíchaly. Postupně začněte s hnětením a vytvořte celistvou šišku. Do pekáče rozložte plátky slaniny (vždy trochu přes sebe a přes okraj nádoby) a vložte na ně šišku sekané.
Podobné recepty jako Maminčina sekaná na pivu
- Líbí se: 124 lidem
Sekaná s hořčičnou krustou
Slaninu a cibuli nakrájíme najemno, nejdříve opražíme slaninu, pak přidáme cibuli a smažíme tak dlouho, aby cibule zesklovatěla. Ani cibule ani slanina by neměly mít kůrku + po osmažení je dobré směs přendat z pánve na talíř či do misky, aby mimo pánev rychleji vychladla.
Podobné recepty jako Sekaná s hořčičnou krustou
- Líbí se: 409 lidem
Domácí sekaná se špekem recept
Troubu rozehřejeme na 180 °C. Mleté maso dáme do mísy. Přidáme osmahnutou cibuli, česnek, vejce, špek, sůl, pepř a libeček. Přidáme vodu, která váže maso, a strouhanku. Vše řádně propracujeme a vytvaruje tři šišky sekané, které obalíme ve strouhance. Pekáč vyložíme pečícím papírem a na něj dáme šišk
Podobné recepty jako Domácí sekaná se špekem
- Líbí se: 76 lidem
Papriky se šlehanou sekanou s rajskou omáčkou
Papriky naplníme šlehanou sekanou (nepečený polotovar čerstvý nebo rozmražený) a dáme péct do předehřáté trouby na 180 dozlatova, občas otočíme. Mezitím si uvaříme omáčku: na másle osmažíme mouku dorůžova, přidáme protlak, cukr, koření, krátce osmažíme za stálého míchání.
Podobné recepty jako Papriky se šlehanou sekanou s rajskou omáčkou
- Líbí se: 38 lidem
Sekaná s vejci v listovém těstě
Na maso naskládejte podélně za sebou uvařená vejce, zakryjte zbylým mletým masem a rukama vytvarujte do podlouhlého válečku. Sekanou pak zabalte do těsta a spoj asi centimetr přeložte přes sebe. Kratší konce těsta zahrňte pod sekanou, aby vznikl úhledný balíček.
Podobné recepty jako Sekaná s vejci v listovém těstě
- Líbí se: 548 lidem
Chutná domácí sekaná recept
Než dáme sekanou do trouby, potřeme ji připravenou směsí na potírání z piva, oleje, dijonské hořčice a mleté sladké papriky. Sekanou potíráme během pečení několikrát a pečeme ji odkrytou při 180 °C. Chutnou domácí sekanou podáváme s uvařenými bramborami nebo bramborovou kaší.
Podobné recepty jako Chutná domácí sekaná
- Líbí se: 107 lidem
Sváteční masová sekaná recept
Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinovou folii a část masa do ní rozetřeme tak, aby uprostřed formy zbyl prostor na náplň sekané. Maso potřeme kečupem a hořčicí, poklademe plátky šunky, suchého salámu, anglické slaniny, nakrájené okurky, kukuřicí a umíchanými vejci a sekanou uzavřeme zbylým masem.
Podobné recepty jako Sváteční masová sekaná
- Líbí se: 189 lidem
Jarní plněná sekaná
Ale nechám to na uvážení každého. Spolu s masem projedu strojkem i nakrájené a v mléce namočené rohlíky. Péct můžete např. ve formě na věnec, kam se vejde cca 1kg masa + ostatní ingredience uzpůsobené velikosti formy. Tuto sekanou je dobré péct v nějaké formě, třeba v chlebíčkové apod., bude hezky d
Podobné recepty jako Jarní plněná sekaná
- Líbí se: 1269 lidem
Top sekaná recept
Ingredience podle chuti ... Sekanou vložíme do trouby na asi 10 minut na 200 °C, aby se zatáhl povrch a poté snížíme na 150 °C a pečeme asi 45 minut za občasného podlévání do křupava. Top sekanou podáváme s přílohou podle chuti. reklama. Poznámka k receptu.
Podobné recepty jako Top sekaná
- Líbí se: 353 lidem
Plněná sekaná
Alobal také nechávám déle, odstraňuji ho na posledních 10 - 15 minut, aby se sekaná "začervenala". ALE co si myslím, že je nejpodstatnější: Sekanou je potřeba DŮKLADNĚ propracovat, aby se odstranily vzduchové bubliny, protože si myslím, že právě rychlé rozpínání plynu (vzduchu) způsobí prasknutí.
Podobné recepty jako Plněná sekaná
- Líbí se: 1305 lidem
Sváteční sekaná pečeně recept
Bylinky opereme, osušíme a nasekáme na jemno. V misce promícháme bylinky, jogurt, ochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. Nakonec vmícháme hrášek. Brambory slijeme a smícháme se sekanou petrželkou. Sekanou pečeni nakrájíme na plátky, posypeme zbylou zeleninou a podáváme s bramborami a hráškovou o
Podobné recepty jako Sváteční sekaná pečeně
- Líbí se: 1419 lidem
Sekaná pečeně z vepřového masa recept
Ze směsi utvoříme šišku, potřeme tukem a vložíme do pekáče na rozehřátý tuk. Sekanou pečeni mírně podlijeme a pečeme ve středně vyhřáté troubě za občasného podlévání vypečenou šťávou. Sekanou pečeni z vepřového masa nakrájíme a můžeme podávat.
Podobné recepty jako Sekaná pečeně z vepřového masa
- Líbí se: 54 lidem
Pečené kuře
Kuře vybalte, neumývejte a jen osušte papírovou utěrkou. Ze všech stran i zevnitř ho pak silně osolte. Dejte ho na talíř, nezakrývejte a nechte přes noc odležet v lednici. Pokud spěcháte, nechte osolené kuře venku na lince aspoň hodinu - v případě nouze není třeba.
Podobné recepty jako Pečené kuře
- Líbí se: 1012 lidem
Celerové karbanátky (sekaná)
Karbanátky pečeme v rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Sekanou pečeme ve vymazaném pekáčku v předehřáté troubě na cca 190 stupňů dozlatova zhruba 50-60 minut, za občasného podlití vodou a přelití sekané výpekem.
Podobné recepty jako Celerové karbanátky (sekaná)
- Líbí se: 1031 lidem
Plněná krůtí sekaná recept
Domácí recept na sekanou z krůtího masa, plněnou vejci, klobásou a okurkami. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Plněná krůtí sekaná
- Líbí se: 1228 lidem
Sekaná se žampiony recept
V hrnci na másle osmahneme druhou cibuli posekanou najemno, přidáme lžíci hladké mouky, osolíme, opepříme, zalijeme vodou s masoxem, rajským protlakem a rozvaříme na hustou omáčku. Hotovou sekanou se žampiony nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou. Ideální přílohou jsou brambory.
Podobné recepty jako Sekaná se žampiony
- Líbí se: 503 lidem
Zelníky karbanátky se zelím
Ingredience a postup přípravy Hlavní fotografie Galerie ... Mleté maso dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané zelí, které jsme překrájeli na kratší kousky, nastrouhaný česnek a studené vařené brambory (klidně zbylé z minulého dne), protlak, vejce, papriku, sůl a pepř dle chuti. ... Lze upéct i jak
Podobné recepty jako Zelníky karbanátky se zelím
- Líbí se: 189 lidem