Brambory se zeleninou kuřecím masem a sýrem v parním hrnci . recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Brambory se zeleninou kuřecím masem a sýrem v parním hrnci . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Brambory se zeleninou kuřecím masem a sýrem v parním hrnci ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Brambory se zeleninou kuřecím masem a sýrem v parním hrnci . zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem

...Salát s kuřecím masem a zeleninou potěší každého, kdo má rád rychlé a chutné jídlo...

Bramboráky plněné kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramboráky plněné kuřecím masem

...kdo vejde do bytu a ucítí vůní bramboráku s kuřecím masem, zamíří do kuchyně. Ideální jako sobotní...

10 tipů na jídla s kuřecím masem
Uložit recept!
článek
článek

10 tipů na jídla s kuřecím masem

...s kuřecím masem jsou lehká a jsou příjemnou variací mezi ... masovými pokrmy. Kuřecí maso se lehce a rychle zpracuje, proto jsou tyto jídla ... vyhledávanou delikatesou. Podívejte se na naše tipy, kde najdete i českou klasiku, tak...

Bleskový recept na gratinované brambory. Skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky v kuchyni!
Uložit recept!
článek
článek

Bleskový recept na gratinované brambory. Skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky v kuchyni!

...popularitu i mimo hranice země galského kohouta. V tomto snadném a na čas i finance nenáročném ... můžeme uplatnit i to, co nám v kuchyni přebývá. Občas se stane, že nakoupíme potraviny, které ve ... finále do plánovaných receptů nepoužijeme. Vyhazovat jídlo je hřích, který nedělá dobře ... přírodě ani naší peněžence. Proto když ve spižírně něco přebývá, hodí se ... recepty, kde se dají takové potraviny použít. A gratinované brambory jsou jedním z nich. Hlízy ... jednu ze základních potravin našeho jídelníčku. Původně pocházejí z pohoří And a do Evropy je ze ... svých cest přivezly v 16. století Španělé. Dříve se pěstovaly jako okrasné rostliny. U nás našly v ... až o dvě století později a vděčíme za to sousedům z Braniborska, kteří nám ukázali výhody této ... potraviny. Francouzská dobrota Slovo gratinovat pochází z ... francouzského gratter, tedy seškrabovat. Gratinovat překládáme také jako zapékat a tímto ... způsobem lze připravit nejen brambory, ale také těstoviny nebo třeba zeleninu. U ... je nejdůležitější lehce připečená krusta, o níž se většinou postará sýr, strouhanka nebo směs sýru a ... vajíčka. Chutná "rychlovka" Pokud váháte, co doma ... či večeři, doporučujeme tento recept na zapečené brambory. Jeho výhodou je snadná příprava, minimum ... ingrediencí a finanční nenáročnost. Další sympatickou výhodou pokrmu je fakt, že si ... upravit na míru, podle toho, co právě doma přebývá. Brambory lze zapékat v základní formě, se sýrem, ... ingrediencí přidat zeleninu, šunku, salám či vejce. Recept na gratinované brambory Potřebujete: 1 ... Postup: Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Než se nahřeje, připravíme si zapékací nádobu o ... přibližně 26 x 23 cm a vymažeme ji olejem. Na dno nádoby rozprostřeme očištěný a na plátky ... nakrájený česnek.  V hrnci smícháme zakysanou smetanu, tavený sýr, mléko, ... pepř, sůl a směs necháme pár minut provařit. V mezičase oloupeme brambory a nakrájíme je na ... tenké plátky. Brambory rozložíme do zapékací nádoby, zalijeme je ... provařenou směsí a zasypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. Nádobu vložíme do předehřáté trouby a brambory...

Zeleninová polévka s kuřecím  masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninová polévka s kuřecím masem

...polévka s kuřecím masem je hustá, sytá a zdravá. S kouskem čerstvého pečiva to může být báječná...

Cizrna se zeleninou a kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Cizrna se zeleninou a kuřecím masem

...se zeleninou a kuřecím masem je dobré a vydatné jídlo z jednoho hrnce. Pokud se vám nechce vařit se s cizrnou, použijte klidně tu...

Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou

...z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou je rychlé a lehké jídlo. Můžeme ho jíst teplý i ... v létě to bude rozhodně skvělý oběd nebo večeře. Nejdříve připravíme kuskus. Do hrnce nalijeme ... osolíme, přidáme trochu oleje a přivedeme k varu. Pak do vody nasypeme kuskus,důkladně promícháme, ... z plotny a necháme přikryté stát asi 5 minut. Občas promícháme vidličkou. Do vysoké pánve ... krátce kousky papriky, cukety a nakrájené houby. Nyní přidáme cibulku, mrkev, kousky kuřete, mletý ... pepř, nasekanou mátu a olivy. Za občasného míchání vše zvolna opékáme, dokud ... není kuře hotové. Jogurt s vinným octem, medem a citronovou ... šťávou ušleháme ručním šlehačem. Úplně nakonec promícháme kuskus s kuřecí směsí...

Francouzské brambory
Uložit recept!
článek
článek

Francouzské brambory

...rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste ... na správném místě, jelikož recept na francouzské brambory máme a rádi se o něj s vámi podělíme. Několik ... rad pro přípravu brambor:Brambory pečené ve slupce před vložením do trouby ... propícháme vidličkou, aby pára mohla unikat a brambory při pečení nepukly. Pokud chceme mít brambory ... rychleji upečené, napícháme brambory na kovovou grilovací jehlu, ta se stane dobrým ... vodičem tepla. Pečení tak zkrátíme o cca 15 minut.Brambory můžeme také péct i oloupané a během pečení je ... potíráme olejem. Při zapékání brambory můžeme posypat nakrájenými čerstvými bylinkami.Pokud se nám brambory opékají po povrchu rychleji, ... než potřebujeme, zakryjeme je alobalem. Recept na francouzské brambory Suroviny: 1 kg ... 2 dkg housky nebo formu, ¼ l mléka, 2 dkg sýra. Příprava: Brambory uvaříme, prochladlé oloupáme ... a nakrájíme na plátky. Klademe je do vymazaného pekáče střídavě s masem ... a kropíme je tukem. Zejména poslední vrstvu pomastíme a posypeme sýrem. Když se brambory asi 10 minut pečou, zalijeme ... pokrm mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali vajíčka. Brambory upečeme do růžova a francouzské brambory jsou ... hotové. Francouzské brambory Suroviny: 800 g brambor uvařených ve slupce, ... smetany,   1 - 2 vejce, pažitka Postup: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací mísu ... máslem, rozložíme do ní vrstvu brambor a osolíme. Na brambory dáme vrstvu nakrájeného nebo umletého ... masa, na ni položíme plátky vajec a mírně osolíme. Vrstvy střídáme, poslední musí být z brambor. ... Rozpustíme máslo a brambory pokapeme. V předehřáté troubě krátce zapečeme. Potom si ... mléko nebo smetanu s vejcem, osolíme a zalijeme brambory. Posypeme nasekanou pažitkou a zapékáme 30 – 40 ... minut dozlatova. Zapékané brambory se slanečkem nebo rybou Suroviny: 1 kg brambor, 2 ... ryby, 1 cibule, 5 dkg tuku, 1 – 2 vejce, ¼ l mléka. Příprava: Slanečky oloupeme, namočíme na několik ... mléka, pak je zbavíme kostí a na drobné kousky usekáme. Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na ... kolečka. Do misky skládáme vždy vrstvu brambor, kterou ... zasypeme rybou a osmaženou cibulkou. Povrch pomastíme a po zapečení zalijeme mlékem s ... vejci. Zapečené brambory s houbami Suroviny: 1 kg brambor, 1 kg ... 10 dkg tuku, 1 cibule, kmín, ¼ l mléka, 2 vejce. Postup: Na tuku a cibulce dusíme nasolené ... nakrájené houby s kmínem. Vařené brambory nakrájíme na plátky a skládáme do vymazaného ... pekáčku vždy vrstvu brambor, vrstvu hub.Končíme vrstvou brambor. Po zapečení zalijeme ... pokrm mlékem a rozkvedlanými vejci. Zapečené brambory se zelím Suroviny: 50 dkg vařených brambor, 50 ... zelí, 10 dkg slaniny, 1 cibule, sůl, kmín, pepř. Postup: Hlávkové zelí jemně nakrouháme a krátce ... podusíme se solí a kmínem. Do vymazaného pekáče dáme vrstvu vařených brambor ... osmaženou cibulí, a tak pokračujeme, až skončíme brambory. Ty pokropíme slaninou. Brambory při pečení ... trochu podlijeme polévkou nebo vodou. Opékané brambory s pórkem a uzenkami Suroviny: 2 lžíce olivového ... g tvrdého sýra, sůl, pepř Postup: V zapékací míse rozpálíme lžíci olivového oleje a opečeme na něm ... uzenky nakrájené na kolečka. Po opečení vyjmeme ze zapékací mísy a odložíme ... stranou. Do zapékací mísy přidáme zbylý olej a vsypeme ... pórek. Za stálého míchání jej tři minuty opékáme. Pak přidáme brambory, které jsme si nakrájeli na ... kolečka, Všechno dohromady opékáme, až brambory začnou zlátnout. Vsypeme plátky uzenky, přidáme ... omáčku, promícháme a ještě 2 – 3 minuty opékáme. Potom směs stáhneme z ohně a přidáme do ní sýr, ... dochutíme solí, pepřem a jemně promícháme. Zapečené brambory s liškami Suroviny: 800 g ... černý pepř, 4 snítky tymiánu Postup: Oloupané brambory nakrájejte na silnější kolečka. V osolené vodě ... povaříme 5 – 7 minut. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Česnek ... oloupeme a nasekáme nahrubo. Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na malé kousky. ... Houby pečlivě očistíme, ale neproplachujeme. Menší necháme vcelku, větší překrojíme na ... polovinu. Ve větší pánvi rozpálíme olej a necháme ... zesklovatět cibuli s česnekem. Potom přidáme houby a brambory a vše orestujeme. ... Přisypeme kmín a papriku. Osolíme a opepříme a důkladně promícháme. Směs ... do trouby a při 180°C asi 15 minut zapékáme. Zapečené brambory posypeme snítky tymiánu,...

Top 5 receptů se zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů se zeleninou

...moc nedá, máme tady pro vás pár rad a tipů. To, že bychom měli jíst zeleninu a ovoce na nás ... ale sakra proč? Vždyť maso je také zdravé a brambory jsou také zelenina a to mi k životu stačí! Ano ... stačí, pokud se spokojíte s krátkým životem, zakončeným ... zdravotními problémy. Maso je sice zdravé, ale nejlépe z vlastního ... chovu, farem či malochovů. Zvířata chovaná ve velkém na tom dost často ... granulemi, aby rychle přibývala na váze. Takové maso pro nás rozhodně není zdravé a už ... vůbec ne pro děti. A to už vůbec nemluvíme o tom, jak je pumpováno ... vodou, než se dostane na pult, aby se zvýšila jeho hmotnost. Pokud maso, tak si zjistit ... jeho původ, kvalitu a konzumovat ho s mírou. Dvakrát týdně bohatě stačí. U dětí jsou porce ... masa závislé na jejich věku. Pokud mluvíme o mase, myslíme tím libové ne uzenářské výrobky. Ty ... do jídelníčku měli zařadit cca jednou měsíčně. Přidat zeleninu...Někdo sní zeleniny „kila“, pro ... někoho je to problém. Zelenina mu prostě nechutná. Ale možná je to tím, že nebyla vhodně připravená. ... Zelenina se dá připravovat mnoha způsoby a kombinovat s masem ... tak, že si přijdou na své i masožrouti. Například plněné kapie masovou směsí, cuketové ... rolky, zapečený lilek s masem nebo pečivo se špenátem, to by snad mohlo zachutnat? Většina ... zelené zeleniny obsahuje kyselinu listovou, která působí preventivně proti ... a napomáhá správnému fungování našeho mozku. Papriky jsou plné vitaminu C, ale i minerálních ... látek. Vyzkoušet také můžete opečený lilek, brambory, řepu a česnek na pekáčku. Výborný je také slaný ... s brokolicí, který možná ocení i zarytý masožravec. Samozřejmě, vhodné jsou zeleninové saláty, ... jelikož čerstvá zelenina je nejzdravější volba. Vařením, pečením či dušením přicházíme o velkou ... část vitamínu a minerálních látek. Pozor! U zeleniny se také vyplatí vybírat a ... raději si připlatit. Nejlepší volba je BIO kvalita, ve větších ... obchodech se často prodává zahraniční zelenina, která je ... příliš ošetřována hnojivy a sklízí se nezralá, načež dozrává po cestě k nám. Nejlepší ... je česká sezónní zelenina od farmáře. Nebojte se toho a experimentujte...

Hamburger s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Hamburger s kuřecím masem

...s kuřecím masem je jednoduchý a skvěle chutná. S čerstvou zeleninou je báječný. Ve velké míse ... Caesar, utřený česnek,strouhanku a parmezán. V této směsi obalíme jednotlivé porce kuřecího ... masa.V předehřátém grilu je pak grilujeme asi 5 minut ... po každé straně. Připravené žemle rozkrojíme a naplníme je ... nakrájenou zeleninou a grilovanými kuřecími plátky...

Rýžové nudle s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rýžové nudle s kuřecím masem

...nudle s kuřecím masem a zeleninou je zdravé, jednoduché a snadno a rychle ... připravené jídlo. Hodí se i pro bezlepkovou dietu...

Hamburger s kuřecím masem a s jalapeno
Uložit recept!
recepty
recepty

Hamburger s kuřecím masem a s jalapeno

...s kuřecím masem a s jalapeno je pikantní a velmi chutný. Nakonec ... můžeme maso v žemli doplnit zeleninou či omáčkami podle vlastní chuti. Předehřejeme ... střední teplotu a rošt potřeme rostlinným olejem. Ve velké míse smícháme mleté kuřecí maso se solí, ... česnekem, cibulí, koriandrem, kmínem a čedarem. Důkladně vše promícháme a ze směsi vytvoříme 4 ... hamburgery. Položíme je na připravený rošt do předehřátého ... grilu a grilujeme po každé straně 6 minut. Žemle rozkrojíme, naplníme připravenými...

Skromné, ale v podstatě nenahraditelné. Zemáky, zemčátka, bandory, erteple nebo krumple, prostě brambory. Tisíckrát  jiné a pokaždé skvělé.
Uložit recept!
článek
článek

Skromné, ale v podstatě nenahraditelné. Zemáky, zemčátka, bandory, erteple nebo krumple, prostě brambory. Tisíckrát jiné a pokaždé skvělé.

...kuchyni si bez nich vůbec nedokážeme představit. Vlastně jsou jejím základem. Nejen u nás, ale v ... celé Evropě patří brambory k nejvýznamějším zemědělským plodinám. ... hektarové výnosy byly jedním z důvodů, proč brambory v Evropě po počáteční značné nedůvěře získaly ... takovou oblibu. V podstatě počátkem 19. století ochránily Evropu od hladomorů a kurdějí. ... užitek, který z objevení Ameriky lidstvo mělo. A měl nejspíš pravdu. Větší význam pro výživu ... lidstva měla pouze kukuřice, rýže a pšenice. Mají na 1500 odrůd, ale v kuchyni nás zajímá ... hlavně varný typ brambor. Známe tři. Typ A je vhodný hlavně na saláty. Typ B se ... a typ C je nejlepší pro přípravu knedlíků a kaší. Ještě brambory dělíme na rané a ty pozdní, podle ... doby sklizně. Je trochu překvapující, že brambory obsahují mnohem více vlákniny, než třeba ovesná ... kaše. Bramboru z 24% tvoří sušina, která obsahuje ... značné množství minerálů. Například selen, vápník, mangan, železo, hořčík atd. Dále ... obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín C a sacharidy. Zbylých 76% tvoří voda. Brambory doma skladujeme ... v suchu, ve tmě a v chladnu. Nesnáší ale ani nízké teploty pod nulou. Pak ... získávají nasládlou chuť. Způsobů přípravy brambor jsou jistě stovky. ... Velmi často je uvaříme se solí a s kmínem, a polité máslem použijeme jako ... přílohu. Stejně jako brambory pečené, třeba s různými bylinkami, například ... petrželí nebo rozmarýnem. Někdo má rád zase brambory šťouchané, nebo si z uvařených brambor vyšlehá ... branborovou kaši. Oblíbenou přílohou jsou bramborové knedlíky. Brambory bývají také nezbytnou ingrediencí při přípravě ... který nesmí chybět na vánočním stole. Kulajda, zelňačka, bramboračka, to je jen zlomek ... polévek, ve kterých jsou brambory důležitou součástí. Brambory jsou často i ... samostatným hlavním jídlem. Kdo by neznal bramborák, francouzské brambory, masem plněné bramborové knedlíky. Nebo brambory různě ... zapečené, či dokonce gratinované. Také slané koláče se často bez brambor nobejdou. ... lokše nebo ovocné knedlíky v bramborovém těstě. Ano, i pro spoustu sladkých pokrmů jsou brambory ... nezbytností. Určitě jsme nevyčerpali všechny možnosti, které ... nám brambory dávají, jisté ale je, že se v naší kuchyni stále drží na prvních příčkách. ... Jak v oblibě, tak i pro jedoduchou přípravu. Uvařte si brambory. Třeba jen tak na loupačku s ... máslem a solí. Nebo brambory s tvarohem. Brambory se totiž hodí i pro dietáře. Záleží jen na receptu a ... vaší chuti....

Umíme si v obchodě správně vybrat brambory?
Uložit recept!
článek
článek

Umíme si v obchodě správně vybrat brambory?

...z nejobvyklejších potravin, a to asi nejen u nás. Z nutričního hlediska jsou našemu zdraví ... svůj vysoký obsah bílkovin, vitamínů a minerálů. Vyrovnají se tak lecjakému ovoci či jiné zelenině ... někdy je dokonce i předčí. Brambory neobsahují lepek a tak jsou také významnou ... potravinou pro celiaky. Podle doby sklizně známe domácí konzumní brambory rané a pozdní. Rané brambory mají tenkou, snadno ... slupku a na trhu bývají v červnu a v červenci. Nedají se však dlouho skladovat. Ke skladování ... jsou určeny odrůdy pozdní. I ty však vyžadují dobré podmínky pro delší ... teplota 2 až 5 stupňů a suchou a temnou místnost. Na světle totiž brambory na povrchu zelenají a ... osahují toxické glykoalkaloidy. Je důležité před tepelnou úpravou důkladně ... odstranit klíčky a očka a zelený povrch brambor. Nikde jinde ve světě než u nás se nesetkáte s ... do třech hlavních skupin podle varného typu. Nejsou totiž brambory jako brambory. Dělíme je ... odrůd, a podle jejich vlastnostech po sklizni. Přestože jsou tyto skupiny jen tři, často si je ... pleteme. Varný typ A je odrůda brambor jen slabě ... moučnatá, s velmi pevnou dužinou. Má menší obsah škrobu. Ideálně se hodí na vaření ... slupce, tedy především do salátů, nebo na loupačku. Varný typ B jsou univerzální brambory se ... středně pevnou dužinou a trochu více moučnaté. Používáme je především jako přílohové nebo do ... polévek, gulášů a těst. Varný typ C se vyznačuje velmi kyprou dužinou a silnou ... moučnatostí, brambory se po uvaření rozpadají. Používáme je hlavně na přípravu kaší, bramboráků, ... bramborových placek a bramborových těst. Kromě těchto tří skupin se můžeme setkat také s ... bramborami typu AB, BA, CB, BC. Tyto skupiny odpovídají vždy rozmezí dvou varných ... typů. Brambory vařené ve slupce mají značně výraznější chuť a ... vyšší obsah vlákniny než brambory které vaříme oloupané. Při vaření ve slupce je ... také dobré zalít brambory studenou vodou a zahřívat je až k varu. Tak si brambory snadněji udrží svůj tvar. Naopak brambory pro ... přípravu kaší vkládáme až do vroucí vody. Jídel z brambor je v našich kuchařkách obrovské ... množství. Jsou mezi nimi ta úplně nejjednodušší, jako jsou ... například vařené brambory polité máslem, brambory s tvarohem, jen posypané pažitkou. Taková jídla ... doplnit třeba jen salátem z čerstvé zeleniny. Hlavně z čerstvých raných brambor nám budou tyto ... lahůdky chutnat. Jsou i jídla složitější, pečená, vařená, zapékaná ... restovaná, dušená, grilovaná. Také bramborová těsta na knedlíky sladké i slané. ... Polévky z brambor, saláty, placky, slané koláče. Bez brambor si náš jídelníček už asi ani ... nedokážeme pedstavit. A třeba mezi všemi těmi recepty možná objevíme ... takový, který jsme ještě nevyzkoušeli. Nebo nějakou pozapomenutou klasiku, jakou je ... třeba bramborový guláš nebo brambory na paprice...

Zeleninový salát s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninový salát s kuřecím masem

...večeře nebo odpolední svačina. Na zeleninovém salátu s kuřecím masem a bagetkou...

Sýrový karbanátek s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrový karbanátek s kuřecím masem

...karbanátek s kuřecím masem doplněný bramborovou kaší, bramborovým salátem, ... bramborami bude určitě chutnat dospělým i dětem. Můžete ještě přidat salát z čerstvé zeleniny...

Bramborák plněný kuřecím masem a cheddarem.
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborák plněný kuřecím masem a cheddarem.

...plněný kuřecím masem je náročnější na přípravu, ale výsledek stojí za ... to. Jako přílohu můžeme zvolit zeleninový salát...

Jak správně nakupovat brambory
Uložit recept!
článek
článek

Jak správně nakupovat brambory

...kterých si musíme při kupování brambor všímat. Víme tedy, že nakupujeme brambory podle toho, ... jakým způsobem je budeme připravovat. Známe rozdělení do tří varných skupin: A - brambory hodící se na salát a pro vaření ve slupce. Jen ... tak snadno se nerozvaří. B - brambory trochu měkčí než ty z předchozí skupiny a hodí se ... pro většinu receptů. Jsou to takové univerzální brambory, hodí se do polévek i k vaření či zapékání. C - ... moučné brambory, hodí se na přípravu bramborové kaše, bramborových placek, ... na hranolky apod.   Brambory rozlišujeme i podle období sklizně na : Nové - ... jsou většinou z dovozu, a to od ledna do května. Jsou menší, mají tenkou slupku, která se neloupe. ... mít i z lokální sklizně už od května do června. Mají tenkou, snadno oloupatelnou slupku. ... Konzumní, neboli pozdní - tyto brambory se sklízí po 30. červnu a hodí se i pro uskladnění. ... Mají pevnou slupku.   Brambory jsou důležitou součástí našeho jídelníčku už od ... dávných dob. Pokud jsou zdravé a dobře vybrané, připravíme z ... nich mnoho dobrých a zdravých jídel. Je to nejoblíbenější příloha, ale přinášejí i ... možností jak si z brambor připravit celé jídlo. Polévky, kaše, hranolky, saláty, brambory pečené, ... vařené, zapékané, plněné, smažené… A proč jsou brambory zdravé? Obsahují přes 70% vody, hodně vitamínu C, ... a řadu minerálních látek, především draslík. To vše naše tělo potřebuje. Takže si je rozhodně ... dopřávejme. Ale jen ty zdravé. Při nakupování brambor je třeba zkontrolovat ... především slupku, barvu a pevnost. Brambory by měly být na omak tvrdé a pevné. Slupka u ... brambor je zatažená, u ostatních druhů lehce se loupající. Povrch brambor nesmí být skvrnitý nebo ... nazelenalý. Zvlášť nazelenalé brambory jsou pro náš organizmus jedovaté. Pokud jsou brambory uskladněné na světle a začnou mít zelené skvrny, ... nekupujte je. Máte-li je už doma, je třeba je zlikvidovat a ... vůbec je nekonzumovat. Varem se sice výrazně sníží obsah jedu v hlízách, ale ... stejně působit na naše trávicí a nervové ústrojí. Může způsobit vážné problémy, průjmy, křeče, ... nevolnosti a otravu. Takže nazelenalé brambory zlikvidujeme.   Je tu jaro, začínají se na trhu ... objevovat letošní rané brambory a ty, třeba jen tak uvařené, polité rozpuštěným ... máslem a posypané čerstvou, nasekanou pažitkou nebo tvarohem, nám připraví ... jedinečný kulinářský zážitek. A můžeme je připravit na stovky dalších způsobů. Například...

Brambory, jedna z nejčastějších příloh
Uložit recept!
článek
článek

Brambory, jedna z nejčastějších příloh

...vybírat brambory Brambory byly rozšířeny z Ameriky do celého světa. V České ... republice jsou oblíbenou a častou přílohou. Receptů na jejich přípravu existuje opravdu mnoho. Trh s tímto typem přílohové zeleniny se rozšířil, ... a proto se v obchodech setkáváme s různými druhy. Vyznáte se v tom? Na některých obalech máte přímo ... napsáno, na co jsou brambory vhodné. Jinak se můžete řídit jednoduchým pravidlem – varný typ A se hodí na vaření ve slupce a bramborový salát, ... varný typ B se hodí do polévek a vaření příkrmů. Varný typ C je vhodný na přípravu bramborové kaše ... bramborových placek nebo na bramborové těsto. Brambory jsou „jedovaté“ Brambory obsahují toxické látky, ... které se nazývají glykoalkaloidy. Z nich můžeme zmínit solanin a chakonin. ... Nacházejí se především v nadzemních částech. Brambory jsou podzemní hlízy a alkaloidy se v nich ... objevují, pokud se nechají na světle, kde zezelenají. Proto je ... důkladně vyříznout nebo celou bramboru vyhodit. Jedovaté látky se koncentrují také v okolí oček a ... pupenů či v blízkosti poranění brambor. Proto je opravdu dobré brambory důkladně očistit ... před jejich přípravou. A nemusíte se bát, otrava hrozí pouze po požití nadzemních ... a ty jsou tak chuťově ošklivé, že nejdou pozřít. Víte o tom, že jsou také zdravé? Brambory ... draslík, železo, vápník, zinek, hořčík, fosfor, aj. Pro jejich zachování je důležité dobré skladování ... – ve tmě, v suchu, v chladu a ne příliš dlouho. Dále také způsob přípravy. Brambory je dobré ... keramických nožem a vhodit je až do vroucí vody. Nejvíce zdraví prospěšných látek zachováme ... vařením ve slupce či přípravou v páře. Brambory se výživově znehodnotí, pokud je pečeme nebo smažíme...

Rizoto s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rizoto s kuřecím masem

...s kuřecím masem je oblíbený český recept. Správně bychom ale měli raději říkat „dušená ... rýže s kuřecím masem“ protože slovo „rizoto“ je v tomto případě...

Mrkvový krém s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Mrkvový krém s kuřecím masem

...krém s kuřecím masem chutná báječně. Když k němu přidáte čerstvé pečivo, máte lehkou...

Rýže s kuřecím masem a klobásou
Uložit recept!
recepty
recepty

Rýže s kuřecím masem a klobásou

...s kuřecím masem a klobásou voní kořením a chutná výtečně. Záleží ... klobásu a jaká tedy bude výsledná chuť jídla. Do vyšší pánve nalijeme olej a na malé kousky ... osmahneme, přidáme i klobásu nakrájenou na kolečka. Vše smažíme asi 9 minut až maso zhnědne. Pak vše ... na mísu vyloženou papírovými utěrkami, abychom se zbavili přebytečného tuku. Do pánve nyní ... bobkový list, česnek, celer, papriku a cibuli. Restujeme 5 až 7 minut za stálého míchání při ... střední teplotě.Nyní přidáme rýži, promícháme a dusíme 3 minuty. ... maso, klobásu, pokrájená rajčata a zalijeme vše kuřecím vývarem. Pokrm přivedeme k varu a zvolna ... vaříme až rýže změkne. Přikryté pokličkou necháme Ještě 10 minut stát, ... občas jídlo promícháme. Hotový pokrm posypeme nakrájenou zelenou jarní...

Jak uvařit brambory
Uložit recept!
článek
článek

Jak uvařit brambory

...to sice jednoduše, ale opak je pravdou. Asi bych začal tím, že ty brambory vůbec koupíme. ... ty hezké, aby nám pak brambůrky hezky chutnaly. Návod Začneme tím, že si brambory oloupeme. ... Vezmeme si škrabku a jdeme na to. Snažíme se je oloupat tak, aby nám vůbec něco zbylo. Hlavně ... buďte opatrní, abyste se při loupání nezranili.  Po oloupání brambůrky můžeme ještě opláchnout. ... vodu do hrnce, zapneme plotnu a nahřejeme hrnec. Poté co se nám dovařila voda v konvici, nalijeme ... vodu do hrnce, přikryjeme pokličku a počkáme, až se voda začne vařit. Přidáme do vody špetku soli. ... Brambůrky se snažíme mít podobně veliké, takže je můžeme ... i na menší kusy, aby nám to zabralo i méně času.  Poté, co voda začala vařit, vhodíme brambory do ... hrnce a přikryjeme pokličkou. Přibližně počkáme 15-20 minut, podle velikosti ... brambor. Osobně bych doporučil hlídat je od té 15 minuty, ... aby se vám pak zbytečně nerozpadaly a neměli byste z ... toho kaší, takže hlídat. zase nebuďte moc opatrní a nevyndavejte je tvrdé, to ... je špatně.  Po dovaření, když už jsou brambory hotové, slijeme vodu a můžeme podávat...

Podzim  je čas vonící dozrávajícím ovocem a podzimní zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Podzim je čas vonící dozrávajícím ovocem a podzimní zeleninou

...začíná podzim v letošním roce 22. září a končí 21. prosince. Je to období příprav na zimu, období ... dešťů, ranních mlh a dní, kdy se rádi dobře zabalíme do teplých kabátů a šál. Ale ... také je to období barev a vůní. Příroda, v níž až doteď dominovala zelená, se ... začíná barvit do žluta, červena, rezava a hněda. Třeba takový listnatý les se nám na podzim ... předvede v tak úžasné barevné kombinaci, až se nám z ní tají dech. Stejně tak se postupně mění ... naše zahrady. Podzimní trvalky, chryzantémy a vřesy je sice ... ale většinou nemáme na zahradě jen květiny. A správný čas na sklizeň „ovoce“ naší celoroční ... práce začíná právě teď. Přestože meruňky, broskve, jahody, rybíz, ... druhů ovoce a zeleniny, které právě dozrávají. V říjnu jsou to především jablka a hrušky. A to ... připravené pro konzumaci, tak i ty na uskladnění. Jablka a hrušky našly velké uplatnění v našich ... kuchyních. Hodí se do salátů, do koláčů a buchet, k přípravě kompotů. A samozřejmě nejlepší a nejcennější jsou k přímé ... konzumaci. Už naše babičky přece říkaly, že sníme-li jedno ... jablko denně, nepotřebujeme doktora. Je opravdu dávno prokázáno, že jablka jsou velmi ... cenná pro náš organizmus. Obsahují totiž spoustu vlákniny, regulují hladinu ... cukru v krvi a podporují trávení. Snižují riziko srdečních chorob, podporují ... vylučování toxinů z těla. Kromě toho jsou zdrojem fosforu, draslíku, ... C, karotenu, železa a nenasycených mastných kyselin. Většina těchto látek se nachází ve slupce, ... proto je dobré jíst je neoloupaná. Hrušky obsahují hlavně vitamín B a jsou prospěšné ... našemu trávení. Dbejte o to, aby ovoce které sklízíte a ... uskladňujete nebylo poškozené. Ovoce jakkoliv poškozené zpracujte jinak, ... například moštováním. Nejvhodnější doba pro sklizeň je ráno nebo pozdě ... večer, kdy je nižší teplota. Za deště ovoce nikdy nesklízejte. To, které ... zavařením nebo sušením, uskladněte na zimu. Uložte ho ve vzdušných dřevěných nebo plastových ... bednách do tmavé a chladné místnosti, která se dá větrat. Teplota by neměla nikdy přesáhnout 12 ... stupňů a výhodou je vysoká vzdušná vlhkost, aby se ovoce nescvrkávalo. Ideální je zděný sklep, kde se dá větrat, ale můžete podmínkám přizpůsobit i ... jinou místnost, například zděnou garáž. Také pro švestky nastal v říjnu ten správný čas. ... keře malin a ostružin nám dávají poslední plody. Tady je nejlepší uskladnění ve formě kompotů, ... marmelád, džemů, povidel. Jak nám přijdou v zimě vhod! Také dozrávající ... zeleniny je naše zahrada v říjnu plná. Hlavně té kořenové, tykvovité, košťálové a ... luskovin. Mrkev, petržel, celer, květák, brokolice, brukve, ... cibule, pórek, růžičková kapusta a další a další. Je nejlepší čas k výrobě čalamád nebo k nakládání ... zeleniny do oblíbených nálevů. Do spíže nám tak ke kompotům, zavařeninám a ... přibydou také naložené okurky nebo nakládané zelí. Nastrouhanou kořenovou zeleninu můžeme i sušit a ... a vůbec všude tam, kde ji budeme potřebovat. Nezapomeňme, že září a říjen je také období ... sklizně dýní. Kromě skvělých dýňových polévek můžete vyzkoušet ... kompot, který je mezi kompoty opravdovým skvostem. Kandovaná dýně se zase bude hodit pro zimní ... mlsání, které nám dodá potřebnou energii. A samozřejmě na vydlabané dýně pro halloweenské ... oslavy také nesmíme zapomenout. Když sklidíte poslední plody ze své zahrádky, ... dobře ji připravte na zimu. Čeká vás ještě rytí, hnojení, případně vysévání. ... Jen když se na podzim o zahradu správně postaráte, bude vás...

Smažená rýže s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažená rýže s kuřecím masem

...rýže s kuřecím masem, jídlo, které se vůbec nepodobá našemu českému rizotu, ač tak ve ... finále může vypadat. Ve skutečnosti chutná úplně jinak....

Zeleninový salát s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninový salát s kuřecím masem

...salát s kuřecím masem je rozhodně zdravé a lehké jídlo, bez tuku a ... přidaného cukru. Takže když vám zbude pečené nebo vařené kuřecí...

Salát s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát s kuřecím masem

...s kuřecím masem je ideální lehký pokrm pro celou rodinu. Na ... pánvi si opečeme osolená a opepřená kuřecí prsa. Nakrájíme si rajčata, papriku, okurku a salát ... a smícháme v salátové míse. V hrnečku nebo menší misce si připravíme ... dresing. Důkladně promícháme zakysanou smetanu se solí, pepřem a cukrem. Může přidat také trochu ... olivového oleje. Dresing přimícháme do směsy zeleniny. Naservírujeme salát na talíře. Nakrájíme kuřecí ... prsa na kostičky a přidáme na salát. Podávat můžeme s opečeným toustovým nebo ... obyčejným chlebem nebo s pečivem. Dobrou chuť...

Pizza s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Pizza s kuřecím masem

...s kuřecím masem doma upečená je výborný oběd nebo večeře pro ... celou rodinu. Ale můžete ji upéct klidně jen tak na chuť. ... a pepřem a na pánvi s trochou oleje krátce opečeme. Z prosáté mouky, sušeného droždí, trochy soli, ... cukru, olivového oleje a vody uhněteme v míse těsto. Je-li tužší, přidáme ještě trochu vody. ... Necháme ho na teplém místě asi 1,5 hodiny kynout. Pak na vále těsto rozválíme do kruhu o průměru ... asi 30 cm a přendáme na plech s pečícím papírem. Potřeme ho kečupem, posypeme kousky kuřecího masa ... pórkem, nakrájenou cibulkou a nastrouhaným čedarem. Pizzu pak pečeme v troubě rozehřáté na 220...

Salát s kuřecím masem a ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát s kuřecím masem a ořechy

...s kuřecím masem a ořechy je jednou z naspočetných variant ... zeleninových salátů. Je zdravý, chutný a jako lehký letní oběd nebo ... večeře úplně nejlepší. Najprve lehce mezi dvěma foliemi rozklepeme ... kuřecí maso. Pak jednotlivé porce namočíme do podmáslí. V ... sůl a vlašské ořechy a v této směsi kuře obalíme. Do pánve nalijeme olej a zahřejeme na střední ... teplotu. Jednotlivé porce kuřete v něm nyní smažíme asi 3 ... minuty po každé straně dozlatova. Potom maso vyjmeme z pánve, necháme je ... vychladnout a nakrájíme na menší kousky. Ve velké míse smícháme směs zelených salátů s ... natrhanými špenátovými lístky. Přidáme nakrájený sýr, kuřecí kousky a zlehka ... promícháme. Chceme-li zálivku, můžeme použít třeba zbylé...

Těstovinový salát s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem

...salát s kuřecím masem je lehké letní jídlo, které připravíte snadno a ... rychle. Chcete-li omezit tuk, můžete majonézu úplně ... vynechat. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu „na ... skus“. V pánvi na oleji osmahneme kuřecí prsa nakrájená ... na nudličky. Okurku a papriky omyjeme, nakrájíme na malé ... kousky a nasypeme do větší mísy. Přidáme k nim uvařené těstoviny, opečené maso, ... majonézu a jogurt a vše důkladně promícháme . Nakonec okořeníme pepřem a solí. Tento salát...

Rizoto z cizrny a pohanky s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rizoto z cizrny a pohanky s kuřecím masem

...z cizrny a pohanky s kuřecím masem je výborné jídlo bez lepku. Máme-li po ruce...

Rizoto s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rizoto s kuřecím masem

...s kuřecím masem je lehké a zdravé jídlo. Uvaříme ho v jednom pekáči, snadno a rychle...

Rýže zapečená s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rýže zapečená s kuřecím masem

...zapečená s kuřecím masem je jedno z jídel, které připravíme v jedné ... zapékací míse. Místo kuřecího masa můžeme použít jakékoliv jiné...

Nudle s kuřecím masem a a česnekovým dipem
Uložit recept!
recepty
recepty

Nudle s kuřecím masem a a česnekovým dipem

...s kuřecím masem a česnekovým dipem jsou vhodné i pro diabetiky....

Rizoto s kuřecím masem a hlívou ústřičnou
Uložit recept!
recepty
recepty

Rizoto s kuřecím masem a hlívou ústřičnou

...s kuřecím masem a hlívou ústřičnou připravíte za méně než půl ... hodiny. Použijte rýži basmati, je pro rizoto jedna z...

Rýžové nudle s kuřecím masem a žampiony
Uložit recept!
recepty
recepty

Rýžové nudle s kuřecím masem a žampiony

...nudle s kuřecím masem a žampiony je jednoduché a rychle připravené ... jídlo. Jestli jste ho ještě nezkusili, možná je teď ten...

Jarní salát s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Jarní salát s kuřecím masem

...salát se připravuje z čerstvé zeleniny, je svěží, lehký, a ... díky kuřecímu masu navíc dobře zasytí. Barevný pokrm potěší nejen oči, ale i všechny...

Dušená mrkev s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušená mrkev s kuřecím masem

...mrkev s kuřecím masem a s vařenými bramborami nebo s rýží. Jednoduché...

Sýrové karbanátky s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrové karbanátky s kuřecím masem

...karbanátky s kuřecím masem jsou jemné a zároveň pikantní.Přílohou by mohl ... být zeleninový salát z čerstvé sezónní zeleniny. Nebo bramborová kaše...

Rizoto s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rizoto s kuřecím masem

...s kuřecím masem a spoustou zeleniny je výborné jídlo z jednoho ... pekáčku. Klasika, která neomrzí...

Domácí koláč s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Domácí koláč s kuřecím masem

...koláč s kuřecím masem je jídlo oblíbené na celém světě. Slané koláče ... jsou výborným obědem nebo večeří vůbec. V kastrole dusíme v malém množství vody kuřecí ... celerem,hráškem a nakrájenou mrkví asi 15 minut. Po této době přebytečnou vodu slijeme a do ... přidáme máslo a nadrobno nakrájenou cibulku. Chvíli dusíme, až cibule změkne. Potom přidáme ... celerové semínko, osolíme a opepříme. Přidáme polohrubou mouku, promícháme a za stálého ... a kuřecí vývar a vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Pak kastrol sundáme z plotny. Dortovou formu ... těsta, na krajích těsto zvedneme asi 5 cm. Ještě teplou náplň nalijeme na těsto a přikryjeme ... dalším plátem vyváleným z listového těsta. Po stranách formy těsto spojíme a zbytek ... odřízneme. Vrchní plát těsta propíchneme vidličkou na ... několika místech, aby mohla při pečení unikat pára. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 220 stupňů ... hodiny, těsto by mělo na povrchu začínat hnědnout. Před podáváním necháme kuřecí koláč chladnout...

Kuře s brambory a zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře s brambory a zeleninou

...s brambory a zeleninou připravíme v jednom hrnci. Je to snadno obměnitelné jídlo, podle toho jakou ... zeleninu nebo bylinky použijeme. Vykostěná kuřecí stehna osmažíme na pánvi na ... oleji ze všech stran. Ve velkém hrnci osmahneme na oleji nadrobno pokrájenou jarní ... cibulku, zasypeme moukou a zamícháme. Předem osmažené kuře vložíme do hrnce, zalijeme ... vodou, přidáme kostky kuřecího vývaru, brambory a mrkev nakrájené na kostky. Přivedeme k varu a ... zakryté pokličkou dusíme asi 20 minut. Potom přidáme hrášek a odkryté vaříme dalších ... 5 minut. Nakonec okořeníme hořčicí a směsí nadrobno ... pokrájených bylinek. Již nevaříme...

Pečené brambory se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené brambory se zeleninou

...brambory se zeleninou můžeme připravit jako lehký oběd nebo večeři....

Salát z pečených brambor zeleninou a masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát z pečených brambor zeleninou a masem

...Křehké masíčko, pečené brambůrky a zelenina. Salát podáváný za tepla i za studena. Příjemná ... změna v jídelníčku....

Pita chléb s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Pita chléb s kuřecím masem

...zemích, u nás jeho konzumace není zas tak častá. Přesto je to velmi chutný druh pečiva, který se ... navíc díky svému tvaru dá snadno plnit. Tento recept přináší tip na jednoduchou náplň s masem a zeleninou. Chleba můžete běžně zakoupit v...

Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem
Uložit recept!
recepty
recepty

Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem

...je zdravá. Červená čočka spolu s mrkví, řapíkatým celerem,...

Těstovinový salát s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem

...těstovinový salát se smetanovou zálivkou a kurřecím masem. Pochoutka ... která vám bude chutnat a nezatíží vás na celý den. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přidáme ... skořici, kari, škrob a pořádně promícháme. Necháme 10 minut odpočinout, následně smažíme ... na oleji. Uvaříme těstoviny dle návodu na obalu a ... opláchneme. Oloupeme zeleninu. Do mísy dáme nakrájené papriky, jemně nasekanou ... okurky na tenké plátky a kukuřici bez nálevu. Dobře promícháme a přidáme kuřecí směs. ... Dále v jiné misce připravíme zálivku. Smícháme zakysanou smetanu s hořčicí a olejem. ... Dochutíme solí a pepřem. Zálivku přidáme do salátu. Jemně promícháme ... a necháme 10 minut odpočinout. Dobrou chuť...

Opečené brambory se zeleninou a šunkovým kolenem
Uložit recept!
recepty
recepty

Opečené brambory se zeleninou a šunkovým kolenem

...je zábavné. Není potřeba vynaložit velké úsilí, aby byl...

Slaný koláč s houbami a kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný koláč s houbami a kuřecím masem

...jsou oblíbeným a rychle připraveným jídlem. Jako lehká večeře, nebo s přílohou (např. ... bramborovou kaší) jako chutný oběd. Ve velké pánvi na oleji smažíme asi 7 minut ... kousky kuřecího masa po obou stranách. Pak maso vyjmeme na talíř a do pánve vložíme ... slaninu nakrájenou na menší kusy. Smažíme asi 5 minut, přidáme pokrájenou cibuli, ... houby a tymián a ještě krátce osmahneme. Když cibule zezlátne, přisypeme mouku a krátce ... na plotně promícháme. Snížíme teplotu a za stálého míchání do pánve ... přilijeme mléko. Potom přidáme kuřecí maso, vývar dle potřeby a ... přivedeme k varu. Vše povaříme asi 30 minut až náplň zhoustne, ... odstavíme a necháme trochu vychladnout. Do vymazané velké zapékací mísy nebo pekáče ... za pomoci pomoučeného válečku listové těsto. Těsto na okraji pekáče zvedneme a část těsta si ... připravíme na zakrytí vršku koláče. Do připraveného pekáče s listovým těstem ... náplň z kuřete a hub a přikryjeme plátem těsta. Okraje lehce stiskneme prsty k sobě aby náplň ... nevytekla a přebytečné těsto odřízneme nožem. Povrch koláče potřeme vejcem a pečeme asi 30 ... minut. Hotový koláč má světle hnědou zlatavou barvu...

Lehce pikantní fleky se zeleninou a masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Lehce pikantní fleky se zeleninou a masem

...pikantní jídlo, které zahřeje a provoní místnost. Dobrý nápad , když chystáme jídlo pro větší...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Brambory se zeleninou kuřecím masem a sýrem v parním hrnci . recepty

Kde najít informace



×