Domácí uzené na polský způsob recept
Doporučuji naložené maso před uzením vložit na nějakou dobu do studené vody, aby ... Vláďa:Posledně, když jsem nakládal maso, tak následovně: 20 kg masa ...
Podobné recepty jako Domácí uzené na polský způsob
Líbí se: 1492 lidem
Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA recept
17. prosinec 2013 Do udírny se vejde 5kg masa, nakrájíme ho na cca 0,5kg kusy. ... Ohodnoťte recept: Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA ... Nemusíš se omlouvat,jen nevěřím že udíš hruškou ,bez nakládání a ještě nandáš maso nasebe.
Podobné recepty jako Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA
- Líbí se: 1105 lidem
Recept Špíz na grilu
16. červenec 2016 Špíz na grilu z kvalitního steaku a zeleniny je možné podávat s pečivem, nebo třeba s pečenými brambory. V létě můžeme p.
Podobné recepty jako Recept Špíz na grilu
45 minLíbí se: 1480 lidem
Sele na rožni recept
Platí, že čím vyšší sval, tím větší počet vpichů. Koncentrace soli v láku je stejná jako při nakládání masa na uzení. Tj. 2 dkg na 1kg masa. Břišní dutinu a celé sele ...
Podobné recepty jako Sele na rožni
- Líbí se: 1367 lidem
Svíčková od babičky recept
Omyté maso dáme do hrnce (volíme co nejmenší, aby maso v něm bylo na těsno) a .... Četla jste pozorně postup nakládání masa? ... Souhlasím s paní janou,já ji nechávám většinou tak 5 dní a ani maso na uzení se nenechává max.4dny, chce ...
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
- Líbí se: 740 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. ... Pokud spěcháme, je možné část s nakládáním vynechat. ... Recept Domácí klobásy podle Hynka - Portugalská uzená - maso ručně krájené okořeněné kvašenou červenou ...
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 26 lidem
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
20. srpen 2012 Uzení ryb: ryby: sůl (na 1kg ryb 30 g soli): česnek: Konzervování ... Přitom vetřeme do masa sůl, která mohla na některých porcích zůstat na povrchu ryb .... A jak píše někdo níže, žádný kousek nezbude, tudíž není co nakládat .
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
- Líbí se: 837 lidem
Uzená kuřata recept
Potom maso řádně osušíme a upevníme na potravinový provázek. Čtvrtky kuřat udíme při ... Uzená kuřata podáváme s pečivem a zeleninovými saláty. Výborně ...
Podobné recepty jako Uzená kuřata
- Líbí se: 749 lidem
Hovězí pupek na česneku recept
9. leden 2011 Maso na povrchu také potřeme směsí soli, česneku a pepře a dáme odležet na 24 ... Je to zbytek z nakládání masa na uzení, tak to používám.
Podobné recepty jako Hovězí pupek na česneku
- 2 hod00 minLíbí se: 447 lidem
Domácí pastrami v sendviči recept
Uzení masa. Maso vyjmeme z nálevu, omyjeme pod tekoucí studenou vodou a důkladně osušíme. Maso položíme na mřížku a nezakryté necháme přes noc v ...
Podobné recepty jako Domácí pastrami v sendviči
- Líbí se: 400 lidem
Uzená polévka recept
Uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme od kosti a paličkou na maso pěkně rozklepeme. Maso dáme i s kůží ... Recept Uzená polévka - Uzená polévka naservírovaná na talíři. Recept ... Chemikálie do, kterých se maso nakládá, nic moc.
Podobné recepty jako Uzená polévka
- Líbí se: 775 lidem
Domácí klobásky recept
Co se týká uzeného masa, s úspěchem používám tento: www.toprecepty.cz/ recept/9217-domaci-uzene-na-polsky-zpusob/ . Holt někdo je proti rychlosoli a tak ji ...
Podobné recepty jako Domácí klobásky
- Líbí se: 57 lidem
Svíčková od babičky recept
Recept Svíčková od babičky - maso bylo naložené 7 dnů · Recept Svíčková od ... Četla jste pozorně postup nakládání masa? ... Souhlasím s paní janou,já ji nechávám většinou tak 5 dní a ani maso na uzení se nenechává max.4dny, chce to ...
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
- Líbí se: 1201 lidem
Svíčková od babičky recept
Cibuli v kastrolu shrneme na bok a naložené maso trochu opečeme ze všech stran. .... Četla jste pozorně postup nakládání masa? ... Souhlasím s paní janou,já ji nechávám většinou tak 5 dní a ani maso na uzení se nenechává max.4dny, chce ...
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
- Líbí se: 1456 lidem
Sušené maso
Sušené maso má různé názvy, například „JERKY“ a je výborné k posezení s přáteli na výlety apod. Tento recept popisuje výrobu sušeného hovězího masa, ...
Podobné recepty jako Sušené maso
- Líbí se: 561 lidem
Řeznická sekaná
Pokud chcete, aby sekaná na řezu byla červená, přidáme sanitr nebo pragandu ( používá se při nakládání masa na uzení). Nakonec vypracujeme šišku ...
Podobné recepty jako Řeznická sekaná
- Líbí se: 178 lidem
Sladkokyselá čočka s uzeným a volským okem recept
Sladkokyselá čočka s uzeným a volským okem ... Na rozpálené pánvi si opečeme plátku masa a volské oko, čočku na talíři posypeme osmaženou cibulkou.
Podobné recepty jako Sladkokyselá čočka s uzeným a volským okem
- Líbí se: 1045 lidem
Kuře v komíně recept
Drůbeží maso 24 názorů. Recept si zatím oblíbilo ... To je náhoda,manžel zrovna dodělal domácí udírnu,tak to bude asi první uzení.Dík za tip. :yes: Odpovědět ...
Podobné recepty jako Kuře v komíně
- Líbí se: 1297 lidem
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní ...
6. leden 2017 Mleté maso dáme do misky. Přidáme sůl, pepř, smetanu, majoránku a utřený česnek. Slaninu a uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme k ...
Podobné recepty jako Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní ...
- Líbí se: 932 lidem
Domácí klobásy recept
....vážení přátelé..pokud se jedná o sůl a cukr při nakládání masa na ... týden až dva uzení na max 20 stupňů vydrží v suchém špajzu i rok :þ))) asi ne že?A nebo ...
Podobné recepty jako Domácí klobásy
- Líbí se: 820 lidem
Zavařené vepřové maso recept
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých zavařovacích sklenic, přidáme sůl a vodu. Sklenice dobře očistíme, zavíčkujeme a...
Podobné recepty jako Zavařené vepřové maso
- Líbí se: 51 lidem
Domácí uzený sýr recept
15. prosinec 2012 Sýr si nakrájíme na kostičky 1x1 cm.Punčochu si nastříháme jako rukáv.Dáme do sebe tři rukávy a na konci zavážeme provázkem. Do toho ...
Podobné recepty jako Domácí uzený sýr
- Líbí se: 528 lidem
Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené. Zatížíme a necháme uložené v chladu 15-20.
Podobné recepty jako Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
- Líbí se: 472 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. ... Před uzením se maso zpravidla na několik dní nakládá do solného nálevu, čímž se do ...
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 22 lidem
Špízy s marinovaným masem recept
Vepřové maso si naklepeme, osolíme a opepříme, nakrájíme na čtverečky. V misce ... tapka:jé, děkuji za prima tip, také se Majolce® nebráním při nakládání masa :yes: ... Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky ...
Podobné recepty jako Špízy s marinovaným masem
- Líbí se: 969 lidem
Jednoduchý lák na maso k uzení recept
1,3 kg vepřového ořechu. 1,3 kg vepřové plece. 3 bobkové listy. 5 kuliček nového koření. 10 kuliček černého pepře. 2 vrchovaté lžíce česneku v soli. 6 l převařené vody. 23 g řeznické soli na 1 kg masa. 23 g řeznické soli na 1 litr vody.
Podobné recepty jako Jednoduchý lák na maso k uzení
- Líbí se: 250 lidem
Nakládaný bůček Pantůček recept
Nakládaný bůček - Pantůček. Vepřový bok nemusíte jen klasicky péct v troubě - zkuste nápaditý způsob přípravy podle starého receptu. Bůček, uvařený se solí, bobkovým listem, pepřem a česnekem, obalte ve směsi pikantního koření a dejte na pár dní uležet do lednice. Chutě se krásně propojí a bůček ...
Podobné recepty jako Nakládaný bůček Pantůček
- Líbí se: 1089 lidem
Uzené maso
1 Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem. Ma
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
NAKLÁDÁNÍ MASA NA UZENÍ
Špenátová velikonoční nádivka bez masa. Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme špenát, podusíme, osolíme a opepříme. Rohlíky nakrájíme na menší kostičky, přidáme vejce, smetanu,... více o Špenátová velikonoční nádivka bez masa. 60 minut.
Podobné recepty jako NAKLÁDÁNÍ MASA NA UZENÍ
- Líbí se: 73 lidem
Uzené maso bez udírny (v pomalém hrnci)
Po této době sáček otevřeme, maso potřeme tekutým kouřem, znovu zavakuujeme a uložíme na 3-4 dny do lednice. V den přípravy maso omyjeme, znovu potřeme tekutým kouřem a na 5-7 hodin (podle velikosti masa) dáme do pomalého hrnce na Low.
Podobné recepty jako Uzené maso bez udírny (v pomalém hrnci)
- Líbí se: 218 lidem
Uzení masa v pomalém hrnci bez udírny
Výborné recepty s uzeným masem. Pokud neseženete Pragandu, můžete použít stejné množství soli + 1 lžičku ovocného cukru (fruktózy). Z náčiní budete potřebovat pomalý hrnec, nějakou mřížku nebo pařák na dno hrnce, aby maso neleželo následně ve výpeku, který bude z masa odkapávat.
Podobné recepty jako Uzení masa v pomalém hrnci bez udírny
- Líbí se: 28 lidem
Řeznická sekaná
2 Pokud chcete, aby sekaná na řezu byla červená, přidáme sanitr nebo pragandu (používá se při nakládání masa na uzení). Nakonec vypracujeme šišku, uhladíme rukou namočenou ve vodě a dáme péct do zlatova. Podělte se s přáteli o recept Podobné recepty Sekaná pečeně s paprikou Sekaná podle Itala Pečená
Podobné recepty jako Řeznická sekaná
- Líbí se: 247 lidem
Mé domácí uzené recept
Touto směsí každý kousek masa dobře se všech stran potřeme (snažíme se vmasírovat směs do masa) a naskládáme natěsno do nádoby. Čisté plátno namočíme, vyždímáme a maso přikryjeme. Nahoru položíme větší talíř, nebo prkénko, zatížíme závažím, uzavřeme poklicí, dáme do chladna a cca 14-20 dní si toho n
Podobné recepty jako Mé domácí uzené
- Líbí se: 1249 lidem
Nakládané vepřové maso dušené na cibuli recept
Postup přípravy. Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici a chilli. Vše promícháme se lžící oleje a necháme cca 2 hodiny proležet pod fólií. V rozpálené pánvi s troškou oleje si osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, pak k cibuli přisypeme
Podobné recepty jako Nakládané vepřové maso dušené na cibuli
- Líbí se: 976 lidem
Domácí uzená makrela recept
4 kuličky jalovce Naše chalupářská kuchařka Do obchodu Postup přípravy Vykuchané makrely naložíme do svařeného a vychladlého nálevu. Necháme naložené 18-24 hodin. Udíme 4 hodiny (plus mínus) na 60°C. Poznámka autorky receptu Já vím,že je to recept, který si nemůže udělat každý,ale blíží se léto a ně
Podobné recepty jako Domácí uzená makrela
- Líbí se: 270 lidem
Doma uzená makrela recept
Rozmražené a opláchnuté ryby uložíme do vhodné nádoby, zalijeme vodou, ve které jsme dobře rozmíchali odváženou sůl a necháme asi 10-12 hodin odležet. Před uzením každou makrelu napíchneme na hák a všechny najednou je vložíme do vyhřáté udírny. Udíme horkým kouřem, dřevo použijeme, pokud to půjde, z
Podobné recepty jako Doma uzená makrela
- Líbí se: 251 lidem
Doma uzený sýr recept
Postup přípravy. Sýr i salám nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a promícháme. Můžeme přidat i naložený zelený pepř bez nálevu. Dáme do papíru na salám a kvedlačkou co nejvíce nadusáme, ale pozor aby papír nepraskl. Konec pevně zavážeme.
Podobné recepty jako Doma uzený sýr
- Líbí se: 447 lidem
Kuře podle uzenáře recept
Podlijeme vínem, okmínujeme a dáme péci do trouby. Když je maso téměř hotové, přidáme nařezané špekáčky a dopečeme. Je-li třeba, podléváme během pečení vodou.
Podobné recepty jako Kuře podle uzenáře
- Líbí se: 644 lidem
Uzené zapekané maso recept
Vývar použijeme na prípravu polievky. Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny, okoreníme a jemne osolíme ( údené mäso aj syr sú slané ). Podusíme asi 10 minút. Mäso narežeme na plátky hrubé 7 – 10 mm. Uložíme na pekáčik.
Podobné recepty jako Uzené zapekané maso
- Líbí se: 740 lidem
Bůček na čínsky způsob recept
Postup přípravy. Vajcia varíme 8 minút a olúpeme ich. Bôčik nakrájame na kocky (asi 2x2x2 cm). Do kastrólika dáme sójovú omáčku, víno, vodu, cukor, soľ a chilli (ak máme papričku, nakrájame ju na drobno). Do zmesi vložíme mäso a na miernom ohni varíme 15 minút.
Podobné recepty jako Bůček na čínsky způsob
- Líbí se: 710 lidem
Nakládané řízky recept
Postup přípravy. Maso si naklepeme a jen lehounce osolíme. V míse si rozšleháme vejce se sojovou omáčkou, solamylem, rozetřeným česnekem, olejem a paprikou. Do vzniklé marinády si naložíme řízky a necháme minimálně 1 den uležet. Pak řízky smažíme z obou stran dozlatova.
Podobné recepty jako Nakládané řízky
- Líbí se: 843 lidem
Přírodní vepřová kýta recept
Maso nakrájíme na plátky, nařízneme okraje, naklepeme, z obou stran osolíme pragandou, opepříme. Připravíme si misku, hrnec, kdo jak je zvyklý a na dno dáme trochu oleje a střídavě vrstvíme maso - na plátky nakrájenou cibuli - zakápneme olejem - maso atd. až zpracujeme všechny suroviny.
Podobné recepty jako Přírodní vepřová kýta
- Líbí se: 391 lidem
Opékané uzené maso recept
Postup přípravy. Hotové uzené maso vyjmeme z obalu a nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky. Maso opékáme na oleji z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší, zeleninovou oblohou nebo salátem. Pokud při opékání přisypeme nakrájenou cibulku a restujeme spolu s masem, je oběd ještě chutnější. Uvařeno.
Podobné recepty jako Opékané uzené maso
- Líbí se: 46 lidem
Uzení hub recept
Houby stačí udit 4 hodiny (podobně jako ryby), během uzení na sítech občas promíchejte, houby jsou pak celé krásně zlaté. Správně vyuzená houba má zlatý nádech a je pružná, nesmí chrastit jako sušené houby. Vyplatí se udit větší množství (z 1 koše 4-5 kg po uvaření ve slané vodě máte zadělávací mísu
Podobné recepty jako Uzení hub
- Líbí se: 467 lidem
Nakládaná ryba pečenáče
Postup přípravy receptu. 1. Marináda: do vody dáme vařit ocet, sůl, koření, bobkový list a na plátky pokrájenou cibulku a pivo. 2.
Rybu očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájíme na kousky. Osolíme a obalíme v hl. mouce a na oleji opečeme na obou stranách.
Podobné recepty jako Nakládaná ryba pečenáče
- Líbí se: 1193 lidem
Domácí uzený losos recept
Postup přípravy. Nálev svaříme, necháme vychladnout a lososa naložíme na 24 hodin. Před uzením opláchneme studenou vodou. Udíme na roštu v udírně cca 3 hodiny při + - 60 stupních. Uvařeno.
Podobné recepty jako Domácí uzený losos
- Líbí se: 197 lidem
Uzený podbradek (lalok) recept
Maso je třeba uvařit téměř doměkka, nerozvařit. Každý kus masa pak obalíme v mleté pálivé paprice a vmasírujeme ji do něj (vhodné dělat třeba v tenkých gumových rukavicích). Jednotlivé kousky pak zabalíme do gázy a tyto ranečky zavěsíme v udírně. Udíme horkým kouřem asi 3-4 hodiny.
Podobné recepty jako Uzený podbradek (lalok)
- Líbí se: 1228 lidem
Nakládané zelí do klasického sudu recept
Babička když tlačila zelí do klasického dřevěného sudu, tak se vždy vrchní cca 1 cm vrstva měkkého zelí odebrala a dala pryč. Šlapalo se bosýma, řádně umytýma nohama a ten kdo šlapal musel absolvovat protichřipkové opatření, to znamená, že pil hodně horkého čaje s rumem nebo slivovicí, takže mnohdy
Podobné recepty jako Nakládané zelí do klasického sudu
- Líbí se: 551 lidem
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Střevo navlečeme na nástavec na plnění klobás. Už zbývá jen dostat masovou směs do střev. Já plním přes mlýnek. Na YouTube je spoustu videí, jak špejlovat a opravdu na tom nic není. Klobásky jsou výborné pečené, vařené, smažené a určitě budou výborné i na grilu (kdyby někdo zkoušel gril, tak budu rá
Podobné recepty jako Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
- Líbí se: 80 lidem
Domácí slanina recept
Upravené pásy sádla obalíme v soli a naskládáme do vhodné nádoby a uložíme v chladu (po 8 °C). Maximálně po 3-4 dnech sádlo přerovnáme a zalijeme vychlazenou a osolenou vodou (na 1 l vody - 10 dkg soli) tak, aby vše bylo ponořené a zatížíme.
Podobné recepty jako Domácí slanina
- Líbí se: 954 lidem
Nakládané maso
1. Všechny přísady smícháme v míse. Maso naklepeme a vložíme do připravené marinády. Vložíme do lednice nejlépe na 24 hodin. Možno marinovat i kratší dobu, ale nebude to ono. 2. Smažíme z obou stran dozlatova. Nejlepší příloha je podle mě bramborová kaše.
Podobné recepty jako Nakládané maso
- Líbí se: 734 lidem
Italská nakládaná sušená rajčata
Osušíme a dáme do sterilizovaných sklenic společně s bylinkami, česnekem a chilli. Zalejeme olejem a uzavřeme. 2. Vydrží nám hodně dlouho, nejstarší sklenice mám asi 5 let a jsou pořád v pořádku. Olej z rajčat používám do salátů, na potření pizzy a nakládání masa. 3.
Podobné recepty jako Italská nakládaná sušená rajčata
- Líbí se: 401 lidem
Jednoduchý lák na maso k uzení fotografie 5
Jednoduchý lák na maso k uzení. Maso připravené k naložení. pavelk. Porovnání. pavelk.
Podobné recepty jako Jednoduchý lák na maso k uzení fotografie 5
- Líbí se: 12 lidem
Uzení rarášci recept
1 lžíce strouhanky sůl (opatrně) pepř špetka kajenského pepře nebo chilli olej na smažení Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách Postup přípravy Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny
Podobné recepty jako Uzení rarášci
- Líbí se: 1250 lidem
Uzená kachna k obědu (vhodné pro majitele udírny) recept ...
Postup přípravy. Kachnu rozdělíme na porce, důkladně nasolíme, potřeme olejem s kořením a necháme v chladu 3 dny proležet. Před uzením porce necháme okapat a udíme podle velikosti porcí doměkka 6-8 hodin. Teplé porce přímo z udírny podáváme s vařenými brambory a kompotem.
Podobné recepty jako Uzená kachna k obědu (vhodné pro majitele udírny) ...
- Líbí se: 190 lidem
Uzený tolstolobik recept
Před uzením každou rybí podkovu napíchneme na hák a všechny najednou je vložíme do vyhřáté udírny. Udíme horkým kouřem, dřevo použijeme tvrdé, bukové. Asi za 5-6 hod jsou rybí podkovy vyuzeny do zlatohněda. Poznámka autorky receptu Podle rady M. Štěpničky u tolstolobika po vykuchání odřezáváme spodn
Podobné recepty jako Uzený tolstolobik
- Líbí se: 789 lidem
Uzené maso jako lahůdka recept
Uzené maso opláchneme, napícháme do něho hřebíčky, položíme do pekáčku a navrch posypeme cukrem. Pak nahrubo nakrájíme cibuli a spolu s neoloupaným česnekem obsypeme maso a zalijeme pivem, jen okolo, ne na maso.
Podobné recepty jako Uzené maso jako lahůdka
- Líbí se: 855 lidem
Uzená kotletka rychle a chutně recept
Postup přípravy. Uzenou kotletu vykostíme (kost nevyhazujeme, můžeme použít na vývar) a nakrájíme na 2cm silné plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka překrojíme na polovinu. Slaninu nakrájíme na drobnější kostičky a na troše tuku ve větší pánvi do zrůžovění rozšk
Podobné recepty jako Uzená kotletka rychle a chutně
- Líbí se: 288 lidem
Čabajská klobása na uzení, na pánev, na gril recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na co nejmenší kostičky (ale z 10 dávek do klobás bude patrně lepší pomlet přes hrubší desku). Maso důkladně hněteme rukama tak dlouho jak vydržíme a potom ještě 2x tak dlouho (já jsem maso zpracoval asi 10´ v hnětači do okamžiku, kdy se z motoru začínalo kouřit…) Při
Podobné recepty jako Čabajská klobása na uzení, na pánev, na gril
- Líbí se: 1165 lidem
Uzené maso na česneku
1. Vlažnou vodou omyté maso potřeme prolisovaným česnekem. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, okmínujeme, podlijeme, nejprve dusíme, později v troubě pečeme doměkka. Během pečení maso obracíme, přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme. Měkké maso vyjmeme, šťávu vy
Podobné recepty jako Uzené maso na česneku
- Líbí se: 408 lidem
Nakládaná vepřová kýta recept
1 lžička pepře mletého 1 lžička Solamylu 1 lžička worcesterové omáčky 2 stroužky česneku 1/2 lžičky majoránky 1/2 lžičky pálivé papriky 1/2 lžičky sladké papriky 2 vejce 3 lžičky kečupu 4 lžičky oleje Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibliž
Podobné recepty jako Nakládaná vepřová kýta
- Líbí se: 506 lidem
Uzené maso
Postup přípravy receptu. Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný.
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 1452 lidem
Naložené maso recept
1/2 kg vepřového masa nakrájet na nudličky. 1 polévková lžíce solamylu. 2 polévkové lžíce oleje. 2 lžíce maggi. 1 lžičku pepře. 1 lžičku soli. 2 kávové lžičky kari koření. 2 nakrájené cibule. 1 žloutek.
Podobné recepty jako Naložené maso
- Líbí se: 1267 lidem
Uzená žebra prostě jen uvařená recept
Uzená žebra - prostě jen uvařená. Není nic lepšího, než povečeřet uzená a ovařená žebírka, jen tak s křenem, zeleninou a čerstvým chlebem. Příprava zabere minimum času a strávníci budou nadšení. Vývar z uzených žeber navíc využijete pro další vaření. 4,8 (16×) isindy. 28 názorů.
Podobné recepty jako Uzená žebra prostě jen uvařená
- Líbí se: 1483 lidem
Bůčková roláda vařená
Majko,řezníci této soli říkají ,,Praganda'. Rychlosoli říkají ,,sanitr'.Ten se používá při nakládání masa na uzení. Dává se ho na špičku nože na 10 kg masa.Máte pravdu v tom, že Váš řezník Vám ,,Pragandu rád obstará. Milda 40
Podobné recepty jako Bůčková roláda vařená
- Líbí se: 1089 lidem
Uzené maso ve fazolkách-rychlé a jednoduché recept
3. vařené uzené maso. 400 g fazolek. 1 cibule. 1 jarní cibulka. 4 stroužky česneku. 50 g anglické slaniny (nemusí být) 1/2 masoxu (nemusí být) 200 ml uzeného vývaru.
Podobné recepty jako Uzené maso ve fazolkách-rychlé a jednoduché
- Líbí se: 173 lidem
Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou recept
Měla jsem koření Staročech Reny. Obsahuje plátky sušeného česneku. Papriku nakrájíme na proužky, česnek na tenké plátky a cibuli na hrubší kousky. Na olej dáme osmažit cibuli, přidáme česnek, papriku, na směs položíme stehna, podlijeme trochou vody a dusíme asi 20 minut. Stehna jsou už uzením dost m
Podobné recepty jako Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou
- Líbí se: 491 lidem
Upečená naložená krkovička recept
Upečená naložená krkovička. Klasická česká kuchyně se bez vepřového prostě neobejde. Vyzkoušejte recept na marinovanou krkovičku, která se po upečení bude rozplývat na jazyku. Pořádně šťavnatá a chutěmi nabitá porce potěší každého a bude vonět až k sousedům. 7. 11.
Podobné recepty jako Upečená naložená krkovička
- Líbí se: 916 lidem
Uzený pstruh nebo makrela recept
Postup přípravy. Veškeré koření i sůl převaříme aspoň 5 minut a necháme vychladit. Ryby očistíme zevně i vně a tady bych doporučoval podél páteře pořádně vyčistit lžičkou hnědou skvrnu (ledvinky), která způsobuje nahořklé maso po vyuzení. Očištěným rybám uděláme příčné zářezy a vetřeme trochu soli .
Podobné recepty jako Uzený pstruh nebo makrela
- Líbí se: 455 lidem
Nakládaný řízek recept
Tématické fráze: jak naložit maso na řízky nakládání masa na řízky řízky naložené v mléce naložení masa na řízky nakládaný řízek nakládání řízk ů řízky v mléce nakládané řízky naložené maso na řízky maso naložené v mléce dobré nakládané vepřové řízky lák na řízky řízky naložené v mléku maso naložené
Podobné recepty jako Nakládaný řízek
- Líbí se: 42 lidem
Moc dobré naložené kuřecí maso recept
Moc dobré naložené kuřecí maso. Kuřecí maso nemá příliš výraznou chuť, díky tomu se dá snadno dochutit rozmanitými způsoby. Marináda se zázvorem a kari je pikantní a voňavá. Maso zůstane po usmažení nádherně šťavnaté a s hranolky nebo s rýží z něho vykouzlíme výborný nedělní oběd. 5,0 (115×) cashel.
Podobné recepty jako Moc dobré naložené kuřecí maso
- 0 hod30 minLíbí se: 535 lidem
Svíčková podle maminky recept
Svíčková podle maminky. Maminčina je nejlepší - pravda, o které se nepochybuje, zejména pokud jde o recept na svíčkovou. Omáčka plná kořenové zeleniny je zjemněná smetanou a patří mezi národní klenoty. 3,8 (17×) saudyova. 8 názorů.
Podobné recepty jako Svíčková podle maminky
- Líbí se: 43 lidem
Nakládaná pečená kolena recept
Pak nálevem zalijeme kolena, aby byla ponořená a asi 48 hodin je necháme v chladu odležet (dvakrát je obrátíme). Potom nakládaná kolena vaříme na velmi mírném ohni (táhneme) v nálevu asi 90 minut. Vyjmeme je, přendáme do pekáčku, osolíme a posypeme drceným kmínem. Kolena pečeme na cca 200°C po dobu
Podobné recepty jako Nakládaná pečená kolena
- Líbí se: 1109 lidem
Maso v jogurtu recept
0,75 kg vepřového masa plecko krkovice) 1 ks bílého jogurtu. 1 ks cibule. 4 stroužky česneku. 2 lžíce hořčice plnotučné. 2 lžíce kečupu. 1 špetka MAGGI. Bylinky bazalka a tymián. 2 ks bobkového listu.
Podobné recepty jako Maso v jogurtu
- Líbí se: 174 lidem
Nakládané citrony recept
4 tipy pro uzení masa: Jak z udírny vytahovat šťavnaté a voňavé pochoutky Hodnocení 7x Nakládání masa do jogurtu, kefíru či podmáslí: Znáte stále oblíbenější trend? Poradíme, jak postupovat
Podobné recepty jako Nakládané citrony
- Líbí se: 256 lidem
Pečený bůček naložený v solném láku recept
Pečený bůček naložený v solném láku. Jak z vepřového masa uděláte dokonalý zlatavý poklad v podobě pečeného bůčku? Vyzkoušejte tento recept a podávejte teplé třeba s knedlíky či bramborem nebo jen tak zastudena s chlebem a okurkou. 4,8 (19×) mika59. 12 názorů.
Podobné recepty jako Pečený bůček naložený v solném láku
- Líbí se: 1299 lidem
Nakládaná vepřová pečeně recept
Omyté a osušené maso potřeme solí a prolisovaným česnekem a estragonem. Dáme do mísy, přikryjeme folií a necháme přes noc v chladu. Připravíme nálev: půl litru studené vody svaříme s rozkrájenou cibulí, pepřem, bobkovým listem, vychladíme a scedíme. Nálev nalijeme na maso a na 7 dní uložíme do ledni
Podobné recepty jako Nakládaná vepřová pečeně
- Líbí se: 20 lidem
Domácí uzený sýr recept
Sýr se vloží do košíku a udí se při teplotě 40-50°C cca 2 hodiny. Pod košíkem o patro níže je miska s nakrájenou šunkou. Jak postupně kape, smíchá se šunkou. Ještě vláčné to dáme do vhodné formy. Uvařeno.
Podobné recepty jako Domácí uzený sýr
- Líbí se: 287 lidem
Nakladaná ačokča s cibuľkami recept
Postup přípravy. Do každej fľaše ukladáme ačokču (množstvo, koľko ich vojde), pričom ich prekladáme cibuľkami a kolieskami mrkvy. Pridáme všetky vyššie uvedené ingrediencie, fľašu dolejeme prevarenou vodou. Uzavrieme, sterilizujeme 8 minút od začiatku varu.
Podobné recepty jako Nakladaná ačokča s cibuľkami
- Líbí se: 742 lidem
Nakládané zelí bez sterilování recept
Nakládané zelí - bez sterilování. Jednoduchý recept na nakládané zelí, které se bude hodit v zimě jako skvělý doplněk zdraví prospěšných vitamínů. Zelí nemusíte zavařovat, stačí vydržet 2-3 týdny a je připraveno ke konzumaci. 4,6 (7×) Vera.a. 7 názorů. 20 min.
Podobné recepty jako Nakládané zelí bez sterilování
- Líbí se: 1442 lidem
Nakládané kotlety recept
Postup přípravy. Kotlety naklepeme. Do mísy dáme vejce, sůl, Maggi, worcester, pepř, Solamyl, hořčici a rozetřené stroužky česneku. Vše řádně rozšleháme. Kotlety naložíme do mísy a necháme v lednici odpočinout 24-48 hodin. Pak kotlety opékáme 3 minuty na každé straně. Příloha: hranolky, obloha, tata
Podobné recepty jako Nakládané kotlety
- Líbí se: 1215 lidem
Nakládané vepřové řízky recept
Vložíme plátky masa do marinády. Dáme do chladničky a necháme den či dva odležet. Po vyjmutí je obalíme ve strouhance a usmažíme na sádle. Podáváme většinou s vařenými brambory, zdobenými pažitkou či petrželkou a zeleninovou oblohou či salátem. TIP Jak smažit řízky
Podobné recepty jako Nakládané vepřové řízky
- Líbí se: 1290 lidem
Makrely s libečkem na grilu recept
Postup přípravy. Makrely rozmrazíme, omyjeme, vysušíme a nasolíme. Smícháme olej, jemně sekanou nať libečku, pepř, kmín, drcený česnek, citronovou šťávu, vše dle vlastního uvážení. Touto směsí naplníme makrely a necháme v chladu proležet, pak grilujeme na roštu po obou stranách.
Podobné recepty jako Makrely s libečkem na grilu
- Líbí se: 156 lidem
Nakládaná pečená kuřecí prsa recept
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, jemně osolíme a vložíme do připravené kaše a dáme na pár hodin odležet do chladna. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli na kolečeka. Maso i s kaší dáme do pekáčku, přidáme cibulku i s výpekem a dáme péct, peču zhruba hodinu na 200°C, deset minut před koncem pečení p
Podobné recepty jako Nakládaná pečená kuřecí prsa
- Líbí se: 662 lidem
Medové maso na grilu recept
1 názor. 25. 3. 2008 10:41. www.zarovi.cz. Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku. Suroviny. 4 kotlety. 1 cibule. 4 stroužky česneku. 4 lžíce oleje. 2-3 lžičky medu. pepř. 4 lžíce sojové omáčky. sůl. Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách. Postup přípravy.
Podobné recepty jako Medové maso na grilu
- Líbí se: 1269 lidem
Libový aspik z kuřecího masa a zeleniny recept
1 malý balíček čiré želatiny. špetka mletého bobkového listu. 2 kuličky nového koření. 2 kuličky celého pepře. 1 balíček zeleniny pod svíčkovou ( mražené ) ocet, sůl. špetka mletého pepře. 1 větší cibule. Naše kuchařky. právě v prodeji. Do obchodu. Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jso
Podobné recepty jako Libový aspik z kuřecího masa a zeleniny
- Líbí se: 44 lidem
Nakládané fazole recept
Postup přípravy. Mladé, zdravé a čerstvé fazole nakrájíme, spaříme vařící vodou 1-2 minuty, rychle, aby příliš nezměkly. Žluté lusky spařovat opatrněji. Pak se ochladí, narovnají do sklenic a zalijí roztokem. Na 1 litr vody 1 dkg soli a 1 dkg cukru.
Podobné recepty jako Nakládané fazole
- Líbí se: 943 lidem
Nakládaný králík na česneku recept
SMĚS:Na másle orestujeme cibuli,přidáme kečup,česnek,mletou papriku,ocet,cukr,sůl,sójovku a vše promícháme.Necháme tak 2 minutky provárnout na malém plamínku. Králíka polijeme směsí,necháme vychladnout,zakryjeme alobalem a dáme na noc do lednice. Pak králíka podlijeme vodou,přikryjeme a dáme do před
Podobné recepty jako Nakládaný králík na česneku
- Líbí se: 164 lidem
Naložené kachna maso recept
Na 1/2 kg masa: 3 lžíce 3 lžíce medu 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli 1 lžička 1 lžička pepře 1 lžička 1 lžička sladké papriky 1/2 lžičky 1/2 lžičky chili (nejlepe kousky papričky-čerstvé, nebo nasušené) 1 lžička 1 lžička kari 2 2 žloutky 3 lžičky 3 lžičky solamylu
Podobné recepty jako Naložené kachna maso
- Líbí se: 1065 lidem
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
Základ na marinádu necháme provařit. Odstavíme a teplou směsí zalijeme žebra, která budeme cca hodinu marinovat. Vložíme do trouby na 150 °C a necháme péct cca hodinu. Podáváme s chlebem.
Podobné recepty jako Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
Uzené maso se zelím
Způsob přípravy. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Z kysaného zelí slijeme vodu. Na pekáč vymazaný sádlem rozprostřeme zelí, přidáme bobkový list a špetku pepře a soli. Podle kyselosti zelí můžeme přidat i špetku cukru. Na zelí rozložíme uzené maso nakrájené na plátky.
Podobné recepty jako Uzené maso se zelím
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Pekáček vymažeme máslem, nasypeme do něj uvařené těstoviny, nasekanou petržel, nakrájenou červenou kapii, uzené maso nakrájené na malé kostičky, osolíme, opepříme a vše důkladně promícháme. Ve smetaně rozšleháme vejce a směs v pekáčku jimi zalijeme. Nakonec všechno posypeme strouhaným sýrem a pekáče
Podobné recepty jako Zapečené těstoviny s uzeným masem
Doma uzený sýr s paprikou recept
Postup přípravy. Sýr i papriku nakrájíme na kostky, smícháme a vložíme do salámového střeva. Zavážeme a dáme udit - udíváme dohromady s masem, takže déle. Obal je pevný (a přesto kouř propouští), se šiškou se výborně manipuluje. Po vyuzení dáme vychladit, pak sýr zbavíme obalu a nakrájíme.
Podobné recepty jako Doma uzený sýr s paprikou
- Líbí se: 384 lidem
Nálev na okurky
Osladíme ji a osolíme. Přisypeme maličko Deko. Nálev promícháme a povaříme. Křen, cibuli a mrkev opláchneme, zbavíme slupky a rozkrájíme na malé kousky. Vezme si kousek kopru a vložíme ho do spodní části sklenice, s ostatní rozkrájenou zeleninou.
Podobné recepty jako Nálev na okurky
Obložená mísa recept
Na stole muselo být hodně masa, delikatesou byl pečený kančí ocásek Tipy a triky Slovník Diskuze Menu ... 4 tipy pro uzení masa: Jak z udírny vytahovat šťavnaté a voňavé pochoutky Komentáře innael 1. 10. 2010 13:44 To je nádhera . Odpovědět pipre 1. 10. 2010 13:02 Moc hezké +11 Odpovědět eva hubova
Podobné recepty jako Obložená mísa
- Líbí se: 694 lidem
Nakládaný zelný salát
1 menší zelná hlávka (bílé zelí) 1 mrkev 1 červená paprika 1 okurka na nakládání Způsob přípravy Nakládaný zelný salát nám vydrží v ledničce i týden. Je to pikantní příloha třeba k masu, ale hlavně vitamínová bomba, která nám velmi prospěje. Zelí očistíme, rozkrojíme, odstraníme košťál a nakrájíme h
Podobné recepty jako Nakládaný zelný salát
Rybí závitky na kyselo recept
Přidat komentář. Suroviny: filet rybí, zelí kysané, cibule červená, mrkev, pórek, ocet, sůl, cukr krystal, bobkový list, koření nové koření, pepř čtyř barev. File umyjeme, osusime a nakrajime na silnejsi pruhy. Cibuli nakrajime na pulkolecka, mrkev a porek na nudlicky. Na pruhy file rozlozime kysane
Podobné recepty jako Rybí závitky na kyselo
- Líbí se: 722 lidem
Základní nálev na hovězí maso recept
Dobře očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, okořeníme. Cukr smícháme s olejem a vmícháme do zeleniny. Důkladně propracujeme rukama, aby zelenina pustila šťávu. Připravené maso pečlivě potřeme směsí a obložíme po celé ploše. Uložíme do ledničky nejméně na 1 den.
Podobné recepty jako Základní nálev na hovězí maso
- Líbí se: 1480 lidem