Pstruh s bylinkami a česnekem
...a chutného? Milovníci ryb jistě nepohrdnou pstruhem s bylinkami a česnekem...
3
Líbí se: 44 lidem
60 min
Treska grilovaná se zeleninou
...grilovaná se zeleninou je jednou z mnoha možností, jak si užít letní ... grilování na zahradě. Ale stejně tak si tresku připravíte na grilu i...
- 2Líbí se: 189 lidem45 min
Nejmastnější a nejškodlivější smažené brambůrky na trhu
...který vzniká při průmyslové výrobě brambůrků. Jeho množství je v nich poměrně vysoké, a tak si ... ve velkém testu devatenáct druhů brambůrků. Jediná značka byla zastoupena dvakrát, a to Lay´s ... z českého a německého trhu.Každý Čech průměrně spořádá 1,2 kila smažených ... brambůrků, tedy přibližně 8 velkých balení. Akrylamid Jedná se o sloučeninu, která obyčejně ... vzniká při tepelném zpracovávání některých surovin. Při 120 stupních Celsia na sebe reagují ... aminokyseliny a cukry. Akrylamid najdeme i v jiných běžných potravinách, ... a tak se mu nelze úplně vyhnout. Vzhledem k potenciálně karcinogenním a ... sleduje a nastavují se maximální přípustné hodnoty. České versus německé Lay´s Organizace dTest ... českých a německých brambůrků i ty ze Skandinávie. Po stejných analýzách a stejném hodnocení byly ... výsledky poměrně překvapivé. V rozporu s obecným veřejným míněním české Lay´s ... byla nejvíce bramborová a celkově nejvýraznější. Nicméně na druhé straně je nutno konstatovat, že ... Lay´s obsahovaly ty české nejvíce akrylamidu. Doporučenou hodnotu však nepřekračovaly. Hodnoty ... protože spouští hned několik typů toxických účinků. Naštěstí začalo platit na jaře roku 2018 evropské ... na hodnotě 750 mikrogramů na jedno kilo výrobku. Výrobci se zatím tohoto limitu bez problému drží, ... vámi oblíbenou značku brambůrků se vyplatí. Jelikož tuto informaci výrobci na obalech ... pídit po spotřebitelských testech, jako byl tento. Obecně však platí, že čím propečenější, tím hůř. ... Nejsme chipsy, jsme brambůrky Hodnoty akrylamidu se napříč výrobci značně liší. Nejméně této škodlivé látky bylo naměřeno v ... Salted Chips, a to 131 mikrogramů na kilo výrobku. Hodnota téměř desetinásobná – 1210 mikrogramů na ... – byla naměřená ve Strážnických brambůrkách. Majitel fabriky k tomu dodává, že tyto testy ... výrobní postupy a nerozdělují mezi chipsy a brambůrky. Chipsy jsou totiž před samotným smažením ... to znamená, že se v nich redukují cukry a škroby. To potom podle jeho názoru vede lepším hodnotám ... látek, ale také k uniformitě výsledného produktu. Naopak Strážnické brambůrky prý neztrácejí nic ze ... množství akrylamidu ve svých výrobcích snížit. Zdá se, že výborná chuť těchto brambůrků je zde ... vykoupena vyššími hodnotami škodlivých látek. Strašně moc oleje I přes tyto bohulibé snahy ... stále platí, že smažené brambůrky jsou tučnou a slanou potravinou bez dalších ... přidaných hodnot a výživných látek. Dobře to ilustruje množství oleje a soli v nich ... obsažených. Průměrný Čech spolyká spolu s brambůrky i čtyři deci přepáleného oleje na smažení. Po ... zůstane až čtyřicet procent použitého oleje. Světová zdravotnická organizace doporučuje denní ... dávku soli do 5 gramů za jeden den. Těchto průmyslově vyráběných brambůrků na světě ... moc není. Jedny se našly ve Velké Británii, jmenují se ... Ready Salted a obsahují méně než 5 gramů soli. Koupit je můžete v obchodech Iceland.Naopak ... nejslanějšími brambůrky na trhu jsou Chio Definitely Salted, u nichž ... o 23 procent více soli, než výrobce uvádí na obalu. Nejméně a nejvíce akrylamidu v testovaných ... – 131 mikrogramů na 1 kilo- Petr Hobža Strážnické brambůrky – 1210 mikrogramů na 1 kilo Nejslanější chipsy-...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7
Líbí se: 69 lidem
Grilování na roštu, na rožni nebo v alobalu
...z důležitých rozhodnutí každého kuchaře u grilu. Jednoduše je to tak, že podle druhu grilované ... také podle druhu grilu, vybere ten nejlepší. Grilování na rožni je jeden z nejčastějších ... způsobů. Na rožni ugrilujeme třeba celé selátko, nebo ... kuřátko. Pomocí grilovacích jehel či špízů dnes ugrilujeme ... kousky šťavnatého masíčka, ale i zeleninu a ovoce. Na trhu je spousta druhů grilovacích jehel, takže ... si snadno vybereme. Důležité je pozvolné pravidelné otáčení, aby se ... jídlo grilovalo stejnoměrně. Takové ražniči třeba! Skvělá pochoutka. Na ... tenké plátky masa, uzenin, zeleniny a ovoce. Menší ryby někdy i celé. U tohoto způsobu ... čištění roštu, aby se zbylé kousky nepřepalovaly. Je tedy nutné čistit grilovací rošt i mezi ... grilováním různých potravin. Jsou k tomu vhodné pomůcky, různé kartáče, které ... by měly být součástí našeho základního vybavení. Na alobalu, který obvykle pokládáme na rošt, ... menší kousky, které nechceme navléknout na jehlici. A také ty, které by mohly propadnout roštem do ... ohniště. Rovněž tučnější masa raději položíme na alobal, ... než přímo na rošt, aby tuk nekapal do ohně. Můžeme použít běžný alobal, jehož konce zvedneme, ... aby tuk nestékal. Také existují alobalové misky a nádobí právě pro ... grilování. Šetrné grilování je to, když potravinu zabalíme ... do alobalu celou, tím zabráníme kouři, aby ovlivnil chuť ... jídla. Zakrytí zabrání přílišnému zhnědnutí jídla. Je tedy vhodné pro toho, kdo drží dietu. Folii ... pokud grilujeme třeba zeleninu nebo netučná masa. Grilování není opravdu žádná velká věda, ale mít ... informací od již zkušených kuchařů nikdy neškodí. Pak nemůže nic zkazit ani začátečník...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 56 lidem
Salát z pečených brambor zeleninou a masem
...Křehké masíčko, pečené brambůrky a zelenina. Salát podáváný za tepla i za studena. Příjemná ... změna v jídelníčku....
- 6Líbí se: 189 lidem90 min
Brambůrky pečené v troubě
...koprem nebo pažitkou, to je opravdu pochoutka. Můžete k nim přidat svůj oblíbený dip. A recept...
- 8Líbí se: 92 lidem120 min
Pstruh pečený v troubě
...na másle je lehké, zdravé a téměř dietní jídlo. Podáváme ho většinou s bramborem, případně...
- 3Líbí se: 117 lidem30 min
Top 5 receptů se zeleninou
...moc nedá, máme tady pro vás pár rad a tipů. To, že bychom měli jíst zeleninu a ovoce na nás ... s krátkým životem, zakončeným zdravotními problémy. Maso je sice zdravé, ale nejlépe z vlastního ... chovu, farem či malochovů. Zvířata chovaná ve velkém na tom dost často ... granulemi, aby rychle přibývala na váze. Takové maso pro nás rozhodně není zdravé a už ... vůbec ne pro děti. A to už vůbec nemluvíme o tom, jak je pumpováno ... se dostane na pult, aby se zvýšila jeho hmotnost. Pokud maso, tak si zjistit jeho původ, kvalitu a ... konzumovat ho s mírou. Dvakrát týdně bohatě stačí. U dětí jsou porce masa závislé na jejich věku. ... o mase, myslíme tím libové ne uzenářské výrobky. Ty bychom do jídelníčku měli zařadit cca jednou ... měsíčně. Přidat zeleninu...Někdo sní zeleniny „kila“, pro někoho je to ... problém. Zelenina mu prostě nechutná. Ale možná je to tím, že nebyla vhodně připravená. ... s masem tak, že si přijdou na své i masožrouti. Například plněné kapie masovou směsí, cuketové ... a napomáhá správnému fungování našeho mozku. Papriky jsou plné vitaminu C, ale i minerálních ... látek. Vyzkoušet také můžete opečený lilek, brambory, ... řepu a česnek na pekáčku. Výborný je také slaný koláč s brokolicí, který ... možná ocení i zarytý masožravec. Samozřejmě, vhodné jsou zeleninové saláty, ... jelikož čerstvá zelenina je nejzdravější volba. Vařením, pečením či dušením přicházíme o velkou ... část vitamínu a minerálních látek. Pozor! U zeleniny se také vyplatí vybírat a ... raději si připlatit. Nejlepší volba je BIO kvalita, ve větších ... a sklízí se nezralá, načež dozrává po cestě k nám. Nejlepší je česká sezónní zelenina od farmáře....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 82 lidem
Podzim je čas vonící dozrávajícím ovocem a podzimní zeleninou
...začíná podzim v letošním roce 22. září a končí 21. prosince. Je to období příprav na zimu, období ... kdy se rádi dobře zabalíme do teplých kabátů a šál. Ale také je to období barev a vůní. Příroda, v ... se začíná barvit do žluta, červena, rezava a hněda. Třeba takový listnatý les se nám na podzim ... úžasné barevné kombinaci, až se nám z ní tají dech. Stejně tak se postupně mění naše zahrady. ... ale většinou nemáme na zahradě jen květiny. A správný čas na sklizeň „ovoce“ naší celoroční ... práce začíná právě teď. Přestože meruňky, broskve, jahody, rybíz, ... druhů ovoce a zeleniny, které právě dozrávají. V říjnu jsou to především jablka a hrušky. A to ... připravené pro konzumaci, tak i ty na uskladnění. Jablka a hrušky našly velké uplatnění v našich ... kuchyních. Hodí se do salátů, do koláčů a buchet, k přípravě ... kompotů. A samozřejmě nejlepší a nejcennější jsou k přímé ... konzumaci. Už naše babičky přece říkaly, že sníme-li jedno ... jablko denně, nepotřebujeme doktora. Je opravdu dávno prokázáno, že jablka jsou velmi ... cenná pro náš organizmus. Obsahují totiž spoustu vlákniny, regulují hladinu ... cukru v krvi a podporují trávení. Snižují riziko srdečních chorob, podporují ... vylučování toxinů z těla. Kromě toho jsou zdrojem fosforu, draslíku, ... karotenu, železa a nenasycených mastných kyselin. Většina těchto látek se nachází ve slupce, proto ... je dobré jíst je neoloupaná. Hrušky obsahují hlavně vitamín B a jsou prospěšné ... našemu trávení. Dbejte o to, aby ovoce které sklízíte a ... uskladňujete nebylo poškozené. Ovoce jakkoliv poškozené zpracujte jinak, ... například moštováním. Nejvhodnější doba pro sklizeň je ráno nebo pozdě ... večer, kdy je nižší teplota. Za deště ovoce nikdy nesklízejte. To, které ... zavařením nebo sušením, uskladněte na zimu. Uložte ho ve vzdušných dřevěných nebo plastových ... do tmavé a chladné místnosti, která se dá větrat. Teplota by neměla nikdy přesáhnout 12 stupňů a ... vysoká vzdušná vlhkost, aby se ovoce nescvrkávalo. Ideální je zděný sklep, kde se dá větrat, ale ... i jinou místnost, například zděnou garáž. Také pro švestky nastal v říjnu ten správný čas. ... keře malin a ostružin nám dávají poslední plody. Tady je nejlepší uskladnění ve formě kompotů, ... marmelád, džemů, povidel. Jak nám přijdou v zimě vhod! Také dozrávající ... zeleniny je naše zahrada v říjnu plná. Hlavně té kořenové, tykvovité, košťálové a ... luskovin. Mrkev, petržel, celer, květák, brokolice, brukve, ... cibule, pórek, růžičková kapusta a další a další. Je nejlepší čas k výrobě čalamád nebo k nakládání ... zeleniny do oblíbených nálevů. Do spíže nám tak ke kompotům, zavařeninám a ... přibydou také naložené okurky nebo nakládané zelí. Nastrouhanou kořenovou zeleninu můžeme i sušit a ... a vůbec všude tam, kde ji budeme potřebovat. Nezapomeňme, že září a říjen je také období ... sklizně dýní. Kromě skvělých dýňových polévek můžete vyzkoušet ... kompot, který je mezi kompoty opravdovým skvostem. Kandovaná dýně se zase bude hodit pro zimní ... mlsání, které nám dodá potřebnou energii. A samozřejmě na vydlabané dýně pro halloweenské ... oslavy také nesmíme zapomenout. Když sklidíte poslední plody ze své zahrádky, ... dobře ji připravte na zimu. Čeká vás ještě rytí, hnojení, případně vysévání....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 96 lidem
Grilovaný pstruh s koprem a citronem
...koprem a citronem je zdravé, lehké a dietní jídlo. Můžeme k němu přidat čerstvý zeleninový salát, ... nebo vařené brambory polité máslem. Gril předem rozpálíme na vysokou teplotu. Ze ... tří vrstev alobalu si vyrobíme dvě misky podle velikosti každého pstruha. Okraje misek zvedneme, aby nevytékala vypečená ... šťáva. Dno misek vytřeme olivovým olejem. Ryby očistíme, osušíme a jejich vnitřek ... osolíme a opepříme, Do každého pstruha vložíme 3 plátky citronu a 2 snítky kopru. Na to ... položíme několik kousků másla a rybu uzavřeme. Každou zvnějšku potřeme olivovým olejem a vložíme ... do připravené alobalové misky. Misky s rybami vložíme do grilu na nejteplejší ... místo a zprudka grilujeme asi 3 minuty. Pak ryby přikryjeme a zvolna ještě asi 4 minuty ... grilujeme. Nakonec nahlédnutím do vnitřku ryb ... zkontrolujeme, zda jsou dobře propečené. Přendáme je na servírovací tác, obložíme plátky...
- 8Líbí se: 110 lidem45 min
Brambory pečené v alobalu
...pečené v alobalu jsou velmi chutné a zachovají si všechny důležité ... živiny. Nepotřebujete ani kapku vody. Stačí mít doma alobal a pečící troubu....
- 7Líbí se: 138 lidem60 min
Krůtí prsa pečená se zeleninou v alobalu
...prsa pečená se zeleninou v alobalu jsou docela dietní. A když k nim přidáte vařené...
- 3Líbí se: 144 lidem90 min
Rýžová dieta
...nemáte rádi rýži, vůbec o této dietě neuvažujte. Protože jak už sám název naznačuje, při této ... dietě jíte rýži, rýži a zase rýži. Samozřejmě ji pokaždé doplníme ještě něčím, ale ... stejně. Kdo rýži nerad, měl by si raději vybrat úplně ... jinou dietu. Při rýžové dietě, která trvá tři až deset dní ... , můžeme poměrně rychle zhubnout několik kilogramů. Po skončení diety a přechodu k normálnímu ... velikost porcí, tak kalorické složení jídelníčku. Rýže je velmi bohatá na minerály, jako je ... E, a obsahuje také významné množství vlákniny. Rýže tělo odvodňuje, zbavuje škodlivých látek, ... pročišťuje trávicí ústrojí a odkyseluje organizmus. Také přispívá ke snižování cholesterolu. Má ... se projevuje při této dietě tím, že nehladovíme. Přesto pro někoho může být tato dieta nepříjemná ... chvíle, kdy se vám už rýže začne skoro protivit. Nevýhodou rýžové diety je i to, že naše tělo při ... ní dostává jen velmi málo bílkovin. Ve své podstatě je těch pár dní, kdy dietu ... dodržujeme, takovou očistnou detoxikací organizmu. Při rýžové dietě je doporučená denní dávka ... nevařené rýže maximálně 250 g. Toto množství rozdělíme do pěti jídel. Uvařenou ... rýži pak doplňujeme bylinkami, zeleninou, libovým drůbežím či rybím masem. Vhodnou zeleninou při dietě je například česnek, zázvor, brokolice, ... zelí, červená řepa, listová zelenina a jiné. Z ovoce se skvěle hodí například jablko, citron, ... grepy, avokádo. Úplně zakázané jsou všechny mléčné výrobky, ... slazené limonády, veškerý alkohol a káva. Maso, kromě drůbežího a rybího, nekonzumujeme ... také. Dbejme na to, abychom rýži nerozvařili, protože ... glykemického indexu po ní dostaneme brzy hlad. Důležité při jakékoliv dietě je důsledné ... režimu, což samozřejmě platí i pro tuto dietu. Pijeme čistou vodu, třeba s trochou citronové či ... grepové šťávy, a zelené a bylinkové čaje. Dostatečné množství tekutin způsobí, že se budeme ... cítit delší dobu nasyceni. Také tím prospějeme svému trávicímu traktu. ... překvapeni, kolik druhů rýže vlastně existuje. Můžeme pár z nich střídat, čímž si dietu trochu ... chuťově zpestříme. Rýže Parboiled - má daleko větší množství ... druhy rýže, což je způsobeno jejím zpracováním. Hnědá rýže Natural - pro tuto dietu velmi vhodná ... má menší kalorickou hodnotu než bílá rýže. Obsahuje velké množství vlákniny a ve slupkách je ... spousta pro tělo důležitých látek. Rýže Arborio - kulatozrnná rýže, vhodná hlavně k ... rizota, při vaření vstřebá velké množství tekutiny. Rýže Basmati - dlouhozrnná rýže s výraznou vůní. ... - má také výraznou vůni a po uvaření je lepivá. Je ovšem mnohem více druhů rýže, které můžeme ... použít. Příklad dietního jídelníčku: První den diety ... 5x denně vařenou rýži smíchanou pouze se zelenými bylinkami a pít samotnou čistou vodu. Druhý den jednotlivé ... kuřecího masa a porcí dušené či vařené zeleniny. Třetí den si můžeme 5x denné pochutnat opět na ... rybího masa, jako doplněk čerstvý zeleninový salát. Čtvrtý den konzumujeme 4 porce vařené rýže, dvě ... porci rýže jako rýžovou kaši doplněnou ovocem. Pozor, neměli bychom konzumovat ovoce a zeleninu ... v jednom dni. Rozhodně by rýžová dieta neměla trvat déle než ... protože v ní chybí mnoho důležitých látek. Při dietě dojde jistě k menšímu úbytku váhy, ale ... detoxikovat organizmus, než shodit nadbytečná kila. Její nevýhodou je i ten hrozící jojo efekt a ... návrat k původní váze. To vše bychom měli vzít v úvahu, než s dietou ... začneme....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 73 lidem
Tipy na oběd v červenci 2020…
...léta, horké dny přejí lehkým a zdravým jídlům. V červenci nastává konečně čas sklizně, to ... nahrává přípravě jídla z čerstvých surovin. Přinášíme několik tipů co si letošní sezonu ... nesmíte nechat ujít. Svěží příloha k masu Maso se dlouho tráví a ... je dobré nezatěžovat organismus těžkými přílohami. Vynechte pečivo a knedlíky, místo toho volte ... svěží saláty a zeleninu. Zelenina zároveň obsahuje mnoho vlákniny a ... podporuje trávení. Připravte si svěží letní salát z čerstvých ... surovin přímo ze zahrádky. Konečně nastala sezona čerstvého hrášku a ... zelených fazolek. Orestujte si tyto skvělé suroviny na másle. ... Podávejte s pepřovou nebo rokfórovou omáčkou. Cuketa na všechny způsoby Na záhoncích se ... zazelenají také cukety. Jezte je, dokud jsou křehké a mladé. Nebojte se ... podobně jako kosmatice nebo plněné sýrovou směsí. Jako přílohu si dejte pečené mladé cibulky, které ... stále ještě neztratily nic ze své výrazné chuti. Studené polévky Asi nejznámější studenou ... dochucený limetkou, který známe ze Španělska. Úžasně svěží je i bulharská polévka tarator, ... použitými surovinami připomíná rozředěné tzatziki. Stačí pár surovin a zhruba 5 minut a výsledkem je ... v létě můžete servírovat jako netradiční dezert. Čerstvé ryby Ať už sami rybaříte nebo ne ... dopřejte si v létě čerstvou rybu. Možností jak si ji připravit je opravdu hodně ... například ryba v papilotě s letními bylinkami, zeleninou a bílým vínem. Takto připravená ryba je velmi...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 27 lidem
Vepřové kotlety pečené v alobalu
...kotlety pečené v alobalu jsou šťavnaté a podáváme je třeba s hranolky. V...
- 3Líbí se: 143 lidem90 min
Kuřecí stehenní řízky se zeleninou
...stehenní řízky se zeleninou pečené v troubě v alobalu jsou křehoučké a voňavé po bylinkách. Maso i...
- 3Líbí se: 149 lidem90 min
Palačinky plněné vepřovým masem a pikantní zeleninou
...maso trochu jinak? Třeba v palačince s pikantní zeleninou, posypané bylinkami např. nakrájenou bazalkou, ... pažitkou nebo zelenou naťí z jarní cibulky. Jako přílohu oblíbený salát např. zelný, šopský...
- 7Líbí se: 157 lidem45 min
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. Pokud se nebojíte změny a chcete letošní Vánoce ... výběrem toho nejlepšího z české a evropské kuchyně. BEZLEPKOVÉ MENU První chod: Bezlepkový chleba a ... cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba vymažeme rostlinným olejem. ... vařené nejlépe den předem, oloupeme a prolisujeme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse ... vody, solí a kváskem a uhněteme hladké těsto. Vytvarujeme z těsta šišku a vložíme ji do ... vymazané chlebové formy. Na teplém místě pak těsto necháme přikryté čistou ... utěrkou kynout asi 3/4 hodiny. Vykynuté těsto ve formě vložíme do předehřáté ... trouby a pečeme ho přibližně 60 minut. Upečený chleba vyklopíme z formy a necháme ... vychladnout. Mandlouvé koule 900 g rozdrcených mandlí ma ... těsto, které dáte na chvilku odpočinout do lednice.Potom si vemte oříšek a zabalte ho do těsta. ... potom obalíme v míse s matcha tea nebo kakaem. Předkrm: Pečené artyčoky v troubě 250 ml extra ... limetky nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, oregano, ... vločky chilli, česnek, sůl a pepř a dejte stranou. Vršek artyčoku odkrojte cca 2,5 cm a listy jemně ... odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do menšího pekáče odkrojenou ... si dejte pozor, aby se dostala mezi všechny listy. Přikryjte artyčoky alobalem a pečte 45 minut. ... 30 minut, dokud zelenina nezhnědne a nezměkne. Během pečení artyčoky často polévejte šťávou z ... nádoby. Hotové jídlo nechte 10 minut zchladnout a poté ho ... s výpekem a zakápnuté trochou šťávy z limetky. Polévka: Rybí polévka bujabéza celkem 2,5 kg ... a vložte do něj ryby a zalijte je třemi litry vody. Vodu uveďte k varu a zhruba pět minut vařte. Na ... pánvi si osmahneme na jemno nakrájenou zeleninu. Po pěti minutách ji spolu s kořením a většinou ... pomerančové kůry přidejte do polévky. Stáhněte plamen a čtvrt hodiny vařte. Pět minut ... před koncem vsypte krevety a nalijte víno. Rybu z polévky vyjměte a rozdělte na menší ... kousky a vraťte do polévky. Ozdobte jemně nakrájenou nebo strouhanou bio ... pomerančovou kůrou a několika lístky bylinek. Hlavní chod: Kapr na kmíně s vídeňským salátem ... lžíce másla Troubu si předehřejte na 200 °C. Filety osoite, poprašte paprikou a kmínem a ... rozložte do pekáčku na cibulku. Kapra na hoře poklaďte máslem a pečte asi 30 ... minut dozlatova. Během pečení přelévejte máslovou šťávou. ... to není nutné, ryba pustí šťávy dost. Můžete podávat s bramborovým salátem. Vídeňský ... měkka, slijeme vodu a necháme trochu vychladnout. Pak je nakrájíme na plátky. Salátovou okurku ... oloupeme a také ji nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli a jarní cibulku nakrájíme na ... a na pánvi ji osmahneme na oleji až zesklovatí. Pak k ní přidáme horký vývar, hořčici a vinný ... ocet. Zálivku podle chuti osolíme a opepříme. Ve velké míse smícháme nakrájené plátky brambor ... s plátky okurky, a vše zalijeme zálivkou. Opatrně promícháme a necháme stát, až se zálivka ... vstřebá a salát zchladne. Tento salát je výbornou přílohou ke všem druhům ... masa, grilovaným, pečeným nebo i smaženým. Dezert: Raw jahodový dort Forma o velikosti ... datle dohromady dokud nevznikne tuhá lepivá hmota. Mixujte tak dlouho, dokud ořechy nepustí olej a ... směs se díky tomu nespojí. Mandle s datlemi následně ručně spojíte v těsto ... a natvarujete do formy. Na krém si rozpusťte kokosový olej a spolu s ... ovocem rozmixujte dohladka. Krém nalijte na korpus a nechte přes noc v ... lednici nebo i v mrazáku. Před nalitím krému přidejte do formy čerstvé kusy ... jahod. Servírujte zdobené čerstvými jahodami, mátou. ... Kreativita je jen na vás. Něco k zakousnutí: Játrová paštika z kuřecích ... játra důkladně omyjeme a zbavíme je větších blan. V kastrole na kousku másla osmahneme nakrájenou ... cibuli až zesklovatí. Nyní k ní přidáme omytá a osušená játra, ... nakrájený česnek, tymián a trochu pepře. Zvolna játra na cibulce restujeme za občasného ... promíchání asi 10 minut. Pak celý obsah kastrolu nasypeme do mixéru, ... přidáme změklé máslo, smetanu a lehce osolíme. Všechno rozmixujeme na pastu. Hotovou paštiku ... nalijeme do formy a necháme v lednici ztuhnout. 2. ODLEHČENÉ MENU První chod: Raw chleba a vosí ... hnízda Raw chleba 50 g lněných drcených semínek.70 g pohankové mouky.50 g slunečnicových drcených ... semínek.10 g sezamových semínek.5 g kmínu.Himalájská sůlVoda dle potřeby Drcená lněná ... odstát do chvíle, než získáte gelovou konzistenci. Pohankovou mouku smíchejte se slunečnicovými ... sezamovými semínky, kmínem a Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a ... jej na požadované tvary (čtverec, obdélník). Nakrájené těsto vložte na plato do sušičky ... potravin a sušte přibližně hodinu až hodinu a půl. Vosí hnízda Těsto:100 g ořechů (vlašské, ... Ořechy s mandlemi rozdrtíme na jemnou mouku.Přidáme sušené datle a vše znovu rozmixujeme. ... Nakonec do směsi postupně přidáváme javorový sirup. Přibližně 1,5 lžíce, tak, aby vzniklo husté těsto. Hotové těsto uložíme na dvě hodiny do ledničky. ... do ní vytlačujeme a po naplnění opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle ... nebo jiného ovoce. Předkrm: Sýrové koule s ořechy a datlemi 3 ... populární předkrm, nebo lahodné pohoštění k vínu. Musí se s přípravou začít den předem, ale ... rozhodně to stojí za to. Ve velké míse smícháme nivu s mlékem, taveným ... sýrem a lučinou. Vše ušleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou ... kaši. Pak přidáme šalotku, pepř, sůl a citronovou kůru. ... Znovu vyšleháme do krémového stavu. Nyní sýrovou směs pomocí gumové stěrky přeneseme ... nádoby a uzavřené dáme přes noc do lednice. Druhý den do směsi zlehka přimícháme vlašské ... a můžeme podávat třeba s čerstvým pečivem, nebo zeleninou. Polévka: Hráškový krém se slaninou 1 lžíce ... V hrnci si orestujeme cibulku na másle dozlatova. Potom přidáme česnek a zelenou část pórku, vše ... opečeme do měkka. Zeleninu zalijeme kuřecím vývarem a krátce ... povaříme a nakonec přidáme mražený hrášek. Jakmile je hrášek měkký polévku důkladně ... rozmixujeme dokud nebude krásně jemná. Pokud nemáte kvalitní mixér polévku nakonec ... propasírujte. Osolte a opepřete. Připravte si krutony, které se opečeme v troubě ... dozlatova. Na pánvi si rozpustíme máslo a rozpustíme si ... pastu, kterou nakonec promícháme s krutony. Podáváme s osmaženou slaninou a krutony. Hlavní ... Brambory nakrájejte na kostičky a jablíčka na ¼. Okurky nakrájejte také na kostičky a všechny ... ingredience smíchejte dohromady. Přidejte Creme Fraiche, smetanu, hořčici a celou ... směs důkladně promíchejte. Nakonec zakápněte citronovou šťávou a dochuťte ... kořením. Kapr na bylinkách 200 g kaprasůlpepř5 g hladké ... na filety, osolte a potřete sekanými (sušenými) bylinkami. Jednotlivé porce obalte v mouce a vložte do ... pekáčku do rozpáleného oleje. Pečte v troubě dozlatova (můžete i grilovat na alobalu). Podávejte s citronem. Dezert: Crème brûlée ... cukr - např. třtinový1 ks pěkný lusk - vanilkový0,6 l smetana6 ... - krupice Na prkénku si rozřízneme vanilkový lusk. Vložíme ho do hrnce. Nalijeme smetanu. Povaříme. ... Necháme vystydnout. Zapneme si troubu na 100°C. Připravíme si nízké mističky vhodné do trouby. Do ... mísy si nasypeme cukr a vyklepneme žloutky. Zlehka třeme. Přilijeme smetanu, již bez lusku. ... mističek a dáme na zhruba šedesát minut do trouby. Hotový krém musí být jemný. Pudinková konzistence. Až krém vystydne, tak ho z vrchu pocukrujeme. ... do trouby pod gril a vytvoříme na povrchu karamel. (nebo použijeme karamelizér) Úžasný, lahodný a ... neodolatelný Créme brulée bude chutnat určitě všem. Něco k zakousnutí: Ořechová paštika 150 g ... olivového oleje,4 lžíce mlékašpetka soli a pepře. Rozpálíme troubu na 150°C a na plech ... rozprostřeme lískové ořechy bez skořápek. Ořechy dáme pražit na 5 minut do trouby. Teplé ... utěrky, a jemným mnutím z nich oloupeme šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme ... na jemno a rozdělíme na dvě části. Druhou polovinu ořechů se semínky rozmixujeme v ... mixéru do hladkého krému. Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme ... na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, do které vložíme obě ... části ořechové směsi a česnek. Zakápneme olejem a začneme zapracovávat tvaroh s ... lučinou. Směs důkladně promícháme a dochutíme solí a ... pepřem. Můžeme také zjemnit několika lžícemi mléka. Hotovou paštiku necháme odstát do druhého dne v ... lednici. 3. TRADIČNÍ MENU První chod: Jablečný štrůdl a ... vlastní domácí těsto nebo použít hotové z obchodu. Rozinky namočíme v rumu a nechte nasáknout. Na ... ořechovou strouhanku nechte na pánvi zpěnit máslo. Přidejte strouhanku a na mírném ohni pomalu ... restujte dozlatova. Před koncem restování vsypte namleté ořechy, ... krátce opražte a znovu odstavte z ohně. Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a ... ihned pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla. Podle kyselosti jablek přidejte přiměřené ... hřebíček, pořádnou špetku skořice a zamíchejte. Troubu předehřejte na 180 °C (funkce horký vzduch ... . Vhodný plech či pekáč vymažte máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný ... štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na plech. Ořechovou strouhankou posypte asi polovinu ... rozváleného těsta. Poklaďte nakrájenými jablky a namočenými ... rozinkami. Druhou část těsta důkladně potřete rozpuštěným ... máslem. Štrúdl zarolujte a okraje dobře přimáčkněte. ... plátu pečicího papíru přendejte štrúdl na plech. (Pokud používáte listové těsto, naneste jablečnou ... rozváleného plátu a strany překlopte do středu. Konce a okraj dobře přimáčkněte.) Podle toho, ... (listové těsto se peče o něco kratší dobu). Hotový štrůdl vyndejte z trouby, nechte ... zchladnout a posypeme moučkovým cukrem. Podávejte vlažný nebo zcela vychladlý. Předkrm: ... nebo je udusíme na cibulce s trochou bílého vína. Nakonec je necháme je vychladnout. Vyšleháme si ... vychladlá, rozetřená nebo prolisovaná husí játra. Směs dobře rozšleháme, zjemníme vyšlehanou ... smetanou a podle potřeby přisolíme. Do pěny můžeme dát celé kousky jater. Dvě velké ... na kostičky a dochutíme hruškovým likérem. Také malé hruštičky svaříme v bílém víně. Husí ... s hruškovým ragů ozdobené malou hruštičkou. Polévka: Tradiční rybí polévka rybí vnitřnosti ... Štědrovečerní menu se neobejde bez rybí polévky. Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na ... vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy vyjmeme žábry a důkladně ji omyjeme. Pak vaříme v osolené vodě s cibulí asi hodinu. ... rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a ... povaříme ji v rybím vývaru. Vývar scedíme a přidáme k uvařené zelenině s ... rybími vnitřnostmi. Okořeníme muškátovým oříškem, můžeme přidat ... z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí polévce je zvykem podávat kousky osmažené ... veky (krutony). Hlavní chod: Vánoční bramborový salát s kapřím ... stůl stejně jako smažený kapr nebo rybí polévka. Je to pochoutka, kterou si ale můžeme připravit i ... kdykoliv během roku. Salátové brambory uvaříme ve slupce nejlépe den ... předem. Uvaříme natvrdo vejce, necháme vychladnout, ... oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do velkého hrnce dáme vařit důkladně očištěnou ... listem, novým kořením, trochou soli a cukru. Když je zelenina měkká, necháme ji vychladnout a ... pak nakrájíme na kostičky. Nakrájíme najemno i nakládané okurky a cibuli. ... kostky a všechno dohromady smícháme ve velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ... hořčicí a mletým pepřem podle vlastní chuti. Vejce opatrně přimícháme nakonec. Hotový salát ... pak necháme v chladnu uležet pár hodin. Smažené kapří řízky 4 porce kapra2 vejce10 lžic ... kapří řízky na štědrovečerní stůl prostě patří. S bramborovým salátem a rybí polévkou jsou ... základními kameny našich vánočních hodů. Porce kapra omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou ... šťávou a osolíme. V hluboké pánvi nebo ve fritovacím hrnci ... rozpálíme olej. Jednotlivé rybí porce obalíme v mouce, v ... rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme je pak v rozpáleném oleji z obou stran ... dozlatova. Na talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu. ... mléka (Salko) Předehřejte troubu na 220 °C. Kondenzované mléko vlijte do zapékací nádoby a ... důkladně zakryjeme alobalem. Formu vložte do pekáče s vodou a hodinu až hodinu ... abyste získali karamel, konzistencí podobný medu. Konzervu salka lze také hodinu a půl vařit ve ... vodě. Troubu ztlumte na 180 °C. Sušenky s máslem rozmixujte na soudržnou hmotu. ... formy o průměru 20 cm a 10 minut předpékejte. Korpus nechte vychladnout. Troubu stáhněte na 140 ... °C. Sýr prošlehejte s moukou a vanilkou. Přidejte vejce, zakysanou smetanu, čokoládu a ... promíchejte. Nadrcené karamelky rozprostřete na předpečený ... korpus a opatrně je zalijte směsí. Pečte 40–50 minut, aby se náplň zpevnila. ... potřete karamelem, vychlaďte a podávejte. Něco k zakousnutí: Pěna z uzeného lososa s ... s kardamomem je lahodný a aromatický předkrm. Přidáváme k němu většinou čerstvé pečivo. V ... smetanou, citronovou kůrou a citronovou šťávou. Ke směsi přidáme mletý pepř a kardamom. Vše ... umixujeme dohladka. Pak směs přendáme do větší mísy. Druhou polovinu ... nakrájíme na hrubé kousky a přimícháme do pěny. Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v ... ještě ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na rozpečené bagetě. ...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 85 lidem
Změna jídelníčku nám může pomoci proti podzimní únavě!
...se brzy stmívá a počasí začíná být jak na houpačce. Deštivé, zatažené dny s chladným větrem převažují ... nad těmi slunečnými. To vše nepůsobí dobře na naši psychiku. Jsme více ... se objevuje špatná nálada, podrážděnost či „depka“. Ač se to někomu může zdát absurdní, úlevu a ... zlepšení nálady může přinést změna jídelníčku. Je totiž důležité dodat organismu dostatek živin, ... a minerály, které působí proti únavě a vyčerpání. Co si připravit dobrého?Základem je stravovat se ... a vynechat z jídelníčku těžká jídla, která nás tzv. uspí. Zapomeňte tedy na knedlíky s omáčkou či ... s kaší, raději zařaďte co nejvíce ovoce a zeleniny. Maso si dopřejte maximálně dvakrát týdně, jednou ... a vyzkoušet můžete také jedno sladké jídlo.Ale teď už hezky popořadě. Začněme snídaní – ... si ovocný nebo černý čaj s medem a citrónem. Med působí preventivně proti nachlazení, citron ... množství vitaminu C, který působí proti únavě. Vhodný je také zelený čaj, který má povzbuzující ... avšak ten náš organismus ochlazuje a snižuje tlak. K jídlu zvolte například bílý jogurt s ovesnými ... ovesnou kaši či celozrnné pečivo s tvrdým sýrem a zeleninou.Ke svačině si dopřejte ovoce a ořechy nebo ... zeleninu a knockebrot.Obědy mohou být opravdu pestré – například polévka ... z červené čočky, hrachovka, bulgur či kuskus se zeleninou, zapečené těstoviny se zeleninou, houbový kuba, ... různé zeleninové karbanátky, polentu, šoulet, aj. Z ryb je vhodný pstruh, losos či makrela.Odpolední svačina by měla opět obsahovat ovoce ... dobrou klasiku - jablko nastrouhané s mrkví, atp.Večeře by měla být lehká. Zde platí, že by člověk ... aby na večer nezaháněl veliký hlad a nepřejídal se. Na podzimním jídelníčku by určitě neměla chybět ... dýně, proto dýňová polévka, je vhodnou volbou. Vyzkoušet můžete i pečenou dýni s bramborem, ... červenou řepou, celerem a kořenovou petrželí. Vhodná je také cuketa – pečená, dušená či do ... polévky, je opravdu vynikající. Zeleninové saláty jsou prostě klasika, která...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 90 lidem
Grilovaný kuřecí plátek s bylinkami
...kuřecí plátek s bylinkami je lehké a chutné jídlo, vhodné na náš stůl po ... celý rok. Jeho příprava je nenáročná, a můžeme ho doplnit ... třeba sezónní čerstvou zeleninou, různými omáčkami, čerstvým pečivem. V ... kůru, 1 lžičku citronu, špetku soli a pepře. Kuřecí plátky lehce hranou ruky naklepeme, ... a položíme na olejem potřený grilovací rošt. Maso zvolna opékáme dozlatova, během toho ... plátky několikrát obrátíme a znovu potíráme máslem. Na zbylém oleji osmahneme na malé pánvičce ... cibulku nakrájenou na kroužky. Hotové plátky na talíři ozdobíme zelenými bylinkami a osmaženou cibulkou...
- 7Líbí se: 123 lidem45 min
Pstruh po mlynářsku
...bude chutnat s vařenými brambory politými máslem. Můžeme přidat i čerstvý zeleninový salát. Lehké...
- 5Líbí se: 85 lidem60 min
Pstruh na bylinkách
...rybníků, kde si můžete ulovit čerstvou rybu. Když už máte uloveno, je třeba to jako mlsný ... kocour pořádně oslavit! Nachystejte si pstruha na bylinkách – budou se vám o něm zdát ještě pár ... dní ty nejbarvitější sny. Je možné, že si ve spánku ožužláte polštář. Tak...
- 5Líbí se: 98 lidem40 min
Víme jak a kdy solit v kuchyni?
...je nezbytností a pro většinu z nás i potěšením. Je důležité co jíme, jak kvalitní suroviny při ... jakým způsobem při vaření se surovinami nakládáme. Je totiž zřejmé, že spoustu svých potíží a nemocí ... si můžeme sami způsobit nevhodnou stravou. Při vaření rozhodujeme především o způsobu ... úpravy surovin. Zda jde o tepelnou úpravu, nebo si připravujeme ... jídlo studené a ze syrových surovin. Ale stejně tak je důležité, jaké při tom ... aby výsledná chuť odpovídala naším představám. A jde tudíž nejen o druh koření nebo jiné chuťové ... o to, ve které fázi během vaření koření použijeme. A jde-li o tak důležitou součást mnoha receptů ... jako je sůl, měli bychom o ní něco znát. Množství spotřeby soli se u každého liší, někdo ... solí hodně, někdo málo, někdo téměř vůbec. Přesvědčení, že nám přemíra soli škodí, je stále ... studií a výzkumů a výsledky si leckdy odporují. Rozhodně stejně jako je to u cukru, je chuť na ... hodně slaná jídla do určité míry závislostí. Platí tedy i u soli pravidlo, že nic se nemá ... jedním ze zlozvyků, kterých bychom se měli zbavit. Ale bez soli to nejde, jak je už i dětem ... notoricky známo. Takže solit jídlo je nutné, ale možná bychom měli ... ten nejvhodnější okamžik přidat do jídla sůl. Dvě zásady jsou tu určující. A to, že přidáme-li ... spojí se se surovinami a zvýrazní jejich chuť. Příklad je třeba vaření brambor, nebo těstovin. ... slaná chuť nespojí s jednotlivými složkami pokrmu. Tím bychom se tedy měli při vaření řídit. Během ... a dosolit, jestliže nám připadá málo slané. Pro nakládání, marinování, uzení, pro slané ... platí co se týče soli jiná, specifická pravidla. Nejčastěji v kuchyni používáme kuchyňskou sůl. ... této základní soli najdeme i slovo „jodidovaná“. Protože nejsme přímořským státem, je nutné dodat ... našemu tělu důležitý jód jinými způsoby. Kromě mořských ryb, řas a některých sýrů, je to ... tedy i sůl. Krystalky soli mohou být jemné, hrubší, nebo mají ... tvar vloček. Ty vločkové a jemné lépe přilnou k potravinám a ... snadněji se s nimi spojí. Jsou tu i speciální soli, s různými příchutěmi. ... obsahuje železo, což se projeví i na její barvě. Známe také Havajskou černou sůl s aktivním uhlím. ... jídel, hlavně pro efekt a jen velmi opatrně. Přestože je sůl nad zlato, měli bychom s ní být ... opatrní. Ve spoustě průmyslově připravovaných jídlech ... velké množství soli, u některých to ani netušíme. Měli bychom být opatrní například s uzeninami, ... slanými brambůrky, slanými oříšky. Rozhodně bychom je asi neměli konzumovat ... pravidelně. Mnoho kuchařů a kuchařek nahrazuje v některých ... jídlech sůl částečně bylinkami. Je to zdravé a s chutí jídla to dokáže zázraky...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 38 lidem
Jak uvařit brambory
...to sice jednoduše, ale opak je pravdou. Asi bych začal tím, že ty brambory vůbec koupíme. ... Při nákupu vybírám poctivě ty hezké, aby nám pak brambůrky hezky chutnaly. Návod Začneme tím, že si ... brambory oloupeme. Vezmeme si škrabku a jdeme na to. Snažíme se je ... oloupat tak, aby nám vůbec něco zbylo. Hlavně buďte opatrní, abyste se při loupání ... nezranili. Po oloupání brambůrky můžeme ještě opláchnout. Dáme vařit vodu do ... vodu do hrnce, zapneme plotnu a nahřejeme hrnec. Poté co se nám dovařila voda v konvici, nalijeme ... pokličku a počkáme, až se voda začne vařit. Přidáme do vody špetku soli. Brambůrky se snažíme ... i na menší kusy, aby nám to zabralo i méně času. Poté, co voda začala vařit, vhodíme brambory do ... hrnce a přikryjeme pokličkou. Přibližně počkáme 15-20 minut, podle velikosti ... brambor. Osobně bych doporučil hlídat je od té 15 minuty, ... a neměli byste z toho kaší, takže hlídat. zase nebuďte moc opatrní a nevyndavejte je tvrdé, ... to je špatně. Po dovaření, když už jsou brambory hotové,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 69 lidem
Grilovaný pstruh
...pstruh je jednoduché, rychlé a lehké jídlo. Pro grilovací sezónu na zahradě jako stvořené....
- 5Líbí se: 155 lidem60 min
Marinovaný pstruh na grilu
...pstruh na grilu je snadné a rychlé jídlo. Přidejte k němu pár pečených brambor nebo...
- 7Líbí se: 122 lidem30 min
- 9Líbí se: 154 lidem60 min
Pstruh na smetaně
...i jinak dostupná sladkovodní ryba, to je oblíbený pstruh. Připravit se dá na mnoho způsobů, třeba na...
- 8Líbí se: 123 lidem40 min
- 4Líbí se: 55 lidem80 min
Losos zapečený se zeleninou
...zapečený se zeleninou je lahodné a zdravé jídlo, které zároveň báječně ... chutná. Voní zelenými bylinkami a smetanou. Přílohou mohou být třeba vařené brambory...
- 4Líbí se: 62 lidem90 min
Vepřové kotlety pečené v alobalu
...kotlety pečené v alobalu můžete připravit v troubě doma, ale také venku na ... zahradním grilu. A k nim hranolky nebo opékané brambory...
- 6Líbí se: 92 lidem60 min
Vepřová krkovice pečená v alobalu
...krkovice pečená v alobalu společně s brambory je výtečné jídlo připravené ... bez zbytečného nádobí. Maso v alobalu zůstane šťavnaté a brambory mají skvělou chuť...
- 2Líbí se: 161 lidem90 min
Kotlety pečené v alobalu
...pečené s cibulkou v alobalu mají tu výhodu, že při přípravě oběda ... nepotřebujete žádné nádobí. Pečou se totiž přímo s přílohou...
- 8Líbí se: 182 lidem100 min
Losos pečený v alobalu
...pečený v alobalu je snadná a rychlá příprava této výborné ryby. ... malé rybí filety, nebo podkovy z rybího masa. Troubu nejdříve předehřejeme na 200 stupňů. ... alobalem, jemuž ponecháme velké okraje na přehnutí. Alobal vymažeme olejem, nebo vystříkáme olejem ve ... spreji. Citron nakrájíme na tenká kolečka a položíme ... ho po celé ploše alobalu. Na něj pak naskládáme osolené a opepřené rybí ... filety vedle sebe. V malé misce smícháme oregano, tymián, utřený ... česnek, med a tekuté máslo. Touto směsí zalijeme rybí porce. Nyní ... přesahující folii přehneme a jídlo v alobalu uzavřeme. Pečeme přibližně 12 minut, až je ryba ... hotová. Alobal odkryjeme a troubu přepneme na gril. ... Grilujeme přibližně dvě minuty. Hotovou rybu přendáme na talíře a posypeme ... nadrobno nasekanou zelenou petrželkou. Podáváme teplé...
- 7Líbí se: 44 lidem25 min
Telecí roláda pečená v alobalu
...roláda pečená v alobalu je nejlepší s domácí bramborovou kaší. Koření a...
- 4Líbí se: 102 lidem90 min
Pikantní roštěnky pečené v alobalu
...roštěnky pečené v alobalu podáváme s čerstvým pečivem nebo s brambory....
- 5Líbí se: 39 lidem90 min
Biftek pečený v alobalu
...pečené v alobalu jsou lahodné, křehké a voní sýrem. Použít můžete sýr ementál,gouda, eidam, podle...
- 8Líbí se: 59 lidem60 min
Brambory v alobalu s kozím sýrem
...v alobalu s kozím sýrem voní kořením a pokud chcete někoho...
- 4Líbí se: 173 lidem60 min
Jarní pánev s vejci a zeleninou
...k tomu, abychom z ní něco dobrého připravili. U nás je tradičním jarním receptem pánev plná ... rajčat, paprik a vajíček, ozdobená čerstvými bylinkami....
- 2Líbí se: 170 lidem20 min
Noky s čerstvými bylinkami
...s čerstvými bylinkami jsou jemné a nadýchané. Příloha hodící se například ke smetanovým a ... paprikovým omáčkám. Ale samozřejmě nejen k nim...
- 7Líbí se: 39 lidem30 min
Houby plněné špenátem, chlebem, česnekem a bylinkami
...plněné špenátem, chlebem, česnekem a bylinkami jsou báječný předkrm. Voňavý houbami a čerstvými bylinkami. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Houby ... očistíme a odstraníme jim nožky. Na pánvi na olivovém oleji pak krátce osmahneme ... tenké plátky nakrájené nožičky ze všech čtyř hub. Přidáme k nim petrželku, utřený česnek a ... a ještě 3 minuty za stálého míchání vše smažíme. Nakonec přidáme nasekaný špenát, krátce ho ... se vším podusíme a směs dochutíme solí a pepřem. Na vymazaný plech naskládáme vedle sebe ... hub a na každou navrstvíme hotovou podušenou směs.Plech vložíme do předehřáté trouby a houby pečeme ... 6 až 8 minut do měkka. Pak plněné houby přeneseme na podnos a...
- 9Líbí se: 158 lidem45 min
Sýrové chuťovky s ovocem a bylinkami
...chuťovky s ovocem a bylinkami jsou pochoutkou na letní párty nebo zajímavým ... předkrmem. Jako součást studené mísy mohou být rychlým a ... osvěžujícím pohoštěním pro vaše přátele. Jaké ovoce použijete záleží jen na vás. Sýrové ... kuličky mozzarelly nakrájíme na špalíčky. Jednotlivé kousky ovoce napíchneme na párátko, ... a celé to připíchneme na špalíček mozzarelly. Ovoce střídáme podle chuti a podle sezóny....
- 3Líbí se: 104 lidem30 min
Rajčatový salát s divokými bylinkami
...tohoto receptu nasbíráte na zahradě nebo na louce. Ale dbejte na to, aby to bylo v čistém prostředí,...
- 2Líbí se: 131 lidem30 min
Salát s tuňákem, bylinkami a sladkou kukuřicí
...večeře pro celou rodinu. Salát s tuňákem doplněný oblíbenými bylinkami...
- 6Líbí se: 168 lidem25 min
Hříbky v těstíčku s bylinkami
...v lese menší hříbky, můžete vyzkoušet tento recept. Lepší než klasika v trojobale. Těstíčko s bylinkami výborně doplní chuť čersttvých hub....
- 7Líbí se: 102 lidem60 min
Těstoviny se žampiony a bylinkami
...se žampiony a bylinkami je jídlo, které si můžete připravit sebou do ... práce. Jednoduše a rychle. Žampiony a čerstvé bylinky dodají pokrmu krásnou ... vůni....
- 5Líbí se: 56 lidem40 min
Pikantní rýže s bylinkami
...rýže s bylinkami je příloha vhodná k pečeným, dušeným i grilovaným ... masům. Je to zase trochu jiná příloha než ta klasicky...
- 5Líbí se: 40 lidem45 min
Česnekový dip s bylinkami
...dip s bylinkami se hodí ke grilovaným či pečeným masům, nebo k ... zelenině. Je pikantní a zvlášť milovníkům česneku bude ... chutnat. Bylinky si zvolte podle vlastní chuti, můžete mít...
- 9Líbí se: 176 lidem15 min
Hovězí pečeně se zelenými bylinkami
...pečeně se zelenými bylinkami pomalu pečená v troubě je voňavá a křehká. Můžeme ... brambory nebo s nadýchanou bramborovou kaší. V misce rozdrtíme zelené lístky rozmarýnu a ... tymiánu s utřeným česnekem. Pak přidáme 2 lžíce oleje, směs osolíme a ... opepříme. Hotovou kořenící směsí důkladně maso ze všech ... stran potřeme. Také ho ovážeme kuchyňským provázkem, aby získalo ... pěkný tvar rolády. Na rozpáleném oleji na pánvi připravené maso ... opečeme zprudka ze všech stran, aby se zatáhlo.Takto připravené maso položíme do pekáče, zalijeme ... na 180 stupňů zvolna maso pečeme asi hodinu. Po této době víko odklopíme a maso dopékáme ... asi tak půl hodiny, až získá hnědou kůrku. Podáváme s přílohou podle vlastního výběru...
- 7Líbí se: 39 lidem120 min
Omeleta s letní zeleninou
...s letní zeleninou je bezmasé lehké jídlo. Můžeme si ho dopřát jako skvělou večeři nebo malý ... zdravý oběd. Omeletu také můžeme obložit syrovou zeleninou nebo podávat se zeleninovým salátem. Pánev ... kukuřici, nakrájenou cuketu a trochu osolíme. Mícháme a restujeme asi 4 minuty, pak odstraníme ... z plotny. V misce rozšleháme vejce s vodou a s bílky, ... směs opepříme a osolíme. Vezmeme čistou pánev, vymažeme ji olejem a ... nalijeme do ní vaječnou směs. Opékáme asi 2 minuty, pak na polovinu omelety ... nasypeme směs s kukuřicí a na ni nastrouhaný sýr. Omeletu přeložíme a dopékáme další 2 minuty, ... až se sýr rozteče. Opatrně hotovou omeletu uvolníme ode dna a...
- 9Líbí se: 54 lidem45 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Pochoutkový pstruh s bylinkami zeleninou a brambůrky v alobalu . recepty