Trdelník staročeský
...velkou kremroli a trdelník se již několik let těší velké oblibě. Kynuté těsto navinuté na válec...
Bramborové placky z vařených brambor
...syrové placky na pomoučněný plech a v troubě na 200 stupňů je pečete dozlatova. Jdou samozřejmě upéct ... prastaré jídlo nebo pečivo, jak chcete. O pár set let později, když se v chalupách rozvoněl domácí...
Uplynulo 150 let od doby, kdy byla vyrobena první žvýkačka
...Pražvýkačky V severozápadním Finsku byla v roce 2006 nalezna pravděpodobně nejstarší žvýkačka. Podle ... to znamená mladší doby kamenné – 8000 až 5000 let př. n. l. Otisk zubů byl nalezen na březové kůře. ... ze smrku nebo borovice. Když se přeneseme do 40. let 19. století, narazíme na první „něco“, co se už...
Jaká byla péče o děti před 200 lety – žádný luxus
...kořene nebo lékořice se používal od konce 18. století. V té době bylo také zvykem používat na ... které se začaly používat počátkem 20. století. Neposedné děti je třeba přivázat V chudších ... zalehnutí dítěte. Někdy ve druhé polovině 19. století se objevil názor, že kolébání a houpání dětí ... Zatímco v českých zemích na přelomu 19. a 20. století zemřelo v prvním roce života 7 % dětí kojených...
Svařené víno
...dávných dobách, jeho počátky sahají několik tisíc let zpět. Pochází z červených hroznů, které se ... a sladké. Bílé víno se pije obzvláště v letních měsících, hodí se na přípravu vinného střiku...
Sýrová roláda
...vlastně klasika, mnozí ji pamatujeme již ze 70. let minulého století. Ale pořád je pro mnohé...
Chléb Bezlepkový pohankový z Herbáře z knihy Jíst a žít
...nejlepší, co jsem se za pět let naučila v Herbáři a co lze snadno aplikovat i do...
Adventní věnec – tradice stará sto padesát let
...přidávat zejména proto, že měli lákat přátelské letní duchy a nabízet jim útočiště, sláma obvázaná...
Jednoduše poznejte kvalitní suroviny a upečte 100 let staré recepty
...z knih kuchařských hvězd předminulého století, jako byly Marie Janků-Sandtnerová nebo Anuše ... cukru / 50 g kakaa holandského typu / špetka mleté skořice / špetka mletého hřebíčku / 250 g másla ... / 120 g medu / 1 vejce / 1 žloutek / půl lžičky mleté skořice / čtvrt lžičky mletého černého pepře /...
Čokoládový lávový koláč
...koláč zažil po svém debutu v devadesátých letech velký rozmach. V dezertních nabídkách jej ... střed krásně rozlije. Lidé si možná budou myslet, že jste kouzelník. A to i proto, že tento ... trochu s rozumem. Spousta věcí z devadesátých let se stala kultovních. Flanelové košile, kombinézy,...
Dančí medailonky
...platí, že nejlepší maso mají kusy do tří let věku. U starší zvěře je maso houževnatější a hůře...
Piña colada
...vznikl v roce 1954 na Puerto Ricu a už po desítky let platí za jeden z nejoblíbenějších letních drinků....
Britské královně Alžbětě II. je 95 let! Narozeniny slaví tímto čokoládovým dortem
Je nejdéle vládnoucí panovnicí na světě. Její Výsost královna Alžběta II. usedla na britský trůn v roce 1953 a stále patř...
Zajímavosti o medu: může se dávat do horkého čaje?
...již staří Egypťané a chov včel má mnoho tisíc let starou tradici. Vzácná tekutina Med není jen ... to, ukrývá toho totiž opravdu hodně. Obsahuje až 200 různých složek – vedle jednoduchých cukrů glukózy ... skladování, vydrží čerstvý i několik desítek let. Platí však pravidlo, že čím vyšší teplota ... Například při 10°C lze med uchovávat až 34 let, při 20°C jsou to už jen 4 roky, teplota...
Zázvorový eis tea
...zázvoru je populární už tisíce let. V zimě zahřeje organismus, dodá mu minerály,...
Velikonoční sekaná
...nebylo čím, mlýnky přišly na svět až o mnoho let později. Maso na sekanou se skutečně sekalo, a to...
Nejlepší čokoládový dort
Ať už potřebujete dort na oslavu narozenin, nebo jen tak ke kávě, není nic lepšího než čokoládový dort. Dejte ale pozor, ...
Recept na banana bread z mandlové mouky
...klasickým receptem, jeho historie sahá desítky let dozadu. K nám se dostal až v posledních letech ... na banánový chléb z mandlové mouky: • 200 g mandlové mouky• 10 g kypřicího prášku• 3 menší ... zralé (i přezrálé) banány (nebo 2 velké)• 200 ml sterilovaného kokosového mléka• 2 vejce• 1...
Svatý Martin a tradice: pečínka, víno i sladké rohlíčky
...svatomartinských hodů je stará několik století a pečené husy se podávají ve svátek oblíbeného ... dni i recepty na lahodné martinské pokrmy. Letos připadá jedenáctý listopad na sobotu a podobně...
Křupavá zelenina v tempuře
Připravte si sezónní zeleninu v tempuře. Křupavé těstíčko si doslova zamilujete stejně jako Japonci, kteří ho povýšili na...
Linecký koláč bez lepku
Tento linecký koláč bez lepku si můžeme upéct kdykoliv máme chuť na něco sladkého ke kávě. A navíc, těsto podle tohoto r...
Domácí chléb se smetanou
Domácí chléb se smetanou je nejlepší hned po vychladnutí. Úplně čerstvý. Stejně se po něm jen zapráší....
Příprava kůže na léto a nové poznatky v její ochraně
...jste na dovolené, nebo se jen věnujete běžným letním aktivitám. Zvláště lidé pracující převážně ... onemocnění, ale i z hlediska stárnutí kůže. V letní sezóně bychom měli rozšířit ochranu naší kůže...
Recept na cupcakes: dortíky do hrnečku, které si zamilujete!
...pár lety ovládly cupcakes pekařský svět a není divu. Malé ... dort do velikosti hrnečku napadlo na konci 18. století Amelii Simmons, která recept na moučník do...
Jarní zeleninový hrnec s bylinkovými knedlíčky
Jarní zeleninový hrnec s bylinkovými knedlíčky je voňavé zeleninové jídlo, které připravíme v jednom pekáči pro spoustu l...
Dukátové buchtičky
Dukátové buchtičky jsou oblíbeným sladkým jídlem nejen u dětí. I my dospělí si na nich občas rádi pochutnáme....
Cheesecake
Cheesecake, neboli také tvarohový dort, či sýrový koláč, je lahůdkou, kterou nikdo nepohrdne. Z mnoha jeho variant jsme v...
Čočkový salát s těstovinami
Vydatný čočkový salát je rychlý na přípravu a dobře vás zasytí. Pokud máte rádi klasickou tmavozelenou čočku, namočte ji ...
Svěží lehký koláč
Svěží lehký koláč je skvělý, lehce nakyslý moučník. K odpolední kávě nebo čaji jako stvořený....
Tvarohový koláč s rozinkami
Tvarohový koláč s rozinkami se peče bez mouky. Je to vláčný, lehký a lahodný moučník....
Kukuřičné špecle zapečené se sýrem a cibulí
Kukuřičné špecle zapečené se sýrem a cibulí mohou klidně jíst i lidé, co mají problémy s lepkem. Díky kukuřičné mouce a k...
Sýrový nákyp s uzeným masem
Sýrový nákyp s uzeným masem je syté jídlo. Připravíme ho v jedné zapékací míse. Přílohou může bát zeleninový salát z čers...
Pohankový koláč
Pohankový koláč je moučník, kterým můžete pohostit i ty, co nesnáší lepek. A kromě toho je zdravý a jistě zachutná i všem...
Minutka ze tří druhů masa
Minutka ze tří druhů masa bude opravdu hotová za pár minut. Počítejte ale se dvěma hodinami marinování navíc....
Vánoční tvarohové cukroví
Vánoční tvarohové cukroví můžete upéci i diabetikům. Je vláčné a velmi jednoduché....
Slané sýrové sušenky
Slané sýrové sušenky jako vítaná pikantní pochoutka ke sklence vína. Nebo pro děti místo ne moc zdravých smažených chipsů...
Slaná bábovka
Slaná bábovka je nejlepší dobře vychlazená. V tom případě ji po upečení uložte na nějakou dobu do ledničky. V tomto rece...
Granola
Snídaně je základní je nejdůležitější jídlo dne. Připravte si zdravou domácí Granolu, kterou můžete darovat také svým blí...
Dýňové cupcakes
Pokud vám už dýně “leze ušima”, vyzkoušejte tento populární sladký dezert. Cupcakes jsou skvělým doplňkem rodinných oslav...
Fiskesuppe - krémová rybí polévka
Fiskesuppe je výtečná rybí polévka, která vás příjemně zahřeje v sychravém počasí. Tradiční severské jídlo pocházející z ...
Krůta s kaštanovou nádivkou
Křehká a šťavnatá krůta s nádivkou z jedlých kaštanů je chloubou každé sváteční tabule. Připravte si doma tuto delikatesu...
Ořechovo karamelový koláč
Kombinace křupavých ořechů s lahodným karamelem vám otevře brány extáze. Křehké těsto se vám jen bude rozplývat na jazyku...
Rychlé domácí housky bez droždí
Chutné a křupavé pečivo lze upéct i tehdy, když doma schází droždí nebo kvásek. Jako náhražku můžeme použít kypřící práše...
Slaný koláč s kozím sýrem a rajčaty
Quiche nebo také kiš je francouzský slaný koláč, který se dá připravit v mnoha variantách. V klidu může dostát i požadavk...
Kluci v akci zapečená brokolice recept
Toužíte jíst zdravě a zároveň mít po ruce nějaké mlsání u televize? Pak vsaďte na recept zapečenou brokolici!Jedni ji mil...
Čočkový salát s batáty
Čočkový salát s batáty a s dresingem z bílého jogurtu je jídlo nejen pro vegetariány. Také může být přílohou k masům, neb...
Dýňový koláč s mascarpone
Dýňový koláč s mascarpone je jemný a vláčný a určitě se po něm jen zapráší. Ke kávě nebo k čaji je jako stvořený....
Cheesecake nepečený
Tvarohové koláče patří k nejoblíbenějším moučníkům vůbec a cheesecaky stojí na žebříčku popularity velmi vysoko. Koláč pl...
Zapečené brambory s pikantním sýrem
Zapečené brambory s pikantním sýrem provoní vaši kuchyni česnekem a slaninou a zaručeně budou chutnat....
Salát s olomouckými tvarůžky
Salát s olomouckými tvarůžky je zdravý a pikantní. Kdo miluje olomoucké tvarůžky, toho potěšíte....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou 200 let recepty