Bramborová polévka s vejci (kulajda)
...polévka s vejci (kulajda), je tradiční jihočeská bílá polévka. Máme-li,...
Kulajda
Jihočeská kulajda je typická krajová bílá polévka. Protože je sytá a hustá, nahradí klidně celé jídlo, třeba letní večeři...
Jihočeská kulajda vs Krkonošské kyselo
...houbové delikatesy si někteří lidé často pletou. Kulajda se od Kysela liší hlavně tím, že se nevaří s ... kořením a dalšími přísadami do polévky. Občas se kulajda stejně jako kyselo podává jako samostatný hlavní ... chod. Kulajda patří také k tradičním receptům staročeské ... kulajdy patří, či nepatří houby. Původní kulajda je ve všech historických záznamech bez hub. Ty se...
Rajská polévka a kulajda aneb dobré jídlo léčí
...do zlatého fondu gastronomie – rajská polévka a kulajda. Recept na rajskou polévku v našich končinách ... doplní alespoň trochu chybějícího nikotinu). Kulajda – vezměte kopr na milost Autor tohoto článku od ... kopru ale leží ve střední Asii a ve Středomoří. Kulajda se bez kopru neobejde, stejně jako další jídla – ... skvělou volbou jsou například hříbky. Polévka kulajda musí být hustá – to znamená hodně hub, brambor a...
Houbová omáčka
Houbová omáčka a její recept může posloužit nejen na jaře a na podzim, ale díky nabídce hub v obchodech může být houbová ...
Houbová smaženice
Houbová smaženice je houbařská klasika, kterou zanaly už naše babičky. Nejlepší je z několika druhů hub a s čerstvým chle...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
V měsíci září startuje ta pravá houbařská sezóna. Deštivé, ale stále ještě teplé počasí, růstu plodnic velmi svědčí, a pr...
Rostou? Rostou! Houbová sezona se konečně rozjíždí
V létě si milovníci houbaření příliš neužili. Díky suchému a horkému počasí bylo hub v lesích pomálu. Houbaři proto s nad...
Houbová omeleta
Houbová omeleta pečená v troubě voní kořením a především čerstvými houbami. Nejlepší bude z houbové směsi různých hub....
Bílá houbová omáčka
Bílá houbová omáčka se nejlépe hodí k vařenému hovězímu masu. A houskové knedlíky k tomu. Lahůdka ....
Houbová smaženice s vejci
Houbová smaženice s vejci je nejoblíbenější jídlo z čerstvých hub, když zrovna rostou. Připravené za pár okamžiků, voňavé...
Top houbové recepty: vyzkoušejte řeckou musaku s houbami
Na růst hub má vliv především počasí. Když prší a teploty jsou příznivé, bývají úlovky z lesa bohaté. V posledních dnech ...
Top 10 českých polévek
...či lyžování, nás skvěle zahřeje a nasytí. 2. KulajdaDalší polévka, kde hrají prim houby, ať už čerstvé...
Houbová omáčka 2
Houbová omáčka patří mezi vydatné omáčky, které mají všeobecný úspěch a mnoho repríz na oběd i večeři. Tento recept je te...
Bílá houbová omáčka
Bílá houbová omáčka se smetanou je jemná a lahodná. Přílohou mohou být hranolky a čerstvá zelenina s plátkem kuřecího neb...
Houbová omáčka s hovězím masem
Houbová omáčka s hovězím masem a s houskovým knedlíkem nebo s rýží, je klasika, kterou vařily už naše babičky. Jemná, sme...
Top 10 nej omáček
Říká se, že umět uvařit dobrou omáčku patří k základním kuchařským dovednostem. Máte-li dobrý recept, není to ale vůbec ž...
Bešamelová omáčka
To je prostě základ Pokud se naučíte bešamelovou omáčku, máte zmáknuto hned několik tradičních českých omáček. Je jednodu...
Houbová omáčka na těstoviny
Spojení těstovin a hub je hodně oblíbené nejen v naší kuchyni. Houbové omáčky se dají připravit na mnoho způsobů, záleží ...
Krémová houbová polévka
Krémová houbová polévka je lahodná smetanová pochoutka. Voní houbami, bylinkami a můžeme ji doplnit i čerstvým pečivem. ...
Kulajda
Recepty na kulajdu se zpravidla dědí z generace na generaci, a každý má tu svou oblíbenou verzi. U nás se osvědčil násled...
Veganská štědrovečerní veřeře
Veganské Vánoce 2018? I bez masa, vajec a mléka vykouzlíte vynikající štědrovečerní večeři! Záleží, jaké tradiční menu r...
Skromné, ale v podstatě nenahraditelné. Zemáky, zemčátka, bandory, erteple nebo krumple, prostě brambory. Tisíckrát jiné a pokaždé skvělé.
...který nesmí chybět na vánočním stole. Kulajda, zelňačka, bramboračka, to je jen zlomek polévek,...
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
Skvělá omáčka k těstovinám nebo knedlíkům. Očistíme a oloupeme houby. Cibuli nasekáme na malé kpousky. Houby nakrájím...
Houbová polévka s kváskem a chilli
Pokud chcete zase jednou ochutnat něco nového, originálního a jedinečného, jste tady správně. ...
Houbová polévka z lišek obecných
Pochutnejte si na smetanové polévce z kulinářsky velmi ceněné houby. Lišky obecné se vyznačují jemnou štiplavou a pepřovo...
Houbová omáčka
Smetanová omáčka z hub se velmi dobře hodí například k těstovinám, zejména širším nudlím, kterým se říká tagliatelle. Ten...
Houbová pizza
Tradiční italský pokrm obložený houbami chutná skvěle nejen na podzim, kdy je sezona hub. Pro ozdobu pizzy jsou vhodné hř...
Houbová nádivka do drůbeže
Kuře má samo o sobě trochu sušší maso, ale když se upeče společně s nádivkou, ztratí i tento handicap. Drůbež nadívaná ho...
Staročeská houbová omáčka
Dary lesa jsou výborné i v sušené formě, a právě sušené houby jsou základem pro tuto výbornou tradiční omáčku. Podávat se...
Houbová omáčka
Omáčka z hub nebo taky houbovka, jak se jí přezdívá, chutná skvěle s knedlíkem nebo těstovinami. Smetanová omáčka plná če...
Bramborové knedlíky plněné houbovou směsí s česnekem a hlávkové zelí (SPLK)
Recept patří do Dělené stravy podle Lenky Kořínkové. Tento se řadí do skupiny Kytky + zelenina. Pro použití tuku je to Vo...
Smaženice z hub
Smaženice z hub je houbová klasika. Jednoduché, chutné jídlo můžeme navrstvit na topinku, nebo podávat s čerstvým pečivem...
Kuřecí stehna v houbové omáčce
Kuřecí stehna v houbové omáčce budou nejlepší s houskovými knedlíky nebo vařenou rýží. Není-li zrovna houbová sezóna, můž...
Houbový kuba
Tradiční houbový kuba je jídlo, které si dáte rádi v zimě. Je to pokrm, který se u nás jedl vždycky. Skládá se z krup, uz...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Houbova kulajda recepty