Hovezi kost vyvar recepty, fotografie a články

recepty

Vydatný hovězí guláš v holandské troubě

V chladném období není nic lepšího než vydatný hovězí guláš!. Dušené hovězí maso se vaří v troubě asi 2 hodiny, aby bylo ...

2
Líbí se: 167 lidem
180 min

recepty

Bujón čili hovězí vývar

Bujón čili hovězí vývar je prostě grunt. Už naši předkové věděli, že polévka je základ všehomíra. Zde vám předkládáme jed...

4
Líbí se: 191 lidem
180 min

článek

Silný hovězí vývar je všelék

...nebo krůtí. Když se v něm vyskytnou nějaké kosti, znamená to pro váš vývar plusové body. Kuřecí...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 63 lidem

Uvařit poctivý hovězí vývar není žádná velká věda, ale má to svá pravidla.

článek

Uvařit poctivý hovězí vývar není žádná velká věda, ale má to svá pravidla.

...i žebra s masem. Do správného vývaru ale patří i kosti, výborná je třeba oháňka. Maso a kosti ... vkládejte do studené vody. Kosti ještě před vařením naskládejte do pekáčku...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 96 lidem

Chřestová sezóna jede

recepty

Silná hovězí polévka

...Do velkého hrnce vložíme omyté maso, polévkové kosti, očištěnou kořenovou zeleninu, cibuli, česnek...

2
Líbí se: 45 lidem
45 min

recepty

Hovězí polévka s fazolkami

Hovězí polévka s fazolkami je voňavá kořením a vhodná i při cukrovkové dietě. Můžete k ní přidat krutony z opečeného celo...

3
Líbí se: 95 lidem
90 min

recepty

Dušené hovězí s hříbky

Dušené hovězí s hříbky výborně chutná s kukuřičnou polentou. Podle tohoto receptu si můžete uvařit oboje. Trochu náročně...

9
Líbí se: 57 lidem
5. min

článek

...z nejzdravějších polévek díky vyvařené zelenině a kostí od masa. Jen to chce vybrat čerstvou, nenahnilou ... méně tučného masa. Lze připravit i vývar pouze z kostí ( 500g hovězích kostí vyvaříme v 1,5l vody). Pro...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 30 lidem

Jídlo jako lék: proč vařit na podzim a v zimě vývar?

článek

Jídlo jako lék: proč vařit na podzim a v zimě vývar?

...přísahaly na jeho léčivé účinky. Vyvařené hovězí kosti nebo maso z kapra byly podávány například ... metodou jak polévku připravit, je vložit maso, kosti, zeleninu a koření do pomalého hrnce. Ten drží ... Základní recept Potřebujete: 2 kg hovězích kostí s trochou masa a tuku 1 větší mrkev 1 petržel ... 2 snítky čerstvého tymiánu 4,5 l vody Postup: Kosti opláchneme, dáme do hrnce a zalijeme studenou...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 46 lidem

recepty

Hovězí přední

Hovězí přední se dá připravit mnoha různými způsoby. Také podle tohoto receptu....

3
Líbí se: 139 lidem
2,5 min

recepty

Hovězí pečené na česneku a rozmarýnu

Hovězí pečené na česneku a rozmarýnu je jemné maso v pikantní omáčce. Podávat ho můžeme s vařenými brambory, nebo třeba...

9
Líbí se: 89 lidem
100 min

recepty

Hovězí vývar

Do velkého hrnce vložíme dobře omyté hovězí maso nakrájené na větší kusy. Zalijeme ho asi dvěma litry studené vody a přiv...

9
Líbí se: 100 lidem
210 min

článek

Jíst či nejíst hovězí maso?

To je otázka pro fundované Mnoho odborníků a lékařů se rozchází v názorech na to, zda jíst či nejíst hovězí maso. Co se t...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 63 lidem

Hovězí po burgundsku: recept, který proslavila Julia Child

článek

Hovězí po burgundsku: recept, který proslavila Julia Child

Jedním z francouzských pokrmů proslavených po světě je bez pochyby Boef Bourguignon, tedy hovězí po burgundsku. Tento rec...

Kategorie: Recept na jídlo
5
Líbí se: 69 lidem

recepty

Řecké dušené hovězí

Řecké dušené hovězí si vyžádá trochu více vašeho času, ale je to jedno z nejchutnějších dušených jídel vůbec. Spojení chu...

8
Líbí se: 55 lidem
45 min

recepty

Hovězí líčka na víně

Hovězí líčka na víně jsou pochoutkou, která se zase vrací do naší kuchyně. Trochu delší vaření, ale výsledek za to rozhod...

4
Líbí se: 97 lidem
180 min

recepty

Vařené hovězí žebro s křenem

Vařené hovězí žebro s křenem můžeme podávat už jen s chlebem. Ale například také s vařenými bramborami a kyselou okurkou....

6
Líbí se: 61 lidem
150 min

Tafelspitz: rakouská specialita, kterou miloval sám císař

článek

Tafelspitz: rakouská specialita, kterou miloval sám císař

...1 kg hovězího masa - květové špičky, morkovou kost, 300 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), ... maso vložíme do horké vody, přidáme morkovou kost, očištěnou zeleninu, koření a vodu necháme 4 - 5...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 71 lidem

článek

Jak zredukovat počet vyhozeného jídla?

...kapitolou je maso. Pokud si koupíte maso s kostí, po vykostění si můžete kost nechat a použít jí...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 79 lidem

recepty

Hovězí váleček

Hovězí váleček je kvalitní hovězí maso, vhodné především na pečení a dušení. Tento recept je jen jeden z mnoha způsobů ja...

7
Líbí se: 158 lidem
90 min

recepty

Hovězí na hořčici

Hovězí na hořčici podáváme s houskovým knedlíkem nebo vařenými brambory. Použijeme například hovězí krk, nebo jiné maso v...

5
Líbí se: 84 lidem
240 min

recepty

Hovězí krk

Hovězí krk pečený s kořenovou zeleninou bude nejlepší s brambory nebo s bramborovou kaší. Ale ani rýže není špatnou volb...

6
Líbí se: 153 lidem
3 min

Jedním ze zimních potěšení je horká a hustá polévka.

článek

Jedním ze zimních potěšení je horká a hustá polévka.

...ten hovězí nebo slepičí. Můžeme si uvařit vývar z kostí nebo vývar rybí. Můžeme si do vývaru dopřát...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 45 lidem

Leden měsíc polévek. Která vás postaví na nohy?

článek

Leden měsíc polévek. Která vás postaví na nohy?

...Jak na to: Do hrnce naskládejte omyté morkové kosti nebo oháňku a zalijte je studenou vodou. Když se...

Kategorie: Recept na jídlo
5
Líbí se: 31 lidem

recepty

Světlá hovězí polévka

Světlá hovězí polévka je vlastně taková jednodušší varianta hovězího vývaru, když nemáte dost času na klasický hovězí výv...

2
Líbí se: 65 lidem
120 min

recepty

Hovězí roštěná

Hovězí roštěná je jednou z oblíbených omáček v naší kuchyni. Stačí kvalitní maso, pár přísad a jako příloha houskový kned...

7
Líbí se: 39 lidem
90 min

recepty

Hovězí maso ve smetanové omáčce

Hovězí maso ve smetanové omáčce je jemné a lahodné jídlo. Záleží na výběru vhodného hovězího masa. Je-li z mladého kusu,...

5
Líbí se: 167 lidem
90 min

recepty

Hovězí líčka na červeném víně

Jemné a rozpadající se masíčko s omáčkou z kořenové zeleniny a červeným vínem, podávané s hladkou bramborovou kaší. Tradi...

2
Líbí se: 134 lidem
180 min

recepty

Hovězí ragú na víně

Hovězí ragú na víně podávejte třeba s houskovými knedlíky. Také se k němu velmi dobře hodí noky. ...

7
Líbí se: 124 lidem
90 min

recepty

Hovězí líčka podle Pohlreicha

Hovězí líčka podle Pohlreicha jsou jídlo pro labužníky. Jemné, dlouho pečené maso chutná skvěle. Přílohou bývá bramborová...

6
Líbí se: 57 lidem
4 min

recepty

Hovězí přední

Krk nebo kližka z hovězího dobytka patří do skupiny tzv. hovězího předního masa. Hodí se k dušení, vaření a dá se i dobře...

5
Líbí se: 104 lidem
120 min

recepty

Hovězí guláš

...guláš je nejlepší kližka) nakrájené stejně velké kostky a orestujeme. Nyní do kastrolu přisypeme...

6
Líbí se: 106 lidem
45 min

recepty

Thajský hovězí guláš

...ve vysoké pánvi hovězí maso nakrájené na větší kostky. Jakmile zhnědne, vyndáme ho z pánve a dáme...

3
Líbí se: 154 lidem
45 min

recepty

Hovězí zadní maso

Je méně tučné než vepřové a hovězí je i bohatým zdrojem bílkovin, ale také železa. Maso z kýty nebo plece tedy hovězí zad...

8
Líbí se: 57 lidem
40 min

recepty

Hovězí krk

Toto maso je patří do skupiny hovězí přední a Francouzi ho nazývají bourguignon. Vždyť právě z tohoto kousku masa se přip...

2
Líbí se: 191 lidem
90 min

recepty

Hovězí falešná svíčková recept

Recept a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české kuchyně. Pochutná si na ní snad úplně k...

8
Líbí se: 136 lidem
150 min

recepty

Hovězí Stroganoff se širokými nudlemi

Hovězí Stroganoff se širokými nudlemi je v podstatě jednoduché jídlo. Stačí mít pohromadě všechny ingredience a čas na v...

6
Líbí se: 146 lidem
180 min

recepty

Grilovaná hovězí pečínka

Grilovaná hovězí pečínka s červenou paprikou a cibulí je nejlepší třeba s brambory opečenými v troubě nebo s bramborovou ...

3
Líbí se: 76 lidem
60 min

Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem

recepty

Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem

...výsledek stojí za to. Hovězí maso nakrájené na kostky dáme do velkého hrnce spolu s tymiánem, celerem...

3
Líbí se: 57 lidem
5 min

recepty

Italské dušené hovězí

...maso vložíme do sáčku a protřepeme tak, aby se kostky masa v mouce důkladně obalily. Do hrnce...

9
Líbí se: 97 lidem
45 min

recepty

Tuniský hovězí guláš

Tuniský hovězí guláš s cizrnou je jeden z dalších receptů na dušené hovězí maso. Jeho příprava je snadná, všechny přísady...

7
Líbí se: 128 lidem
45 min

recepty

Indický hovězí guláš

...z nich. Nejprve hovězí maso nakrájené na kostky prudce orestujeme v rozpáleném oleji po všech ... a ve slané vodě uvaříme brambor. Nakrájíme ho na kostky a s květákem, mrkví a mraženým hráškem ho...

2
Líbí se: 132 lidem
45 min

recepty

Kentucké dušené hovězí

...Omyjeme a osušíme maso a nakrájíme ho na kostky. Smícháme mouku se solí a mletým pepřem a kostky masa ve směsi obalíme. Necháme v chladnu asi ... Do velkého hrnce nalijeme olej, zahřejeme a kostky masa v něm postupně opečeme po všech stranách ... Zároveň do hrnce dáme brambory nakrájené na větší kostky, rajčatový protlak, worcestrovou omáčku,...