Hrachové karbanátky
Hrachové karbanátky se zeleninovými saláty nebo s bramborami a dipem, to je skvělý oběd pro děti i dospělé....
Co jste o burákovém másle možná nevěděli a pár tipů do kuchyně i koupelny
...pod názvem arašídy nebo lidově buráky, byly v našich končinách dlouho známé pouze jako "zobání" k ... pro zdraví a krásu. Arašídy byly jako potravina známé už ve středověku. V aztécké kultuře se...
Vanilka jedinčné koření
...k dochucení kakaového nápoje a svých placek. Nazývali vanilku černý lusk, což je opravdu příznačné pojmenování. Možná se budete divit, ale ... využívali jí i v léčitelství jako tonikum a na povzbuzení životní energie i srdeční činnosti. Do...
Smetanové krůtí řízky na másle
...krůtí řízky na másle podávejte s brambory v jakékoliv úpravě. K tomu...
Špenátová polévka na másle
...polévka na másle je vylepšená klasická špenátovka. Máslo polévku ... zjemní a prohloubí zemitou chuť špenátu. Recept na tuto polévku si oblíbí zejména děti...
Top plodiny pro září 2020 aneb jezte sezónně…
...a život se pomalu vrací do zaběhnutých kolejí. Jedna z příjemných činností je zpracování letošní ... sklizně sezónních plodin. Seznamte se jak tyto potraviny blahodárně působí na naše zdraví. Lilek Lilek čili baklažán je zelenina...
Jak uvařit kroupy
...k základním surovinám, ze kterých vařily už naše prababičky. Většinou jsou to potraviny zdravé, ... upravované potraviny, které jsou nyní také na trhu. Jednou z těchto, možná trochu neprávem...
Pečený losos na másle a víně
...losos na másle a víně je jemný, šťavnatý a přidáme k němu třeba opečené brambory s máslem a zelenou petrželkou...
Zelenina na másle s jasmínovou rýží
...jídlo, které vás zasytí a na váze to určitě nepoznáte. Jeho příprava nezabere ... mnoho času a ocení jej zejména milovníci zeleniny...
Bramborová polévka s mrkví na másle
...v tomto receptu ve slušivém provedení s mrkví a máslem, což by teoreticky měly ocenit zejména děti. ... měsíců. Nicméně pravidlem to není. Sympatické na receptu na bramborovou polévku nacházíme...
Veganská štědrovečerní veřeře
...menu rádi konzumujete. Existuje spoustu receptů na klasická jídla i ve vegan verzi. Předkrm může být ... různý, v článku naleznete šunkové rolky. Jako polévku volíme...
Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století
...a v podstatě okrajová, ale o to je zajímavější a na odpověď překvapivá. Pojďme se tedy podívat na to, ... přípustné. V 17. a 18. století v období baroka na stůl patřila tato jídla. Vedle rafinovaných...
Hrášková polévka
...polévka je velmi jednoduchá na přípravu, a když použijete čerstvý hrášek místo...
Kuřecí směs se zeleninou a rýží
...varu a vaříme asi 15 minut. Pak maso vyndáme a nakrájíme na menší proužky. Na pánev s trochou oleje ... nasypeme papriky nakrájené na tenké proužky a hrachové lusky překrojené na poloviny. Přidáme nakrájené ... zaleninou a restujeme asi 10 minut, a zvlášť zvolna rozmrazíme a ohřejeme rýži a omáčku...
Hrachová polévka
...Někteří si ji ale oblíbili a své místo má i na sváteční tabuli. Jak ji „omladit“ a úspěšně ... v moderním hávu Pro mnohé podivná tekutina neurčité barvy i chuti, pro jiné tradiční lahůdka...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba...
V kuchyni na ně neprávem často zapomínáme. Řeč je o fazolích.
...jich na padesát druhů. Některé z nich jsou důležitou ... Brazílii a v mnoha jiných zemích jsou významnou součástí tamních kuchyní. Ale jak se zdá, na našich jídelníčcích se rozhodně neobjevují tak často...
Jarní losos s mátou
...losos s mátou je zdravé a lehké jídlo, navíc velmi chutné. Nemáme-li mátu, klidně můžeme ... v osolené vodě asi 5 minut. Pak přidáme fazolové lusky a hrášek a vaříme další 3 minuty. Po této době by...
Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Kdo by odolal silnému kachnímu vývaru se zeleninou a celestýnskými nudlemi? Zahřeje a dodá sílu....
Opečená zelenina s vepřovými nudličkami
...jídlo, které si můžete připravit na rodinnou sešlost, nebo jako klasickou večeři pro...
Top 6 koření pro zdraví a pohodu v sychravé zimě…
...v chladném a sychravém počasí patří zejména popíjení dýňového latte, strouhání zázvoru do ... vaše chuťové buňky, má totiž i blahodárné účinky na zdraví, které vám odkryjeme v tomto článku. 1./...
Den svatého Patrika: zelený svátek, který láká nejen na pivo
...Evropy, a také za mořem, vycházejí 17. března do ulic davy lidí, aby oslavili Den svatého ... Svatý Patrik byl misionář a biskup, který se narodil ke konci 4. století našeho letopočtu. Stal...
Žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší.
...s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší . Například na sobotní oběd...
Thajský hovězí guláš
...možno thajskou jasmínovou. Nejprve osmahneme na oleji ve vysoké pánvi hovězí maso nakrájené na ... ho z pánve a dáme stranou. Do pánve dáme nastrouhaný zázvor, kari pastu a nakrájenou ... do pánve hovězí maso a přikryté pokličkou zvolna vaříme asi 2 hodiny. Udržujeme teplotu a občas ... vaření do pokrmu přidáme pokrájené fazolové lusky, prohřejeme je a jídlo odstavíme z plotny...
Pečené papriky s nivou
...nebo klidně i s vařenými brambory. Paprikové lusky rozřízneme podélně na dvě poloviny a odstraníme z ... nich zrníčka. Pak je naplníme nahrubo nastrouhaným plísňovým sýrem a naskládáme na plech ... pečícím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů, dokud se sýr neroztaví. Hotové ... papriky můžeme posypat nasekanými zelenými bylinkami...
Těstoviny s chřestem, lososem a fazolkami
...to nezbytné. I bez něj bude jídlo vynikající. Na pánvi rozehřejeme máslo a jarní cibulky nakrájené ... nadrobno na něm krátce osmahneme. Přilijeme víno, zakysanou...
Těstoviny s brokolicí a kuřecími párky
...je 2 minuty. Pak přidáme brokolici rozebranou na růžičky, překrojené hráškové lusky a vše vaříme ... vody z těstovin si uchováme pro další použití. Na pánvi na horkém oleji opečeme kuřecí párky nakrájené na kolečka. Za občasného míchání a asi 5 ... vodu z těstovin, přidáme směs zeleniny s těstovinami , osolíme, opepříme, přivedeme k varu a ... šťávu. Jednotlivé porce těstovinové směsi na talíři posypeme strouhaným sýrem...
Kuře s avokádem
...osolíme, posypeme pepřem a chilli papričkami. Na pánvi s rozpáleným olejem je pak restujeme asi 4 ... očistíme pomocí papírových ručníků. Avokáda nakrájíme na plátky a posypeme je trochou cukru....
Domácí cider
...vhodný i pro celiaky, neboť neobsahuje lepek, a naopak má vysoký obsah vitamínu B. Cidery mimochodem...
Kluci v akci hovězí guláš
...recept na guláš je sice rychlý, ale to neznamená, že je chuťově chudý. Přímo naopak! Už jen po ... které do této verze guláše patří, se začínají sbíhat sliny. K jeho přípravě se trochu...
Okurkové gazpacho
...tradiční španělské polévky tvoří čerstvá zelenina. Asi většina z nás ji zná v červené variantě, kdy...
Angreštový krém
...ho servírují pod názvem gooseberry fool. Lehce navinulá chuť angreštu v kombinaci s vanilkovým...
Vanilkový cukr
...z Mexika. Vanilkovník se dnes nejvíce pěstuje na Madagaskaru, a protože se jedná o disciplínu ... druhům koření vůbec. Není proto divu, že se cena malého sáčku vanilkového cukru pohybuje okolo...
Kuřecí maso po italsku s bazalkou a fazolemi
...obědem nebo večeří. Kuřecí prsa rozdělíme na 8 porcí, osolíme a opepříme a na grilu je opečeme ... straně asi 4 minuty. Do trouby předem vyhřáté na 140 stupňů dáme pekáč s olejem a když se olej ... zahřeje, přidáme kuřecí porce, na tenké plátky nakrájený česnek a rajčata nakrájená na plátky. ... něj snítky bazalky a přidáme do směsi fazolové lusky. Zvýšíme teplotu trouby na 220 stupňů a už...
Creme Brulee s letním ovocem
...utřeme s krupicovým cukrem do pěny. Smetanu nalijeme do vyšší pánve, přidáme k ní dřeň i se ... 12 hodin ležet v chladnu. Po této době krém nalijeme do zapékacích misek. Misky naplníme jen ze...
Vánoční rybí polévka
...Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy ... v osolené vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme trochou...
Losos s bylinkovou omáčkou
...pro bylinkovou omáčku. Petrželku a bazalku nasekáme nadrobno. Do trochy mléka nasypeme polovinu ... osolíme, opepříme a posypeme kmínem a moukou. Na rozpuštěném másle je dozlatova opečeme po obou ... Pak filety vyndáme z pánve a místo nich osmahneme na másle bylinky, pak přilijeme mléko se smetanou a ... krátce povaříme. Na talíři osmažené filety přelijeme bylinkovou...
Řecký slaný koláč
...prohnětením vlažného mléka s moukou a změklým máslem. Těsto necháme odležet čtvrt hodiny a pak ho na ... pomoučeném vále rozválíme na placku, vložíme do vymazané koláčové formy a...
Rizoto s kuřecím masem
Rizoto s kuřecím masem je oblíbený český recept. Správně bychom ale měli raději říkat „dušená rýže s kuřecím masem“ prot...
Plněný grilovaný hermelín s pivní omáčkou
...houbami a ořechy. Přidejte pečené brambory na které se skvěle hodí pivní hermelínová omáčka....
Letní bramborová polévka s pórkem
...nebo použijete bezlepkové pečivo, můžete ji nabídnout i těm, co nesnáší lepek...
Srnčí ragú
Zvěřina má svou specifickou vůni i chuť a před tepelnou přípravou je třeba, aby byla správně uzrálá. Pokud zvolíte kupova...
Houbový kuba
...které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období Vánoc. Mělo by v něm být ... které se do houbového kuby hodí, je mnoho druhů. Například babky, kováře, hřib pravý, hřib sametový,...
Pórková polévka s bramborem
Pórková polévka s bramborem, podávaná s pečivem, nejlépe s čerstvým chlebem, je výbornou variantou svačinových polévek. K...
Bramborová kaše se slaninou
...třeba salátem z čerstvé zeleniny. Cibuli nakrájenou najemno osmažíme na másle. Přidáme ... pokrájené houby, slaninu nakrájenou na kostičky a nasekanou jarní cibulku. Přilijeme trochu vody,...
Francouzská cibulačka
...Cibulačka na francouzský způsub. Tento recept je na 2 porce. Nejdříve si připravíme chlebové ... krutony. Nakrájíme chleba na kostičky a osmahneme je na másle na pánvi do ... zlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Nakrájenou cibuli dáme do menšího ... Polévku chvíli povaříme a poté přidáme mouku na zahuštění. Podle potřeby a chutě osolíme....
Bramborová polévka s vejci
...s čerstvým pečivem. Oloupeme omyté brambory a nakrájíme je na kostky. To samé uděláme s kořenovou ... zeleninou. V hrnci usmažíme na másle cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme trochu mouky, ... mletý pepř, rozkvedlaná vejce a osolíme. Na talíři posypeme zelenou petrželkou...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Hrachové lusky na másle recepty