Pečená kachna
...Kachnu pečlivě omyjeme a osušíme. Do kůže na povrchu i zevnitř vetřeme sůl. Necháme chvíli ... těsnícím víkem. Ještě před tím ji z obou stran posypeme celým kmínem. Položíme ji prsíčky dolů a podlijeme 1 dcl vody. Přikryjeme ji a teplotu trouby ... ji obrátíme na záda a pečeme další 2 hodiny. Po této době sundáme víko, kachnu dobře polijeme ... na 200 stupňů a asi 20 minut dopékáme. Kachna na kmínu je nejlepší s houskovými či bramborovými...
Pečená kachna
...částech. Osolenou kachnu vložíme do pekáče a posypeme kmínem, dle naší chuťe (více kmínu neškodí) ... na 120°C. Pečeme 5 hodin bez otvírání víka. Po 5-ti hodinách máme kachnu, která svou chutí ... které jste dosud ochutnaly. Jako přílohu doporučujeme červené zelí s jablky. Dobrou chuť...
Kam na dovolenou? Ochutnejte originální thajskou kuchyni
...na planetě ukrývají různá exotická místa. Pokud zavítáte do Severní Ameriky, procestujte Spojené státy americké křížem krážem. Jestliže však ... ojedinělou a specifickou kuchyní. Thajsko vás uspokojí, ať už prahnete po písečných plážích,...
Top 10 vánočních jídel
...čas na zamyšlení nad celým rokem, čas na vzpomínání na ty, kteří tu s námi kdysi byli a už tu ... k lidem. Všichni jsme tak nějak snášenlivější a pozornější nejen ke svým blízkým, ale i k docela...
Kachna dušená s kořením
...s kořením chutná jako zvěřina i když je domácí. Podáváme ji třeba s vařenými brambory...
Kachna
Kachnu pečeme dlouho, nejlépe tak pět hodin, při teplotě kolem 100 stupňů. Můžeme si ji klidně den předem předpéci a druh...
Fazolky mungo, zdravé mlsání
...se pěstuje i v Číně nebo Thajsku, ale lze ji vypěstovat i v České republice. Tato ... zelené nebo červené fazole, které svůj chutí připomínají zelený hrášek. Celá rostlina je pokryta...
Koriandr - oblíbené koření i prastaré léčivo
...pradávna. Jako kořenící a léčivý prostředek byl používán již před 3000 lety. Jeho semena byla ... koriandru propůjčují dlouhověkost a celé rostliny používali k léčení hemoroidů, bolestí zubů a proti...
Pečená kachna se zelím
...kachna se zelím je labužnická pochoutka pro mnohé z nás. Třeba s houskovým ... V pekáči s máslem opečeme osolená kachní prsa položená kůží dolů na plotně dohněda. Pak maso...
Kachna na medu a víně s červeným zelím
...výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo...
Dušené zelí
...základní příloha k pečeným masům. Hlavně pečená kachna nebo husa se bez dušeného zelí neobejde. ... Cibuli nakrájíme nadrobno a podusíme v rozpuštěném sádle v hlubší pánvi. Přidáme ... když cukr lehce zkaramelizuje, nasypeme do pánve pokrájené zelí. Osolíme, přisypeme kmín a trochu podlijeme vodou. Vše přikryjeme pokličkou a ... a másla. Nakonec dochutíme octem, cukrem a solí podle chuti...
Top 5 Netradičních receptů na silvestrovské dobroty!
...to svátek, který připadá na 31. prosince, tedy na poslední den v roce, na Silvestra. Ale přesněji ... Přesně o půlnoci odbijí zvony dvanáct hodin a po celém světě začnou bouchat špunty šampaňských a...
Top 5 jídel z jedné pánve: Ušetříte čas a přitom si pochutnáte…
...a můžete si ho připravit s masem či bez. Budete potřebovat jen pestrou škálu zeleniny a příloh, ... do pěti minut. Kuřecí stir-fry se zeleninou Pokud milujete spoustu zeleniny na talíři,...
Zelí z cukety
...z cukety je jemné, podobá se kedlubnovému, a skvěle chutná ke všem ... pečeným masům. Ať už je to kachna, nebo husa, nebo třeba vepřové, klidně nahradí to...
Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Kdo by odolal silnému kachnímu vývaru se zeleninou a celestýnskými nudlemi? Zahřeje a dodá sílu....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kachna po thajsku recepty