Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...žebra mají výhodu v tom, že jsou levná a dají se snadno připravit. Běžné je jejich nakládání do ... různých marinád.Recept na pečená vepřová žebra je ideální jídlo, které...
8
Líbí se: 96 lidem
120 min
Pečený kančí hřbet
Pečený kančí hřbet můžeme doplnit švestkovou omáčkou a bramborovými noky. Nebo dušeným zelím a bramborovými knedlíky....
- 4Líbí se: 134 lidem90 min
Vše o víně, co by jste měli znát
...pojmy nemusejí být španělskou vesnicí. Naučte se jim porozumět Znáte ten pocit, kdy si v ... restauraci objednáte kvalitní víno a číšník najednou začne mluvit cizím jazykem a jednotlivá vína představovat pomocí pojmů, ve kterých se ztrácíte...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8
Líbí se: 40 lidem
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...se v zvláštních vinařských pojmech, které zní jako v nějaké cizí řeči? ... Co vlastně říká číšník, když vám nabízí barrique nebo claret? Svět vína má svou...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 35 lidem
Pečená srnčí žebra
...velmi chutné a jemné. Nejlepší je v období od srpna do září, kdy má zvěř dostatek potravy. Kdo má...
- 5Líbí se: 128 lidem180 min
Hovězí líčka na víně
...líčka na víně jsou pochoutkou, která se zase vrací do naší ... výsledek za to rozhodně stojí. Ve velkém hrnci na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená...
- 4Líbí se: 169 lidem180 min
Vepřová žebra podle Pohlreicha
Křupavá žebírka jsou skvělý pokrm pro zimní období. A recept ovoněný badyánem, skořicí a zázvorem, inspirovaný předpisem ...
- 7Líbí se: 173 lidem120 min
Zvěřina v naší kuchyni? Byla by velká škoda ji vynechávat.
...od středověku se zvěřina pravidelně objevovala na stolech české šlechty, a to mnohem častěji než ... zvířat je u nás necelých devadesát kilogramů na osobu. A u masa ze zvířat žijících volně v...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 83 lidem
Silný hovězí vývar je všelék
...celá řada a i vy jistě máte také spoustu tipů na posilování imunity a na to jak zůstat zdraví. ... však tvrdit, že bez hovězího vývaru se při této snaze prostě neobejdete. Nejenže při sychravém...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 55 lidem
Vepřová žebra s glazurou z granátového jablka
...žebra s glazurou z granátového jablka je šťavnaté maso s báječnou chutí. Tuhle výtečnou večeři ... vložíme do pekáče a pečeme v troubě předehřáté na 220 stupňů 25 minut.Nyní teplotu snížíme na 170 ... maso omáčkou. Upečená vepřová žebírka přendáme na servírovací tác. Vypečený zbytek omáčky z pekáče...
- 7Líbí se: 159 lidem100 min
Kuře na víně
...si doma připravíme kulinářskou lahůdku kuře na víně s houbami. Podáváme s křupavou bagetou, nebo ... olej a polovinu másla. Kuřecí stehýnka opékáme na rozpáleném tuku po každé straně asi 5 minut...
- 5Líbí se: 157 lidem130 min
Kuřecí maso na víně s shiitake
...maso na víně s shiitake je jídlo kde se spojuje chuť ... italského vína s japonskou houbou shiitake. S kuřecím masem jde ... o výtečnou kombinaci, protože shiitake je perlou mezi houbami právě...
- 3Líbí se: 137 lidem45 min
Uvařit poctivý hovězí vývar není žádná velká věda, ale má to svá pravidla.
...že by to bylo příliš složité, ale spíše proto, že na to potřebujeme poměrně hodně času. Sice nemusíme ... je rozhodně nutná. Důležitý je i výběr masa. Na hovězí vývar se hodí především krk, plec, hruď...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 37 lidem
Módní trendy v gastronomii
...gastronomii. V letošním roce jsou velmi aktuální například foodtrucky, pastrami nebo taste waste. ... je trend, při kterém se restaurace a domácnosti snaží zpracovávat suroviny komplexně, například z...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 88 lidem
Kapoun na víně
...před pečením ještě povařit nebo podusit. Kapouna omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Na ... položíme plátky slaniny, kousky citronové kůry a na to připraveného prošpikovaného, osoleného a ... opepřeného kapouna. Troubu předehřejeme na 170 stupňů a kapouna v ní začneme péct. Jakmile ... pečení ho stále poléváme vínem. Po upečení kapouna naporcujeme. Jako příloha je vhodná bramborová...
- 4Líbí se: 134 lidem120 min
Králík na víně s žampiony
Králík na víně s žampiony je pikantní a zároveň velmi jemný pokrm. Jako přílohu doporučujeme vařené nové brambory. ...
- 2Líbí se: 89 lidem90 min
- 10Líbí se: 134 lidem45 min
Proč bychom vlastně měli dávat přednost biopotravinám?
...antibiotika, může být výsledný produkt označen jako biopotravina. Je to zelený znak BIO, tzv. ... zebra s nápisem Produkt ekologického zemědělství...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 85 lidem
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 42 lidem
Krevety na víně
Krevety na víně jsou jemné a lahodné. Můžete je připravit jako pohoštění pro posezení s přáteli, nebo jako předkrm k slav...
- 5Líbí se: 158 lidem60 min
- 5Líbí se: 46 lidem90 min
- 9Líbí se: 166 lidem45 min
Top 5 recepty na červenec 2021…
...osvěží v nejteplejším měsíci roku. Inspirujte se našimi sezónními tipy na lehké recepty z červeného ... v portském víně Ideální sváteční oběd s rodinou. Na první pohled působí recept složitě, ale hotový ho...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 39 lidem
Hovězí po burgundsku: recept, který proslavila Julia Child
...staletí vylepšovaly a my si dnes můžeme pochutnat na lahůdce jako je Boef Bourguignon, která se ze ... selských usedlostí propracovala až na menu špičkových francouzských restaurací....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 94 lidem
Dušený králík na víně
...králík na víně je jemné masíčko v delikátní omáčce. ... Přílohou může být dušená zelenina nebo bramborové noky...
- 2Líbí se: 58 lidem90 min
Krevety na bílém víně
Krevety na bílém víně v jemné omáčce jsou hotové za pár desítek minut. Přílohou mohou být těstoviny, bramborové noky apod...
- 8Líbí se: 124 lidem45 min
- 10Líbí se: 187 lidem45 min
Pečený losos na másle a víně
...losos na másle a víně je jemný, šťavnatý a přidáme k němu třeba opečené brambory s...
- 3Líbí se: 84 lidem60 min
Vepřová panenka s třešněmi v portském víně
...třeba salát nebo opečené brambory. To už je ale na vás. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. V malé ... přivedeme k varu portské víno. Vaříme ho zvolna asi 10 minut, až se trochu vyvaří a v pánvi ho...
- 2Líbí se: 131 lidem45 min
Pomalu vařená krůtí prsa na víně
...vařená krůtí prsa na víně s jemnou zeleninovou omáčkou jsou lehká a ... všech stran osolíme, opepříme a obalíme v jemně nasekaném tymiánu. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej...
- 5Líbí se: 162 lidem5 min
Pomalu dušené hovězí na víně
...dušené hovězí na víně podáváme třeba jen s chlebem, nebo i samotné ... zeleniny. Je to lahodné jemné maso a ten čas na přípravu se rozhodně vyplatí. Dobře omyté a...
- 3Líbí se: 67 lidem120 min
Kachna na medu a víně s červeným zelím
...výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil...
- 7Líbí se: 105 lidem180 min
Hovězí líčka na červeném víně
...Tradiční jídlo francouzské kuchyně, které budete navěky zbožňovat...
- 9Líbí se: 73 lidem180 min
Vepřové se švestkami dušené na víně
Tento recept je inspirovaný francouzskou kuchyní a tradičně se k němu podávají těstoviny. Komu se to zdá příliš neobvyklé...
- 4Líbí se: 85 lidem110 min
Ragú z hovězích žeber
...ale rozhodně to stojí za to. Sušené houby namočíme do dvou hrnků horké vody. Hovězí žebra ... velkém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej a žebra na něm opečeme, asi 3 minuty po každé straně. Pak je...
- 3Líbí se: 162 lidem180 min
Kroupová polévka s uzeným masem
...polévka s uzeným masem může být novinkou na vašem talíři. Vyzkoušejte ji. Uzená žebra bývají ... dost slaná, proto polévku osolte až na konci, když to bude třeba...
- 2Líbí se: 63 lidem90 min
Šípková omáčka
...omáčka se neobejde bez pořádného kusu zvěřiny. Kančí na šípkové omáčce musí ochutnat každý. Recept zde...
- 5Líbí se: 96 lidem10 min
Silná hovězí polévka
...vodou. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a zvolna vaříme asi dvě a půl hodiny. Pak odstavíme, ... asi 15 minut a vyndáme zeleninu a maso. Oboje nakrájíme na kousky. Vývar scedíme, přidáme ... zvlášť uvařené nudle, nakrájenou zeleninu a maso. Nakonec pokrájíme zelenou petrželku a pažitku a...
- 4Líbí se: 50 lidem45 min
Domácí barbecue omáčka na žebírka
Jednoduchá marináda připomíná chuť oblíbených amerických bbq omáček. Je však vylepšená kouskem hořké čokolády....
- 8Líbí se: 42 lidem15 min
Žebírka BBQ
Delikátní žebírka v BBQ omáčce, lahodné potěšení pro všechny milovníky grilování. Domácí BBQ omáčku můžete skladovat v le...
- 5Líbí se: 126 lidem185 min
Rámen
...surovinám dostává, pro nás exotický ráz. Jen na rozdíl od našeho vývaru se servíruje ve velké...
- 10Líbí se: 82 lidem40 min
Vařené hovězí žebro s křenem
...s křenem můžeme podávat už jen s chlebem. Ale například také s vařenými bramborami a kyselou...
- 3Líbí se: 47 lidem150 min
Polévka z kostí
Na polévku budete potřebovat několik hovězích, nikoliv vepřových, o něž si řekněte řezníkovi, nebo použijte hovězí žebra....
- 10Líbí se: 57 lidem120 min
Ďábelské kuře
...kuře si můžete připravit v troubě, ale také venku na grilu. Přílohou může být podušená nebo grilovaná ... zelenina, také třeba pečené brambory...
- 6Líbí se: 66 lidem60 min
Zelné závitky s mletým masem
...jejich mix. Maso můžeme okořenit pikantně nebo naopak mírněji, záleží jen na chutích strávníků....
- 6Líbí se: 122 lidem95 min
Špagety s masovými kuličkami
...chuť a je to skoro jako bychom byli v Itálii. Na velké pánvi rozpálíme olej, pak snížíme teplotu ... a vepřové žebro na něm opékáme 4 minuty po obou stranách.Pak přidáme...
- 7Líbí se: 188 lidem120 min
Salát s cherry rajčátky, kapustou a mandarinkami
...Může to být opravdu lehká večeře, nebo jen dokonalá příloha k jinému jídlu. V malé misce ... všechny přísady do zálivky. Do větší mísy nasypeme natrhané lístky kapusty, ze kterých jsme...
- 5Líbí se: 134 lidem30 min
Jarní zeleninový hrnec s bylinkovými knedlíčky
...vyjímečnou chuť. V míse si připravíme těsto na knedlíčky smíchámím čedaru, mouky, petrželky a ... Ve velkém pekáči zahřejeme olej a šalotku na něm smažíme po dobu 2 až 3 minut až zesklovatí....
- 8Líbí se: 177 lidem2 min
Křupavé marcipánové rohlíčky
...ve víně a vanilkovém sirupu jsou voňavou tečkou na tomto moučníku. Z oloupaných jablek vykrájíme ... marcipánu a pak i v listovém těstě. Knedlíčky naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem a...
- 5Líbí se: 165 lidem60 min
- 3Líbí se: 39 lidem30 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kančí zebra na vine recepty