Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...žebra mají výhodu v tom, že jsou levná a dají se snadno připravit. Běžné je jejich nakládání do ... různých marinád.Recept na pečená vepřová žebra je ideální jídlo, které...
Pečený kančí hřbet
Pečený kančí hřbet můžeme doplnit švestkovou omáčkou a bramborovými noky. Nebo dušeným zelím a bramborovými knedlíky....
Zajímavosti o medu: může se dávat do horkého čaje?
...asi nejstarším sladidlem na světě – med. Pro včely znamená tato zlatavá ... tekutina hlavní zdroj živin, a aby vznikl jeden kilogram medu, musí včely navštívit až milion květů! Med je...
Zvěřina v naší kuchyni? Byla by velká škoda ji vynechávat.
...od středověku se zvěřina pravidelně objevovala na stolech české šlechty, a to mnohem častěji než ... zvířat je u nás necelých devadesát kilogramů na osobu. A u masa ze zvířat žijících volně v...
Pečená srnčí žebra
...velmi chutné a jemné. Nejlepší je v období od srpna do září, kdy má zvěř dostatek potravy. Kdo má...
Vepřová žebra podle Pohlreicha
Křupavá žebírka jsou skvělý pokrm pro zimní období. A recept ovoněný badyánem, skořicí a zázvorem, inspirovaný předpisem ...
Vepřová žebra s glazurou z granátového jablka
...žebra s glazurou z granátového jablka je šťavnaté maso s báječnou chutí. Tuhle výtečnou večeři ... vložíme do pekáče a pečeme v troubě předehřáté na 220 stupňů 25 minut.Nyní teplotu snížíme na 170 ... maso omáčkou. Upečená vepřová žebírka přendáme na servírovací tác. Vypečený zbytek omáčky z pekáče...
Med – vzácný dar přírody
...hustou lepkavou a sladkou tekutou hmotu užívali naši předkové celá tisíciletí. Sice ještě neznali ... jeho chemické složení, ale poznali že med čistí rány, skvěle konzervuje a znali i...
Silný hovězí vývar je všelék
...celá řada a i vy jistě máte také spoustu tipů na posilování imunity a na to jak zůstat zdraví. ... však tvrdit, že bez hovězího vývaru se při této snaze prostě neobejdete. Nejenže při sychravém...
Kachní prsa na medu
...prsa na medu podávejte třeba s kari rýží. Také čerstvá zelenina nebo zeleninový salát je skvělá volba...
Kachna na medu a víně s červeným zelím
...výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil šéfkuchař...
Vepřová krkovička na medu
...krkovička na medu bude nejlepší s vařenými nebo pečenými bramborami...
Uvařit poctivý hovězí vývar není žádná velká věda, ale má to svá pravidla.
...že by to bylo příliš složité, ale spíše proto, že na to potřebujeme poměrně hodně času. Sice nemusíme ... je rozhodně nutná. Důležitý je i výběr masa. Na hovězí vývar se hodí především krk, plec, hruď...
Módní trendy v gastronomii
...gastronomii. V letošním roce jsou velmi aktuální například foodtrucky, pastrami nebo taste waste. ... je trend, při kterém se restaurace a domácnosti snaží zpracovávat suroviny komplexně, například z...
Husí stehna na medu
...na svatého Martina může husa chutnat. Maso této drůbeže je u nás hodně opomíjené a to ... se dá v kuchyni pracovat. Vyzkoušejte husí stehna na medu...
Ragú z hovězích žeber
...ale rozhodně to stojí za to. Sušené houby namočíme do dvou hrnků horké vody. Hovězí žebra ... velkém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej a žebra na něm opečeme, asi 3 minuty po každé straně. Pak je...
Kroupová polévka s uzeným masem
...polévka s uzeným masem může být novinkou na vašem talíři. Vyzkoušejte ji. Uzená žebra bývají ... dost slaná, proto polévku osolte až na konci, když to bude třeba...
Proč bychom vlastně měli dávat přednost biopotravinám?
...antibiotika, může být výsledný produkt označen jako biopotravina. Je to zelený znak BIO, tzv. ... zebra s nápisem Produkt ekologického zemědělství...
Zlepšete si imunitu a zažívání s Kombuchou...
...výhody jako čaj, ale kombucha je také bohatá na prospěšná probiotika. Kombucha také obsahuje ... ten je bakteriemi octového kvašení zpracováván na kyselinu octovou. V chuti a vůni se projevují...
Šípková omáčka
...se neobejde bez pořádného kusu zvěřiny. Kančí na šípkové omáčce musí ochutnat každý. Recept zde...
Silná hovězí polévka
...vodou. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a zvolna vaříme asi dvě a půl hodiny. Pak odstavíme, ... asi 15 minut a vyndáme zeleninu a maso. Oboje nakrájíme na kousky. Vývar scedíme, přidáme ... zvlášť uvařené nudle, nakrájenou zeleninu a maso. Nakonec pokrájíme zelenou petrželku a pažitku a...
Domácí barbecue omáčka na žebírka
Jednoduchá marináda připomíná chuť oblíbených amerických bbq omáček. Je však vylepšená kouskem hořké čokolády....
Kysané zelí jako vitamínová bomba. Vyzkoušejte tyto recepty!
...potraviny se po letech v ústraní opět vrátili na náš jídelníček, a to je moc dobře. Receptů na tzv ... kysané zelí. Zelí jako cenný zdroj vitamínů Naložené krouhané zelí po staletí dodávalo vitamíny...
Grilované kuře video recept
...Grilované kuře je skvělé jídlo, které se dá snadno připravit i v jednoduchých podmínkách. Na našem receptu jak připravit kuře si pochutnáte....
Žebírka BBQ
Delikátní žebírka v BBQ omáčce, lahodné potěšení pro všechny milovníky grilování. Domácí BBQ omáčku můžete skladovat v le...
Rámen
...surovinám dostává, pro nás exotický ráz. Jen na rozdíl od našeho vývaru se servíruje ve velké...
Vařené hovězí žebro s křenem
...s křenem můžeme podávat už jen s chlebem. Ale například také s vařenými bramborami a kyselou...
Polévka z kostí
Na polévku budete potřebovat několik hovězích, nikoliv vepřových, o něž si řekněte řezníkovi, nebo použijte hovězí žebra....
Ďábelské kuře
...kuře si můžete připravit v troubě, ale také venku na grilu. Přílohou může být podušená nebo grilovaná ... zelenina, také třeba pečené brambory...
Zelné závitky s mletým masem
...jejich mix. Maso můžeme okořenit pikantně nebo naopak mírněji, záleží jen na chutích strávníků....
Špagety s masovými kuličkami
...chuť a je to skoro jako bychom byli v Itálii. Na velké pánvi rozpálíme olej, pak snížíme teplotu ... a vepřové žebro na něm opékáme 4 minuty po obou stranách.Pak přidáme...
Salát s cherry rajčátky, kapustou a mandarinkami
...Může to být opravdu lehká večeře, nebo jen dokonalá příloha k jinému jídlu. V malé misce ... všechny přísady do zálivky. Do větší mísy nasypeme natrhané lístky kapusty, ze kterých jsme...
Losos teriyaki s pak choi a sezamem
...kombinace sladkého chilli, medu, sezamového oleje a rybí omáčky vás doslova omámí ... a proto se skvěle hodí ve chvíli kdy nemáte času nazbyt...
Hovězí špíz
...připravíme smícháním utřeného česneku, zázvoru, nasekané zelené cibule, 1/2 šálku hnědého cukru a 1 ... za stálého míchání zahřejeme, přidáme 1 hrnek medu a všechen zbylý cukr. Směs přivedeme k varu a asi ... Po této době maso vyndáme z marinády a osušíme. Nakrájíme ho na menší kousky, navlečeme na špejle ... Při grilování je můžeme potírat směsí ze zbylého medu a rybí omáčky...
Zdobené ovesné sušenky
...Z rozmixovaných ovesných vloček, oleje a medu vypracujeme těsto, do kterého přidáme dle chuti ... nebo mandle a ořechy. Těsto opatrně rozválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme kolečka. Pečeme ve ... bílá a pevná. Upečené a vychladlé sušenky polevou nazdobíme...
Salát s rýží a s marinovanými kuřecími kousky
...a s marinovanými kuřecími kousky podáváme za studena. Místo mražené zeleniny můžeme klidně použít ... čerstvou sezónní zeleninu. Kuřecí maso nakrájené na kousky necháme hodinu marinovat v...
Citronová limonáda s tymiánem
...s použitím grilu. Voňavý nápoj s chutí bylinek a medu vás určitě nadchne. Do malé misky nalijeme ... hrnek vody a namočíme do ní snítky tymiánu. Omyté citrony...
Pečené vepřové koleno
Pečené vepřové koleno, toto původem tradiční bavorské jídlo, podáváme většinou s pikantní hořčicí nebo křenem a s čerstv...
Kokosové pracny
...jiné, než ty s ořechy, které známe. Voní a chutnají po kokosu a jsou opravdu výtečné. Rozhodně...
Rajčatový salát s divokými bylinkami
...bylinky z tohoto receptu nasbíráte na zahradě nebo na louce. Ale dbejte na to, aby to...
Špenátový salát s jahodami, chřestem a mozzarelou
...chuť na lehkou večeři? Vyzkoušejte tento sladko slaný ... salát, který uspokojí vaše chuťové pohárky. Kombinace chřestu, špenátu, jahod a mozzarely je...
Brokolicový salát
...z brokolice a papriky skvěle doplňuje zálivka z medu a sojové omáčky. Krátkým povařením a prudkým ... brokolice zachová důležité vitamíny a bude akorát na skus...
Středomořský melounový salát s medovou zálivkou
...zkuste si z něj vytvořit tento super lehký a na přípravu nenáročný salát, jenž si vás zajisté ... sladko-slanou chutí, která vzniká spojením medu, okurky, sýru feta a právě melounu....
Panna cotta
...původem italský dezert zdomácněl také u nás. Na přípravu je velmi jednoduchý a v létě vás báječně ... osvěží. Jak na jeho přípravu? Je velmi snadná a zvládnete ji i doma....
Pikantní marináda s jablky
...chuť tabasca a chilli papriček se sladkou chutí medu a jablek. ¨Nejlépe se hodí pro nakládání...
Jemné sýrové špízy s melounem
Jemné sýrové špízy s melounem vás osvěží při letním posezení s přáteli. Spojení chutí vodního melounu a sýra feta je vyn...
Vepřová krkovice
...krkovice pečená s medovou krustou je šťavnatá a voní bylinkami. Podávejte ji třeba s...
Nápoj proti nachlazení
Trápí vás rýma a kašel? Vyzkoušejte tento horký nápoj, který dodá vitamíny, zahřeje a viry vyžene kvapem z těla ven. Vhod...
Vepřová panenka s medovou omáčkou
...zas až taková věda. Panenka výborně chutná v kombinaci s nasládou omáčkou z medu....
Salát s hráškem, ředkvičkami a okurkou
...je ozvláštněný zálivkou z olivového oleje, medu, citronové šťávy a čerstvého koriandru. Salát se ... hodí například jako příloha k masu. S brambory nebo...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kanci zebra na medu recepty