Dušený špenát
...dokud není mouka světle hnědá. Pak přidáme špenát a podlijeme vodou. Povaříme asi 10 minut a občas ... trochu mouky v mléce do hladka a nyní vlijeme do špenátu. Ještě chvíli povaříme a nakonec přidáme ... Jakmile ztuhne, jídlo odstavíme z plotny. Hotový špenát dochutíme vegetou...
Dušený špenát
...C, B i minerální látky. Kyselina listová, kterou špenát obsahuje, je důležitým prvkem pro nastávající ... protože hraje významnou roli při vývoji plodu. Špenát měl zkaženou reputaci ze školních jídelen, ale ... dávno odzvonilo a nyní opět kraluje v kuchyni. Podušený na másle se hodí jako příloha k rybě, masu, a...
Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?
...zbavit ze svého jídelníčku a přitom připravené pokrmy chuťově neochudit? Pak Vás zajisté napadlo řešení ... snižovat a snižovat. Ostatně, nejlépe chutnají pokrmy v původní, nedochucené podobě, avšak je nejprve ... začnou znovu vnímat prosté, ničím nedoslazené pokrmy. Čím nahradit rafinovaný cukr? Souhrn ... a sladkou chutí. Kaloricky je na tom podobně jako klasický cukr, avšak obsahuje i další látky a vitamíny ... tekutina oplývá stále schopností sladit běžné pokrmy, avšak s tím, že obsahuje o polovinu méně kalorií ... kazivost zubů. Navíc svou chutí připomíná klasický bílý cukr, na rozdíl kupříkladu od stévie tak v...
Pozor na původ česneku! Ne každý „český“ je skutečně český
...Jako tomu je česnekem, který je označený jako český. Svízel spočívá v tom, že „českého“ česneku se za ... síti můžete pořídit česnek označovaný jako český téměř po celý rok. Jenže na pultech je tak ... jak jste si mohli sami v obchodech všimnout, jako český česnek není označený každý desátý produkt, ale ... To znamená, že část česneku prodávaného jako český ve skutečnosti z tuzemských zdrojů nepochází. ... česnek je? Je logické, že česnek označovaný jako český musí být vypěstován v České republice. Jenže ... původ česneku, abyste měli jistotu, že jde o český česnek, vyžaduje detektivní vlohy. Podle ... cestou kupovat česnek přímo od drobných českých pěstitelů. Heslo „najdi si svého česnekáře“ ... v tom případě máte stoprocentní jistotu, že to je český česnek. Ten má také specifickou chuť, kterou český člověk tak nějak očekává a zná ji. Většina ... měřítkem samotné kvality této potraviny. Na český česnek si musíte počkat Důvodem, proč nejde ... nakupovat český česnek během celého roku, je ten, že v České ... vůbec nepěstuje ve sklenících. Takže skutečně český česnek lze do maloobchodní sítě dodávat pouze od ... dubna. V zimních měsících by v obchodech žádný český česnek být neměl. Je to proto, že skladování ... vyprodaný a na pultech se objevují pod označením „český“ jeho zahraniční kolegové...
Dušený špenát z protlaku
...jméno díky školním jídelnám. Je na čase zlepšit špenátu reputaci, protože je to skvělá přílohová...
Zeleninové kari s červenou čočkou
...a charakterizují ji ostřejší a výrazně kořeněné pokrmy. Mezi oblíbená indická jídla patří kari, které se ... varianta pokrmu krásně voní a je sytá. Zeleninové kari můžeme podávat s pečivem, bramborami nebo...
Jemný smetanový špenát
...smetanový špenát je skvělou přílohou hlavně k pečeným masům. ... Lahodné a chutné zeleninové jídlo, podávané třeba s bramborovými knedlíky a ... nedělním obědem. Nejprve necháme rozmrazit špenát, slijeme z něj přebytečnou vodu a necháme ji v ... nasypeme nastrouhaný sýr, odkapaný rozmrazený špenát a vše dobře promícháme. Pánev zakryjeme pokličkou ... míchání asi 8 až 1O minut. Hotový smetanový špenát ještě podle potřeby dochutíme pepřem a solí...
Odmítá vaše ratolest jíst špenát? Zkuste mangold nebo šťovík
...z dětí (pozor, ale i dospělých) zásadně nejí špenát, pro což se mohou vyskytnout několikeré důvody. ... tohoto stavu je tlak na to, aby dítě prostě špenát jedlo, protože je zdravý a maličká či maličký ... rodičovský, kterak k dětem promlouvá, že přece špenát vždycky, když oni sami byli malí, jedli a vůbec ... našich babiček – když mu chutná, je to dobré. Špenát prostě dětem někdy nechutná. Jeho zemitá a ... zelenině, která by měla alespoň zčásti vlastnosti špenátu. Ze zapomnění vytáhneme tradiční středomořskou ... na domácí plevel, který vám roste za domem. Špenát skvěle zastoupí či alespoň doplní. Mangold i ... šťovík totiž mají, stejně jako špenát, řadu zdraví prospěšných látek, které jsou pro ... V kuchyni se používá velmi podobným způsobem jako špenát. Zpracovává se vařením nebo dušením, ale ... kterého obsahuje solidní množství. Na rozdíl od špenátu má mangold štiplavější, pikantnější chuť s ... Což by mohlo dětem paradoxně chutnat víc než špenát, který má leckdy dutou kovovou chuť. Tím se ale ... což je super rychlost. Velkou výhodu oproti špenátu má mangold ve faktu, že z půdy neabsorbuje tolik ... zeleninou pro malé děti. Šťovík Alternativou ke špenátu může být i notoricky známý a neoblíbený plevel ... trhů a obchodů. Má podobné vlastnosti jako špenát – vysoký obsah železa (posiluje krvetvorbu), ... saláty. Lze jej velmi dobře kombinovat se špenátem, jídlo potom získá pikantnější příchuť. Listy...
Je špenát opravdu tak zdravý? Ano, je.
...zdravou surovinu. Je to opravdu tak? Historie špenátu v Evropě začíná tím, že se k nám dostal díky ... vitamín E. A to je dost důvodů, abychom si špenát zařadili do svého jídelníčku. Příprava špenátu ... je snadná a velmi rychlá. Restovaný špenát je hotový přibližně za 10 minut, když ho ... receptech, třeba společně s další zeleninou. Špenát můžeme vařit, spařovat, dusit, zapékat, můžeme z ... saláty, polévky nebo slané koláče (taková špenátová pizza, to je přece pochoutka), hlavní bezmasá ... jídla apod. Pozor, špenát patří k potravinám, které se nedoporučuje znovu ... Tehdy je stejně nejchutnější. Do dušeného špenátu přidáváme nejčastěji cibuli, česnek, smetanu, ... receptu a na naší chuti. Jídlo připravujeme ze špenátu čerstvého, ale můžeme klidně použít některý z ... mnoha druhů mražených špenátů, příprava je stejně snadná. Takže ano, špenát...
Zeleninové kari se špenátem
...kari se špenátem je velmi pikantní a ocení ho hlavně milovníci ... ho nejlépe s dušenou nebo vařenou rýží. Špenátové listy omyjeme a ve vroucí vodě je po dobu dvou ... dusíme. Nyní by měl být lilek úplně měkký. Zeleninové chilli odstavíme z plotny, přidáme do něho špenát...
Dušený hrášek se smetanou
Zeleninové přílohy se hodí především k masovým pokrmům. Hrášek je v české kuchyni velmi populární, ať už jako polévka neb...
Špenát z medvědího česneku
...špenát má výraznější chuť než klasický. Je to vitamínová bomba nadupaná minerály....
Luštěninové pokrmy: podzimní recept podle Jamieho Olivera
Čočka, fazole, hrách, cizrna… Luštěniny jsou populární již po tisícovky let a stále tvoří důležitou složku našeho jídelní...
Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni
...receptů, od klasického kuřecího masa se špenátem a gnocchi přes míchané saláty až k rannímu ... Nicméně pozor! Stará a již zažitá informace, že špenát obsahuje velké množství železa, je podle všeho ... mýtus. Železo sice ve složení špenátu najdeme, ale ne výjimečné množství. I přesto má ... chilli, červená paprika apod.-čerstvý či zmražený špenát-žampiony-šunku-opražená semínka či kešu oříšky Špenát uvaříme s nakrájenými žampiony, necháme ... tvaroh či Cottage. Na palačinku klademe šunku, špenátovou směs a opražené oříšky. Nakonec srolujeme a ... jednohubky. Druhým receptem bude slaný koláč se špenátem. Na těsto si připravíme: -120 g špaldové nebo ... na kostičky-najemno nakrájené žampiony-čerstvý špenát-najemno nakrájená rajčátka či papriku-semínka...
Lehké zeleninové rizoto
Lehké zeleninové rizoto voní čerstvými bylinkami a jarem. Pokud chcete vegetariánský pokrm, klidně vynechte kuřecí maso. ...
Klasický bramborák
Vzpomínáte na dětství? Na oblíbená jídla, které vám připravovala maminka. Bramborák byl určitě jedním z nich. Můžeme ho...
Dušený králík se zeleninou a brambory
Dušený králík se zeleninou a brambory je syté jídlo, připravené v jednom pekáčku. Hotové jídlo na talíři posypte nasekano...
Zeleninové a ovocné šťávy či smoothie
...je dobré ovoce kombinovat se zeleninou. Proč ovo-zeleninové šťávy?Šťávy z ovoce a zeleniny podporují naši ... vyměšování, syntéza, rozklad, apod.Čerstvé ovo-zeleninové šťávy jsou tím nejlepším zdrojem zdraví...
Zeleninové polévky jako předkrm, hlavní chod, nebo svačina?
...(bramborová, květáková, brokolicová, mrkvová, špenátová, rajská, pórková, kapustová, kedlubnová, ... z čerstvé zeleniny, ale špatné nejsou ani mražené zeleninové směsi, které si koupíme v obchodě. Někdo rád do ... kousky slaniny, nebo lžičku opražených semínek. Zeleninové polévky oceníme hlavně v horkém létě, kdy nám...
Dušený králík na víně
Dušený králík na víně je jemné masíčko v delikátní omáčce. Přílohou může být dušená zelenina nebo bramborové noky....
Dušený květák s cuketou a batátem
Dušený květák s cuketou a batátem je lahůdka nejen pro vegetariány. I vy kuste květák trochu jinak....
Ovocné a zeleninové šťávy v létě
...rybíz, ananas, grapefruit a mnohé další. Zeleninové šťávy můžeme konzumovat kdykoliv během dne. A ... jaký poměr surovin vám bude vyhovovat. Ovocné a zeleninové šťávy můžeme také ředit vodou. Jako vždy, i u...
Zemřel český režisér Miloš Forman R.I.P.
...dne 13.4.2018 ve věku 86 let zemřel velký český režisér Miloš Forman. Auto filmů jako jsou Hoří...
Špenát
...a orestujeme ji až zesklovatí. Pak k ní přidáme špenát a pod pokličkou ho zvolna krátce podusíme. Podle ... chuti hotový špenát osolíme, opepříme a dochutíme utřeným česnekem....
Profiterolky (Gougères, česky větrník)
Gougères jsou sýrové bochánky z odpalovaného těsta, jinak také nazývané profiterolky, česky se jim říká větrník. Jejich c...
Špenát s tvarohem
Špenát s tvarohem je pikantní a lahodná příloha k masu. Nebo k němu připravte jen uvařená vejce....
Špenát
...nabitá chlorofylem, vitamíny a minerály, to je špenát. Vařený se dá podávat jako příloha k masu nebo...
Špenát
...nám v obchodě určitě padne do oka. Můžeme mít i špenát mražený, ale tento recept na špenátovou polévku ... je z čerstvých špenátových lístků...
Zapečený špenát s parmezánem
...přivedeme k varu 5 hrnků vody. Vhodíme do ní špenátové listy a pouze 1 minutu je povaříme a pak vodu ... misku máslem a rozprostřeme do ní připravený špenát. Ten pokapeme směsí s kořením a navrch rovnoměrně...
Lahodné zeleninové chipsy
Zeleninové chipsy vám zpříjemní večer. Příprava je rychlá a ocení je děti i dospělí. Udělejte si k nim dip ze zakysané sm...
Zeleninové šátečky
Zeleninové šátečky z listového těsta potěší hlavně milovníky slaných koláčů. Jsou lehké, pikantní a plné zdravé zeleniny...
Plněné zeleninové kroužky
...zrovna sýr, stejně tak můžete doprostřed každého zeleninového kroužku vyklepnout celé vejce a posypat ho...
Zapečený květák v zeleninové omáčce
...květák v zeleninové omáčce je tak dobré zeleninové jídlo, že se vám po mase ani nezasteskne. Čerstvě...
Zeleninové karbanátky
Zeleninové karbanátky s bramborovou kaší nebo třeba s hranolky a oblíbeným dipem. ...
Zeleninové špízy
...až 12 minut, až zelenina krásně změkne. Hotové zeleninové špízy podáváme ihned, můžeme přidat zbylou...
Klasický grilovaný steak
Klasický grilovaný steak je šťavnatý kousek masa, který podáváme se zeleninovými přílohami nebo saláty. Rychlá úprava kva...
Klasický mrkvový dort
Klasický mrkvový dort je lehký a vláčný moučník. Určitě s ním uspějeme při každé slavnostnější příležitosti. Ke kávě, vín...
Klasický vepřový řízek
Klasický vepřový řízek, kdo by ho neměl rád. S bramborovým salátem, s bramborovou kaší, s vařenými bramborami a nebo jen...
Jarní zeleninové tagliatelle s citronem a pažitkou
Jarní zeleninové tagliatelle s citronem a pažitkou je lehké jídlo s italskými těstovinami. Můžeme na něj použít různé dru...
Zeleninové placičky
Zeleninové placičky vás na první pohled zaujmou svou jednoduchostí a snadnou přípravou. Můžete si je vzít sebou na výlet....
Zeleninové karbanátky
Zeleninové karbanátky s klobásou můžeme podávat třeba jen s hořčicí a čerstvým chlebem. Nebo k nim uvaříme bramborovou ka...
Vepřová kýta v zeleninové omáčce
...kýta v zeleninové omáčce bude výborná s jakoukoliv přílohou. Ať...
Kuřecí stehna v zeleninové omáčce
...stehna v zeleninové omáčce můžeme podávat s rýží, s brambory, s...
Vepřová panenka v zeleninové omáčce
...panenka v zeleninové omáčce nám přijde vhod na oběd či na večeři...
Polévka ze zeleninové směsi
...vaření a potřebujete rychlou večeři. Polévka ze zeleninové směsi a její recept je rychlý a zároveň velmi...
Zeleninové rizoto
Zeleninové rizoto připravujte z kulatozrnné rýže, která je na rizoto nejvhodnější. Třeba tu, co použijeme my....
Zeleninové hranolky pečené v troubě
Zeleninové hranolky pečené v troubě, podávané s dobrým dipem, můžou nahradit ty klasické, bramborové. Je to zdravá změna...
Vepřové kostky v zeleninové omáčce
...kostky v zeleninové omáčce budou skvělé s rýží nebo s brambory. Maso...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Klasický český dušený špenát zeleninové pokrmy y ... recepty