Vepřo knedlo zelo
...tak v restauracích. K získání osvědčeného receptu na tento oblíbený pokrm jsme se obrátili na ... šéfkuchaře naší oblíbené restaurace. Díky jeho tipům a trikům ... si můžete být jisti, že vaše maso bude šťavnaté, knedlíky právě tak, jak mají být, a zelí dokonale ochucené. Připravte se, že tento nedělní oběd...
Ovocné kynuté knedlíky
...milovníci sladkých jídel. A nejraději je mají naše děti. Z droždí, cukru, trochy vlažného mléka ... špetky mouky si připravíme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít. Do velké mísy prosejeme...
Jak uvařit kroupy
...k základním surovinám, ze kterých vařily už naše prababičky. Většinou jsou to potraviny zdravé, ... upravované potraviny, které jsou nyní také na trhu. Jednou z těchto, možná trochu neprávem...
Jak zacházet s vejci?
...pokud do vody přidáte trochu octa, nebo vejce na jejich tupé straně propíchnete jehlou.Oloupejte ... vejce snadnoVařená vejce mnohem snadněji oloupete, když dáte do vody špetku soli a...
Žampionová omáčka k těstovinám
Co k těstovinám? Opravdu velmi rychlá žampionová omáčka. Pro vaše těstoviny to pravé....
Švestkové čatní
Švestkové čatní je výborná a pikantní omáčka k masu. S ní bude vaše jídlo opravdovou lahůdkou....
Houby – magické plodiny, které si lidé „ochočili“
...se kdysi přidělovaly nadpřirozené schopnosti. Podle dávných příběhů se ... kouzlo vytratilo, chuť a konzistence však zůstaly naštěstí stejné. Nejběžnějším druhem hub jsou...
Jak uvařit italské risotto
...do které jsme přidali pytlík mražené zeleniny a nakrájeli pečené maso, co nám zbylo z včerejšího ... věnovat velkou pozornost. Ne každý její druh se na risotto hodí. Používáme především italské druhy,...
Rychlý salát z těstovin
...salát z těstovin je znamenitá a během chvilky připravená večeře, která ... bude všem chutnat. Místo naloženého hrášku můžeme klidně použít třeba naložené fazolky nebo mrkev. Záleží na naší chuti a na tom, co zrovna máme po ruce...
Fazolová polévka
...zajímavou fazolovou polévku na maďarský způsob. Nebojte se delší doby přípravy, ... můžete ji zkrátit tím, že fazole den dopředu namočíte. Tím snížíte také nadýmání, které konzumaci...
Hrnkové knedlíky s burisony
...knedlíky s burisony jsou nadýchané a lehoučké. Hodí se jako příloha všude tam...
Jak vařit rýži
...teď tím, jak ji správně vařit, by se mohlo zdát naprosto zbytečné. Jenže i u této tak zdánlivě ... zázraky. Vaření je v tomto případě rychlejší, snadnější, ale věřte, že na výsledku je opravdu znát,...
Opomíjené druhy zeleniny
...česnek, dále také květák, fazolky, hrášek a kedlubna. V posledních letech se nám otevřely nové ... dostání jsou méně obvyklé druhy zeleniny, jako je například fenykl, čekanka, artyčok, batáty, chřest a...
Žampionová polévka
...je rychlá a jemně lahodná. Můžeme ji podávat s nasucho opečenou topinkou...
Mleté řízky se zeleninou
...řízky se zeleninou budou chutnat třeba s opečenými brambory. Rychlé a zdravé...
Rýžová dieta
...o této dietě neuvažujte. Protože jak už sám název naznačuje, při této dietě jíte rýži, rýži a zase ... složení jídelníčku. Rýže je velmi bohatá na minerály, jako je například draslík, fosfor,...
Tymián, tradiční antiseptikum
...rostlina je lidem známa už od starověku, kdy se jeho ... Jeho teplá a silná vůně je už po staletí ceněna pro své povzbuzující účinky. Římskými bylináři...
Rámen
...surovinám dostává, pro nás exotický ráz. Jen na rozdíl od našeho vývaru se servíruje ve velké...
Vaření krup
...kroupy tvořily jeden ze základních kamenů stravy našich babiček a prababiček a mělo to své...
Špenátová polévka
...si rukavice a vyražte na louku si natrhat zdravé mladé kopřivy, které po uvaření mají ... chuť podobnou špenátu. Mladé kopřivy jsou skvělé na pročištění krve a jaro je na tuto očistnou kůru...
Dýně Hokkaido – zelenina plná zdraví i síly
...a tak při vyslovení této obří zeleniny vás na ni hned přejde chuť. V případě lahodné dýně ... Dýně Hokkaido – vůně dálek i zdraví Jak už název napovídá, dýně Hokkaido se do světa rozšířila z...
A je to zase tady! Chřestová sezóna je na spadnutí.
...sezóna je bohužel poměrně krátká. Trvá jen od konce dubna do konce června, a tak bychom měli této doby ... téhož dne. Chřest lékařský (Asparagus officinalis), lidově špargl, v Čechách roste hlavně v...
Jak dlouho vařit taliány
...dlouho vařit taliány, to je otázka na místě. Nedovařený talián totiž není vůbec chutný ... a pokud ho jíte poprvé, může vás to navždy odradit. Ovšem dostatečně dlouho vařený...
Polévka z červené řepy
Polévka z červené řepy je hustá, zdravá, pikantní a s kouskem čerstvého nebo opečeného pečiva může být výbornou večeří....
Cizrnová polévka se zeleninou
...sytá. Když k ní přidáte opečený toust, může nahradit celou večeři...
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...je vydatné, křehké a velmi chutné. Omáčka je dokonale hustá a zelenina je křehká a sytá. A dnes vám ... prozradíme všechna tajemství, abyste si mohli připravit ten...
Brusinkové čatní
...chutney. V češtině jí říkáme čatní a recepty na toto dochucovadlo mohou mít sladkou, ale i nasládlou notu. Čatní je výtečné z cibule, ale také ... masové nebo zeleninové pokrmy. Když omáčku po uvaření ještě navíc zavaříte, vydrží v lednici klidně i...
Smažený kapr
...je tradiční recept, který se pravidelně podává na Štědrovečerní stůl. Je to klasika, která nestárne ... chová v českých rybnících. Konzumuje se především na Vánoce, ale dá se sehnat někdy i během roku....
Cuketové noky
...v koprové nebo rajské omáčce. Nebo jen hned po uvaření posypané nastrouhaným sýrem...
Zeleninová polévka s kuřecím masem
Zeleninová polévka s kuřecím masem je hustá, sytá a zdravá. S kouskem čerstvého pečiva to může být báječná večeře....
Salát z červené řepy a kozího sýra
Salát z červené řepy a kozího sýra vás překvapí svou chutí a vylepšíte si jím jídelníček o další zdravý pokrm. ...
Květáková polévka s brokolicí
...a velmi chuťově výrazná polévka. Je sytá a klidně nahradí lehkou večeři. Můžeme ji v tom případě ... doplnit nasucho opečeným chlebem. Ve velkém hrnci...
Cuketová polévka s bazalkou
...zdravá a hustá polévka. Pikantnost jí dodáme naloženou kukuřicí. Kukuřičné klasy očistíme od ... listů a zrnka nožem oddělíme. Nasypeme je do misky, přidáme jemně nakrájenou...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Na uvaření slzovky recepty