Pomalu pečené kuře s brambory
...z nejchutnějších způsobů přípravy kuřete je pomalu pečené kuře. Maso pomalým pečením získá...
Pomalu pečené jehněčí s granátovými jablky a medem
...důkladně promícháme až vznikne hustá pasta. Maso po celé ploše propícháme jehlou. Velký pekáč ... vyložíme pečící folií, položíme na ni maso a celé ho potřeme marinádou. Pekáč zakryjeme...
Jíst či nejíst hovězí maso?
...se rozchází v názorech na to, zda jíst či nejíst hovězí maso. Co se tvrdilo před pěti lety, se dnes ... přehánět. No, a pokud se rozhodnete z jídelníčku maso jako takové vynechat, je důležité si nastudovat,...
Zkuste exotické maso – krokodýlí, pštrosí, klokaní, buvolí nebo emu
...jsou v místě obvyklého výskytu velmi populární. Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso dávno na našich stolech ... dále upravovat. Oproti tomu živočichové, jejichž maso vám představíme, nejsou pro tuzemce nijak...
Pomalu dušené hovězí na víně
...dušené hovězí na víně podáváme třeba jen s chlebem, nebo i ... či s kouskem dušené zeleniny. Je to lahodné jemné maso a ten čas na přípravu se rozhodně vyplatí....
Pomalu dušené hovězí
...dušené hovězí je pokrm vynikající chuti. Doba vaření je sice ... vymazaného olejem vložíme na kostky nakrájené hovězí maso a oloupané a nakrájené brambory. Na to ... promícháme a dusíme velmi zvolna 4 až 5 hodin, až maso úplně změkne. Podle chuti můžeme osolit....
Pečené hovězí plátky na česneku
Pečené hovězí plátky na česneku podávejte s pečenými brambory, s dušenou sezónní zeleninou nebo s čerstvými zeleninovými ...
Křehké a šťavnaté maso z grilu - poradíme vám jak na to…
...můžete udělat pořádný kulinářský zážitek. Udržet maso během grilování šťavnaté je kumšt. Aby vše ... A my vám je prozradíme! Pozvolné rozmražení Maso vždy nechte přirozeně rozmrznout nejlépe přes noc...
Silný hovězí vývar je všelék
...zůstat zdraví. Troufneme si však tvrdit, že bez hovězího vývaru se při této snaze prostě neobejdete. ... pár rad a tipů, které možná neznáte. Silný hovězí vývar Silný hovězí vývar není nic tak složitého...
Hovězí maso ve smetanové omáčce
...jemné a lahodné jídlo. Záleží na výběru vhodného hovězího masa. Je-li z mladého kusu, je jemnější a...
Pečené mleté maso s barbecue omáčkou
...mleté maso s barbecue omáčkou připravte jako skvělou večeři. ... promícháme a pak teprve přidáme oboje mleté maso. Pomocí rukou znovu vše důkladně prohněteme a...
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...chladném období není nic lepšího než vydatný hovězí guláš!. Dušené hovězí maso se vaří v troubě asi 2 ... křehké a velmi aromatické. Toto vydatné dušené hovězí maso z holandské trouby je delikátní zimní jídlo....
Hovězí po burgundsku: recept, který proslavila Julia Child
...po světě je bez pochyby Boef Bourguignon, tedy hovězí po burgundsku. Tento recept sice patří do vysoké ... a zima jsou ideálním obdobím, kdy se pustit do hovězího masa, které se pomalu vaří ve víně a vývaru. Ve ... tam zrovna málo! Kdo se rozhodne pustit do vaření hovězího po burgundsku, ten musí zapomenout na pokyny z ... vínem". Tady se totiž nebude jen podlévat, ale maso se ve víně pěkně vykoupe! Žena, která změnila...
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...Sekaná, karbanátky čevabčiči, plněné papriky, masové kuličky, nákypy, paštiky, knedlíčky do polévek, ... con carne. Jídel, ve kterých používáme mleté maso je opravdu nespočet. A recepty na ně jsou...
Bujón čili hovězí vývar
...čili hovězí vývar je prostě grunt. Už naši předkové věděli, ... vám předkládáme jednu za variant, tu snadnou, na hovězí vývar...
Hovězí krk
...maso je patří do skupiny hovězí přední a Francouzi ho nazývají bourguignon. Vždyť ... právě z tohoto kousku masa se připravuje slavné, pomalu dušené hovězí po burgundsku! Hovězí krk je ... vaření, ale i na steaky. Vyzkoušejte recept na hovězí maso se zelím....
Dušené hovězí s hříbky
...vody a necháme je v ní 6 minut, aby nasály vodu. Hovězí maso osolíme, opepříme a necháme odležet v ... Na pánev s rozpáleným řepkovým olejem položíme maso a při střední teplotě opékáme po každé straně 4...
Uvařit poctivý hovězí vývar není žádná velká věda, ale má to svá pravidla.
...je rozhodně nutná. Důležitý je i výběr masa. Na hovězí vývar se hodí především krk, plec, hruď nebo i ... ale patří i kosti, výborná je třeba oháňka. Maso a kosti vkládejte do studené vody. Kosti ještě ... po půl hodině se pěna tvořit přestane. Kvalitní hovězí vývar se takto zvolna vaří (táhne) několik hodin....
Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě
...našich základních potravin. Před nějakou dobou si maso mohli dovolit jen ti bohatší, dnes už se ale ... jaké množství a jak upravené je jíme. Rozhodně maso konzumujeme až po tepelné úpravě. Výjimku tvoří...
Thajské hovězí kari
...exotický pokrm, který stojí za to ochutnat. Toto pomalu dušené hovězí, doplněné patřičným kořením je ... zahřejeme olej a ze všech stran na něm opečeme maso dohněda. Pak maso přendáme na zvláštní talíř....
Grilovaná hovězí pečínka
...velkého uzavíratelného plastového sáčku, přidáme hovězí maso, sáček uzavřeme a maso v marinádě důkladně ... předehřátém na střední teplotu. Marinované hovězí maso položíme na grilovací rošt, odstraníme ... při střední teplotě. Během posledních minut maso znovu potřeme zbývající marinádou. Hotové maso...
Pomalu vařený irský guláš
...stojí to za to. Do velkého hrnce vložíme hovězí maso nakrájené na větší kusy, nakrájené brambory, ... a zamíchání ho zvolna vaříme 3 až 4 hodiny, dokud maso úplně nezměkne. Je-li potřeba, dobu vaření můžeme ... prodloužit. Pak maso vyndáme z hrnce a dvěma vidličkami ho roztrháme ... na menší kousky. Vrátíme maso do guláše a vše důkladně promícháme. Odstraníme...
Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?
...souborů karcinogenních látek. Stále však červené maso zůstává cenným zdrojem hlavně bílkovin, železa, ... z faktu, že valná část naší populace považuje maso za jednu ze základních součástí jídelníčku. Zájem...
Top 5 receptů na pečené čaje
...pečené čaje?Pečené čaje jsou hitem posledních let. Většinou se ... od podzimu do jara a nejvíce před Vánocemi. Pečené čaje se vyrábí pečením ovoce – různé druhy ovoce...
Hovězí Wellington
...Wellington je pečené v listovém těstě a je to to pravé jídlo nejen pro ... s jemnou bramborovou kaší to bude skvělý oběd. Hovězí maso omyjeme, osušíme a po celém povrchu opepříme...
Živáňská pečeně
Živáňská pečeně s hranolky nebo s pečenými brambory bude všem jistě chutnat. Navíc to nedá moc práce a kromě trouby můžet...
Hovězí guláš
...zlatohnědou barvu. Poté do kastrolu přidáme maso (na hovězí guláš je nejlepší kližka) nakrájené ... přisypeme všechno koření, podlijeme vodou, aby se maso začalo dusit. Maso necháme vydusit a v případě ... potřeby ho podléváme, aby se nepřipálilo. Až hovězí maso změkne dolijeme hrnec větším množstvím vody, ... prolisovaný česnek, majoránku a vaříme než maso zcela změkne. Hovězí guláš podáváme s...
Řecké dušené hovězí
...dušené hovězí si vyžádá trochu více vašeho času, ale je to ... dušených jídel vůbec. Spojení chutí dušeného hovězího se vším tím kořením je vynikající a...
Hovězí Stroganoff se širokými nudlemi
...a s máslovými nudlemi opravdu moc dobrá. Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, ... půl hodiny odležet. V kastrole rozpálíme olej, maso do něj postupně vhodíme a důkladně ho opečeme ze...
Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem
...dušené hovězí s houbami a pomerančem je jídlo s neobvyklou ... sice trochu delší, ale výsledek stojí za to. Hovězí maso nakrájené na kostky dáme do velkého hrnce...
Hovězí mleté maso se zeleninou
...se na teplou večeři? Vyzkoušejte hovězí maso se zeleninou...
Hovězí přední
Hovězí přední se dá připravit mnoha různými způsoby. Také podle tohoto receptu....
Italské dušené hovězí
...dušené hovězí jen velmi vzdáleně připomíná český guláš. Liší se ... mouku, sůl a pepř a promícháme. Nakrájené hovězí maso vložíme do sáčku a protřepeme tak, aby se kostky...
Tuniský hovězí guláš
...s cizrnou je jeden z dalších receptů na dušené hovězí maso. Jeho příprava je snadná, všechny přísady ... minut. Do pánve s rozpáleným olejem vložíme hovězí maso nakrájené na kousky, osolíme, opepříme a ... ještě 5 až 10 minut podusíme. Nyní by mělo být maso měkké a jídlo hotové...
Indický hovězí guláš
...jídel je pro nás vždycky lákavá. Indický hovězí guláš je jedním z nich. Nejprve hovězí maso ... v rozpáleném oleji po všech stranách. Pak maso z pánve vyjmeme děrovanou lžící, aby olej okapal. ... a sůl. Znovu 2 minuty podusíme a ke směsi dáme hovězí maso a nahrubo nakrájené rajče. Zalijeme dvěma...
Hovězí polévka s fazolkami
...cukrovkové dietě. Můžete k ní přidat krutony z opečeného celozrnného pečiva...
Thajský hovězí guláš
...Nejprve osmahneme na oleji ve vysoké pánvi hovězí maso nakrájené na větší kostky. Jakmile zhnědne, ... a cukr. Přivedeme k varu, vrátíme do pánve hovězí maso a přikryté pokličkou zvolna vaříme asi 2...
Hovězí quesadilla se sýrem a guacamole
...mletého hovězího masa a sýra potěší hlavně vaše děti. Jednoduché ... přípravu po kterém se jen zapráší. Místo mletého hovězího masa můžete použít také nadrobno nakrájenou...
Hovězí s houbovou omáčkou
Hovězí s houbovou omáčkou je vhodné pro každého, kdo musí držet dietu kvůli cukrovce. . Jako přílohu volíme rýži. Nemáme...
Hovězí váleček
...váleček je kvalitní hovězí maso, vhodné především na pečení a dušení. Tento ... recept je jen jeden z mnoha způsobů jak hovězí váleček použít...
Havajský hovězí guláš
...rýží, nebo s těstovinami. Chuť dušeného libového hovězího masa spolu s pečenými rajčaty, brambory a mrkví ... je nezapomenutelně exotická. Hovězí maso nakrájíme na kostky a odkrojíme všechen tuk. Ve ... důkladně promícháme. V pánvi rozpálíme olej a maso obalené v mouce a soli důkladně opečeme dohněda ... do hrnce s rajčaty. Na pánvi, kde jsme opekli maso, nyní zpěníme cibuli a celer. Jakmile změknou,...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
...hovězí maso je výborné, ale s některými druhy, které jsou ... v tzv. papiňáku. Recept známého šéfkuchaře na hovězí roštěnky je inspirovaný švédskou kuchyní, a díky...
Hovězí kýta s brokolicí a pórkem
Hovězí kýta s brokolicí a pórkem se dá zkombinovat například s vařenými brambory, s těstovinami nebo s rýží. Také bude vý...
Dušené maso s brambory po španělsku
...obdobím a hodí se pro každou příležitost. Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Do velké mísy ... z plotny. Do velkého hrnce vložíme naložené hovězí maso a prudce ho opečeme po všech stranách. Když ... rajčatový kečup a trochu vody, jen tak, aby bylo maso zakryté. Přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Pak ... teplotu a pod pokličkou pokrm dusíme, dokud maso nezměkne. Hotové jídlo posypeme sekanou...
Řecké pečené jehněčí s novými brambory
...je rychlá a jednoduše připravená pečeně. Jehněčí maso je zdrojem kvalitních bílkovin a nové brambůrky ... a zvolna pečeme asi 75 minut. Během pečení maso a brambory podléváme vypečenou šťávou. Nyní z...
Libanonský hovězí guláš
...libanonská kuchyně je zdravá a chutná. Libanonský hovězí guláš je jedním z oblíbených jídel v předních ... olivový olej, když se zahřeje, přidáme nakrájené hovězí maso a po všech stranách ho opečeme. Pak přidáme ... se všechny přísady pěkně spojily. Přidáme kostky hovězího vývaru, mražené fazolky a zalijeme vodou. ... snížíme teplotu a zvolna dusíme asi 2 hodiny, až maso změkne. Podáváme podle chuti s rýží, s...
Hovězí na žampionech
Hovězí na žampionech podávejte třeba s houskovými knedlíky. Ale ani vařené brambory nebo dobrý čerstvý chléb není špatná ...
Hovězí po burgundsku
...vaření, druhou k jídlu, a pusťte se do toho. Hovězí maso nakrájené na kostky obalíme v mouce, ve ... kde jsme opékali zeleninu, přidáme olej a maso obalené v mouce na něm opečeme ze všech stran. ... vše vaříme nejméně 2 hodiny. Dle potřeby doléváme hovězím vývarem. Ke dvěma malým cibulkám přidáme celé...
Hovězí Stroganoff
...svíčkovou nebo panenku, můžete zkusit mleté hovězí maso. Podle wikipedie, se stroganoff poprvé ... rozehřejeme 3 lžíce másla. Přihodíme kousky hovězího a zároveň přidáme na teplotě. Osolíme, opepříme...
Kluci v akci hovězí guláš
...K jeho přípravě se trochu netradičně nepoužije maso čerstvé, ale zavařené....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Pomalu pečené hovězí maso recepty