Moravské koláče podle Petry Burianové
...první řady pekařské show Peče celá země. Moravské koláče pro mne vždycky tak nějak představovaly...
Koláče z listového těsta s jablky
Koláče z listového těsta s jablky díky hotovému těstu upečete rychle a jednoduše. Zavařenina nemusí být nutně meruňková, ...
Top ovocné koláče pro jarní a letní dny
...nebo hranaté, kynuté či nepečené… Ovocné koláče se dají připravovat po celý rok, ale jejich ... Kynuté, s drobenkou či nepečené? Ovocné koláče jsou o něco lehčí a zdravější, než těžké dorty...
Čtyři kuchařské knihy, které by vás neměly minout
...babička tenkrát vařila Předmluvu kuchařské knihy Romana Vaňka napsal Karel Schwarzenberg, který vyzdvihl...
Jablečná náplň do závinu nebo na koláče
...náplň do závinu nebo na koláče, taky ji můžeme použít když pečeme klasické...
Sláva větrákům aneb chládek za pár korun
Teplo nejen venku, ale letní vedra už dorazila i k vám domů a vy nutně potřebujete pořádné ochlazení? Pomocníka, který vá...
Dezert Pavlova: nadýchané bezé s příběhem
Lehký jako vánek, sladký jako láska - to je světově proslulý dezert Pavlova, který nese jméno slavné ruské baleríny. Nadý...
Segedínský guláš podle Romana Vaňka
...institutu a popularizátor nejen české gastronomie Roman Vaněk dobře ví, jak připravit segedínský guláš....
Čokoládový lávový koláč
...lávový koláč méně cukru. Stačí to jenom na dva koláče, což je ale super číslo, když si je budete dělat ... Proč by se z tohoto legendárního čokoládového koláče nemohla stát legenda také? Množství cukru je v ... muffiny, ale volbu samotného tvaru čokoládového koláče je zcela na vás...
Slaný koláč s houbami a kuřecím masem
...a část těsta si připravíme na zakrytí vršku koláče. Do připraveného pekáče s listovým těstem ... a přebytečné těsto odřízneme nožem. Povrch koláče potřeme vejcem a pečeme asi 30 minut. Hotový...
Až vyjde první hvězda nad tureckým Santou...
...na stole ryby. Závěr slavnostní večeře obstaraly koláče. Josef Horák v knize Krkonošské koledy píše: ... neznali.“ Citujeme z knihy dále: „Upéci povedené koláče, bylo jako vyhráti v loterii, neboť ještě v 80. ... moukou, a pane, to byla slavná omasta na koláče!“ Koláče sloužili rovněž jako dárky pro koledníky, kteří...
Top 10 letních nápojů
Že je dodržování pitného režimu důležitá součást zdravého života, víme všichni asi dobře. Zvlášť v horkém létě je pravide...
Cheesecake nepečený
Tvarohové koláče patří k nejoblíbenějším moučníkům vůbec a cheesecaky stojí na žebříčku popularity velmi vysoko. Koláč pl...
Koláč se šunkou, sýrem a cherry rajčátky
...s nakrájenými rajčátky dokola po celé ploše koláče. Nyní celý povrch koláče posypeme rozdrobeným ... misce rozšleháme a potřeme jím těsto na okrajích koláče. Připravený koláč pečeme v předehřáté troubě...
Slaný sýrový koláč s cuketou
...rozložíme na listové těsto. Asi 1 cm na krajích koláče necháme nepokrytý. V další misce smícháme ... na koláč a volné okraje těsta přehneme do středu koláče. V malé misce rozšleháme zbylé vejce se ... vody a touto směsí potřeme těsto na okrajích koláče. Nakonec koláč posypeme strouhaným parmezánem a...
O jídle s Jiřím Vaňkem
Tentokrát jsme se sešli na rozhovor o jídle s Jiřím Vaňkem scenáristou, spisovatelem a muzikantem v jedné osobě. Psal scé...
Top 10 vánočních jídel
Vánoční svátky, doba duchovních zážitků, koncertů a betlémů v kostelech, procházek zimním zářivým městem. Čas na setkáván...
Mrkvový koláč se zázvorem
...mlsáte můžete vyzkoušet tuto zdravější variantu koláče, kde je velká část obilnin nahrazena mrkví. Ta po...
Svatební koláčky s tvarohem
Svatební koláčky s tvarohem se určitě nemusí péct jen na svatby. Jsou tak dobré, že si je budeme rádi dopřávat ke kávě i...
Rychlý koláč z jablek
...zabere jen chvilku. Jablka jsou velmi zdravá a koláče s jablky jsou naším oblíbeným moučníkem. Tohle je...
Svatomartinské víno 2017
...ředitel vinařství „Zámecké vinařství Bzenec“ Roman Sečka hodnotí vína jako aromaticky velmi...
Letošní hvězdy Michelin a ostatní ocenění pro restaurace v Česku
...V roce 2012 získali toto prestižní ocenění Roman Paulus z restaurace Alcron a Oldřich Sahajdák z...
Hruškový koláč
Rychlý, jednoduchý a šťavnatý - přesně takový je hruškový koláč upečený podle tohoto receptu. Hotový je za chvilku a ocen...
Rychlý švestkový koláč
Rychlý švestkový koláč má jen jednu nevýhodu. A to tu, že se po něm zapráší, ani nestačí vychladnout. ...
Slaný koláč se žampiony
Slaný koláč se žampiony z listového těsta je jednoduchý a může to být výborná večeře. Nebo slané pohoštění k pivu či vínu...
Křehký koláč
Křehký koláč s meruňkovou náplní je dokonalý moučník, třeba k čaji. A navíc i pěkně vypadá....
Drobenka žmolenka
...také žmolenka, se nejčastěji používá na ovocné koláče. Tato čepice z mouky, másla a cukru dodá ... chuť. Borůvkové, rybízové, švestkové i meruňkové koláče chutnají s drobenkou dokonale....
Borůvkový rozvar
...lívance, palačinky, jako ozdoba na dorty i koláče a třeba i na zmrzlinu - i takové využití má ... Tím se vytvoří skvělá a velmi efektní poleva na koláče a dorty....
Mandlový koláč s broskvemi
...u druhé části těsta a pak oba připravené koláče potřeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem ... krupice. Koláče přeneseme na plech a pečeme v předehřáté troubě...
Výborný broskvový koláč
...skleničky z rozdrcené směsi vytlačíme základ koláče, okraje necháme zvednuté. Pak formu i s tímto ... do ledničky. Po této době potřeme povrch koláče ušlehanou smetanou a poklademe půlkami oloupaných...
Slané koláčky na piknik
...Lehce okořeníme každý koláč špetkou soli a pepře. Koláče naskládáme na plech vymazaný olejem a v ... až se sýr roztaví a těsto zezlátne. Hotové koláče necháme vychladnout a můžeme uspořádat piknik...
Slaný koláč s pórkem
...asi 1 hodinu. Mezitím si připravíme náplň do koláče. Na pánvi orestujeme na másle pórek nakrájený na...
Tvarohový koláč s malinami a bílou čokoládou
...Troubu necháváme zaplou. Prsty vyhladíme vršek koláče tím, že na něj zvrchu rovnoměrně zatlačíme....
Citronový koláč s pudinkem
...kůrou a pečeme asi půl hodiny, až povrch koláče zezlátne. Vyndáme z trouby a necháme ještě čtvrt...
Rebarborový koláč se zázvorem
...je koláč upečený. Píchneme párátkem doprostřed koláče a pokud ho vytáhneme suché, je koláč hotový....
Quiche s chřestem a slaninou
...velmi jednoduchý i pro začínající kuchaře. Slané koláče jsou oblíbenou variantou lehkého oběda nebo ho...
Jablečná povidla
...do domácích buchet či koláčů. Hlavně moravské koláče se bez jablečných povidel prostě neobejdou...
Drobenka
Drobenka je velmi důležitou součástí některých koláčů, hlavně těch s ovocem nebo s tvarohem. Bez téhle sladké křupavé po...
Drobenka na borůvkový koláč
Drobenka na borůvkový koláč, nebo vlastně na koláč z jakéhokoliv ovoce, by měla být drobivá a nepříliš mastná. Pokud dodr...
Rychlý jogurtový koláč s meruňkami
Rychlý jogurtový koláč s meruňkami upečeme v troubě snadno a rychle. Je vláčný, lahodný a bue chutnat jak ke kávě, tak ...
Linecký koláč bez lepku
Tento linecký koláč bez lepku si můžeme upéct kdykoliv máme chuť na něco sladkého ke kávě. A navíc, těsto podle tohoto r...
Švestkový kompot
Domácí švestkový kompot patří ḿezi ty oblíbené. V zavařovací sezóně, kdy všechno ovoce dozrává a je snadno k mání, stač...
Voňavý švestkový pečený čaj
...ke zpracování v kuchyni. Jsou z nich vynikající koláče, povidla, ale i pečené čaje. Vyzkoušejte tento s...
Bezlepkový kefírový koláč
Bezlepkový kefírový koláč můžeme ve finále polít čokoládovou polevou a ozdobit šlehačkou. Když přidáme ještě polovinu ...
Nepečený jablečný dezert
...vytvoříte křupavou krustu, která je základem koláče. na ní přijde lehká jablečná nádivka a dezert...
Rychlý koláč s jablky
Rychlý koláč s jablky připravíme během chvilky. Je to vláčný moučník k odpolední kávě nebo třeba k nedělní snídani....
Pohankový koláč
Pohankový koláč je moučník, kterým můžete pohostit i ty, co nesnáší lepek. A kromě toho je zdravý a jistě zachutná i všem...
Jablečný koláč s pudinkem
Jablečný koláč s pudinkem je rychlý a vláčný moučník k odpolední kávě. Před podáváním jej můžete ještě pocukrovat moučko...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Roman vaněk koláče recepty