Velikonoční sekaná
...to bují, ať to roste, ať stylově uvítáme jaro. Sekaná má svůj původ už ve středověku, který se v našich ... které gastronomickým radovánkám nepřálo. A sekaná to tak trochu potvrzuje. Sekaná se považovala za ... a nejbohatší vrstva měšťanů. Třeba i velikonoční sekaná se pekla z vybraných surovin a používaly se na ni ... času. Nicméně když jste se dočkali, velikonoční sekaná byla na stole a byla radost. Recept na...
Sekaná pečená v listovém těstě
...takové oblíbené a snad i klasické jídlo, jako je sekaná. Jako přílohu doporučujeme zeleninu, buď dušenou...
Ovocné a zeleninové šťávy v létě
...očekávané léto. Prázdniny, dovolená, koupání a vodní sporty, opalování, výlety do přírody i za ... a hurá na chaty, do stanů či hotelů, do přírody, do známých i neznámých destinací, za zábavou,...
Co si dopřát v létě zdravého?
...prospějí vašemu organismu. Okurka je plná vodySalátová, neboli okurka hadovka je v letním ... obzvláště vítaná. Obsahuje totiž veliké množství vody a dokáže na sebe vázat těžké kovy. Nejlepší je...
Sekaná s rajčatovou omáčkou
...obědem nebo večeří. Stejně tak ji ale můžeme podávat jen s čerstvým chlebem. Nejprve si ... soli a pepře. Rukama namočenýma ve studené vodě z masové směsi vytvoříme bochník a položíme ho ... Během této doby každých deset minut sekanou podléváme zbylou omáčkou. Hotovou sekanou vyndáme...
Lahodná sekaná
...přidáme vyždímané rohlíky. Mícháme a přidáváme podle potřeby strouhanku. Z této směsi vytvoříme ... který položíme na vymazanou zapékací mísu. Podlijeme vodou a potřeme rozšlehanými vaječnými ... trouby na 200°C a pečeme asi tak 1 a čtvrt hodiny dokud nezhnědne. Během pečení poléváme sekanou ... výpekem a přiléváme vodu podle potřeby. Sekaná jde výborně buď s vařeným bramborem nebo s...
Sekaná
...zvlášť chutná, když si ji připravíme doma. Podáváme ji s bramborovou kaší nebo bramborem a ... který jsme předem vymazali máslem. Trochu podlijeme vodou a v předehřáté troubě na 200 stupňů ... krásně zhnědne. Občas ji poléváme výpekem a podléváme vodou....
Co jíst a pít v horkém létě?
...teplotách pít, a v jakém množství ? Rozhodně rychle zapomeňte na studené a chlazené nápoje. ... a tím se náš organizmus ještě více zahřívá. Nejvhodnější jsou proto vlažné nápoje, nepříliš sladké....
Jak uchovat vejce, mléčné výrobky, ovoce, zeleninu a pečivo v horkém létě
...dobu těchto letních dnů. Jak uchovat vejce Nejvhodnější místo pro skladování vajec je chladnička. ... přibližně na 4 týdny. Nízká teplota zabraňuje odpařování vody z vajec, takže zůstanou čerstvější....
Sekaná z cukety
Sekaná z cukety je lehká, vláčná a voňavá zelenými bylinkami. Uvítáme ji jako příjemnou obměnu naší oblíbené sekané z mle...
Cuketová sekaná
...sekaná je dobrá s bramborovou kaší. Hodí se í jako lehká večeře, třeba jen se zeleninovým...
4 tipy, jak v létě nepřibrat ani deko
...jídlo a pití, které si většina z nás nedovede odepřít. Stačí tak trochu povolit opratě a na konci ... – a mnohdy i s „úroky“. Na co si tedy dát pozor? Odlehčete jídelníček V tomto období je všude...
Co vše se dá grilovat? Přinášíme skvělé tipy na grilování v létě 2020...
...a pestrého jídelníčku se s trochou kreativity a podpory dá vložit skutečně mnoho věcí a není třeba ... do alobalu nebo je otáčejte častěji (jinak hrozí odkapávání tuku do uhlí, které se může vznítit). ... Nespěchejte - nejrychleji se griluje zelenina (od jednotek po cca 10 minut) a ryby (cca 15 minut),...
Plněná sekaná
Plněná sekaná bude nejlepší s bramborovou kaší politou máslem. A další možnost jsou vařené brambory nebo bramborový salát...
Sekaná z masa a zeleniny
...z masa a zeleniny má skvělou chuť. Podávejte ji třeba s bramborovou kaší...
Lehká sekaná se zeleninou
...tohoto oblíbeného jídla. Kořenová zelenina jí dodá na lehkosti a vláčnosti...
Jak na sekanou a z jakého masa je nejlepší?
...další ingredience, jako je třeba sýr, zelenina apod. Ve světových kuchyních se z mletého masa ... tak tatarák z kvalitního mletého hovězího. Ale sekaná do naší kuchyně prostě patří a máme ji rádi....
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...dobrou domácí sekanou. A co teprve karbanátky! Sekaná, karbanátky čevabčiči, plněné papriky, masové ... A recepty na ně jsou většinou velmi jednoduché. Jednou z výhod mletého masa je kratší doba...
Sekaná ve slanině
Sekaná ve slanině je krásně šťavnatá a nejlepší bude s bramborovou kaší. A k tomu třeba přidejte naloženou kyselou okurku...
Sekaná s dýní
...mletého masa a dýně je zajímavá a sekaná je vděčným pokrmem, na němž nejde skoro nic ... zkazit. Na podzim, kdy bývá bohatá úroda nejrůznějších typů dýní, je tento recept...
Sekaná v kabátku se zeleninou a sýrem
Sekaná v kabátku se zeleninou a sýrem je šťavnatá a s bramborovou kaší skvěle chutná. Můžete přidat i salát z čerstvé zel...
Top 5 zdravých podzimních receptů
...doposud zvyklí. Během jednoho dne jsme převlékly podzimní větrovky a hupsli do zateplených kabátků, ... či rýmička. Co tedy vyzkoušet?Pro trpělivé kuchařky a kuchaře, kteří rádi vyrazí do přírody, tady...
Domácí švestková povidla podle Rettigové
...pozdně letní ovoce a jejich sběr právě vrcholí. Modrofialově zbarvené plody slivoně švestky mají ... Rettigová. Něco málo o slavné autorce Rodačka ze Všeradic Magdalena Dobromila Rettigová...
Cizrnová sekaná
...bude určitě chutnat nejen vegetariánům. Trochu odlehčení od masa prospěje občas každému, ne...
Domácí sekaná
...a chipotle papriku. Jen krátce opečeme a pánev odstraníme z plotny. Chlebové kostky namočíme v ... když se mléko vsákne, přebytečné mléko vymačkáním odstraníme. Vlhký chléb ve velké míse smícháme s ... promícháme. Rukama namočenýma ve studené vodě ze směsi vypracujeme bochník, vložíme ho na ... a v předehřáté troubě sekanou pečeme přibližně hodinu. Po upečení ji necháme trochu vychladnout...
Dobrá sekaná
...zeleninu smícháme ve velké míse, přidáme vejce a podle chuti osolíme. Když se směs pěkně spojí, ... a sekanou zvolna pečeme uprostřed, asi 3/4 hodiny až hodinu. Během této doby, poprvé až tak po...
Krůtí sekaná
...Na chalupu, na odpočinkový víkend se hodí jídlo, které můžeme jíst za tepla i za studena....
Sekaná s medovou krustou
...maso je pro svou snadnou zpracovatelnost u hospodyněk velmi oblíbené a dá se říct, že upečené v podobě šišky je klasikou. Receptů na sekanou je mnoho...
Pohlreich sekaná
...Zdeňka Pohlreicha a upekla výbornou sekanou podle jeho návodu. Zkuste to i vy!...
Meruňková polévka
Polévky ze sezónního ovoce se vaří především v létě, kdy je surovin dostatek a nestojí majlant. Zralé meruňky mají sladko...
Bramborová polévka Bramboračka
...která nesmí chybět v nabídce žádné pořádné kuchařky nebo kuchaře. Připravíme si sušené houby. ... Namočíme je na 10 minut ve vodě. V hrnci si připravíme jíšku. Smícháme mouku ... s máslem. Zlehka osmahneme a zalijeme 1,5 litrem vody. Obsah hrnce uvedeme do varu. Přidáme ... naměko. Nakonec přidáme majoránku. Polévku podáváme teplou. Dobrou chuť...
Bramborový knedlík
...uvařené bramborové knedlíky jsou chloubou každé kuchařky. Je to skvělá příloha pro různě připravená masa ... se špenátem jsou výborné. Pozor, je důležité dodržet poměr jednotlivých ingrediencí. Brambory...
Rychlý koláč s ořechy
...koláč s ořechy je velmi jednoduchý recept na bezvadný moučník. Mohou se do něho...
Kuřecí maso s omáčkou pro děti
...maso dětem hodně chutná, a když k němu připravíte chutnou omáčku ... za ušima. Oběd, který se dá uvařit během půl hodiny, ocení i všechny kuchařky, které bojují s...
Domácí houstičky
...v kuchařkách a našla recept, který je pro naši rodinu dokonalý. Houstičky upečené podle předpisu z Kuchařky pro teenagery, jsou totiž báječně nadýchané a ... recept je opravdu jednoduchý....
Segedínská rybí polévka
...rybí polévky jsme vzali ze staré a osvědčené kuchařky, na kterou už dávno padal prach. Jedná se o jednoduchou a rychlou polévku, vhodnou ke svačině nebo...
Gulášové polévka z míchaného masa
...na gulášovou polévku, který jsem vzali ze staré kuchařky, k přečtení níže...
Zeleninová polévka s rýží
Tento recept na zeleninovou polévku s rýží přidává do vynikajícího a osvědčeného receptu ingredienci navíc, aby polévka b...
Třešňová polévka
...fanoušci drobného ovoce s peckou. Když je úroda třešní bohatá a kuchařky neví co s jeho přebytky...
Pomazánka z řepy a cizrny
...sýry už vás nebaví a vy hledáte odpověď na otázku: co natřít na pečivo? Řešením může ... ale také chutná pomazánka, která je připravená podle receptu paní Francové - kuchařky ze Svatojánu....
Staročeský skořicovník
...kurzu jsou nyní nejen recepty moderní, ale kuchaři a kuchařky se často vrací i k ... kuchyně. Skořicovník je moučník, který se skvěle hodí zejména k podzimnímu období, protože krásně...
Krupicová polévka s vejcem a mrkví
...na krupicovou polévku důvěrně znaly kuchařky na základních školách dob minulých. Jistě si ... Krupicová polévka a její recept se řadí mezi jednoduchá, rychlá a levná jídla, což v dnešní době...
Vaječný salát se zeleninou a šunkou
...jsou velmi populární a vaječný salát k nim rozhodně patří. Klasická varianta je bez zeleniny a ... šunky, ale když přidáte tyto dvě ingredience, rozhodně neprohloupíte. Salát můžeme servírovat s ... ho na něj i namazat. Recept ocení kuchaři a kuchařky také po Velikonocích, kdy je třeba zužitkovat...
Velikonoční nádivka
...nádivka voní jarními bylinkami a oznamuje příchod jara. Vláčná a křupavá pochoutka, která ani ... nepotřebuje další přílohy, i plnohodnotné jídlo třeba s bramborami nebo jen tak na ... nádivka má vícero pojmenování? Svítek, sekanice, sekaná nebo lidově hlavička. A proč hlavička? Do nádivky ... kopřivy, aby se tímto uvítala probouzející se příroda. Velikonoční nádivka není nijak složitá na...
Sýrová polévka po italsku
...polévka po italsku je lahodná, sytá a voňavá. Můžeme k ní podávat osmažené...
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
...nebo s vařenými bramborami. Je to rychlé a jednoduché jídlo s báječnou chutí...
Osso Buco
...maso voňavé bylinkami je prostě delikatesa a rozhodně nebudete litovat, že jste se pustili do vaření. ... vyndáme ho na zvláštní talíř. Do kastrolu teď vhodíme celer, mrkev a cibuli. Trochu přisolíme a...
Domácí mojito
...můžeme snadno namíchat doma a v horkém létě ho podávávat ve vysokých sklenicích s brčkem a míchátkem ... led, zalijeme bílým rumem a doplníme perlivou vodou. Sklenice ozdobíme kolečkem limetky a hned ... ledový nápoj podáváme...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Sekaná od 15-leté kuchařky recepty