Velikonoční sekaná
...to bují, ať to roste, ať stylově uvítáme jaro. Sekaná má svůj původ už ve středověku, který se v našich ... které gastronomickým radovánkám nepřálo. A sekaná to tak trochu potvrzuje. Sekaná se považovala za ... a nejbohatší vrstva měšťanů. Třeba i velikonoční sekaná se pekla z vybraných surovin a používaly se na ni ... času. Nicméně když jste se dočkali, velikonoční sekaná byla na stole a byla radost. Recept na...
Sekaná pečená v listovém těstě
...takové oblíbené a snad i klasické jídlo, jako je sekaná. Jako přílohu doporučujeme zeleninu, buď dušenou...
Čtyři kuchařské knihy, které by vás neměly minout
...babička tenkrát vařila Předmluvu kuchařské knihy Romana Vaňka napsal Karel Schwarzenberg, který vyzdvihl...
Jak na sekanou a z jakého masa je nejlepší?
...tak tatarák z kvalitního mletého hovězího. Ale sekaná do naší kuchyně prostě patří a máme ji rádi. ... vybere podle svých představ a chuti. Výborná sekaná je také ta, která se ještě obalí anglickou ... máme svou vlastní představu, jak by měla ta naše sekaná vypadat a chutnat. Z těsta vytvoříme klasickou ... jsou i jiné tvary. Klasická a velmi oblíbená sekaná chutná s bramborovou kaší či s vařenými nebo...
Sekaná s rajčatovou omáčkou
Sekaná s rajčatovou omáčkou je úžasná a třeba s vařenými brambory bude lákavým obědem nebo večeří. Stejně tak ji ale můž...
Lahodná sekaná
...sekanou výpekem a přiléváme vodu podle potřeby. Sekaná jde výborně buď s vařeným bramborem nebo s...
Sekaná
Sekaná je notoricky známá pochoutka, zvlášť chutná, když si ji připravíme doma. Podáváme ji s bramborovou kaší nebo bramb...
Sláva větrákům aneb chládek za pár korun
Teplo nejen venku, ale letní vedra už dorazila i k vám domů a vy nutně potřebujete pořádné ochlazení? Pomocníka, který vá...
Dezert Pavlova: nadýchané bezé s příběhem
Lehký jako vánek, sladký jako láska - to je světově proslulý dezert Pavlova, který nese jméno slavné ruské baleríny. Nadý...
Sekaná z cukety
Sekaná z cukety je lehká, vláčná a voňavá zelenými bylinkami. Uvítáme ji jako příjemnou obměnu naší oblíbené sekané z mle...
Cuketová sekaná
Cuketová sekaná je dobrá s bramborovou kaší. Hodí se í jako lehká večeře, třeba jen se zeleninovým salátem. Chutná výborn...
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...dobrou domácí sekanou. A co teprve karbanátky! Sekaná, karbanátky čevabčiči, plněné papriky, masové ... , smažit (karbanátky, mleté řízky), péci (sekaná). Můžeme z něho připravit spoustu dobrých jídel....
Top 10 letních nápojů
Že je dodržování pitného režimu důležitá součást zdravého života, víme všichni asi dobře. Zvlášť v horkém létě je pravide...
Plněná sekaná
Plněná sekaná bude nejlepší s bramborovou kaší politou máslem. A další možnost jsou vařené brambory nebo bramborový salát...
Sekaná z masa a zeleniny
Sekaná z masa a zeleniny má skvělou chuť. Podávejte ji třeba s bramborovou kaší....
Lehká sekaná se zeleninou
Lehká sekaná se zeleninou je jednou z verzí tohoto oblíbeného jídla. Kořenová zelenina jí dodá na lehkosti a vláčnosti....
O jídle s Jiřím Vaňkem
Tentokrát jsme se sešli na rozhovor o jídle s Jiřím Vaňkem scenáristou, spisovatelem a muzikantem v jedné osobě. Psal scé...
Top 10 vánočních jídel
Vánoční svátky, doba duchovních zážitků, koncertů a betlémů v kostelech, procházek zimním zářivým městem. Čas na setkáván...
Sekaná ve slanině
Sekaná ve slanině je krásně šťavnatá a nejlepší bude s bramborovou kaší. A k tomu třeba přidejte naloženou kyselou okurku...
Sekaná s dýní
...mletého masa a dýně je zajímavá a sekaná je vděčným pokrmem, na němž nejde skoro nic...
Sekaná v kabátku se zeleninou a sýrem
Sekaná v kabátku se zeleninou a sýrem je šťavnatá a s bramborovou kaší skvěle chutná. Můžete přidat i salát z čerstvé zel...
Svatomartinské víno 2017
...ředitel vinařství „Zámecké vinařství Bzenec“ Roman Sečka hodnotí vína jako aromaticky velmi...
Letošní hvězdy Michelin a ostatní ocenění pro restaurace v Česku
...V roce 2012 získali toto prestižní ocenění Roman Paulus z restaurace Alcron a Oldřich Sahajdák z...
Cizrnová sekaná
Cizrnová sekaná bude určitě chutnat nejen vegetariánům. Trochu odlehčení od masa prospěje občas každému, ne?...
Domácí sekaná
Domácí sekaná s bramborovou kaší, nebo s bramborovým salátem je vynikající pochoutkou. Chutná dospělým i dětem a někdy st...
Dobrá sekaná
Dobrá sekaná připravená ve vlastní kuchyni je jídlo, které všichni milujeme. Každá dobrá kuchařka má svůj recept, tenhle ...
Krůtí sekaná
Na chalupu, na odpočinkový víkend se hodí jídlo, které můžeme jíst za tepla i za studena. Proč si neupéct krůtí sekan...
Sekaná s medovou krustou
Mleté maso je pro svou snadnou zpracovatelnost u hospodyněk velmi oblíbené a dá se říct, že upečené v podobě šišky je kla...
Pohlreich sekaná
Upéct chutnou sekanou může být někdy trochu oříšek, proto jsem se nechala inspirovat radami šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha ...
Segedínský guláš podle Romana Vaňka
...institutu a popularizátor nejen české gastronomie Roman Vaněk dobře ví, jak připravit segedínský guláš....
Velikonoční nádivka
...nádivka má vícero pojmenování? Svítek, sekanice, sekaná nebo lidově hlavička. A proč hlavička? Do nádivky...
Sýrová polévka po italsku
Sýrová polévka po italsku je lahodná, sytá a voňavá. Můžeme k ní podávat osmažené chlebové krutony....
Salát z těstovin a zeleniny
Salát z těstovin a zeleniny se jí studený. Může být samostatným jídlem, ale i skvělou přílohou třeba k pečenému masu. Pou...
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou bude chutnat s dušenou rýží nebo s vařenými bramborami. Je to rychlé a jednoduché j...
Osso Buco
...garni) a přidáme ji k masu do servírovací mísy. Sekaná zelená petrželka a citronová kůra slouží k...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Sekaná roman vaněk recepty