Houbová smaženice
...smaženice je houbařská klasika, kterou zanaly už naše babičky. Nejlepší je z několika druhů hub a s ... čerstvým chlebem. Houby důkladně očistíme a nakrájíme. V pánvi rozpustíme sádlo a na něm ... osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku až zesklovatí. Pak přidáme nakrájené houby a kmín a zvolna dusíme. Je-li třeba,...
Smaženice z hub
...houbová klasika. Jednoduché, chutné jídlo můžeme navrstvit na topinku, nebo podávat s čerstvým ... Ve vyšší pánvi zahřejeme sádlo a osmahneme na něm nadrobno pokrájenou cibulku. Dobře očištěné ... houby nakrájíme na plátky a přidáme na pánev k cibuli. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a ... zvolna za občasného míchání vše dusíme asi 10 minut....
Co jste o burákovém másle možná nevěděli a pár tipů do kuchyně i koupelny
...pod názvem arašídy nebo lidově buráky, byly v našich končinách dlouho známé pouze jako "zobání" k ... pro zdraví a krásu. Arašídy byly jako potravina známé už ve středověku. V aztécké kultuře se...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...měsíci září startuje ta pravá houbařská sezóna. Deštivé, ale stále ještě teplé počasí, růstu ... plodnic velmi svědčí, a proto nastává ideální čas, kdy vyrazit do lesa. Které...
Houbová smaženice s vejci
...je nejoblíbenější jídlo z čerstvých hub, když zrovna rostou. Připravené za pár okamžiků, voňavé lesem ... a prázdninami...
Smetanové krůtí řízky na másle
...krůtí řízky na másle podávejte s brambory v jakékoliv úpravě. K...
Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!
...zapršelo a sezona hub se konečně rozjíždí. Letos si milovníci ... houbaření kvůli počasí na své příliš nepřišli, snad bude konec léta příznivější a postará se o plné...
Top 10 jedlých hub
...koníček, vstát za svítání a vyrazit do lesa, nachodit spousty kilometrů a třeba se i vrátit s ... jejich čištění nebo krájení, tu jen tak ničím nenahradíme. K létu, k dovolené, k prázdninám proto...
Losos na másle
Lososa na másle připravíte jednoduše a rychle v troubě. Jako přílohu můžete zvolit čerstvou zeleninu....
Špenátová polévka na másle
...polévka na másle je vylepšená klasická špenátovka. Máslo ... zjemní a prohloubí zemitou chuť špenátu. Recept na tuto polévku si oblíbí zejména děti...
Pečený losos na másle a víně
...losos na másle a víně je jemný, šťavnatý a přidáme k němu třeba opečené brambory s...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba...
Top 10 podzimních jídel
...dětem končí prázdniny a dny naší báječné dovolené jsou už dávno za námi, léto ... ročních období má přece jen něco do sebe. Na jaro se těšíme po dlouhé mrazivé zimě, v létě si naplno užíváme slunce, vody a koupání. Podzim nás...
Zelenina na másle s jasmínovou rýží
...jídlo, které vás zasytí a na váze to určitě nepoznáte. Jeho příprava nezabere ... mnoho času a ocení jej zejména milovníci zeleniny...
Bramborová polévka s mrkví na másle
...a máslem, což by teoreticky měly ocenit zejména děti. Vydatná a hustá bramborová polévka se ... měsíců. Nicméně pravidlem to není. Sympatické na receptu na bramborovou polévku nacházíme...
Houby zapečené s pórkem
...s pórkem si můžeme připravit místo klasické smaženice. Nejlepší je směs čerstvých lesních hub ale v...
Houbové hody na podzim
...houbaři tvrdí, že se houby najdou v kterémkoliv ročním období. Je pravda, že na ... podzim asi už nenajdete tolik křemenáčů a kozáků, přesto ale roste i...
Top houbové recepty: vyzkoušejte řeckou musaku s houbami
...pokrmy prostě patří. Omáčka, řízky, omeleta nebo smaženice. Tuhle klasiku okusí nadšení houbaři minimálně ... kuchyní?! Houbová klasika Jako surovina jsou houby v kuchyni velmi vděčné. Dají se přidat...
Vánoční rybí polévka
...Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy ... v osolené vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme...
Losos s bylinkovou omáčkou
...pro bylinkovou omáčku. Petrželku a bazalku nasekáme nadrobno. Do trochy mléka nasypeme polovinu ... osolíme, opepříme a posypeme kmínem a moukou. Na rozpuštěném másle je dozlatova opečeme po obou ... Pak filety vyndáme z pánve a místo nich osmahneme na másle bylinky, pak přilijeme mléko se smetanou a ... krátce povaříme. Na talíři osmažené filety přelijeme bylinkovou...
Řecký slaný koláč
...Těsto necháme odležet čtvrt hodiny a pak ho na pomoučeném vále rozválíme na placku, vložíme do ... koláčové formy a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů 15 až 20 minut. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme špenátové listy,...
Máslo a tuky, nejrozšířenější druhy a způsoby použití při přípravě jídel
...výběr je těchto surovin celá řada. Používají se na vaření i na mazání například na chleba. I když ... dnešní trend ke zdravé výživě je naprosto zřejmý, máslo si uchovává status...
Houby – magické plodiny, které si lidé „ochočili“
...se kdysi přidělovaly nadpřirozené schopnosti. Podle dávných příběhů se ... kouzlo vytratilo, chuť a konzistence však zůstaly naštěstí stejné. Nejběžnějším druhem hub jsou...
Rizoto s kuřecím masem
Rizoto s kuřecím masem je oblíbený český recept. Správně bychom ale měli raději říkat „dušená rýže s kuřecím masem“ prot...
Plněný grilovaný hermelín s pivní omáčkou
...houbami a ořechy. Přidejte pečené brambory na které se skvěle hodí pivní hermelínová omáčka....
Letní bramborová polévka s pórkem
...nebo použijete bezlepkové pečivo, můžete ji nabídnout i těm, co nesnáší lepek...
Srnčí ragú
Zvěřina má svou specifickou vůni i chuť a před tepelnou přípravou je třeba, aby byla správně uzrálá. Pokud zvolíte kupova...
Houbový kuba
...které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období Vánoc. Mělo by v něm být ... které se do houbového kuby hodí, je mnoho druhů. Například babky, kováře, hřib pravý, hřib sametový,...
Pórková polévka s bramborem
Pórková polévka s bramborem, podávaná s pečivem, nejlépe s čerstvým chlebem, je výbornou variantou svačinových polévek. K...
Bramborová kaše se slaninou
...třeba salátem z čerstvé zeleniny. Cibuli nakrájenou najemno osmažíme na másle. Přidáme ... pokrájené houby, slaninu nakrájenou na kostičky a nasekanou jarní cibulku. Přilijeme trochu vody,...
Francouzská cibulačka
...Cibulačka na francouzský způsub. Tento recept je na 2 porce. Nejdříve si připravíme chlebové ... krutony. Nakrájíme chleba na kostičky a osmahneme je na másle na pánvi do ... zlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Nakrájenou cibuli dáme do menšího ... Polévku chvíli povaříme a poté přidáme mouku na zahuštění. Podle potřeby a chutě osolíme....
Bramborová polévka s vejci
...s čerstvým pečivem. Oloupeme omyté brambory a nakrájíme je na kostky. To samé uděláme s kořenovou ... zeleninou. V hrnci usmažíme na másle cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme trochu mouky, ... mletý pepř, rozkvedlaná vejce a osolíme. Na talíři posypeme zelenou petrželkou...
Rajská polévka s rýží
...s pečivem. Je rychlá, chutná a oblíbená. Na másle v hrnci osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno. Když zesklovatí, přidáme mouku a usmažíme ... přivedem k varu a vše krátce povaříme. Nakonec přidáme zvlášť uvařenou rýži, osolíme a...
Slaný koláč s pórkem
...třeba i se zeleninovými saláty. Těsto na koláč připravíme smícháním 1OO g másla, mouky a ... Mezitím si připravíme náplň do koláče. Na pánvi orestujeme na másle pórek nakrájený na...
Gulášová polévka s mletým masem
...s mletým masem je sytá a vydatná, takže může nahradit celé hlavní jídlo. Osvědčila se také jako ... k ní podáváme čerstvý chléb. V hrnci zpěníme nakrájenou cibuli na másle. Po chvilce přidáme ... přidáme pepř, majoránku, česnekovou pastu (můžeme nahradit utřeným česnekem) a osolíme. Povaříme 5 ... minut a přidáme na kostičky nakrájené brambory a masox. Dolijeme potřebným...
Pórková polévka se sýrem
...polévka se sýrem je snadná a jemná polévka, kterou připravíte za chvíli. ... bagety je to velmi chutná večeře nebo svačina. Důkladně omytý pórek nakrájíme na kolečka a na rozehřátém másle lehce osmahneme. Přidáme...
Kuřecí Stroganoff
...ve 45 minutách. Je to výborný kuřecí recept na jídlo, které není pouze chutné, ale také zdravé, ... také díky tomu, že je dělané na másle. Nejdříve si ve velkém hrnci s osolenou...
Špenátová polévka se smetanou
...si jemnou špenátovou polévku podle našeno receptu. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno a necháme ji zesklovatět na másle. Přidáme ... smetanu, zamícháme a necháme 5 minut provařit. Natvrdo uvařená vejce nakrájíme na kousky přidáme ji ... do polévky. Polévku ozdobíme nasekanou pažitkou...
Kuře Biryani
...Ve vysoké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme jemně nakrájenou cibuli, bobkový list, cardamom, trochu ... přikryjeme pokličkou a vaříme asi 15 minut. Nakonec posypeme mandlemi osmaženými na másle a ... zbytkem nasekaného koriandru a podáváme...
Smažák
...levná dobrota je velmi oblíbená. Sýr si nakrájíme na plátky silné asi půl centimetru. ... vejcích s trochou soli a lžící vody, a nakonec ve strouhance. Někdo sýr obalí dvakrát, aby ... se zabránilo případnému roztečení. Na pánvi s olejem obalené plátky usmažíme dozlatova ... Je možné smažit i na másle, sýr pak úplně jinou chuť. Po osmažení...
Krémová polévka z kapra
...klasické rybí polévky a všem bude určitě chutnat. Z kapřích hlav odstraníme oči a žábry a ... Během vaření odebíráme pěnu, která se tvoří na povrchu. Hotový vývar přecedíme. Kořenovou ... zeleninu nakrájenou na kostičky osmahneme na másle s utřeným česnekem. Přidáme ji do čistého ... tyčovým mixérem. Do polévky nyní dáme vnitřnosti nakrájené na kousky, přivedeme k varu a vaříme 5...
Kopřivová polévka
...polévka je bohatá na vitamíny, železo a další minerální látky. Kromě ... voní muškátovým oříškem a je moc dobrá. Je to jedna z jarních bylinkových polévek, které často...
Lišky na smetaně
...zkuste třeba tento vyzkoušený recept. Lišky na smetaně jsou už kuchařskou klasikou...
Pepřová omáčka
Pepřová omáčka se výborně hodí ke steakům. Můžete ji připravit i k jiným minutkovým masům a jako přílohu třeba pečené bra...
Kuřecí vývar se šťovíkem a kopřivami
...kuřecí vývar plný vitamínů, který vás postaví na nohy. Tohle prostě musíte zkusit...
Krémová zelená polévka
Tato zelená polévka vám dodá nejen vitamíny a minerály, ale i potřebnou energii. Můžete podávat s opečenými krutonky....
Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem
Salát s kuřecím masem a zeleninou potěší každého, kdo má rád rychlé a chutné jídlo....
Salát s těstovinami a masem
...s masem, který přijde vhod, když nemáte času nazbyt, ale přesto si chcete pochutnat. Do hrnce si ... vodu a přidáme sůl. Až začne voda bublat, nasypeme těstoviny a uvaříme je....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Smaženice z růžovek na masle recepty