Těsto na pizzu
...li si připravit pizzu sami doma, zjistíme, že je to vlastně velmi snadné. Rajčata, sýr, papriky, protlak nebo špenát, ... náplň si uděláme podle své chuti. A těsto na pizzu je v podstatě jednoduché...
4
Líbí se: 181 lidem
30 min
Nekynuté těsto na pizzu
...těsto na pizzu je levné a rychlé. Náplň si pak už zvolíte podle své chuti...
- 9Líbí se: 52 lidem30 min
Těsto na pizzu
...si společně s námi připravit těsto na pizzu! Sice to asi nebude tak dobré a kvalitní, jako ... byste se na pizzu vydali do Itálie, nicméně není nad to si doma připravit svou vlastní pizzu a poté ... jí pohostit své blízké. Recept jednoduché těsto na pizzu Suroviny: 2 hrnky kvalitní polohrubé mouky ... přidat i trochu octa. Vypracujeme hladké řidší těsto, které necháme v teple 1 ½ hodiny kynout. Potom na moukou posypaném vále vyválíme asi ½ cm silnou ... vrstvu a přemístíme ji na dobře vymaštěný plech. Těsto na plechu pokapeme olejem. Doporučení: Skvělé těsto chutná, pokud před pečením potřete okraje pizzy ... olejem smíchaným s rozlisovaným česnekem. Recept na pizzu Suroviny: 400 g hladké mouky, 40 g droždí, ... rozdrolíme do mouky, přidáme vodu, sůl a olej a těsto necháme vykynout. Po vykynutí těsto rozdělíme na ... 4 díly. Každý díl na pomazaném plechu rukou roztlačíme do velikosti ... talíře a potřeme kečupem. Nazdobíme dle chuti. Pizza – Rosti Suroviny: 1 kg ... brambor, 1 cibule, sůl, 3 lžíce tuku na pečení, 5 rajčat, ½ malé cukety, 120 g ... slámu, 100 g mozarelly, 2 lžíce míchané čerstvé nakrájené zeleniny Postup: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, smícháme s bramborovou hmotou a ... osolíme. Na pánvi rozpálíme tuk a bramborové těsto po porcích po obou stranách opečeme. Potom placky ... odstavíme. Omyjeme rajčata a cuketu, rajčata nakrájíme na plátky. Z cukety vydlabeme dužinu a nakrájíme. Salám nakrájíme na proužky. Pizzu dáme na ... ohnivzdorný talíř a obložíme proužky salámu, rajčaty a cuketou. Mozzarellu nakrájíme ... na kostičky a pizzu posypeme. Vše zapečeme v předehřáté troubě cca 8 ... minut. Před podáváním ještě pizzu posypeme kořením Těsto na pizzu s kypřícím ... vejce a spolu se změklým máslem vypracujeme těsto. Těsto necháme asi 15 minut odležet. Sýrová ... tvrdého sýra, 7 dkg sýra Niva, 3 cibule, 2 stroužky česneku, kapary, sůl, oregano, 2 lžíce oleje a ... tuk na vymazání formy Postup: těsto připravíme podle výše uvedeného receptu. Rajčata ... a cibuli nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme a smícháme s jemně nastrouhaným tvrdým sýrem. Mozzarellu, Nivu a ... Hermelín pokrájíme na plátky. Formu na pečení vymažeme tukem. Troubu vyhřejeme na 200°C. ... Připravené těsto podle potřeby vytvarujeme a vložíme do vymazané ... formy. Na těsto poklademe rajčata, cibuli, střídavě klademe ... jednotlivých sýrů a strouhaný sýr s česnekem. Nakonec pizzu ozdobíme kapary, osolíme, posypeme ... necháme ještě asi 10 minut odpočinout. Pečeme asi 20 minut. Bramborová pizza Suroviny: 50 dkg ... mrkve, 3 pórky, 3 papriky, 3 rajčata, 3 vejce, 20 dkg anglické slaniny, 10 dkg sýra Mozzarella, 50 ... g olov, 1 lžíce hladké mouky, sůl, majoránka, tuk na vymazání formy, rozmarýnPostup: Zeleninu omyjeme, ... brambory oloupeme a spolu s mrkví najemno nastrouháme. Dva pórky pokrájíme na nudličky. Nastrouhané brambory, mrkev a. Formu na pečení ... vymažeme a na dno nakrájíme anglickou slaninu. Na ni nalijeme bramborové těsto, které rozetřeme na ... dno. Pečeme v předehřáté troubě při 220° C asi 20 minut. Papriky, rajčata a pórek nakrájíme na ... kolečka. Mozzarellu na plátky. Předpečenou pizzu vyndáme z trouby. Rozložíme na ni zbylé plátky ... anglické slaniny, rajčata, papriku, pórek a navrch dáme plátky Mozzarelly. Ozdobíme olivami a ... rozmarýnem. Pizzu dáme ještě na 10 minut do trouby. Mořská pizza Suroviny: 2 ... krabičky oček, 10 dkg mrazených krevet, 20 dkg pórku, 30 dkg rajčat, 10 dkg tvrdého sýra, 50 ... šalvěj, oregano, bazalka, zelená petrželka, olej na potření těsta, tuk na vymazání plechu Postup: ... Připravíme si těsto na pizzu, popřípadě použijeme těsto hotové. Z oček slijeme olej a očka ... rozvineme na proužky. Krevety necháme částečně rozmrazit. Rajčata a ... pórek omyjeme a nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme. Troubu předehřejeme na 200°C. Plech na ... pečení vymažeme. Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál, upravíme na plech a potřeme olejem ... Na těsto urovnáme rajčata a pórek, osolíme, posypeme ... oreganem, bazalkou a šalvějí. Na rajčata pak klademe proužky oček střídavě s ... krevetami a kapary. Pečeme asi 20 minut. Pizzu na závěr posypeme sýrem, který dáme ještě na chvíli...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10
Líbí se: 27 lidem
Těsto na pizzu v klasické i celozrnné variantě. Vyzkoušejte obě!
...obložená placka z kynutého těsta si našla miliony fanoušků po celém světě. Tento slaný ... se je třeba vydat pěkných pár tisíc let dozadu. Na "pizze" si totiž pochutnávali už v neolitu. ... pod žhavými uhlíky a po upečení se dochucovala. Například houbami či bylinkami. Pokrm podobný pizze ... bychom se ale museli vydat do Itálie, konkrétně na jih země, do města Neapol. Jídlo pro chudé ... Velkoměsto ve stínu Vesuvu dosáhlo na konci 18. století velkého rozmachu. Důsledkem ... držet krok. Bylo třeba dodat chudým levný a snadno dostupný pokrm, který by je nasytil. Do ... prodávali pouliční prodejci. Placku rozřezávali na kousky, což bylo velmi praktické. Jako obloha se ... používaly co nejdostupnější, přesto chutné ingredience ... pár Umberto I. a Markéta Savojská. Královna Markéta, italsky Margherita, už měla dost ... specialit a chtěla okusit místní kuchyni. Na menu se tak dostala i pizza v několika variantách ... Královna si zamilovala tu obloženou mozzarellou a bazalkou ... Na její počest se tato pizza dodnes nazývá Margherita. Národní pokrm I vyšší vrstvy ... italské společnosti si postupem času pizzu oblíbily a její věhlas se sice pomalu, ale jistě ... placka se stala jedním z nejpopulárnějších pokrmů na světě. Připravit se dá v mnoha variantách a ... fantazii se meze nekladou. I základní těsto lze připravit ve dvou variantách, a to z klasické ... pro výrobu pizzy, která má vyšší obsah lepku), 20 g čerstvého droždí, 200 ml vlažné vody, 2 lžičky ... olej. V robotu nebo vařečkou uhněteme hladké těsto. Správnou konzistenci má tehdy, když se se ... přestane lepit na stěny nádoby. Těsto zakryjeme utěrkou a necháme hodiny kynout. ... Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. Z každé uválíme placku, kterou ozdobíme ... minut. Při nižších teplotách je třeba čas prodloužit. Celozrnná varianta těsta na pizzu ... olivového oleje, ½ lžičky cukru Postup: Do mísy nasypeme mouku a smícháme ji se solí. V jiné misce ... Směs promícháme. Když se spojí, přilijeme olej a těsto hněteme, dokud nebude hladké. Vytvarujeme ho do ... koule, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě 2 hodiny kynout. Pak kouli rozdělíme ... nádoby, kterou překryjeme potravinovou fólií. Těsto necháme přes noc odpočinout v lednici. Poté ho ... vyválíme do dvou placek, obložíme a pizzu pečeme v troubě při teplotě 250°C 11 – 12 minut....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 45 lidem
Těsto na pizzu bez lepku
...na pizzu bez lepku je jednoduché, náplň si už doplníte podle své chuti, třeba rajčatový protlak ... šunka nebo salám, žampiony, a nezapomeňte na sýr. Recept je na pizzu asi 20 cm v průměru...
- 4Líbí se: 115 lidem60 min
Těsto na pizzu
...těsto na pizzu je lehké, nadýchané a na okrajích bude křupavé. Náplň už si připravte...
- 5Líbí se: 109 lidem60 min
Těsto na bezlepkovou pizzu
...na bezlepkovou pizzu je jednoduché a tak si můžeme dopřát pizzu podle ... své chuti i tehdy, máme-li alergii na lepek. Rajčata, papriky, houby, šunku, špenát - ... to už si zvolíme sami...
- 6Líbí se: 161 lidem60 min
Tajemství italských kuchařů odhaleno! Jak připravit tu nejlepší pizzu?
...i děti pizzu prostě milují. Provoňte svou kuchyň podmanivou ... pochoutky a vyzkoušejte náš osvědčený recept na křupavou pizzu jako z pravé italské restaurace. ... do příprav i vaše děti a nechte je dozdobit pizzu dle vlastní fantazie. Ingredience na 4 středně ... cukru-7 g soli-2 g droždí Doporučené ingredience na dozdobení pizzy: -1-2 plechovky loupaných rajčat ... v rajčatové šťávě-Sýry, salámy-Zelenina-Oregano na závěrečné posypání pizzy-A další dle chuti.... ... vlažné vody. Tuto směs nechte alespoň 30 minut na teplém místě kynout. -Ve velké míse smíchejte ... mouku, sůl, olej, vodu a nakynuté droždí. Tuto směs alespoň 10 minut hněťte. Těsto se po chvilce přestane lepit a výsledkem bude ... hladké a vláčné těsto. -Z těsta vytvarujte kuličku, překryjte utěrkou ... a nechte na teplém místě kynout alespoň 1 hodinu. -Vykynuté těsto rozdělíme na 4 menší kuličky, které postupně ... vyválíme na pomoučeném válu co nejtenčí základ pizzy. ... -Vyválené těsto přesuneme na plech vyložený pečícím papírem a zdobíme dle své ... fantazie. Na závěr posypeme oreganem. -Hotovou pizzu přesuneme do předehřáté trouby a pečeme na ... Pokud si stále lámete hlavu s tím, jak svou pizzu dozdobit, inspirujte se našimi tipy! Náš favorit ... rajčata v rajčatové šťávě, mozzarela, šunka, ananas Pikantní: Salámová Loupaná rajčata v rajčatové ... šťávě, mozzarela, suchý salám, beraní rohy Už se vám sbíhají sliny jako nám? Vyzkoušeli jste už ... domácí pizzu a jaká je vaše nejoblíbenější variace? Pochlubte...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 80 lidem
Hrnečku vař! Tipy, jak připravit dokonalé kynuté těsto
...všechny strávníky, co jsou v dosahu. Kynuté těsto však představuje pro mnohé hospodyňky strašáka, s ... ale také housky, chleba nebo pizza. Předpisy na jednotlivé druhy moučníků a pečiva se trochu liší ... konzistenci těsta. To však nemusí vzbuzovat v začínajících kuchařinkách a kuchařích žádné obavy, ... pomnožily, je třeba vyrobit kvásek nebo po vzoru našich babiček omládek. Kvásek vytvoříme tak, že ... které by je spařilo. K výrobě kvásku proto používáme suroviny vlažné nebo pokojové teploty a na ... kynutého těsta se hodí především hladká mouka, použít se dá ale také špaldová nebo polohrubá. Záleží na tom, jaké pečivo či moučník budeme tvořit. Do ... postupujeme od řidší konzistence k hustší, nikdy naopak. Mohlo by to narušit soudržnost těsta, a to už bychom nenapravili. Tekutinu vždy vléváme do ... mouky, ne naopak. 3. Kynutí U procesu kynutí je třeba ... nespěchat a dopřát těstu dostatek času na to, aby dokázalo zdvojnásobit svůj objem. U těsta ... kynutí okolo hodiny. Pro vánočky a produkty z tužšího těsta musíme počítat s kynutím 3 a více hodin ... Těsto necháme kynout na teplém, ne horkém místě!. Mísu zakryjeme čistou ... a uložíme ji tam, kde není průvan ani chlad. Těsto můžeme nechat kynout také v troubě, kterou ... zahřejeme na minimum, pak vypneme a necháme těsto pracovat. Další možností je kynutí v lednici, ... tento způsob se hodí například pro těsta na pizzu. Tipy na závěr: - Pokud těsto nevykyne jak má ... těsta anecháme ho opět růst. - Vykynuté těsto ihned zpracujeme, aby neoscho nebo nepopraskalo....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 86 lidem
Těsto na bezlepkovou pizzu
...bez lepku není snadný a vyzkoušeno to mám na vlastní kůži. Naštěstí existují alternativy jak ... si oblíbené pokrmy, třeba pizzu, připravit i bez pšeničné nebo jiných...
- 8Líbí se: 122 lidem60 min
Základní těsto na bezlepkovou pizzu
...těsto na bezlepkovou pizzu si připravte sami doma. Pak už stačí těsto ... obložit vším tím co máte na pizze rádi a oblíbenou pochoutku upéct...
- 7Líbí se: 63 lidem60 min
Tvarohové těsto
...těsto je výborné třeba na pečení plněných masových taštiček. Také se ... báječně hodí na jablečný závin. Záleží jen na vás...
- 3Líbí se: 81 lidem90 min
Focaccia dvakrát jinak: vyzkoušejte toto výborné italské pečivo
...chléb zvaný focaccia má těsto podobné pizze a stejně jako tuto oblíbenou ... zeleninou, uzeninou i sýrem. Původně se jednalo o jídlo chudých a pokrm se podával jen s ... solí a bylinkami. Příprava focaccie je velmi snadná a ozdobit se dá prakticky vším, co nám chutná. ... Nechte se inspirovat některým z našich receptů. Název pokrmu pochází z latinského ... Chléb byl brán jako jídlo pro chudé. Jedl se natrhaný na kousky a namáčel se do jednoduchých ... Kromě nižších vrstev společnosti jako byli například rolníci, si na tomto pečivu pochutnávali ... také vojáci, kteří ho konzumovali na svých válečných výpravách do zbytku Evropy. ... Recept na přípravu focaccie je totiž velmi prostý, stačí k ... je "fokáča" stále populární a podobné recepty lze nalézt v turecké, řecké, francouzské i španělské ... rozmarýn, česnek, cibule nebo sýr. Chutná ale i nasladko, zdobená rozinkami, medem, citronovou kůrou ... s cibulí - dobrota s minimem ingrediencí Na těsto potřebujeme: 30 g čerstvého droždí, 1 lžičku ... cukru krupice, 100 g mléka, 200 g vody, 50 g olivového oleje, 600 g hladké mouky ... 10 g soli. Na ozdobu: 200 g cibule na plátky, 45 g olivového oleje, 50 g vody, 2 lžičky ... přidáme olej, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme v zakryté nádobě asi hodinu kynout ... Plech vyložíme pečícím papírem a uložíme na něj vyválené těsto. Na těsto klademe cibuli a ... vody a soli. Necháme další půl hodinu kynout na plechu a pak focacciu pečeme v troubě předehřáté ... na 200°C, asi půl hodiny. Focaccia s bramborami a ... skvělou chutí Potřebujeme: 350 g hladké mouky, 200 g vody, 40 g nastrouhaného parmazánu, 5 g ... cukru, 35 g olivového oleje, 1 lžičku soli, 200 g anglické slaniny, 250 g brambor, čerstvý ... vodu, olivový olej, mouku, sůl a vypracujeme těsto, které zakryjeme a necháme hodinu kynout. Poté těsto rozválíme, posypeme polovinou parmazánu, ... poklademe na něj nakrájenou slaninu a horní vrstvu budou tvořit ... olejem a posypeme rozmarýnem. Focacciu pečeme na 200°C, přibližně půl hodiny. ...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 91 lidem
Jak na kynuté těsto?
...začínajících kuchařek a kuchařů se obává pečení z ... se všeobecně traduje, že příprava je náročná. Těsto nemusí vykynout a výsledek je nejistý. Ale opak ... po pár vyzkoušení bude hračka. Základní recept Na kynuté těsto budete potřebovat 250ml mléka, 30g ... nebo jen žloutek, 80g másla, špetka soli a tuk na vymazání plechu. Nejdříve si uděláte kvásek – do ... 100ml vlažného mléka nadrobíte droždí, přidáte lžíci cukru, lžíci mouky a ... do mísy s moukou, přidáme kvásek a rozehřátý tuk. Těsto uhněteme vařečkou, musí se tvořit bubliny, ... troškou mouky a zakryjeme utěrkou. Necháme na teplém místě vykynout. Poté z těsta tvoříme, co ... potřebujeme (koláče, vánočku, rozpeky, aj.) Dáme na plech a ještě necháme chvíli kynout. Těsto ... těsně před pečením. Předehřejeme troubu a pečeme na 180°-200°C cca 5-15 minut, dle velikosti pečiva. ... Rady a tipy Záleží na tom, co chcete z kynutého těsta upéct. Pokud se ... chystáte na koláče, buchty či koblihy může kynutí trvat i 40 ... 60 minut. U tužších těst musíte počítat s kynutím cca 3 hodiny. ... Pozor! Pokud vám těsto nevykyne, může být špatné droždí – připravte nový ... kvásek. Kynuté těsto se dá připravit i ze sušeného droždí, přidáváme ... Čerstvé droždí by mělo mít svou typickou nakyslou vůni, obsahuje živé kultury tzv. kvasinky. ... či sůl by zabránilo jejich množení. Vykynuté těsto ihned zpracujeme, jinak popraská, vyschne a ... upečené pečivo nebude tak vláčné. Péct můžeme i na pečícím papíře či alobalu. A poslední rada zní, ... předehřáté trouby, pokud bude teplota nižší, těsto bude kynout dál a bude se rozbíhat. Pokud bude...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 59 lidem
Odpalované těsto
...odpalovaného těsta není úplně snadná, ale dezerty z něj vyrobené jsou nebesky dobré ... Odpalované těsto se hodí k přípravě lehounkých větrníků, věnečků, ... Tvary upečené z těsta se ještě horké rozkrojí, jinak by se lámaly. Po vychladnutí se plní šlehačkou...
- 3Líbí se: 174 lidem70 min
Kynuté těsto na koláče
...těsto na koláče občas připravuje každá kuchařka. Tento ... recept je snadný a určitě se vám těsto povede...
- 9Líbí se: 178 lidem120 min
Listové těsto
...si upéct jablečný štrúdl? Nemáte doma listové těsto? Pojďme si ho udělat....
- 2Líbí se: 86 lidem60 min
Jednoduše poznejte kvalitní suroviny a upečte 100 let staré recepty
...to jako největší klišé na světě, ale právě na Vánoce vybírejte z kvalitních a poctivých surovin ... A abyste mohli tyto suroviny netradičně použít, nabídneme pár staročeských receptů na pečení. Máslo ... Nařízení EU říká, že je pro máslo stanoven minimální ... v tomto případě nejde o povinný údaj, a tak jej na etiketě nenajdete. Dbejte zvýšené opatrnosti, aby ... Máslo v dobré kondici poznáte tak, že má příjemně nasládlou a smetanově mléčnou chuť a vůni. Cukr V ... obchodech normálně narazíte na cukr krystal, krupici a moučku. Odlišují se a ... řadí podle stupňů bělosti, jako například cukr extra bílý, polo bílý atd. Klasický ... bílý cukr se vyrábí rafinací. To znamená, že vyluhováním se čistí přírodní cukr a ... zbarvení cukru. Při tomto postupu se nepoužívají chemické látky. Většinou v obchodech koupíte ... Vejce U vejcí je nejdůležitější rozumět kódu na skořápce. To znamená, že 0 je vejce z biochovu ... ekologického zemědělství, 1 označuje vejce z nosnic ve volném výběhu, 2 nosnic v ... halách na podestýlce a číslo 3 ukazuje na nejhorší formu chovu slepic – na klecové chovy. ... Zkratka ve druhé části znamená zemi původu a třetí část identifikační číslo ... nebo drůbežárny. Vejce neumývejte, protože by se narušil jejich ochranný povlak. Tím by se stala ... Trvanlivost bývá 28 dní, když jsou skladována v ledničce. ... Pokud byste chtěli kreativně, a ... hlavně netradičně zmíněné suroviny použít, nabízíme vám tři krátké a jednoduché recepty na ... (příprava 25 minut + odležení, pečení 10 minut) 120 g lískových oříšků / 330 g polohrubé mouky / 240 ... 250 g másla / třtinový moučkový a vanilkový cukr na obalení podle chuti. Nejprve rozprostřeme oříšky ... na plech a v troubě předehřáté na 180 °C je nechte 10 minut pražit, dokud ... poválejte je, aby se zbavily hnědé slupky. Umelte na jemno.Promíchejte je s moukou, cukrem, kakaaem a ... kořením. Do této směsi nakrájejte máslo, propracujte a uhněťte bochánek. ... kousky a pečlivě je vtlačujte do formiček.Dejte na plech. V troubě předehřáté na 160 °C pečte okolo ... v cukru. Gurabie (příprava 15 minut, pečení 20 minut) 350 g žitné mouky / 120 g vyškvařeného ... sádla / 120 g medu / 1 vejce / 1 žloutek / půl lžičky mleté ... pepře / strouhaná kůra z půlky biocitronu / sádlo na vymazání plechu / zhruba 40 lískových oříšků ... Prosejte do mísy mouku, nakrájejte máslo, vlijte med, rozklepněte vejce, ... citronovou kůru. Ze směsi vypracujte hladké těsto. Když bude moc řídké, přidejte ještě trochu mouky ... oříšku. Z nich vytvarujte kuličky a skládejte je na plech vymazaný máslem nebo na pečicí papír.Do ... vtlačte lískový oříšek. Předehřejte troubu na 150 až 160 °C a pečte 15 až 20 minut, až kuličky ... moučkového cukru / 360 g loupaných mandlí / máslo na vymazání formiček Formičky na pracičky nejprve ... pečlivě vymažte máslem.Cukr nasypte do pánve nebo rendlíku a za stálého míchání ... Cukr musí zezlátnout. Potom do něj vsypte nasekané nadrobno. Vše pečlivě promíchejte. Takto...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 85 lidem
Britské královně Alžbětě II. je 95 let! Narozeniny slaví tímto čokoládovým dortem
...nejdéle vládnoucí panovnicí na světě. Její Výsost královna Alžběta II. usedla na ... a stále patří k nejpopulárnějším členům britské monarchie. Své narozeniny přitom slaví rovnou dvakrát, ... jednou v soukromí a podruhé oficiálně. Narodila se 21. dubna 1926 v Londýně a právě toto ... je určeno pro soukromé oslavy v rodinném kruhu na hradě Windsor. Nejde však o žádný bujarý večírek, ... ten je naplánovaný na červen, kdy se koná akce Trooping the colour, ... která je oficiální oslavou královniných narozenin, a jež se uskuteční se vší parádou. ... má svou historickou tradici. K veřejným oslavám narozenin v teplém měsíci roku poprvé přistoupil ... slavit svůj den v listopadu, kdy se doopravdy narodil, ale chtěl si ho užít za příjemnějšího ... kuchař Darren McGrady prozradil, že královna je velkou milovnicí čokolády, a tak není ... překvapivé, že její narozeninový dort je jí přímo napěchovaný. Recept se traduje z generace po ... generaci a oblíbený kuchař prozradil, že královna je v jeho konzumaci velmi střídmá. Každý den si ... titul oslavenkyně, ale také svíčky. I toto je jedna z tradic královského dvora. Recept na královský ... čokoládový dort Těsto: 6 žloutků 2 vejce 110 g krupicového cukru 60 ... poté ji uložíme do lednice. 2) Nyní přichází na řadu příprava těsta. Ve větší míse smícháme vejce ... metličky. Když bude směs hladká, umístíme mísu na sporák, na hrnec s vařící vodou a chvíli ji ... menší misce smícháme mouku, kakao a prosejeme je na talíř. Do vaječné směsi s cukrem přilijeme ... zastřihneme podle tvaru formy. Směs do formy nalijeme a pečeme ve středně předehřáté troubě asi 20 - 30 minut, dokud vršek dortu nebude při doteku ... pružit. 6) Upečený dort vyndáme z trouby a ... čokolády a smetany znovu připravíme ganáž. Tu už nebudeme chladit, ale dort s ní rovnou pomažeme, ... dáme opět do lednice, necháme trochu zatuhnout a nakonec s ní zdobíme vršek dortu. Foto:...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 84 lidem
Listové těsto na slano - šneci
...těsto na slano - šneci, to je jeden z receptů na slané a rychlé pohoštění. Hodí se k vínu, k pivu,...
- 4Líbí se: 63 lidem45 min
Těsto na francouzské palačinky crépes
Palačinky jsou velmi oblíbený pokrm nejen u nás, ale také ve Francii, kde se tenké placky podávají se slanou nebo sladkou...
- 6Líbí se: 59 lidem30 min
Lístkové těsto bez lepku a bez laktózy
...laktózy je kromě jiného z brambor. Můžeme ho použít na obvyklý jablečný štrůdl, ale i všude tam, ... kde bychom použili klasické lístkové těsto....
- 2Líbí se: 78 lidem45 min
Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?
...dobou vrací do módy a jde o trend, který prospívá našemu zdraví. Proč je pečivo z kvasu o něco ... pečivo, protože to nese mnoho pozitiv. Nejen z finančního hlediska jsou domácí chleba i housky ... výhodné. Doma zadělané těsto obsahuje jen základní suroviny, bez zbytečných ... ale vzniklé chleby, housky a rohlíky, nenabídnou příliš výhod zdraví strávníkům. Naopak ... tedy kvasit. O tento proces se postarají zejména mléčné bakterie a kvasinky, díky nimž umíchaná ... kaše krásně nabyde. A právě ve fermentaci tkví hlavní výhoda ... dochází k rozkladu složitějších látek jako jsou například sacharidy a škroby, na látky jednodušší, ... připraveným pečivem mnohem méně práce. Kvásek navíc zabraňuje nadměrnému množení nežádoucích ... mikroorganismů a plísní – na rozdíl od kvasnic, a tím chrání střeva, potažmo ... imunitní systém. Historicky prověřeno Kvašené těsto přitom není žádným módním výstřelkem. Fermentaci ... mouky používali už staří Egypťané, dávno před naším letopočtem. Aby vzniklo voňavé, chutné pečivo, ... umíchat základ – tedy rozkvas, který je přímo napěchovaný pomnoženými bakteriemi a kvasinkami. ... mouky a vody. Výsledkem je hustá kaše, s lehce nakyslou vůní, do níž se přisypává další mouka, ... déle čerstvé. Jak kvásek založit? Stačí k tomu užší uzavíratelná sklenice, žitná celozrnná mouka, ... přidáme lžíci mouky a 2 lžíce vody. - Třetí den už je patrné, že kvásek začíná pracovat, proto ho ... lžícemi vody a lžící mouky. - Od čtvrtého dne už budeme přidávat místo mouky celozrnné, pšeničnou...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 31 lidem
Zázračné broskve – výborně chutnají, léčí srdce i splín
...ideální letní ovoce, krásně voní, výborně chutnají. Navíc jsou plné vitamínů, minerálů a ... antioxidantů, které vykouzlí úsměv na tváři, pomohou vašemu srdci i trávení. Broskve ... mají blahodárný vliv na lidskou psychiku, dokonce zklidňují mysl, snižují ... a zlepšují náladu. Kromě toho jsou skvělé na imunitu, chrání před volnými radikály a mají ... efekt. Právě pro tyto vlastnosti se hojně využívají také v kosmetice. Radost se skrývá v ... a povzbudí. Sacharidy a fruktóza k tomu vyrovnají hladinu cukru v krvi, niacin (vitamín B3), ... hořčík, zinek a selen napomohou k znovuzískání vnitřního klidu a lepší ... jako přírodní antioxidanty a posilují imunitu. Na srdce, trávení i zhubnutí Denní konzumace ... alespoň jedné broskve napomůže posílení vazivových tkání, cév, podpoří ... arteriální hypertenze. Kromě toho, že výborně chutnají, jsou velmi dobře stravitelné. Obsahují ... totiž nízkou kalorickou hodnotu (pouhých 43 kcal na 100 g) a rychle vyvolají pocit sytosti. Krásná ... Broskvemi se osvěžte vnitřně, ale nezapomeňte ani na kosmetické použití, vaše pleť vám bude vděčná. ... Jednoduchou masku s vypínacími účinky si doma vyrobíte z rozdrcených broskví ... na kaši a bílku, vyživující masku pro suchou pleť naopak ze žloutku, broskví a medu. Pro dokonalou ... zvolte masku z broskví a olivového oleje. Po 15-20 minutách stačí masku smýt vlažnou vodou. Pleť...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 66 lidem
- 4Líbí se: 57 lidem60 min
Jednoduché máslové sušenky z lisu na těsto
...máslové sušenky připravíte hravě, pokud máte lis na těsto. Tímto způsobem je jejich výroba opravdu...
- 9Líbí se: 107 lidem45 min
Těsto na palačinky
...připravit lité těsto na palačinky, aby bylo dokonalé a po opečení se netrhalo? Použít hladkou mouku ... U nás doma jsou palačinky hodně oblíbené, ať už ve sladké či slané variantě a následující recept...
- 2Líbí se: 39 lidem40 min
Kynuté těsto
...buchty, koláče nebo třeba koblihy. Krásná vůně a nadýchaná struktura, to jsou hlavní devizy kynutého...
- 9Líbí se: 159 lidem90 min
Třené těsto
...teploty, čímž zaručíme, že se lépe spojí. Těsto by přitom mělo být tak akorát - tedy ani příliš ... řídké, ani příliš hutné. Správně připravené třené těsto poznáte tak, že nestéká ze lžíce, ale lehce ... odpadává. Dle chuti ho lze dochutit například rumem, citronovou kůrou, instantní kávou,...
- 7Líbí se: 58 lidem60 min
Jednoduché piškotové těsto
...jednoduché piškotové těsto najdeme spoustu uplatnění. Pomocí jakéhokoliv krému, ... připravíme skvělý moučník. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. připravíme si velký nízký pekáč, ... zamícháme do krému. Pokud se nám zdá, že je těsto příliš husté, můžeme přidat trochu mléka, ale ... většinou to není nutné. Hotové těsto nalijeme do pekáče a rozetřeme ho po celé ploše. V ... špejlí vpíchnutou doprostřed zkusíme, zda je těsto upečené. Špejli bychom v tom případě měli ... marmeládou, pařížským krémem, nebo jen ozdobit našlehanou smetanou a čerstvým či kompotovým ovocem...
- 4Líbí se: 155 lidem45 min
Piškotové těsto
...těsto je nejznámější a nejrychlejší těsto na dortové korpusy. Nebo přidáním přísad jako je ... třeba kakao, drobné ovoce, nastrouhané mandle nebo ořechy, můžeme rychle ... připravit lehký a nadýchaný koláč. Celá vejce ušleháme s cukrem. ... Šleháme alespoň 20 minut do husté pevné pěny. Teprve pak, při ... ušlehané směsi. Do formy vyložené pečícím papírem těsto nalijeme a pečeme v troubě předehřáté na 180...
- 10Líbí se: 50 lidem45 min
Piškotové těsto na plech
...těsto na plech je recept na základní piškotové těsto. Podle potřeby a chuti můžeme tento základ ... doplnit ovocem a upéci si například bublaninu. Nebo můžeme upečený piškot ... šlehání pak pomalu přiléváme olej, mléko a nakonec postupně přidáváme i mouku s práškem do ... pečiva. Vymícháme hladké tekuté těsto, které nalijeme na vyšší plech vymazaný olejem a vysypaný ... moukou. Piškot pečeme v troubě předehřáté na 140 stupňů 20 až 30 minut, až povrch zezlátne....
- 5Líbí se: 113 lidem45 min
Kynuté těsto na ovocné knedlíky
...oblíbené jídlo, jak pro děti, tak pro dospělé. Využijte sklizeň čerstvého ovoce a pochutnejte si...
- 10Líbí se: 83 lidem80 min
Základní recept na tvarohové těsto
...recept na tvarohové těsto použijte při pečení sladkých i slaných koláčů,...
- 5Líbí se: 127 lidem20 min
Těsto na palačinky
Těsto na palačinky je jednoduché a jeho výhodou je, že nemusí kynout. Základem jsou vejce, mléko a mouka. Další přísady j...
- 8Líbí se: 48 lidem30 min
Těsto na nudle
...to! Nudle jsou moučný pokrm, který můžeme podávat na sladko, například s povidly, tvarohem, mákem a ... ořechy. Velmi dobře chutnají také ve slané variantě, smíchané třeba s...
- 4Líbí se: 150 lidem60 min
Těsto na čokoládové sušenky
...na čokoládové sušenky připravíte snadno a rychle. Můžeme ho uskladnit v ledničce. V ... sodu a špetku soli. Po důkladném promíchání nakonec přidáme čokoládové lupínky.Hotové těsto...
- 5Líbí se: 65 lidem20 min
Základní těsto na vafle
...den vydatnou snídaní? Mezi mé favority patří například lívance, ovesné kaše, ale také vafle. Ty ... lze připravit na sladko, třeba obložené čerstvým ovocem a polité ... javorovým sirupem, ale také na slano. Záleží jen na tom, na co právě máte chuť....
- 4Líbí se: 149 lidem20 min
Vaflové těsto
...nebo k odpolednímu čaji si rádi pochutnáme na moučníku. Dobrou variantou, kterou ocení i děti, ... jsou vafle. S pěknou oblohou potěší naše chuťové buňky....
- 4Líbí se: 111 lidem40 min
Těsto na vafle
...dobré, to jsou vafle! Když je ráno trocha času navíc, stojí za to si dát práci a připravit tuhle...
- 8Líbí se: 77 lidem15 min
Pizza s fíky a plísňovým sýrem
...výborně chuťově doplňují. Koupíte-li si hotové těsto na pizzu, je jídlo připraveno za chvíli. ... Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Těsto rozdělíme na dvě části, z každé uválíme oválnou ... teplotě asi 30 minut. Pak placky propíchneme na několika místech vidličkou, potřeme povrch ... kterou jsme předtím pokrájeli a lehce osmahli na oleji. Ještě povrch každé pizzy pokapeme olivovým ... olejem a dáme do předehřáté trouby dopéci na 8 minut. Pak obě pizzy vyndáme z trouby a na...
- 5Líbí se: 165 lidem45 min
Snídaňová pizza
...nevíte, co dalšího uděláte dětem k snídani, zde nabízíme lákavou variantu v podobě snídaňové pizzy, ... kterou si zamilují zejména děti. Dalšími variantami jsou třeba pečená vejce, ... nebo cokoliv, co se týká marmelády a dá se to namazat na chleba. Trochu pochyb vzniká při ... pomyšlení na kombinaci mozzarelly a vajec, protože obě ingredience ... udělat těžko v žaludku. V receptu je ovšem použit vyzkoušený poměr, který tyto neduhy spolehlivě ... slaninu zjemňují čerstvé bylinky a jemná cibulka nahoře. Navíc má toto jídlo nenápadnou výhodu v tom, ... Můžete se samozřejmě ptát, co byste rádi na této pizze změnili, ale v této variantě by neměla ... část mouky za celozrnnou mouku. Tento recept je na dvě pizzy, ale těsto lze rozdělit na šest menších...
- 5Líbí se: 67 lidem30 min
Pizza s čerstvou cuketou a sýrem feta
...byste mít předem koupené čerstvé nebo mražené těsto na pizzu. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Těsto na pizzu upravíme do kruhového tvaru, nebo použijeme hotový mražený korpus. Potřeme ho olejem, ... potřeme olejem, trochu osolíme a opepříme. Pizzu nyní pokapeme citronovou šťávou, potřeme utřeným ... piniovými oříšky a hrstkou rozdrobeného sýra. Nakonec povrch pizzy posypeme špetkou pikantního ... koření a na plechu ji vložíme do předehřáté trouby. Pečeme ... asi 7 až 8 minut. Hotovou pizzu ozdobíme nasekanou mátou a ihned podáváme...
- 6Líbí se: 149 lidem45 min
Pizza s houbami, chřestem a čtyřmi druhy sýra
...z trouby, voňavá bylinkami a sýry určitě všechny nadchne. Droždí, med a teplou vodu smícháme v ... postupně přidáváme olej a mouku a uhněteme lepivé těsto. Toto těsto pak přendáme do hnětače, je-li ... trochu mouky a důkladně ho znovu prohněteme. Pak těsto vyklopíme do mísy vymazané olejem, přikryjeme ... utěrkou a necháme kynout asi hodinu a půl na teplém místě. Troubu si mezitím předehřejeme na 180 stupňů. Ve velké pánvi na oleji osmahneme ... chřest a houby.Dusíme vše asi 5 minut, až zelenina zkřehne. Pak směs okořeníme paprikou, solí a ... vytvoříme tažením oběma rukama kulatý základ pro pizzu.Položíme ho na vymazaný plech a doupravíme rukama ... do potřebného tvaru.Těsto potřeme olivovým olejem, poklademe plátky česneku ... posypeme parmezánem a nakrájenou bazalkou. Nyní na pizzu naskládáme ... plátky mozzarelly a vrstvu hub s chřestem.Na to přijde sýr Burrata a nadrobený sýr feta. Takto ... připravenou pizzu pečeme v předehřáté troubě 25 až 30 minut. ... Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky, smícháme v misce s piniovými oříšky ... zakapeme balzamikovým octem a tuto směs buď navrstvíme na porci upečené horké pizzy, nebo...
- 9Líbí se: 186 lidem45 min
Bezlepková šunková pizza
...není nutné se striktně držet receptu, můžeme použít jiný sýr, nebo přidat nějaké svoje oblíbené...
- 4Líbí se: 184 lidem60 min
Salámová pizza
...dobrá, ne-li lepší, jako ta v italské pizzerii. Použijte svůj oblíbený kvalitní salám...
- 3Líbí se: 92 lidem60 min
Vegetariánská pizza
...je jednou z možností, jak své ratolesti zapojit a užít si s nimi společné chvíle. Dohled a dopomoc...
- 2Líbí se: 186 lidem20 min
Špenátová pizza
...pizza je jedna z velmi oblíbených. Pochutnávají si na ní totiž ... nejen vegetariáni. Těsto na pizzu připravíme podle návodu na obalu a rozložíme ho ... formy. Důkladně ho potřeme omáčkou Alfredo, na ní navršíme špenátové listy, nakrájená rajčata a nakonec strouhaný sýr. V troubě předehřáté na 220 ... stupňů pizzu pečeme asi 20 minut, až okraje těsta začínají hnědnout a sýr se ... rozteče. Hotovou pizzu nakrájíme na 6 porcí a podáváme...
- 8Líbí se: 178 lidem45 min
Pizza se špenátem a artyčokem
...bude určitě velmi spokojený.Máme-li polotovar na pizzu ve tvaru placky už předem připravený, je jídlo ... hotové za pár okamžiků. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Plech na pečení potřeme olivovým olejem. ... majonézu, smetanový sýr, smetanu, špenát a nakrájený artyčok.Náplň trochu osolíme a opepříme.Nakonec vmícháme parmezán a polovinu mozzarelly. Těsto vytáhneme do tvaru velkého kruhu a položíme ho na ... náplně.Okraj těsta asi 1,5 cm necháme bez náplně. Nakonec pizzu ještě posypeme zbytkem mozzarelly. ... vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 20 minut, až se sýry rozpustí a okraje pizzy ... zhnědnou. Hotovou pizzu ozdobíme sekanou petrželkou...
- 6Líbí se: 54 lidem45 min
Calzone - plněná pizza
...pokrmem nejenom Italů. Troubu předehřejeme na 220 stupňů.Dva velké plechy necháme při ... předehřívání připravené v troubě.Těsto na pizzu vyválíme na tenké pláty, pokryjeme plastovou ... folií a necháme 20 minut odpočinout. Ve vyšší pánvi rozpálíme ... lžíci oleje na střední teplotu, přidáme mleté maso a smažíme ho ... minut. Pak pánev odstraníme z plotny. Z těsta na pizzu vykrojíme čtyři kruhy. Masovou směsí ... poklademe polovinu kruhu, posypeme nakrájenou mozzarellou a těsto přehneme. Okraje ... rozšlehaným se lžičkou vody. Přeneseme je na plech, který jsme vyložili pečícím papírem a v ... předehřáté troubě je pečeme 18 až 20 minut, až se začnou zbarvovat do hněda. ... Calzone servírujeme s omáčkou Marinara...
- 10Líbí se: 62 lidem90 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Výborné těsto na pizzu (používané už 20 let) ... recepty